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1 # 尹思妤
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2 # 二超的VLOG
這幾天我媽愛吃我煮的肉絲麵,今天吃完飯的時候還說讓我後天中午煮給她吃,下面我分享一下我住面的方法吧
準備主料:精瘦肉 麵條 輔料:油、生抽、耗油、料酒、蔥、姜、小青菜、幹辣椒段、雞精、香油
1.首先準備精瘦肉,切成5釐米左右的肉絲,小青菜兩顆清洗乾淨、蔥薑切片備用
2.準備起鍋燒油,油溫5成熱時放入蔥姜和幹辣椒煸炒出香味,放入肉絲把水分炒乾肉發白的時候放入料酒去腥
3然後放入生抽和料酒翻炒均勻後放入清水(根據自己的飯量而定),等水開以後下入麵條,蓋上鍋蓋煮3分鐘
4.然後放入小青菜放入少許的鹽和雞精在煮一分鐘即可關火,然後滴入幾滴香油。一碗香噴噴的肉絲麵就做好了。
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3 # 秘密小蘿蔔
本人經營一家休閒吧,主營吃喝美食。或許你可以採納我的建議。
第一眼看這個題目,說實話我蒙了。想了想,二十多年了,我竟然想不起來媽媽最愛吃什麼菜。也許是肉炒芹菜裡的芹菜?還是西紅柿炒雞蛋的西紅柿?又或者是燉魚的魚尾巴?...
其實只要是你親手做的她都愛吃。你親自買給她的她都愛吃。不用刻意糾結。
簡單的一頓飯,勝過任何巧言令色。有心了。
我也該給我媽媽做頓飯了!
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4 # 榴蓮hmimy
這個問題,讓多少人慚愧?
反正,我是慚愧了
只記得媽媽總知道我的喜好
小時候放學,回家有媽媽準備的豬油炒飯
一碗樸素又甘醇的[豬油炒飯]
承載著媽媽最甜蜜的關懷
長大後,休假回家
總有媽媽做的臘肉湯,鹹菜乾
一一記得清楚
唯一記得媽媽喜歡吃的
柿餅
冬日裡,柿子成熟了,掛在樹上活像一個個小燈籠
降雪之後的柿子,尤其清甜軟糯
是製作柿餅的最佳原材料
媽媽帶著貪吃的我,拿上竹竿
將樹上的“紅燈籠”輕輕敲打落下
帶回家,放在竹編的簸箕裡面
融入冬日的暖陽和寒風
逐漸掛霜
最後做成軟糯的柿餅,是媽媽的最愛
想起了媽媽不愛吃的,羊肉,牛肉
這點倒是被我遺傳了
從小便不愛吃羊肉和牛肉
基因真是個奇妙的東西
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5 # 香滿山果園
說起媽媽喜歡吃什麼,我的內心顫抖了,我作為子女不稱職了,媽媽從小到大總是說。孩子你吃媽媽不喜歡吃,當自己有了孩子才體會到了母親對孩子的那種愛。我的媽媽特別喜歡吃桃子,就因為媽媽喜歡吃,我也種些桃子。
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6 # 鄧牡丹1208
每個人的媽媽喜歡吃的東西不同,但是當她們和我們在一起時,卻好像又變得相同:
以前家裡比較窮,老媽總是不捨得吃那雞蛋,每次都是留給我們兄妹幾個
現在,我自己賣這個海鴨蛋,富得流油的海鴨蛋
媽媽說,這個味道真的不錯
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7 # 我們的餐桌VL
我是一個北京長大的80後,我媽媽曾經是一名軍人,後來做了老師。媽媽對吃的愛好真是比較單一,我想很多人應該都有同感的是老一輩人大多對吃不講究的都會經常吃的蔬菜就那麼幾樣,排名第一是土豆,怎麼做都愛吃,第二是大白菜,第三是茄子其次是豆角,蒜薹......等等耳熟能詳的蔬菜!怎麼做都愛吃!肉類的就是紅燒肉,糖醋排骨!海魚類的就是燒帶魚。她們對海鮮類的食材好像都不怎麼感興趣,尤其是小海鮮,基本不碰。不知道大家有沒有同感?最大的一個特點就是對外來的吃法出奇一致的排斥!比如牛排!意麵!芝士焗一切!絕不會主動吃,而且買來都不吃!還有我媽媽絕對不會碰的一樣東西就是生魚片!不管是國內還是國外的魚,說破大天也不會動一下筷子!
總結媽媽最愛吃的還是最普通的中式家常菜,她們會把最好的都留給我們,我們長大了可她們卻老了,更不能嘗試不習慣的食物了,所以學會做q自己家的味道做給媽媽吃!
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8 # 撒開聊接你空
我媽媽在吃方面真的很常人不同。喜歡吃臭的,有人說啥榴蓮臭。那也叫臭。對我來說那味道和我媽吃的那種臭菜比,簡直就是小巫見大巫了。一到夏天,我媽就開始醃製臭菜,那臭的就和糞坑一樣。整個房間都是臭的。每次我聞那味道就想吐。實在受不了。還喜歡吃動物內臟,到了外面吃飯,我媽必點菜就是大腸面。要不就是豬肝飯。馬上快到夏天了,我那可愛的媽媽又開始醃製她的臭菜了。
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9 # MT5588
快母親節了媽媽問我“過節回家嗎”我做了你最愛吃的紅燒豆腐、番茄炒蛋、我就想說怎麼成了我最愛吃的了?可我不敢說!
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10 # 小黃丫在北京
媽媽最愛吃柚子。大學畢業後,我在縣城的水果批發市場給媽媽買了一大麻袋柚子,她吃得可開心啦!清甜多汁!之後再給她買柚子,不是酸了,就是果肉發乾,總之都不是她期待的口感,她總是念叨:那一年你買的那麻袋柚子太好吃了,真是太好吃太好吃了。2014年,我辭掉城裡的工作,走上了生鮮之路,媽媽也因此經常吃上各式各樣的優質水果,看著她美滋滋的,我心裡也樂開了花,想起高中時她經常往學校送的紅燒豆腐時的場景。
回覆列表
每個人的媽媽喜歡吃的東西不同,但是當她們和我們在一起時,卻好像又變得相同:
當我們喜歡吃餡時,媽媽喜歡吃的是皮兒;
當我們喜歡吃瘦肉時,媽媽喜歡的是肥肉;
當我們喜歡吃喝粥時,媽媽喜歡的是湯水;
當我們喜歡吃菜葉時,媽媽喜歡的是菜根;
媽媽好像總是和我們那麼的貼合,彷彿上天早已註定。每當她們吃著她們“喜歡”的飯菜時,她們有了一個神聖的稱呼——母親。