一部分南方人認為鯽魚好吃，還有一部分北方人認為鯉魚比較好吃，至於那種魚好吃！不如先來看看兩種魚的營養價值和食用利弊。鯽魚與鯉魚而這雖然同屬於鯉科，但營養價值卻各有所長。鯽魚雖忌口人群較少，單體型小刺多，更適合做湯。

鯉魚

鯉魚形體比較鯽魚更大一些，肉也細嫩，富含人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。

鯉魚效果：能夠消除腫脹、腳氣、咳嗽治病，燒研成末，能發汗，治咳嗽氣喘，催乳汁和消腫。可治大人小兒的嚴重腹瀉，也可治反胃等。

而魚鱗更有大效果了，魚鱗是面板的真皮生成的骨質，其基質由膠原變來，化學上屬於一種硬蛋白，可以散血、止血功能。

鯉魚忌與綠豆、南瓜、芋頭、雞肉、豬肝、狗肉、牛羊肉一起同食，有危險的。

鯽魚

鯽魚，肉質甜美，肉裡含有大量的鐵、鈣、磷等礦物質，還含有蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等，每100克黑鯉魚（俗稱野生鯽魚）中蛋白質含量高達20克，魚肉易於消化吸收，經常食用可增強抵抗力。

鯽魚具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳之功效。用於脾胃虛弱，少食乏力，嘔吐或腹瀉；小便不利，乳汁減少；便血等人群有很好的作用；產後婦女也經常用鯽魚湯補虛下乳，農村有“冬鯽夏鯰”的說法