板栗最適合種植在什麼地方？對環境有什麼要求

一、板栗種植適宜的氣候條件

板栗種植不管是山地、坡地還是平地等，只要有適宜的氣候條件都是可以種植的，如若管理得當還能取得好的收益。

1、板栗生長期(4-10月)的日均溫為8-20度（冬季溫度可在-25度左右），開花結果期適溫為15-28度，低於15度或高於28度將影響授粉和坐果。

2、板栗適宜在年降雨量800-1000毫米的地區種植，板栗生長的不同物候期對水分的要求和反應有所不同，特別是秋季板栗灌漿期，如水分充足，有利於堅果的充實生長和產量的提高。

3、板栗為喜光性強的樹種，特別是花芽分化要求較高的的光照條件，日均光照時間不足6h的溝谷地帶，樹體生長直立，葉薄枝細，產量低，品質差。

1、整地施肥。①選擇在土層深厚肥沃、ph值中性或微酸性、排水良好和光照充足的沙壤土地上栽植。

②挖成長與寬各1米左右、深0.5米左右的坑，每坑施腐熟有機肥50公斤、尿素和過磷酸鈣各0.5公斤，充分混合後施入坑內。

③板栗適應於酸性土壤的原因，主要是其能滿足板栗樹對錳和鈣的需要，尤其錳元素，當pH值高時錳呈不可溶狀態，不能被根系所吸收利用。板栗又是高錳植物，葉片中錳的含量達0.2%以上，明顯超過其他果樹。但在鹼性土壤中葉片錳的含量將低於0.12%，葉色失綠，代謝機能降低。因此，板栗必須在微酸性土壤地區發展。

2、合理密植。①板栗定植坑填至8成左右，餘下的空間供積蓄雨雪之用，待風化腐熟之後，春季植入成苗，畝栽50株左右，可以栽成四方形。

②待樹成年後進行間伐，或透過整形修剪，使樹冠向上生長，通風透光，促使早期高產。在樹未成年之前，可以間作一些經濟作物，實行以墾帶撫，注意不要間作玉米、高粱等高杆作物，可以間作花生、紅薯、黃豆等矮稈作物。

3、樹種混栽。板栗自花授粉率低，應選栽優良高產的板栗品種，均勻混栽10％左右與其花期略遲的另一個品種，以利異花授粉，保證結果豐收。

板栗適合種植的地方，首先全年的生長溫度應該在8到22度之間，這樣有利於板栗樹進行開花結果。而且板栗喜歡見充足的光線照射，種植地區年降水量也應該在600到1400毫米之間最適宜。

板栗適合種植在已下地區上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、雲南、西藏等地，生長於海拔370－2800米的地區，多見於山地。

板栗是殼鬥科（山毛櫸科）慄屬中的喬木或灌木總稱，約有7-9種。中國一般分為2種：野生板栗和雜交改良板栗。中國普遍種植的是雜交培養後的改良品種，因個大、味甜、抗病性強被中國廣泛種植。

板栗原生於北半球溫帶地區，大部分板栗樹高20~40米，為落葉喬木，只有少數是灌木。各種板栗樹都結有可食用的堅果，單葉、橢圓或長橢圓狀，長10~30釐米，寬4~10釐米，邊緣有刺毛狀齒。

雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生於總苞內。堅果包藏在密生尖刺的總苞內，總苞直徑5~11釐米，一個總苞內有1~7個堅果。花期5~6月，果熟期9~10月。

已由人工廣泛栽培。遵化板栗、後洋歐洲慄和日本慄，興隆縣、青龍滿族自治縣所產板栗甜度最高，且口感軟糯。

遵化板栗、後洋慄，還有歐洲慄和日本慄，興隆縣、青龍滿族自治縣所產板栗甜度最高，且口感軟糯。湖北省羅田縣，麻城市順河鎮、黃土崗、龜山、鹽田河、木子店、張家畈等鄉（鎮）鎮有大面積板栗種植，已成為麻城當地農民增收方式之一。

河南省的桐柏縣、商城縣等地也盛產板栗。河北省邢臺縣西部太行山地區廣泛種植，至今仍有一顆千年板栗樹留存。

板栗適合種植在那種氣候溼潤又陰涼的地方，我們湖北神龍架好像就是產板栗的，我家菜園一顆板栗樹六七年了沒結過一次果

種於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸的遼寧、內蒙古、北京、天津、河北、山西、陝西、山東、江蘇、安徽

上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、雲南、西藏等地，生長於海拔370－2800米的地區，多見於山地。

板栗，是眾多人很喜歡的水果，每到秋冬季節，都會碰到板栗大量的上市，很多人都很喜歡吃板栗，板栗其實也就是我們常說的栗子，當然栗子可以用水熬成湯來喝，也可以煮成粥，也是可以生吃。板栗是特別常見的堅果之一，營養美味特別受消費者們喜愛。板栗的適應能力特別強，生命力也很強，產量特別高，是特別容易栽培的果樹之一。那麼跟小編一起去了解下種植板栗需要主要哪些問題。

板栗種植技術

1、園地選擇

選擇土層深厚、腐殖質含量高、土質疏鬆、透氣效能佳、排水良好、pH值5.5—6.5的礫質、沙壤土上栽植板栗。另外，栽植地以選平地、陽坡和半陽坡為宜。

2、栽植要點

平地和平緩坡地實行全墾整地，坡度較大的坡地實行帶狀整地，以免水土流失。在種植規劃好栽坑，選優良植苗，栽植深度以嫁接苗的介面與地表相平為宜。幼苗栽好後，灌足蹲坑水，封土後噴施新高脂膜保墒。防蒸發蒸騰。



3、慄園管理

在夏、秋季各鋤撫松土一次，既消除了周圍的雜草，又改善了土壤結構，有利於根系生長髮育。要根據生長需求適時灌水施肥，保證營養需求。要加強病蟲害的綜合防治，以防為主，防治結合。成園後，要在每年花芽分化期塗刷促花王2號，促花芽分化，抑梢狂長，促開花，保坐果，均衡大小年。在板栗開花前、幼果期、果實膨大期噴施壯果蒂靈，有效增粗果蒂，加快果實膨滿速度。

4、清園、護樹

清園時將果園中散落的枯枝落葉、病殘枝、落果僵果集中處理。冬剪時剪除強旺枝、病蟲枝、重疊枝、競爭枝，輕剪主枝延長頭，。修剪時的傷口用“愈傷防腐膜”塗抹封閉，促傷口癒合，減少病蟲為害。要用“護樹將軍”塗抹樹體，可保護花芽越冬免遭凍害。

種植板栗對環境的要求

1、水分，年降雨量在500-2000mm的地方都可栽種板栗，但以500-1000mm的地方最適合。不同物候期對水分的要求和反應不同，特別是秋季板栗灌漿期，如水分充足，有利於堅果的充實生長和產量的提高。

2、溫度，板栗適於在年均溫10-17℃的範圍內生長。生長期（4-10月）的日均溫為10-20℃，冬季溫度在-25℃以下，開花期適溫為17-27℃，低於15℃或高於27℃均將影響授粉受精和坐果。8-9月間果實增大期，20℃以上的平均氣溫可促使堅果生長。

3、土壤，板栗適宜在含有機質較多通氣良好的沙壤土上生長，有利於根系的生長和產生大量的菌根。在粘重，通氣性差，雨季排水不良(易積水)的土壤上生長不良。板栗對土壤酸鹼度敏感，適宜的ph範圍為4-7，最適為5-6的微酸性土壤。石灰岩山區風化土壤多為鹼性，不適宜發展板栗。花崗岩、片麻岩風化的土壤為微酸性，且通氣良好，適於板栗生長。板栗適應於酸性土壤的原因，主要是其能滿足板栗樹對錳和鈣的要求，尤其錳元素，當ph值高時錳呈不可溶狀態，不能被根系所吸收利用。板栗是高錳植物，葉片中錳的含量達0.2％以上，明顯超過其他果樹。但在鹼性土壤中葉片錳的含量將低於0.12％，葉色失綠，代謝機能特低。因此，板栗必須在微酸性土壤地區發展。

4、光照，板栗為喜光性較強的樹種，生育期間要求充足的光照。日均光照時間不足6h的溝谷地帶，樹體生長直立，葉薄枝細，產量低，品質差。因此在園址的選擇，栽種密度的確立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，應根據板栗喜光性強這一特點來考慮。

山毛櫸科慄屬中的喬木或灌木總稱為板栗，它的果實呈紫褐色，果肉淡黃，味道甘甜可口，生食、炒食皆可，還可製成乾果長期儲存。經常食用板栗可起到補脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用。

種植技術

園地選擇：

要選在地下水位較低，排水良好的沙質壤土上建園。切忌在土壤鹽鹼，地勢低窪，風大的地方栽植。在丘陵崗地開闢粟園，應選擇地勢平緩，土層較厚的近山地區，在巍峨高山上最好選擇地勢開闊，Sunny充足的下坡位種植為宜。

品種選擇：

板栗按地區可分為北方慄和南方慄，北方慄果型小，果肉含澱粉量低，蛋白質含量高，偏糯性，香味濃，多為炒食；南方慄果形大，果肉含糖量低，澱粉含量高，多作菜食用。北方建議栽種河北青龍板栗，其個頭大，皮薄，肉質細膩香甜。南方建議栽種信陽板栗，其產量大，顆粒滿，皮薄肉厚，不易生蟲。

栽種時間：

板栗一般用1-2年生苗移栽，在3月底，發芽前15天左右移栽成活率較高。

植株密度：

每畝50株最為適宜，過密植株相互影響，過疏土地利用不充分。需要密植時每畝100株，在以後管理中需要逐步隔行隔株間伐。

栽種技巧：

板栗屬深根性樹種，栽種時要挖大坑，施基肥，深栽，因其根系再生癒合能力較差，在移植苗木時注意保護根部。

管理措施

採穗嫁接：

因板栗為異花授粉果樹，未嫁接的果樹遺傳性狀變化較大，需在嫁接前選取好優質板栗穗條，在3月底4月初進行嫁接，芽接、皮接均可，注意穗條採集後要隨採隨接，當年移栽苗木成活後次年即可嫁接，嫁接後2-3年即可掛果。

灌溉施肥：

每年發芽前、結果時都需對板栗樹灌溉，保證其生長旺盛、果實飽滿。板栗對氮、磷、鉀需求量較大，多為3月施氮肥，7月施磷肥，10月施有機肥，施肥中要注意，氮肥淺施，磷肥深施，有機肥表層施。

修剪整形：

板栗屬喜光植物，其開花結果對光照條件要求較高，適時修建可改善單棵植株及整片慄園的通風透光條件。修剪時注意修剪樹體內部細弱枝條及一些交叉枝、重疊枝，需保留外圍強枝，總體保持枝條在樹體周圍均勻分佈。

病蟲害防治：

本著預防為主，即見即清的原則，平時要多檢查，發現病枝即時清理。對害蟲可採用人工捕捉、燈誘等物理方法防治，儘量少使用化學藥劑。

板栗原產於中國，栽培歷史很悠久，品種型別多達300多個，分佈地域遼闊，遍及大江南北，長城內外，形成了兩大品種群，以華北地方品種為主的北方品種群，及以長江流域地方品種為主的南方品種群。板栗的果實是堅果，既可生，熟吃和炒食，又可製成糕點，糖果等。其木材堅硬，又是造船，地板，傢俱等的上等材料。

板栗生長速度快，適應能力很強，耐貧瘠能力強，荒山荒地，野坡河灘，它們都生長的很好，且能獲得豐產穩產，而且結果期可長達百年以上，是優良的果樹品種。

板栗在我們山東地區多有栽植，常見的品種有華豐，華光，紅慄1號，石豐，紅光慄等多個品種。從板栗的特性和長期的栽培實踐來看，土壤，光照，溫度和降雨量是影響板慄生長髮育和果實品質的主要環境條件。

一，土壤條件

板栗適宜生長在土層深厚，腐殖質含量高，土質疏鬆，通氣效能佳，排水良好的微酸性至中性的礫質，沙壤土上栽植。

如果將板栗種植在土層薄，肥力低，排水和透氣性差的土壤中，則板栗的根系分佈淺，不耐旱，樹勢差，結果量少，土壤呈鹼性時，板栗不能生長。

二，光照條件

板栗是非常典型的喜光樹種，光照越是充足，板栗的長勢越好，產量就越高，品質就越好。因此，栽植地以選平地，陽坡和半陽坡最好。

如果你要把板栗栽在溝谷地裡，那得必須滿足兩個條件，一是地勢要開闊，二是光照要達到7個小時以上。多年的經驗證實，凡是平均每天光照時間少於7個小時的陰坡地，板栗都生長的葉黃枝瘦的，開花期出現大量的落花落果，果粒少，單位面積產量低，果實品質差。

三，降雨量

降雨量的多少直接影響板慄產量的多少和果實的大小。與柿子，棗子等果樹相比較，板栗的需水量更大，所以板栗適合栽培於多雨溼潤的地方，如南方地區。

實踐證明，板栗在多雨的年份裡更能豐產，過份乾旱會影響樹木的生長，最終會導致減產。在板栗的整個生長過程中，只有在開花期適度乾旱，更有利於授粉坐果。其他時間要及時供給水份，特別是在板栗的生長髮育期，需水量更大。秋季板栗果成熟前，適當的降雨量或澆水，可以促進果實的生長，有利於增產。但板栗的澆水又不能過量，因板栗不耐澇，過量澆水或土壤排水不良，容易引起板栗的根系腐爛和黴變。

四，溫度條件

板栗可在中國的南北方栽培，只是南方的板栗適應了當地的氣候，耐熱，而北方地區的板栗耐寒。但總的來說，板栗最適宜生長在年平均氣溫在10–25℃，雨量充沛，熱量豐富的地方生長。

如果在晝夜溫差大的地方栽培板栗，其果實會更好，這種溫差有利於板栗的營養積累和轉化，所以北方的板栗更好吃些。

總之，板栗可在中國的多地栽培，只要水分充足，肥料適宜，光照充沛，那板栗就可以好好活的。

板栗，生吃脆嫩多漿、熟制軟糯香濃，是大人小孩都非常喜愛的一種乾果。它的營養也很豐富，含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪和維生素等物質，具有健脾養胃、補腎強筋的功效，並能增強人體免疫力、補腦建腦，素有“乾果之王”的美譽。

小時候我家後山上就有幾棵板栗樹，每當板栗成熟的時候，我們就會去打板慄，將它們從樹上打下來，然後用石塊將多刺的外殼砸裂，取出裡面飽滿的板栗，挑選一些大個的回家炒，剩下的就席地而坐直接開吃，每次都盡興而歸。

那麼如果要進行規模化種植板栗，應該種在什麼地方？它對環境有什麼要求呢？

●板栗的生長環境 一、土壤環境

板栗樹最初本就是野生的，適應能力比較強，對土壤的要求並不是十分苛刻。但板栗樹比較高大，屬於深根性樹種，根系發達，根系在水平方面的分佈達到了樹冠的2倍以上，同時在根的尖端多伴有共生的外生菌根，增大了表皮細胞，也增強了根系的吸收能力。

因此如果要想板栗樹長得好，也要求土層深厚、土壤肥沃、富含有機質，排水和透氣效能良好，以砂質土為佳，不喜歡黏質土，最好是微酸性的土壤，pH值在5.6-6.5最為適宜。

二、氣候環境

板栗對溫度的適應性也比較強，夏天能在39度的高溫下生長，在冬天甚至能忍受零下25度的低溫，但這種極端天氣是對於成熟期的大樹來說的，當它還是幼苗或小樹以及最為關鍵的開花結果期時，對於溫度的要求還是比較嚴格的，否則會影響它正常的生長和發育。

◎開花期:

板栗開花時喜歡17-27度之間溫暖的天氣，如果溫度不適宜，會影響它的授粉、受精以及坐果。

◎果實膨大期:

在果實膨大的時候，溫度要求稍高一些，在20度以上更適合果實的生長。

◎平日:

在板栗正常的生長時期，年平均溫度應在10-17度之間。

另外，由於中國幅員遼闊，南北氣候差異巨大，因此南方品種和北方品種的板栗對於溫度的要求也是不同的。

◎南方板栗: 生長時適宜的溫度在21-24度之間，年平均氣溫15-17度。

◎北方板栗: 生長時適宜的溫度在16-20度之間，年平均氣溫10-15度。

三、水分環境

板栗樹喜水但不耐澇，積水過多，土壤的孔隙被水填滿，板栗樹根系的呼吸會受到影響，如果連續積水太長時間，根系會腐爛，導致落葉落果，甚至樹體死亡。但是如果缺水乾旱，又會使板栗發育不良，出現空苞的情況。

因此年降雨量在500-1000毫米的地方是最適合板栗樹生存的，同時需要土壤的排水效能良好。 按照地區來說，南方年降雨量在600-1400毫米之間的地區比較適宜，而在北方則是年降雨量在500-800毫米的地區進行板慄的種植比較適宜。

在秋冬乾旱少雨的季節，如果降雨不足，就需及時澆水，確保板栗樹生長所需的水分供應。

四、光照環境

板栗喜歡被Sunny眷顧的生活，如果Sunny充足就心情愉悅，有利於生長和結果，也能夠很好的提升板栗的品質；如果陰雲籠罩則情緒低落，生長會受到影響，樹枝分叉少、葉稀枝細。光照少也會導致光合作用物質少，板栗容易出現生理性落果，品質差、產量低。

而且光照不足的話，板栗樹的內膛樹枝只會發育出雄花而沒有雌花，或者嚴重光禿，形成“光腿枝”甚至枯死，只在有光照的外圍樹冠生成結果枝，這也是板栗只在外圍樹冠上結果的主要原因，看起來結果量似乎很可觀，其實只是表面現象，產量並不高。

因此板栗應種植在日均光照達到6小時以上的地區，同時合理控制種植密度，避免枝葉互相遮擋，並做好修剪工作，使光照充足、分佈均勻，達到內外枝都有果的立體結果態勢，避免大小年現象，使其連年豐產。

五、溼度環境

溼度即空氣溼度，也就是空氣中水分的含量，它對於板栗樹的影響主要體現在葉面的蒸騰作用、樹體的水分平衡方面。 板栗樹生長適宜的空氣溼度在60%-70%左右，過高或過低都會對生長髮育產生不利的影響。

◎空氣溼度過低:

如果天氣乾燥，空氣溼度小，會加劇葉面的蒸騰作用，水分的蒸騰量大於根系的吸水量，使樹體供水不足，導致枝葉萎蔫，果實膨大受限。

◎空氣溼度過高:

如果環境溼潤，空氣溼度大，葉面的蒸騰作用減弱，水分的蒸騰量小於根系的吸水量，會使樹體含水太多，各部位銜接不實，容易落花落果。同時病蟲危害也會增多，嚴重影響樹體健康。

知道了板栗對環境的要求，那麼如何種植板栗呢？

●板栗的繁殖方式

板栗的繁殖方式有兩種:實生繁殖和嫁接繁殖。

一、實生繁殖

實生繁殖也就是用種子直接播種，培育出實生苗進行栽培繁殖，一般在3-4月進行。 它的優點在於繁殖簡單、成本低、樹體壽命長，不足之處在於板栗是異花授粉，結的果實變異程度大，如果採用實生繁殖，樹與樹之間差異巨大，難以保持品種的優異性狀，結果時間晚，約4-8年才能結果，10多年才會到盛果期，而且產量低、果實小。

二、嫁接繁殖

因為實生繁殖有眾多缺點，所以板栗的繁殖通常是採用嫁接繁殖，它能很好的保持母樹的優良性狀，生長快、結果也快，在嫁接後2-3年即開始結果，4-8年就能達到盛果期，果實的品質好、產量高。同時能利用砧木的一些良好特性增強板栗樹的環境適應能力，也可以讓一些老樹煥發出新的活力。

1、嫁接時間

由於板栗枝條的木質部為齒輪形，芽接不易，一般採用枝結法，這就要求嫁接時間最好在春季的3月中旬-4月中旬，因為那時隨著氣溫的回升，樹液開始流動，嫁接成活率高。

2、砧木準備

砧木是指承受板栗接穗的植株，它是嫁接苗的基礎，要和接穗有強的親和力，嫁接才容易成功，多以本砧-板栗實生苗、野砧-野生板栗的搭配方式進行。

3、接穗準備

板栗接穗是接在砧木上的枝條，要選擇產量穩定且高的優良品種，並且向陽生長的健壯、無病蟲害的枝條，同時要求芽體飽滿、枝條新鮮或貯藏良好，這樣的接穗才充滿活力、生命力強、嫁接成活率高。

接穗枝長度在25-30公分、徑粗在0.8-1.2公分之間為宜，最好隨採隨接，如果是在上年秋冬季節利用修剪來採集接穗，須做好貯藏工作，避免接穗受潮、受凍或受到病蟲危害。

4、工具準備

截枝、嫁接所用的刀、剪、鋸等工具要磨鋒利，以免在截枝或嫁接過程中對接穗造成擠壓傷，切口也才平滑，結合度高。其它如綁紮用的薄膜等也要準備好。

5、嫁接方式

板栗的適應性強，可以採用多種嫁接方式，常用的有:插皮接、插皮舌接、腹接、劈枝接、切接等。

6、嫁接後管理

薄膜包紮:嫁接後及時用塑膠薄膜將傷口包紮緊密，防止水分蒸發，影響成活，包紮時注意不要把芽眼包進去了。 抹除萌芽:嫁接後隨時檢視，將砧木上的萌芽抹除，等待接芽萌發。 新梢摘心:當長出新梢後（長度達到15-20公分）要進行摘心，即將頂部摘除，以促進萌發分枝。 追肥壯梢:為培育壯梢，應在新梢轉綠時進行1-2次追肥，可按照每株溝施有機肥2公斤、尿素100克、複合肥150克。 防治蟲害:注意防治各種病蟲害， 可採用藥劑噴霧的方式，需要注意新梢體弱，藥劑濃度不要太高。解除繫結:在來年春天萌芽前可解除包紮的塑膠薄膜，讓其正常生長了。 ●板栗種植的注意事項

1、板栗要進行合理密植，平原每畝種植規模在30-40株、山地每畝種植規模在40-60株為宜，最初可種植60-110株，然後保留長勢好、健壯、無病蟲害的進行隔行隔株間伐。

2、板栗樹根的再生能力比較弱，如果受傷，癒合時間會很漫長，特別是難以長出新根來，因此在移栽或是田間管理時要注意保護好根部，避免傷根。

3、板栗根系對於溫度的變化比較敏感，最適宜的生長溫度在23-26度，如果低於15度，根系的活動會受到影響甚至停止，要根據氣候情況注意進行保溫控溫。

4、板栗樹在發芽和結果兩個時期對水的需求較大，一個可以促進發芽、另一個有利於灌漿，要做好澆水工作。

5、由於單一品種的板栗常常授粉不良，新種植的園區應該配置10%的授粉樹，有利於提高授粉率。

● 板栗的生長週期及收穫 發芽期:5月初 開花期:5月下旬-6月上旬 結果期:8月-9月 成熟期:9月-10月

不同的板栗品種成熟期也不盡相同，但基本都會在秋季或11月份之前成熟，到了成熟期應經常檢視，因為成熟的板栗會自然墜地，要及時撿獲。自然墜落的板栗通常也是成熟最好的，口感好、品質佳，也可以根據情況用工具打落或摘落，方便收穫，收穫時注意不要被板栗外面帶刺的硬殼扎傷。

板栗收穫後要進行整形修剪和疏花，清除病弱枝、枯萎枝和弱小花，以促進植株更好的生長。

● 如何快速輕鬆的剝去生板栗殼？

炒制後的板栗，剝殼還是比較容易的，但對於生板栗來說，剝殼卻是一項比較難的挑戰，板栗皮會緊緊的貼在肉上，讓人抓狂。可是要做出美味的板栗悶雞或者板栗燒肉亦或是板栗燉湯，都離不開生板栗，那麼有什麼方法可以快速輕鬆的剝掉生板栗殼呢？

1、浸冷水法

這個和剝雞蛋殼的方法類似，不過多了一個步驟，就是在煮之前要先用夾子或刀將板栗劃出一個口子（一字形或十字形），然後將板栗放進沸水中煮2-3分鐘撈出，再用冷水沖洗。透過這一番熱脹冷縮的操作，板栗殼上的皮就和肉分離開，可以輕鬆的剝掉殼了。

2、蒸汽燻蒸法

在板栗殼上同樣劃出口子，然後將蒸鍋燒開水，把板栗放進蒸隔裡用蒸汽蒸3-5分鐘，稍微放涼一點就可以將板栗殼剝下來了，需要注意不要燙到手。

今天，你吃板栗了嗎？