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1 # 知蜂堂
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2 # 微笑面對糖尿病
糖尿病患者蜂蜜和蜂王漿都可以吃,只是吃多少以及在什麼時候吃更合適而已。
蜂蜜蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖(65%-81%),此外,尚含有少量的蔗糖、糊精、礦物質、有機酸、芳香物質和維生素。
所以,蜂蜜的碳水化合物含量高且為單糖和雙糖。這個特性很適合用於糾正低血糖,因為其升糖快。
蜂王漿蜂王漿是一類組分相當複雜的蜂產品,它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同,其化學成分也有所不同。一般來說,其成份為:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質0.4-2%、未確定物質2.84-3.0%。
從這些資料可以看出,蜂王漿碳水化合物含量不是很高,但是蛋白質和脂肪含量較多。所以,少量食用對血糖影響不是很大。
而且,蜂王漿B族維生素和植物固醇含量都比較高。B族維生素可以有效預防糖尿病神經病變而植物固醇有抗炎和退熱作用、抑制膽固醇的吸收。
如果糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下,可以少量食用蜂王漿。不過蜂王漿含有不少具有雌激素活性的物質,食用不可過量,避免造成影響。
以上答案由微糖註冊營養師宋明月老師提供 -
3 # Bonnie821
要了解蜂蜜與蜂皇漿所含的成分有什麼不同。實際上蜂皇漿與蜂蜜有著本質的區別。 蜂皇漿是由年青工蜂頭部的王漿腺分泌而出,呈乳白色或淡黃色,粘稠狀。而蜂蜜是透過工蜂採蜜後釀造而成。是普通蜜蜂的食物。 從成分來說,蜂蜜中的葡萄糖和果糖約佔總糖量到80%-90%,蔗糖約佔5%-10%,其它成分有胺基酸大約有17種,還有酶類物質及礦物質。
而蜂皇漿成分水約佔到64%-68%,蛋白質約佔12%-14%,還含有類胰島素物質。碳水化合物約佔13%,另外就是維生素與礦物質以及微量元素和酶類物質。 可見,與蜂蜜的成分不同,對糖尿病人服用後的糖類攝入沒有影響。
糖尿病已經成為全球第三大疾病,其發病原因較為複雜,現在醫學研究發現糖尿病主要因胰島素分泌絕對或相對不足,以及靶組織細胞對胰島素敏感性降低,從而引起糖、蛋白、脂肪、水和電解質等一系列代謝障礙。 有醫生發現胰島素並用它治好1型糖尿病,胰島素的發現成為治療糖尿病的關鍵。 硏究指出從蜂皇漿中分離出了在生物學性質方面與脊椎動物的胰島素相似的胰島素多肽,所以對糖尿病有很好的醫療作用。臨床資料及研討會資料,稱蜂皇漿對糖尿病併發症有很好的療效。
同時臨床觀察發現蜂皇漿對甲亢、更年期結合症,月經不調等內分泌系統的病症在保健與治療方面都有一定效果。
蜂王漿治療糖尿病的機理,主要有六點:
1、胰島素樣肽類的作用。胰島素是治療糖尿病的特效藥物,而蜂皇漿內含有胰島素樣肽類,其分子量與牛胰島素相同,因而對糖尿病患者有醫療作用。
2、改變受損胰島β細胞功能;糖尿病的發生與胰島素本身的細胞受損的功能失調有關。而蜂皇漿具有使受損組織細胞再生的作用,能使胰島β細胞代謝恢復正常,促進分泌胰島素,從而發揮正常的降血糖作用。
3、常量和微量元素的作用;經研究,鉻系一種新的降糖因子,對各種型別的糖尿病都有奇效,對Ⅱ型糖尿病的效果好於Ⅰ型,對葡萄糖耐糖損傷效果最好;鎂參與胰島β細胞的功能調節,可改善糖代謝指標,降低血管併發症的發生率;鎳是胰島素畏酶成分;鈣能影響胰島素的分泌釋放;鋅可維持胰島素的結構與功能等。蜂皇漿中所含的多種常量和微量元素生物活性好,易於吸收利用,所以它對糖尿病治療非常有利。
4、維生素的作用;蜂皇漿中含有人體必須的維生素多達10種,對脂肪代謝和糖代謝能起到良好的平衡調節作用,可把肥胖者的高血脂、高血糖降為正常。蜂皇漿中還含有豐富的乙醯膽鹼(每克蜂王漿中含量達1毫克),有降低血壓和降血糖的作用。
5、促進蛋白合成作用;糖尿病患者胰島素缺乏而使蛋白質代謝紊亂,肌肉組織中的蛋白質分解為胺基酸,胺基酸透過血液進入肝臟而合成葡萄糖,使血糖升高。而蜂皇漿有促進蛋白質合成作用,對糖尿病患者則可使其血糖下降、尿糖減少,從而臨床症狀得以改善。
6、增強免疫功能的作用 人體免疫功能失調時,導致生理平衡紊亂,易患糖尿病等多種疾病。而蜂皇漿對骨髓、胸腺、脾臟、淋巴組織等免疫器官和整個免疫系統產生有益的影響,能激發免疫細胞的活力、調節免疫功能、刺激抗體的產生、增強細胞免疫和體液免疫功能,增強免疫力,因而對糖尿病及其併發症產生神奇的作用。
並非所有的蜂皇漿服用後,都能起到改善血糖的作用。蜂皇漿中的胰島素樣肽類是一種活性物質,對空氣、光、熱都非常敏感。新鮮程度高的蜂皇漿才能將活性物質保留起來,所以這也是為什麼有人稱,服用過蜂皇漿後,沒有任何效果的原因。
如何服用:
已經服用降糖藥物的患者,蜂皇漿與降糖藥物同時配合服用。建議每天服用量在30克左右。有病發症的患者每天50克以上。早、中、晚各一次,空腹服用。
每隔3-5天抽查一次血糖,空腹血糖降到6以下後,堅持相同量鞏固2-3個月,開始嘗試逐漸減少降糖藥物量,可以半顆半顆減量。每減少一次藥量後,持續觀察1-2月,繼續減少藥物量,有些患者可以降低到之前藥量的8分之一。
資料可供參考啊!
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4 # 初心居卜易館
病情分析:
糖尿病症狀可總結為“三多一少”,所謂“三多”是指“多食、多飲、多尿”,“一少”指“體重減少治療糖尿病最好、最有效、最理想的方法是:用中藥治療糖尿病及其併發症,同時配合西藥或胰島素暫時控制血糖升高。
指導意見:
蜂王漿是可以吃的,而且最好是新鮮的王漿,它不但能調節血糖,還是一種純天然的滋補品,配上蜂膠的效果就最好。但是王漿的口感不是很好,廠家加入蜂蜜的兩個目的一是為了調節口感,另一個是為了使王漿能在常溫下儲存。不過糖尿病是不能吃蜂蜜的,吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥麵,燕麥面做成的饅頭.
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5 # 糖友友
我沒有對蜂王漿做過實驗,沒有發言權。從高昂的價格看,商業行為可能較大,這也是我未能實驗的原因。如果從攝入能量的角度考慮,蜂王漿對於血糖控制不會有太大好處。我現在血糖是餐二6.3空腹5.8。也沒有必要去實驗那些不常見的昂貴的食物對血糖的影響。目前正對常用食物在當前情況下的影響以及蜜月期產生的條件密切關注著。對不起,這個問題的回答,只能這樣了。
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6 # 新月可樂
絕對不要吃,我媽空腹血糖一直在7左右,吃了蜂王漿後明顯血糖指數升高,開始以為吃了別的東西,後來蜂王漿不吃後降下來了。
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7 # 安平解裘康愛線上
謝謝邀請。 從營養學角度考慮,一般對於糖尿病患者來說,都是要嚴格控制飲食中的高含糖量食物,但是蜂王漿確是一個例外。這是因為雖然蜂王漿中含有大量的果糖,對於患者降糖不利,但是蜂王漿還含有豐富的類胰島素肽類,有調節人體糖代謝的作用。 同時,蜂王漿還有豐富的微量元素,例如,鉻元素有調節人體內胰島素的作用,對於糖尿病患者的糖代謝非常有利。還有,錳、鋅、鎂、鉬等微量元素,也有利於人體糖代謝的平衡。 綜合考慮,糖尿病患者服用蜂王漿,利大於弊,可以適量服用。條件是一定要服用真正的蜂王漿,如果是假冒產品就不好了,那還不如不用。
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8 # 內分泌高劍波醫生
蜂王漿不是不可以吃,但假如要靠蜂王漿來降血糖,我是不提倡您這麼做的。
要選擇質量好的蜂王漿,不要是假冒偽劣產品。
大家必須記得,不管蜂王漿營養多豐富,它的含糖量終究是很高的。即便中醫會使用它治療消渴之症,也該持慎重態度。
糖尿病患者在血糖控制理想時,可以適當服用蜂王漿,但同時也要減少其他澱粉類食物的攝入。而且,在開始吃蜂王漿時,要注意血糖變化,根據血糖變化及時調整用量,並不是想吃多少就可以吃多少。
如果您的血糖沒有得到很好的控制,就真的要對蜂王漿避而遠之了。
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9 # 北極光醫生
蜂王漿對糖尿病人控制血糖,以及一些慢性病的健康調理都有一定的好處。蜂王漿所含的糖分很少,最主要的成分是蛋白質,約佔總體的40%左右,作為營養食品,極易被人體吸收。 所以說,糖尿病人可以服用蜂王漿。
有試驗資料顯示:蜂王漿能降低動物的血糖,也能降低患糖尿病動物的高血糖和代謝性高血糖,給服蜂王漿2~6小時後,血糖分別降到35.6%和40.3%。蜂王漿中含有胰島素樣肽類物質,可能在降低血糖方面起了重要作用。
1. 糖尿病患者通常有“三多一少”症狀,即多食、多飲、多尿,還有一個就是消瘦,多有口渴、乏力、便秘等表現,蜂王漿有通腸潤便的作用,對糖尿病有一定的輔助治療。
2.蜂王漿含有多種氨基酸,其中還有8種是人體所必須而自身又不能合成的氨基酸,在蜂王漿中都存在,有保肝肝臟功能的蛋氨酸,增強大腦機能的麩氨酸。
3. 蜂王漿中還含有多種脂肪酸,其中主要的為10-羥基-2-癸烯酸,俗稱王漿酸(簡稱10-HDA),也是自然界中僅存在於蜂王漿中的一種化學物質,它具有抗菌消炎、抗腫瘤的作用。
4.新鮮的蜂王漿還含有豐富的維生素,以維生素B族為最多,有抗疲勞、促進蛋白質、血脂的代謝、降低血壓、預防老年痴呆等作用。
5.蜂王漿中還含有豐富的礦物質,如鉀、鈣、鎂、銅、鐵、鋅等。這些礦物質與酵素結合,使其功能活性化,可以調節植物神經紊亂,對糖尿病引起的周圍神經病變有一定的輔助治療。
6.最好去中藥店購買蜂王漿,個人商販為了增加口感,通常會加入一定量的蜂蜜,蜂王漿味酸,服用時有嗆嗓子的感覺,可以加適量的水減低濃度。每天10克左右,不要劑量太大,最好空腹服用,可在早晨或是晚分兩次均可。 蜂王漿對改善糖尿病患者的症狀有一定的作用,但它不能代替降糖藥或胰島素。
蜂王漿雖然是很好的滋補佳品,但也不是每個人都可以享用的,下面這些人在服用時,要多加小心。
1.對蜂王漿過敏的人。
2.妊娠期的婦女,易引起流產。
3.16歲以下的未成年人,因蜂王漿能改變體內的激素水平,可以引起性早熟。
4.胃腸道功能紊亂,慢性腹瀉的人,如大量服用,可加重病情。
5.內分泌失調的女性,伴有乳腺增生、子宮肌瘤、卵巢囊腫等婦科疾病。
6.剛做完大手術的患者,易引起上火,不利於疾病的恢復。
以上圖片來自於網路。
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10 # 營養師宋明月
糖尿病患者根據自身情況,是可以適量食用蜂王漿的。
很多人分不清蜂王漿和蜂蜜的區別,其實這是兩種不一樣的物質。
蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白,並含有維生素B類和乙醯膽鹼等。蜂王漿不能用開水或茶水沖服,並應該低溫貯存。蜂王漿的碳水化合物含量在13-15%,所以少量食用對血糖影響不是很大。
但是,蜂王漿的雌激素作用對人體的影響已經成為社會熱點。 現在還沒有一個定論,但是在臨床研究裡已經觀察到蜂王漿能夠改變婦女的更年期症狀,說明蜂王漿對人類雌激素的影響並非是杞人憂天。
所以,如果有乳腺癌家族史或者本身是乳腺癌患者建議還是不要食用蜂王漿,其它糖尿病患者,建議諮詢專業醫生後適量食用。
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首先是糖尿病人是否可以吃蜂蜜,答案是糖尿病人可以服用蜂蜜,但要適量服用。因為和蔗糖相比,蜂蜜含有的是不需要消化就能被人體吸收的單糖,並有多種維生素和礦物質,而且蜂蜜含糖量是蔗糖的70%,是蔗糖理想的替代品,糖尿病人可以用蜂蜜替代蔗糖,比如牛奶裡放入蜂蜜,而不是蔗糖。另外糖尿病人因為胰島素分泌的不均衡,經常會出現“過性低血糖”,這時需要馬上補充糖類,喝一杯蜂蜜水是最佳的選擇,因為蜂蜜含有的單糖會立即起效。
那麼糖尿病人可以食用蜂王漿嗎?答案也是可以的,眾所周知,蜂王漿有增強免疫功能,抑菌、抗病毒,調整血壓,降血脂,降低血糖、促進組織再生,增強造血功能,調整內分泌,抗氧化等作用,對糖尿病和糖尿病併發症均有治療和輔助治療功效。
因為蜂王漿中含有胰島素樣肽類,其分子量與牛胰島素相同,對糖尿病有治療作用;可修復胰腺受損的B細胞的作用;蜂王漿中含有多種具有生物活性的常量和微量元素,具有降血糖作用;其中含有多種維生素,對脂肪代謝和糖代謝可起到良好的平衡作用;可促進蛋白合成作用和保肝作用。因此短期內服用可降低血糖,緩解糖尿病患者出現的症狀。長期服用對糖尿病併發症也有很好的防治效果,保證身體健康。
所以糖尿病人是可以服用蜂蜜或蜂王漿的,但切記要適量服用!