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  • 1 # 芳說芳語

    棒棒乳酪的營養價值高。對孩子的生長髮育有著促進作用。棒棒乳酪還有強壯骨骼的作用,每100g乳酪鈣含量達690-1300mg,對兒童骨骼生長和健康發育均起到十分重要的作用。

    吃乳酪的好處:

    1、高蛋白

    乳酪是由牛奶經過濃縮和發酵製作而成的一種奶製品,一片乳酪需要很多牛奶才可以製成。而牛奶是一種含有全部人體必需氨基酸的食品,也含有豐富的微量元素和維生素等,所以乳酪也含有這些營養物質,並且含量會多上好多倍,所以有人說喝牛奶不如吃乳酪。但是乳酪也集合了牛奶中豐富的脂質,雖然人體也需要吸收一些脂肪來幫助代謝,但是也不要吃多了,不然容易發胖。

    2、味道棒

    乳酪不僅是一種營養價值很高的奶製品,也是一種味道絕佳的食品。乳酪是由鮮牛奶濃縮發酵製成的,呈固體,所以乳酪有很濃的奶香味,也有些酸甜的味道,有人會說乳酪有點像,但是乳酪比酸奶濃稠很多,營養也高很多。所以沒有口的時候可以吃吃乳酪,會讓你胃口大開。

    3、搭配多

    乳酪不僅僅營養價值高、味道鮮美,平時食用的搭配方法也有很多。比如早餐的時候,可以用乳酪搭配麵包食用,營養豐富,味道棒棒的;而正餐的時候,如果吃一些西式的主食,也可以搭配乳酪,比如芝士意麵之類的,吃起來不那麼油膩;平時沒事也可以做芝士壽司吃,上班可以做便當帶上;午後下午茶可以來一片芝士蛋糕。所以,乳酪的搭配吃法有很多種。

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