-
1 # 夢裡花香
-
2 # 芋荷
不是寶媽,但也覺得飲食安全很重要,儘可能自己購買生態健康靠譜的食材,儘可能自己做飯,減少外食吃到不健康食物的機率。
-
3 # 生活小助手麻麻
吃早餐這件事似乎在現在對於很多上班族人們都是不小的”考驗“,現在的生活節奏是越來越快了,很多人都是早出晚歸式的生活模式,在路邊的小吃攤買些包子、餡餅、鮮奶、豆漿之類食物隨便吃點,或者邊走邊吃對付一下身體。
那麼,年幼的孩子、正處在青春期的孩子們該怎麼辦呢?經常會看到很多不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害;還有一些孩子,家長顧不上管,給孩子錢讓他們自己在路邊買早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動;另一種家長給孩子一早買些快餐食物,或者就帶著孩子去附近的早餐店去解決早飯問題。這些都是常見的吃早餐的方式。
最近看朋友圈有這樣一條資訊:一位年僅14歲的女孩卻被醫院檢查出來患有腸癌!至於會出現這樣的情況,就是媽媽長達數年都會給孩子準備漢堡、風味麵包等快餐食物作為孩子的早餐。也就是這樣的飲食習慣造成了孩子今天的身體健康問題,當時就讓做家長的很受不了。
一日之計在於晨,早餐是人體每日營養的開始,能為我們一天活動所需的能量與營養打下不可替代的堅實基礎。對於正在長身體、又擔負繁重課業壓力的孩子來說,早餐更是格外重要——上午是學生一天中學習任務繁重、能量消耗大的時段。
一頓營養豐富、搭配合理的早餐,不僅可以滿足孩子成長髮育中必備的營養;更能夠為孩子提供充沛活力,進而高效學習,幫助孩子在課業上更上一層樓。
為了孩子的健康, 我們父母在家裡很輕鬆就可以給孩子做好一頓健康、營養、安全的早晨:
1.牛奶、全麥麵包、煎蛋、生菜
2.酸奶、雞蛋、麵包、水果
3.包子、煮雞蛋、綠豆粥、水果
4.糊塌子、雜糧粥、水果
5.什錦蛋炒飯、豆漿、水果
時間花在那裡,效果就在那裡!為了孩子們能夠健康成長,媽媽們多用點心、勤快點點,一切都不是問題!
-
4 # 農村四小子
首先謝謝邀請,我作為一個單身男士來說,回答這個問題有點不太合適,但是作為一個對於飲食比較講究的我來說,為了孩子的飲食安全問題,我肯定是選擇給孩子做早餐的,畢竟現在這個社會對於飲食問題的報道層出不窮,食品安全刻不容緩,不要為了每天能多睡半個小時就讓孩子去吃一些沒有衛生許可證的路邊攤,要重要的太多了!
-
5 # 張慧敏註冊營養師
會的
1.保證營養,為孩子的健康成長保駕護航
孩子在18歲以前,整個消化系統都很脆弱,而且,這個時期正是孩子的快速生長髮育期,對於蛋白質、鈣、鐵、各種能量維生素都有著很高的要求,外面的食物,首先衛生不能保障,然後加工也比較粗糙,容易破壞營養素,甚至高油高糖,增加能量過剩、體重增加以及營養不足的風險,對於孩子的生長髮育,尤其是骨骼和胃腸道有很大的不利影響;
在家可以合理搭配,最大限度的保證營養供應,如牛奶+雜糧粥+蔬菜,可以緩慢釋放能量,持久的給大腦供能,提高學習效率,避免飢餓對胃腸道的損傷;
2.養成良好的進餐習慣
健康是我們一生最重要的財富,有了健康這個1,才可以獲得幸福和創造更多價值的能力,才可以更好的感受這個世界,養成在家飲食的習慣,讓孩子喜歡家裡的食物,可以減少垃圾食品的攝入率,避免很多健康風險,比如可以少攝入很多油脂和肉類,可以吃到更多的新鮮蔬果等等,儘量傳遞給孩子更多獲得健康的能力,這是送給孩子最好的禮物
3.建立溫馨和諧的親子關係
據研究,家庭飲食是孩子被原生家庭影響最重要的因素,幾十年之後,孩子最懷念的依然是家裡的食物,那是媽媽的味道,是愛的味道,其實孩子陪伴在身邊,也就短短十幾年,好好珍惜,好好播種屬於你們的愛的記憶
-
6 # 營養師小壘
三年裡做了很多有關食育作用,又可以玩又可以吃的食物營養早餐和食物拼圖,我也相信他們一定會帶給寶寶不一樣的童年的回憶。
大家都知道,一日之計在於晨,早餐當然是重中之重,早餐是一天當中攝取營養的開始,也是重中之重,早餐是一天當中攝取營養的開始也是補充能量的開始,吃早餐,我們一天都不會有好的精神狀態,包括所有的朋友們,可能我們有的家長也有不吃早餐的習慣,但在這裡可以告訴你,如果不吃早餐導致中午的時候暴飲暴食,能量過剩,會讓我們減肥,而不會瘦的重要原因。
我總結自己親自為寶寶們做營養早餐:
民以食為天,我們的孩子的健康第一重要,孩子的健康成長,聰明伶俐,長大成為國家棟梁,是每一個家長由衷的心願,所以我願意親自為自己的寶寶做早餐,哪怕是再累,也要堅持早起完成,這也是我想把做早餐中受益匪淺的一切帶給大家,幫助大家慢慢的都會自己學會做營養早餐,不僅為了孩子們,也為了我們自己的身體,祝大家健康,快樂永遠!
-
7 # 歐陸漫生活
孩子的腸胃弱,發育還沒有健全,所以在飲食方面要特別注意。
早餐是一天中的重要的一餐,一定要吃好。
一頓營養豐富的早餐會帶來一天的快樂。
早餐我都是自己做的。看時間情況可以很簡單,比如吐司,黃油果醬,加個煎蛋。
時間充裕會自己做個雞蛋餅啊,湯啊。
還可以做粥,這個用有預約功能的電飯鍋就很方便啦。前一天晚上準備好,第二天一早就可以吃啦。 然後準備點水果。
偶爾我也給我孩子做些創意早餐,實踐證明這樣非常促進食慾,孩子平時不喜歡吃的食物擺成創意的形狀他就愛吃啦。下面這些都是我做的。
-
8 # 善巧女塾
感謝邀請,為孩子做早餐,在我沒有成為營養師的時候就堅持做,直到孩子上大學,學生時期是孩子身體成長的重要時期,無論是腦力還是體力消耗,都是需要大量營養的供給,因此,早餐是一天中重要的一餐,早餐營養的多寡,決定了孩子一上午是否有充沛的精力來面對學習的消耗,因此,早餐的營養必須要全面而健康。
-
9 # 嘉選優品
對於所有營養師而言,這個問題是肯定的,雖然我暫時沒有孩子,但是鼓勵更多媽媽這麼做。食品安全一直困擾著每一個關心孩子的母親,如果條件允許相信很多媽媽都會自己為孩子做早餐的。
早餐怎麼做更有營養,已經有非常多的資料和內容詳細闡述了,這裡我說點大家平時可能會疏忽的誤區,幫助大家更好地保護我們的家人。
冷早餐會降低免疫力為了趕時間,凍牛奶+冷麵包可能是不少家庭的選擇,因為這樣快。可是,這時我們雖然舒醒,但是我們的各個去管並沒有完全醒過來。肌肉、神經和血管仍處在收縮狀態,如果這時候我們的身體接觸到冰冷的食物,特別是孩子的身體機能還未完全成熟,那麼,體內各個系統的血管就會出現攣縮、血流不暢,久而久之不僅阻礙孩子對營養的吸收,還會傷到胃,身體的免疫力也會逐步下降。我們身體的體溫在37℃左右,是身體各項機能代謝運轉最順暢的身體環境,在這樣的環境中我們身體的氧氣、營養、廢物才能更好的透過新陳代謝流通運轉。所以,不要因為搶一點點時間,而讓我們的孩子吃冷的早餐。
早餐避開油脂為佳豆漿配油條是經典的早餐小吃,除此之外,還有蔥油餅、炒麵等等也是大家常吃的早餐。不過這類食物油脂過高,早餐吃的話容易給腸胃太大的負擔,有增高血脂的危險,對孩子發育不好。此外,油炸型別的食物,往往還有致癌物質,建議少給孩子做為佳。
清粥小菜欠營養一碗小粥+幾碟小菜,有多少人是吃著這樣的早餐長大的?可今非昔比,現在有豐富的食材可以選擇,不能讓孩子走我們“營養不良”的老路。早餐的營養攝入量應該是一天營養攝入量的1/3,對於孩子,特別是好動、上學的孩子,體力和腦力消耗都是特別快的,雖然清淡的五穀雜糧有一定的營養價值,但作為熱量來源終究還是差一點,滿足不了孩子一上午的熱量消耗。如果熱量少,孩子容易疲勞。如果是這樣的早餐不妨再搭配一些葷菜、蛋類、三明治等,可以滿足蛋白質的攝入量,增加熱量來源。
別拿果汁替代水果有一句諺語“每天一個蘋果,醫生遠離我”。許多寶媽為了方便孩子,往往總喜歡用榨汁機將新鮮水果榨成汁,這樣孩子更容易喝下去。然而,這樣做的結果就是犧牲了維生素,失去原本食用水果的價值。可以將水果洗乾淨,讓孩子當成零食在課間食用也是不錯的選擇。
“回鍋飯”要謝絕不少家庭會有這樣的習慣,頭天晚上多煮點,放冰箱中,第二天熱一下,就可以當早餐了。這個方法是非常省時省力的,看似方便,但隔夜的飯菜卻潛藏危險,可能含有致癌物質亞硝酸鹽,長期食用對身體有害無益,特別是正在處在發育階段的孩子們。
此外,零食當早餐、邊走邊吃也是不好的早餐習慣。為孩子做早餐,用心,更要注意健康食材和營養搭配。
-
10 # 鄭sir說減脂
大多數寶媽或者奶爸都會給孩子專門做適合孩子的早餐,因為孩子處於生長階段,對於營養的需求會更多。
不過隨著孩子的年齡成長,其實沒有那個必要了,因為並不只是孩子需要營養均衡的早餐,是每個人都需要營養均衡的早餐。所以,早餐只要營養搭配均衡,全家人可以一起吃。說說我個人對於吃早餐的觀點……
1,早餐對於健康的影響。早餐對於健康是很關鍵的,也有一些研究機構認為早餐對於有些人群不是非必需的。那我個人覺得早餐是非常必要的,早餐可以給身體及時提供足量營養,無論對於學習還是工作很很重要。那更重要的是,對於一個人良好生活習慣的建立特別特別重要,尤其是孩子,從小建立的習慣對於一生都會有很大的影響,學習也好,還是未來的工作,都需要有個強健的體魄作為基礎。
2,早餐是種儀式感。對於有些人而言,或許一天只有早餐的時間段,一家人可以坐在一起共進早餐。大人也好,孩子也好,早餐的儀式感是對生活的尊重,也是家人的尊重。所以,全家人一起吃早餐,可以很好的增進溝通和情感交流。
希望每個人都可以擁有健康的身體。
回覆列表
一日之計在於晨,現代生理學家研究表明,人在空腹時的正常血糖水平為80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平過低,便會感到飢餓和疲乏,甚至出現頭暈,站立不穩或心悸。
體內血糖水平的維持,主要取決於一天當中第一餐的進食種類和數量。不吃早餐,就很難維持體內正常的血糖水平,就會出現低血糖,直接影響工作、學習和身體。同時還會出現精力不集中、反應能力差和應激力下降,嚴重者可出現虛脫、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的時間太長,這中間胃液及激素的分泌將失去平衡,結果會造成偏食,對於孩子來說,更將造成危害。