三紅湯的功效與作用
三紅湯，是指紅棗、紅豆、花生衣，三味共同熬湯，對補血有良好功效，而且簡單易做。適用於一般性貧血或缺鐵性貧血。花生紅衣就是從花生上剝下的紅色花生衣，針對貧血、血小板低效果特別好， 同時還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，“發者血之餘”，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。90％的貧血屬於缺鐵性貧血，食療比藥物治療貧血更安全且有效。上述三種食物都有補脾生血之功，單用有效，三味合用，更能增強補血作用。
紅棗味甘、性平，能補脾益氣，改善血虛萎黃，紅棗中的多糖成分能促進造血機能。
紅豆性平，味甘酸，可利尿、消腫、健脾。紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質、維生素B12，有補血和促進血液迴圈功能。女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血症狀。
花生味甘性平，有益氣健脾、補血止血等功效。花生止血補血的雙重功效主要是花生衣（花生仁外表的紅衣）。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質量，同時還能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。
三紅湯什麼時候喝？
中國居民中貧血的患病率達20.1%，男性為15.8%，女性為23.3%。這裡向貧血者推薦食用價廉物美、效果很好的紅豆、紅棗、紅衣花生的“三紅湯”。
每次到月經期的時候，很多人會有困擾的問題，就是氣滯血瘀，可以喝三紅湯，即紅豆花生紅棗湯。可以達到活血祛瘀的效果。經期腹脹，月經難下喝這個蠻有效果的。若女性經期失血過多出現頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血症狀。
三紅湯的做法
紅棗、花生紅衣、紅豆、紅糖。
紅豆浸泡1小時。紅棗洗淨去核。將紅豆提起下鍋煮到八成熟。（紅豆因為比較難煮爛，需提前泡兩小時，煮的時候先大火煮開，然後改小火煮，直到紅豆微微有點開花）將紅衣和紅棗放入一起煮開後，改小火再燉10分鐘，放入紅糖可直接喝也可冷藏。
注意：紅棗煮湯時去掉核，連核煮容易上火。
三紅湯的功效與作用
三紅湯，是指紅棗、紅豆、花生衣，三味共同熬湯，對補血有良好功效，而且簡單易做。適用於一般性貧血或缺鐵性貧血。花生紅衣就是從花生上剝下的紅色花生衣，針對貧血、血小板低效果特別好， 同時還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，“發者血之餘”，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。90％的貧血屬於缺鐵性貧血，食療比藥物治療貧血更安全且有效。上述三種食物都有補脾生血之功，單用有效，三味合用，更能增強補血作用。
紅棗味甘、性平，能補脾益氣，改善血虛萎黃，紅棗中的多糖成分能促進造血機能。
紅豆性平，味甘酸，可利尿、消腫、健脾。紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質、維生素B12，有補血和促進血液迴圈功能。女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血症狀。
花生味甘性平，有益氣健脾、補血止血等功效。花生止血補血的雙重功效主要是花生衣（花生仁外表的紅衣）。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質量，同時還能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。
三紅湯什麼時候喝？
中國居民中貧血的患病率達20.1%，男性為15.8%，女性為23.3%。這裡向貧血者推薦食用價廉物美、效果很好的紅豆、紅棗、紅衣花生的“三紅湯”。
每次到月經期的時候，很多人會有困擾的問題，就是氣滯血瘀，可以喝三紅湯，即紅豆花生紅棗湯。可以達到活血祛瘀的效果。經期腹脹，月經難下喝這個蠻有效果的。若女性經期失血過多出現頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血症狀。
三紅湯的做法
紅棗、花生紅衣、紅豆、紅糖。
紅豆浸泡1小時。紅棗洗淨去核。將紅豆提起下鍋煮到八成熟。（紅豆因為比較難煮爛，需提前泡兩小時，煮的時候先大火煮開，然後改小火煮，直到紅豆微微有點開花）將紅衣和紅棗放入一起煮開後，改小火再燉10分鐘，放入紅糖可直接喝也可冷藏。
注意：紅棗煮湯時去掉核，連核煮容易上火。