液化氣、柴油一向被視為廚房使用的主要燃料，而這兩種燃料在運用程序當中都存在著一定的害處。如液化氣遇到明火極易爆破，影響生命財富的安全。而石油由於緊缺狀況的呈現，柴油的價錢也有所上漲，增加了人們運用燃料的本錢。柴油在運用程序中容易發生大量的濃煙，對大氣環境構成損壞，損壞人們的生活環境。液化氣由於操作不妥會構成透露，向空氣中釋放有害氣體，汙染環境。

新型燃料做為新一代生物能源技術產品，其燃燒效能高、穩定性好，熱值比柴油略高，價錢卻比柴油低30%左右。該燃料適用各種灶具運用，無毒、無汙染、無煙塵、燃燒後不排放有害廢氣，既安全又經濟，常溫常壓下即可儲存、運送和運用。

新型燃料打破創新的功用特徵，可再生能源安全健康的概念，運用便利，智慧科技，傳統的煤爐、液化氣無法與之比擬。藍海科創新型燃料為群眾廚房清潔燃料開創了一個劃時代的高科技產品世界，引導將來的廚房燃料運用新潮流。打破了前期市場上的傳統燃料本錢高，低熱值，低溫度等等的問題。完全表現了它的節能性，安全性，穩定性，環保性和適用性。

新型燃料是運用純植物基為主的燃料，不含甲醇，燃燒完全、焚燒熱值高，焚燒後排放的是水和二氧化碳，沒有汙染物的產生，是政府目前鼎力推行的環保清潔能源技術產品，面對石化能源的乾涸，新型燃料作為可再生環保燃料，肯定會成為油氣等傳統燃料的優質替代產品。

新能源燃料提升自主創新的作用特性，走再生能源身心健康定義，好用便捷，資訊科技，優異的自主創新特性是傳統式的煤爐、液化石油氣沒辦法與之對比的。依據市場的需求產品研發的這種新式環境保護液體可再生燃料，新能源燃料發熱量充裕、價效比高、安全生產、燃料油特性平穩，不揮發性，特性非常優異。該產品能夠全方位取代廚房用的燃氣、煤炭、液化石油氣，主要用途十分普遍，是這種應用性較強的能源。

新能源燃料

新能源燃料是在傳統式新能源燃料的根基上歷經市場的需求和配方技術改善而成的新能源燃料。新能源燃料融合傳統式燃料油實踐活動應用中的親身經歷，新能源燃料根據顧客反映的難題不斷完善技術性，價格低、應用安全性方便快捷、具備無渣無廢液、不黑底鍋，具備日常保潔、安全性、廉價、原材料易購、應用便當等特點。本金僅為石油液化氣或柴油批發價錢的三分之一上下，盈利空間宏偉。

新能源燃料通過了質量檢驗單位的檢驗，並根據示範點營銷推廣應用，其技術性特性和安全性指標值合乎民用型燃料油的規定，是種理想化的綠色新能源燃料。它運用於餐飲業烹製及加熱器的供暖。能夠處理平時的民用型餐廳廚房煮飯，燒水、冼澡、供暖等層面機器裝置的加溫，新能源燃料普遍適用酒店餐廳、飯店、高校食堂、大排檔、食堂、會館、機關事業單位、行政機關軍隊，能夠說餐廳廚房及其有必須加溫的機器裝置能夠運用。

新能源燃料點燃充足，運送便捷，徹底能夠作為餐廳廚房的汽柴油、鍋爐燃料和小車汽柴油應用，可以大範疇取代柴油機、汽油、液化氣、車用汽油、液化石油氣等諸多傳統能源，應用非常普遍，是能源市場上的緊俏產品。

一般飯店用的比較多的，還是液化氣燃料，新能源無醇無醇燃料就是不含不含醇的燃料。不屬於風險化學品，因而不受國家管控，不需要《危化品運營許可證》，有營業執照就可直接出產運營。（甲醇屬於危化品，需辦理《危化品經營許可證》才能合法經營，目前全國非常嚴格）。

無醇燃料是一種純植物提取的環保可再生燃料，用於替代目前市場上甲醇燃料（酒精燃料） 液化氣，天然氣，煤，柴油等用在餐館 酒店 各大學校及政府食堂，鍋爐等有“火”的地方。

1.熱值比甲醇，液化氣等高所以更節約，使用量是甲醇的3倍，相比液化氣節約30%以上。

2.電子脈衝打火，明火點不燃，無毒，無積碳，焚燒後的廢氣排放比石油液化氣低80%以上。

3.安全可靠，運用省心：常溫常壓下為液體，不易揮發，明火點不燃，儲存運送一般用鐵桶或塑膠桶封口即可。

傳統餐飲廚房用液化氣和甲醇燃料，新能源無醇燃料由於其安全環保高效節能正在逐步取代傳統燃料。無醇燃料明火點不燃不會易燃易爆不是危化品，運輸儲存非常安全，主要是由植物和礦物類提取物調製成的液體油品，熱值達10000大卡/公斤以上，相比傳統液化氣節能30%—50%，對比甲醇酒精燃料節能高達300%，綜合安全環保節能的特性，無醇燃料必然成為餐飲廚房和單位食堂鍋爐等不可多得的一款替代清潔燃料。