牛排的英文：steak、beefsteak。

一、steak

英 [steɪk] 美 [stek]

n.牛排;肉排;魚排;碎牛肉

How would you like your steak done?

您要求您的牛排做到幾成熟？

二、beefsteak

英 [ˈbi:fsteɪk] 美 [ˈbifˌstek]

n.牛排

We have special beefsteak, chicken and fish.

我們有特製牛排、雞肉和魚。

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相關詞：

一、filet mignon

菲力牛排

Guest: I see, so I take your advice, lets try your Filet Mignon.

顧客：我明白了，那就按你說的，試試菲力牛排吧。

二、T-Bone Steak

T骨牛扒；T骨牛排

Dashan: Hmm. I"d like a hamburger. No, I"d like some roast beef. No, I"d like a T-bone steak.

大山：我要一個漢堡包。不行，我要烤牛肉。不，我要帶骨牛排。