這個問題好，我的理解太宗不吃原因如下，一太宗是凡人並不知吃唐僧肉可以長生，二太宗想要靠佛法教化子民三希望藉此打壓道教維護君權無上。但這畢竟是神話，唐僧取經是偷渡而去，回來的時候是玄宗接待

李世民不是妖精，不吃人，他也不知道這個秘密……最主要的是，李世民要吃了唐僧，這書還怎麼寫？！你行，你來寫！

幼稚啊！書上沒說李世民吃，他就真的沒吃麼？你們難道不知道，李世民生前把歷史記錄都審查了一遍？

其實，稍稍瞭解李世民的為人，馬上就知道他是吃人的主。這貨把自己親兄弟剁了以後，做的第一件事是什麼呢？據正史，他馬上找到李淵，跪下來吮他的乳頭——吸點元氣壓壓驚（跪而吮上乳）。直接從人體中補充精氣對李世民來說太平常不過了。他不但自己吃別人的身體，還懂得和別人分享。親信大將李世勣病了，李世民把自己鬍子剪下來給他吃。你李世民的鬍子有什麼用啊！顯然，這個時候李世民早已經吃了唐僧肉，覺得自己有不老身了。他這是分一點小恩小惠給手下。

那麼，李世民是怎麼吃到唐僧肉的呢？這事情，正史、小說不同。我們要分開講。

正史中，唐僧西行取經之初，最大的障礙是什麼呢？不是妖怪，而是唐朝的邊關。從一開始，唐朝的邊檢已經盯上他了，要捕捉他。唐僧只能逃啊逃。大唐帝國為什麼要捕捉這樣一個窮和尚呢？書裡不講，我們懂的，上頭要他的人。唐僧先是逃到高昌國去，本來可以避一避了，但是唐僧馬上要走。為什麼呢？唐朝多強大， 高昌多弱。萬一唐朝大軍殺來，整個一鍋端了，非但自己被抓住，還連累了高昌。

所以唐僧一路向西，一直到了印度。他在那裡學習佛法，一呆就呆了十年。要是真的取經，拿到經書就可以回去了。呆這麼久，就是因為印度遠，在這裡避避風頭。於是問題來了：他為什麼又自己主動回去了呢？關鍵在這裡：王玄策來印度了。王玄策什麼人？唐朝大將，一人滅一國，他來了，不需要唐朝多少軍隊，直接滅亡印度。唐僧再不走，印度就成了唐朝自古以來的領土了。所以，643年，李世民派王玄策出使印度，同年（注意是同一年），唐僧就啟程回去了。為什麼唐太宗等到這一年才出手呢？因為，正是在643年，魏徵死了，沒人能攔住他了。他要出手印度了，唐僧只能選擇回去——這些事都是聯絡在一起的。

回到了唐朝，唐僧說，我要去河南嵩山翻譯佛經——言下之意，放了我吧。李世民說什麼呢？他說：不行，你就給我呆在長安翻譯。於是，李世民就造了大雁塔，把他軟禁在裡面。我們知道，流放寧古塔，是用來處理政治犯的。看一下大雁塔的構造（下圖），拘禁玄奘的用意就可想而知了：

《西遊記》的劇情就不一樣了，但實質是一樣的：李世民要吃唐僧肉。

唐僧四人整個路上，都在李世民的監控之下。怎麼做到的呢？關鍵在託塔李天王。這人就是唐朝大將李靖，當時也是唐朝軍隊的最高長官之一。有一本書叫《唐太宗李衛公問對》，李衛公就是李靖，就是託塔李天王，他們就商量著捕捉唐僧呢。於是唐朝的中央軍委，直接參與監視、捉拿唐僧了。自信看西遊記，李天王表面上保護唐僧，其實是為了防止別的妖怪吃了他。一有機會就自己出手，派誰呢？

金鼻白毛老鼠精，記得這個人物吧——對，就是無底洞裡的那貨。她把唐僧捉了，準備吃了，這時候孫悟空殺來，發現這妖怪供奉的李天王和哪吒的牌位，原來，這貨是李天王的義女，哪吒的義妹——李靖部下的秘密部隊。想一想，這李靖多少神通廣大。長子金吒，如來手下做事；次子木吒，觀世音手下做事；三子哪吒，把龍宮端了的那貨，自己手下爪牙。當然，這些有身份的人不能直接出手，吃相太難看了，於是就派秘密部隊上，自己的義女。順帶說一下，這部隊也別有來頭。這李靖的女人，就是紅拂夜奔故事主角，隋唐第一女俠，這訓練出來的義女，自然獨當一面。無底洞這三個字，也透露出李靖秘密部隊的本質。

其實，李靖要捉唐僧這事，觀世音菩薩都有所察覺。

天下那麼多好馬，觀世音給唐僧安排的座駕偏偏是——？對，就是龍王三太子。當然，哪吒鬧海給弄死的那位，是東海龍王的三太子。我們這位白龍馬，是西海龍王三太子，不是一個人。但龍宮和李靖一家的仇，早就結上了。這位西海龍王三太子，不僅熟悉李靖、哪吒手段，實力遠在東海那些廢柴之上，而且，他是西海龍王三太子——西面是他的主場。觀世音派保護唐僧，對抗李靖與其背後的李世民勢力，實在是最佳人選。

一路千難萬險，唐僧取經回了長安，形勢還是很惡劣。且看《西遊記》本文：

太宗大喜，即命侍官：“將朕御車馬扣背，請御弟上馬，同朕回朝。”唐僧謝了恩，騎上馬。大聖輪金箍棒緊隨，八戒、沙僧俱扶馬、挑擔，隨駕後共入長安。

李世民這樂呵，，樂的是什麼呢？唐僧回來了，想把他偷偷弄回去吃。這要怎麼操作呢？先把他騙上自己的馬。我們知道唐僧自己有白龍馬，一路都在和李靖勢力作鬥爭。現在，皇帝賜馬，唐僧也不好拒絕，只能謝恩換馬。李世民一下就支開了唐僧手下一員大將，情勢立刻緊張起來。

這孫悟空何等得警覺，輪著金箍棒緊緊相隨。試想：皇帝來接見你們，誰能帶自己的兵器？況且，孫悟空的金箍棒，能大能小，變化無窮，放在耳朵裡不好麼？表達下對李世民的尊敬不好麼？為什麼要抄在手上，還要“輪”起來？分明就要打架的節奏啊。而且，非但孫悟空覺得可能有詐，八戒這個平時掉以輕心的傢伙，現在緊緊扶馬，共入長安，以防不測。當時情況可想而知。

這樣一來，我們就知道唐僧為什麼不能和女兒國王在一起了。滿世界的神仙皇帝妖魔鬼怪都要吃他，他一旦留在女兒國，女兒國分分鐘滅亡。就算一時太平，生下了一兒半女，他們的肉依然會成為各勢力追逐的物件。所以，女兒情一場，唐僧動情，但也正因為動情了，才必須離開女兒國，才是對佳人的大愛。

最後，李世民怎麼吃的唐僧肉，正史、小說自然不會交代。但是認真看書，魯迅早就指出了門道：這滿紙仁義道德、貞觀政要，其實就是吃人兩個字。至於李世民吃了以後，還是死掉了。到底是因為唐僧肉無效，還是因為天道昭昭，善惡有報，這就留給讀者自己判斷了。

其實在西遊記裡，靠吃能延年益壽，並且經過實踐證明，官方權威認可的方法只有兩樣東西，那就是天上的蟠桃和人間五莊觀的人參果，至於原著裡還提到南極仙翁派司機在比丘國用嬰兒的心臟研製長壽的秘方，由於在臨床上還沒有明顯療效，本文就暫且不算此列

再有一個就是太上老君的仙丹，原著裡治療落井國王生命起到神奇的作用外，是否能益壽延年，原著裡並沒有直接證據，本文也暫且不提，

書歸正傳，至於你說吃唐僧肉可以長生不老的問題，我覺得應該是個偽命題，首先，唐僧本名陳玄奘，和你我一樣，就是個肉眼凡胎的普通人，不一樣的就是唐僧是李世民的御弟和如來的二弟子，身份不同難道他身上的肉就與你我身上的肉有區別嗎？當然不是，退一步說，就算靠吃唐僧能長生不老，那也要吃前世的金蟬子，而不是吃凡人陳玄奘。

（油炸金蟬）

顯然這條訊息來源另有目的，那就是吸引妖怪圍堵唐僧製造磨難，試想一下，如果唐僧肉真的有這般神奇，不要說妖魔鬼怪虎視眈眈，就是取經路上的各種土地，山神等各種散仙眼饞不說外，就是普通人也會望眼欲穿吧，那唐僧取經可就真的寸步難行了，有可能就是在給唐僧獻茶的功夫，朝臉蛋就是一口，讓你防不勝防。唐僧只能拍桌子大吼，我特麼招誰惹誰了？

魯迅先生曾說，世間本沒有路，走的人多了就成了路，那麼吃唐僧肉不老也如此，傳的訊息多了，就好像成了真的。

因為吃唐僧肉只有妖怪所能為，妖怪用道家修仙煉丹之術拿唐僧去煉丹，凡人唐王哪裡會法術？他也沒有害人心呢。唐王欲意何為？他為他的大唐子民安居樂業，國泰民安享太平。

其實魔也怕它的眷屬少一個，被佛拉走，中途炒作干擾導亂，好壞了唐僧西天取經的大事業，有大行才有大果。所以他們不想唐僧修成正果。這樣魔的世界又多了一份大威脅。

這是個搞笑的問題，我先做個搞笑的回答，再正經回答：

第一，唐僧從長安出發時，李世民或許還不知道吃唐僧肉可以長生，因此不但沒有吃他，還將他認作御弟。

第二，即使李世民那時候知道吃唐僧肉可以長生，但李世民這是從地府死過一次還魂回來的，地府的人讓他要積累功德、超度他打天下時殺死的那麼多人，包括他哥哥弟弟，唐僧去取經其實就是給他求功德，為了這個，李世民不吃他，或者留待回來後再吃？

第三，取經路上，兩人懸隔遙遠，李世民鞭長莫及，即便他有些後悔了，也沒辦法吃。

第四，等唐僧取經回來了，有三大徒弟保護著，李世民也吃不成。

第五，即便唐僧沒有徒弟保護，書中寫，已經是貞觀二十七年了，歷史上的李世民都死了好幾年了，見到的李世民是成仙成佛的李世民，沒必要吃。

呵呵呵，朋友覺得是那種嘞？

現在接著說正經點的回答，這是根據道教的金丹論來的，沒看西遊原著只看電視劇的肯定有點困惑：

西遊記中，有很多佛道的專業術語，其實在四大名著裡面算是難讀的，當然你只看取經打妖怪，以為很簡單。唐僧師徒四人以及白龍馬一體，整個取經過程有點金丹修成的意思。

唐僧是什麼？有人認為是元嬰（出生即被拋棄的嬰兒），有人認為是五行中的水（江流兒），有人又認為是金（金蟬子）。到底是什麼咧？

豬八戒是什麼？書中說是木母，木母是木麼？

這個問題或是類似的問題曾經在西遊吧吵翻了天，想不到十多年後居然又有人挖墳……咳咳咳。

迴歸問題，我們首先要搞清楚到底有沒有人或妖曾經吃（咬，這個咬字沒有拆開的…）過唐僧？答案是有的，還是一個凡人，而且是個女人。聰明的各位應該知道是誰吧？對！就是江流兒的生母……叫啥來著……咱也別管這位人啦媽叫啥了，反正就是她，至於有沒有吞下去，書中沒說本熊也就不得而知了……反正她最後在陳光蕊先生復活時就華麗地自殺了。

然後我們要搞清楚“吃唐僧肉能長生不老”這事是從什麼時候開始？又是誰傳出的？印象中最早就是出自佛門的人說唐僧是金禪子轉世，是集了九世元陽（處男）的好人，所以吃了唐僧就能長生云云……這裡本熊曾經鬱悶了一陣子，九世處男？金禪子是腎虧還是那啥？而且這九世做了什麼善事也沒說，怎麼肯定是好人呢？是個什麼標準呢？後來看吳閒雲先生的著作時，知道了他的觀點，但也覺得有點虛，不過本熊也不是執著的人，隨便吧。再然後就是在白骨夫人口中說出，再到金翅大鵬說出該怎麼吃才有效……這TM還有用法用量與禁忌……包個包裝盒能當藥物了……

最後，估計凡人吃唐僧是沒用的吧？也不一定知道唐僧的“療效”啊，所以李世民也就沒吃了。

最後的最後，《西遊記》只是一部神話式諷刺小說，凡事不要太執著與較真，才能灑脫地搬磚……老熊告退~

唐僧西去時，是偷渡出關，李世民還不知道。經過一路風霜雪雨，坎坎坷坷，在印度遊歷十七載，等回東土大唐時，以有四十幾歲了，而且面板也黑了，容貌也失去光澤，不像個長生不老的人，唐王見後，覺得傳言有假，因而放棄了你所想的事。

唐僧去印度進修佛教是偷渡去的，當時唐朝的法律禁止任何人出關，唐僧為了取經，偷渡出關到天竺，一路上歷盡了千辛萬苦。

學成回國後，李世民並沒有怪罪他非法偷渡，反而讓長安的市民夾道迎接他，並幾次勸他還俗入朝為官，玄奘法師再三婉拒，堅持翻譯佛經，弘揚佛法，不改初衷，在長安寺院裡渡過餘生，並且自己口述，由弟子記錄，完成了《大唐西域記》這本不朽的鉅著。

至於李世民為什麼沒有吃了唐僧，那就是故事裡的事了，故事裡的事說是就是，不是也是，說不是就不是，是也不是。

這個問題肯定是衝著《西遊記》中的李世民和唐僧去的，所以回答這個問題，我們得繞開歷史上了唐僧和李世民，直奔小說文字。

要知道李世民為什麼對吃唐僧肉這樣刺激的事兒壓根不感興趣。

其實很簡單，當年還在東土大唐的時候，壓根沒人知道唐僧這塊小鮮肉下酒喝能長生不老。

不感興趣的不止是皇帝李世民。你看唐僧在剛出長安那會兒，沒人把他的肉當，九九八十一難的第一難，遇到處士者、熊山君、寅將軍三妖，這三可是重口味食肉妖精，三天不吃人肉心癢癢，結果呢，三老怪遇到唐僧，放著白嬌肉嫩的唐三藏不吃，只挑了二個陳玄奘的下人來吃。

至少在他們口中，當時並沒有提及唐三藏的肉肉可以長生不老一事。

之後，黑山妖是看中唐僧的袈裟，而黃風嶺妖的小弟拿了唐僧，獻給老黃妖，他好像也沒什麼興趣，只說了句“待三五日，他兩個不來攪擾，那時節，一則圖他身子乾淨，二來不動口舌，卻不任我們心意？或煮或蒸，或煎或炒，慢慢的自在受用不遲。”

作為黑道上的妖精都不知道唐僧的肉吃了能長生，那天天呆在皇宮裡的皇帝又那能知道。

文字中第一個提出唐僧肉吃了可以長生不老的，是美妖白骨精。那時唐僧師徒已走了挺長一段取經路。

而西遊團隊之前遇到的難是什麼呢?是鎮元山莊被鎮元子打得滿地找牙、一身尷尬。取經事業的低潮。

隨後就有了唐僧肉長生不老的傳說。