"棗樹高產栽培的技術要點有哪些？"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。棗樹是中國特有的果樹，具有悠久的歷史，三國時期的大將關羽就是靠賣棗營生的。那麼，種植了上千年的棗樹是否有高產技術呢？

當然有，棗樹一畝的產量大約是1000斤左右。那麼，採用以下的種植方式能夠畝產超過1000斤。

修剪成豐產樹形，提高產量

棗樹是一種喜光的樹種，樹冠內光照強弱對棗樹的結果能力和壽命有很大影響。所以，需要對棗樹進行修剪，疏散分層，促使棗樹內膛能夠獲得充足的光照，形成豐產樹型。第一層主枝3~4個，以上各層2~3個。第一層與第二層之間要保持100~120CM。以上各層可稍微小，一些60~80CM。

噴水提高棗樹產量

棗樹進入花期的時候，喜歡溼潤。根據這個特點，可以對棗樹花進行人工噴水。具體的做法就是在棗樹進入盛花期的時候，選擇一個無風萬里無雲的大好日子，於上午或者傍晚的時候，使用噴霧器向棗樹花噴灑清水，每隔2~3天噴灑一次，連噴2~3次，可提高坐果率40%左右。

回縮更新杆枝，提高產量

這個方法主要是針對進入衰老期的棗樹，可起到恢復樹勢，提高產量的效果。具體的方法是，當全樹有1000個以上有效棗股時，要進行輕度的回縮更新，將各骨幹枝剪掉1/3；有500個以上的棗股時，剪掉骨幹枝總長的2/3，使其重新萌發新枝，形成樹冠，培養結果枝組，以擴大結果面積，提高產量。

二、棗樹修剪時間：大家在修剪的時候可以配合夏季摘心一起，首先可以選擇在3月份進行修剪疏枝、弱枝等前期修剪工作，然後夏季的摘心工作可以在夏季的5月下旬最佳，適宜的棗樹修剪時間更利於棗樹的樹勢生長和修剪的緩和。三、棗樹花期適當的噴水工作：對於棗樹花期來說進行適當的增加空氣溼度可以更利於棗樹的長勢和結果，對於空氣比較乾燥的種植地區可以選擇噴霧式噴水作業，儘量保持在棗樹的開花期噴施65%左右最佳，然後可以適當的噴施赤黴素等植物生長激素可以有效的促進棗樹的高產。

棗樹高產著重在花期的病蟲防治和管理上。花期追肥，在4月下旬至5月上旬，按每棵樹用尿素0.4-0.6斤，過磷酸鈣1.5-2斤，氯化鉀0.6斤，最好是兌水後開穴澆施。

花期治蟲，4月下旬和5月下旬用菊酯類農藥3000倍液各噴一次防遊棗尺蠖和棗飛象成蟲。

花期環剝，對幼樹、弱樹不宜環剝。環剝後要塗藥防蟲，用紙或塑膠薄膜包嚴以防水分蒸發。

花期放蜂，花期在棗園放蜂可提高坐果率，且蜂箱離樹要近。

花期三噴，一是噴水，當棗園空氣相對溼度低於60%左右時，要向棗花噴布清水。二是噴肥，花期和幼果期葉面可噴施0.3-05%的尿素和0.1-0.3%磷酸二氫鉀水溶液。三是噴激素，能有效防止落花落果。

大棗要提高單位面積產量和品質必須重視以下幾個方面的工作：一是優質建園；選擇適宜本地區栽培的優良品種的前堤下，合理確定株行距和品種佈局，做到精心栽植、細緻管理確保成活。二是加強土肥水管理工作，施足底肥、配施追肥、及時葉面噴肥，達到多發枝、快長樹的目的。三是選配好樹形，配置好樹體骨架，建造好豐產樹形。四是科學防蟲滅病，及時防控主要病蟲害發生，做到早預防、早治療、確保樹體健壯。五是落實好花前花後各項管理工作，促花保果確保產量，合理負擔。六是適期採收貯運，搞好市場營銷，達到增產增收。:

棗樹高產栽培的技術要點最關鍵的就在於提高棗樹的坐果率，因為棗樹開花量大，通常坐果率僅有開花量的0.6%左右，那如何才能提高棗樹的坐果率呢?

一、合理修剪

修剪的原則在於保證棗樹的通風透光，這樣可以棗樹得到更多的Sunny，同時還可藉助剪枝調整樹的長勢，使土地營養被棗樹充分利用到結果上，而不是瘋長。

棗樹修剪口訣:疏通密枝，剪去下垂枝，去掉交叉枝，壓縮過高枝，弱樹重回縮，壯樹輕回縮，老樹適當去老枝，幼樹圍繞整形來剪枝。

二、適時開甲

開甲可以抑制營養生長，防止瘋長。棗樹開甲一般在棗樹花開至三分之一時，可以提高產量30%左右。開甲時要求距離地面30釐米左右，開口以0.5cm為宜。

三、新枝掐心

掐心可以防止枝條瘋長，節省養分以提高棗樹的坐果率。另外掐心還可以形成合理的樹冠，有利保證通風透光性。掐心一般在5月的中下旬棗樹枝條萌發階段進行。

四、花期“三噴”

棗樹開花期一般在5月下旬至整個6月，花期較長，但是棗花喜溼，而當時正值燥熱天氣，很容易導致棗花柱頭黏附大量粉塵，影響授粉。

早棗花開放30%時，噴灑0.5%尿素和0.4%磷酸二氫鉀溶液，一週噴一次，連噴3次，可提高坐果率30%左右。

可在棗花60%開放時，在早上或者晚上，向棗花噴灑清水，一般2-3天噴灑一次，噴灑3次即可提高坐果率40%左右。

7月中旬在噴灑一次尿素和磷酸二氫鉀可減少棗樹的生理落果。

棗樹在中國栽培歷史悠久，分佈地域廣闊，在千百年的栽培實踐中積累了豐富的經驗。隨著時代的發展，栽培技術也越來越成熟。依據本人的實踐經驗，要想高質高產，應做到以下幾點。

一，選擇優質品種。

中國地域遼闊，不同地區有不同的氣候、土壤、水源、人文。所以依據地域實際，選擇適宜本地自然條件和消費習慣的優質品種十分重要。這既利於棗樹的生長髮育，也利於棗果成熟後的變現。更為棗樹經濟的可持續發展奠定了良好的基礎。 二，棗樹的管理。

1，園區環境管理。 棗樹生長的園區，應及時清理。做到無雜草、無落葉 、無殘枝。這樣既避免了雜草與棗樹爭肥爭水，也清除了病菌害蟲及其蟲卵的存在源和滋長地。進而限制了病蟲害的傳播和感染。

2，土壤 、 肥料、水的管理。儘管棗樹耐瘠耐旱，但對水肥土的要求也絕不是無極限，所以要常監測土壤，一旦過鹼、過酸就要採取措施進行調節（PH值在5.5~8.5之間）；還要依據天氣實際旱灌澇排（土壤溼度50%左右），更要依據土壤測試實際及時補充氮磷鉀硼鐵等元素。一般秋施基肥，春追肥，開花坐果期結合生長調節劑噴施葉面肥（成樹農家肥15kg加1kg複合肥、幼樹農家肥10kg左右加0,5kg複合肥即可滿足一年的需要）。

3，及時修剪。 棗樹的修剪一般採取東春夏相結合的方法，依據冬整形、春剪枝條、夏摘心的選擇。保證棗樹通風、光照達到生長要求。

4，做好病蟲害的防治。 危害棗樹的病蟲害很多，對病蟲害，應以防為主，治為輔。這就棗樹栽植者常細心，按時噴灑滅菌劑；勤觀察，及時噴灑滅蟲藥。保證棗樹不受病菌害蟲的侵害，受到侵害及時治療。

以上所述管理，從時間上講，棗樹的花期管理為重中之重，只有多坐果、坐好果、不落果才是高產之根本。

另外，就目前市場狀況，應做好十足的銷售功課，以避免高產帶不來高收益。

棗樹苗木的培育方法

栽培棗樹育苗通常是採用園地實生播種的育苗方式，改變了棗樹的栽培模式，這種方式育苗，可以避免在起苗的過程中發生斷根，運輸途中缺水的問題。實生播種育苗經過嫁接之後，成活率也有提高，棗樹生長較為整齊。

1、第一年的培育：播種的季節，用棗仁進行播種，採取合適的密度，行距保持在1~1.2米，每一穴撒種3~5粒，播種以後苗床要蓋地膜或稻草，保持苗床裡的溫度，促進種子發芽。等種子出苗以後，按照幼苗的生長情況，合理間苗，每穴留1株健壯的幼苗。之後要加強苗木的管理，定期鬆土除草，施肥澆水，促進苗木生長旺盛。

2、第二年的嫁接：到了第二年4~5月份的時候，幼苗可以長到1米左右，就要進行嫁接，之前採集的接穗利用合適的方法儲存，選擇優質的砧木，用正確的方法進行嫁接，促進傷口癒合，提高嫁接的成活率。

棗樹栽培的相關技術方法

1、栽培時間

棗樹的栽培時間沒有特別的限制，只要是到了萌發期都可以栽培，一般分為春栽和秋栽，在棗樹萌芽前的休眠期也可以栽培。根據以往的栽培經驗，培育了2年的根櫱棗苗，在春栽的時候澆水定根，可以達到90%的成活率。但是在秋栽的時候，成活率就沒有這麼高。

2、栽培方法

棗樹的栽培模式有兩種：

①矮化密植型：這種模式主要用於結果早，生長週期短、樹型較小的品種，栽種的行距保持2X3米左右。

②間作型栽培：這種模式適用於中等或較大樹形，結果時間比較晚的品種，行距要大一些，保持7~9米，株距保持3~4米，在早期的時候，在樹間還可以套種其它的作物。

3、樹形整枝

在春季棗樹還沒有發芽前，要將棗樹的枝條順行拉倒綁在旁邊的木架上，被拉倒的枝條是主幹背面的二次枝，離地面40釐米的高度。將枝條從基部剪除或只留小部分短截，並在1釐米的位置刻傷，促進萌發新枝，保持良好的樹形。

4、棗園生草

在栽種之前，先將棗園內的廢棄物和雜草清除，將土壤整平，施加適量的有機肥與土壤混合。果園草種的播種時間要按照氣候進行，為了避免因為乾旱造成水分流失，草種的播種時間一般是在7~9月進行，種出的草能安全過冬。

草種的播種量一般是每平方米7~25克，因為要建造樹盤，樹幹周圍1米內的區域，不能種草。草種一般是採用撒播和條播的方式進行，播種前耙松表層2~3釐米的土層，將草種均勻的撒在土壤表面，之後再用表土覆蓋鎮壓。

棗樹要適時修剪

1、棗樹修剪的時間

冬剪：棗樹到了冬天的時候，開始進入休眠狀態，這個時候進行修剪比較適合，產生的傷害也要小一些。由於棗樹生長一段時間，會產生徒長枝和枯枝，若不及時修剪，會消耗養分，對結果極為不利。

夏剪：棗樹的修剪也可以在夏天進行，此時棗樹的生長較為茂盛，分枝太多會過度消耗樹體的養分，造成結果枝營養不足，在夏天的時候，透過修剪將多餘的枝葉剪除，是達到棗樹高產的一項措施。

2、棗樹修剪的原則

棗樹在修剪的時候，要遵循“前促後控、堵上放下”的原則，意思就是在剛開始1~2年的時間內，先不要去修剪，等到棗樹長到了一定的高度，再進行修剪，阻止棗樹向上生長，引導棗樹向正確的方向生長。

3、棗樹的修剪方法

棗樹到了修剪時期，可採取很多的方法進行，每一種方法達到的目的也不一樣，比較常見的一些修剪方法有疏枝、甩放、環剝、摘心、抹芽、扭銷等。根據棗樹不同的生長情況和樹形，運用正確的方法進行修剪，以提高果樹的透光率和果園的環境，為棗樹高產打下基礎。

棗樹栽植以後追肥的措施

1、幼果期追肥

追肥促進果實發育：在幼果的生長期，地上的枝葉和地下的根鬚正是生長的高峰期，果實的生長很活躍，樹體需要充足的營養補充，特別是氮、磷、鉀這三種肥料元素，可以促進果實的發育。如果這個時期忽視了追肥，會引起落花落果，導致產量下降。

2、肥料的選擇

氮肥為主：在追肥的時候，以氮肥為主，適當補充一些磷、鉀肥，可以選擇尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等複合肥，以保進果實的膨大及根系的生長，儘量減少落果的現象發生。在結果期的時候，棗樹的葉面也可以噴灑一些過磷酸鈣液或草木灰浸液。

3、果實後期的追肥

根據生長情況適當追肥：在果實的生長後期，為了增加樹體的營養，延長採摘期，一般較大的棗樹要追肥2~3公斤的肥料，小樹追加1~2公斤的肥料。如果葉片出現了黃花的現象，可以噴灑適量的硫酸亞鐵，激發葉片的光合作用，使葉片恢復正常的綠色。

棗樹生長期間的管理工作

1 、澆灌施水

棗樹在生長期間，對水分比較敏感，乾旱的氣候在結果期容易出現乾果，使果實的發育減慢，達不到高產的要求。在7~8月份乾旱的季節，應及時引水進行灌溉，以免果實的生長受到影響，特別是在坐果期追肥以後，澆灌施水可以避免落果的現象。

果實在生長後期，果實表面由綠變白的時候，施肥之後再澆水，可以使果實膨大，增加重量，促進高產。栽種棗樹土壤裡合適的持水量以10~30釐米根系分佈達到65%~70%為宜。水源不好的地方，在雨季的時候，要做好蓄水的工作，保證土壤裡的墒表，滿足果樹對水分的需求。

2、中耕除草

在旱地的棗園裡面，應多次進行中耕除草，疏鬆土壤保墒。尤其是雨後，雜草會大量生長，要將雜草清除以後，再進行追施水肥，避免雜草消耗營養和水分。

3、樹盤覆草

樹盤覆草是棗園管理的一項重要工作，越是土壤環境不好的地區，棗樹的根系分佈較淺，透過樹盤覆草之後，改善的效果會很明顯。

覆草的操作：覆草前，要將樹底下生長的雜草清除乾淨，建造高標準的樹盤，樹盤的大小可以參考樹體的投影，盤埂高度保持14釐米左右。在覆草之前，先將樹盤澆一次水，再將玉米秸、豆秸、綠肥作物等進行覆蓋，形成4~12釐米的碎段，均勻的撒在樹盤裡面，厚度在10~20釐米，也可以不用搗碎，直接用整秸覆蓋，再用土壓住，厚度保持10釐米。

作用：樹盤經過覆草，可以防止養分和水土流失，還能起到蓄水保墒的作用。

棗樹的病蟲害防治

1、食心蟲

食心蟲的危害在7月上旬開始，7月下旬就進入了高發期，造成的脫果是在8月上旬最多，主要危害棗樹的葉片和果實。幼蟲大多結繭化成蛹進入2代階段，剛開始的幼蟲對果實的危害不大。

防治方法：在7~8月份的時候，到了盛果期，每半個月就要噴敵百蟲或西維因進行防治。在防治1代的基礎上，到了8月中旬到9月份，再用氯菊脂進行滅殺。在7月份開始的時候，每隔10天就要將蟲果摘除，收集到一起統一處理。

2 、3代棗粘蟲

3代棗粘蟲發生在果實的膨大生長期，從7月份一直到9月份均可以發生，主要危害葉片和果實，到了9月下旬時，棗粘蟲從樹皮的縫隙鑽入，結繭化成蛹越冬。

防治方法：在冬季或是春季的時候，用黃泥將樹洞口堵住，可以消滅80%的蟲蛹，還可以利用一些人工合成的誘劑來誘殺成蟲，可以有效控制成蟲的繁殖。若是蟲害比較嚴重，可以用合適濃度的辛硫磷或菊酯類藥物進行防治，可以有效控制蟲害。

3、棗瘋病

棗瘋病又叫叢枝病，有很多果農把這種病害稱為“瘋棗樹”，剛開始發病時，只在部分枝條上發生症狀，之後蔓延到整樹的枝條，葉片逐漸黃化，邊緣部位會捲曲。發病以後的枝條很少能夠結果，到了冬季的時候，葉片也不會脫落，會引起嚴重的減產。

防治方法：選擇棗樹品種的時候，選用抗棗瘋病的砧木，在沒有發生過病害的土壤裡進行接穗培育。在發病初期，在病樹的根莖部位鑽孔，在春季棗樹萌芽期間，注射合適濃度的四環素進行治療。也可以在樹幹的基部鑽孔，用高壓的注射器注入適量的土黴素進行治療。

4、棗鏽病

棗鏽病發生在棗樹的葉片上，會造成葉片大量脫落，對果實的產量和質量影響比較大。一般是在7月份開始發病，雨水較多的氣候發病嚴重，乾旱的天氣則很少發生。

防治方法：在7月份高溫多雨的季節，每隔3周就要噴灑1~2次波爾多液，可以有效控制病害進一步蔓延，達到治療 的效果。及時清理病樹殘葉，集中燒燬消滅病源。

小結：棗樹雖然可以在春秋兩季進行栽植，但是棗樹的生根、發芽溫度高一些可以促進生長，如果是大規模栽植要想獲得高產，建議還是在春季栽植為主。移栽之後，不要立即就施肥，以免引起燒根的問題。棗樹生長期間要加強管理，透過修剪、施肥、防治病蟲害的一些措施，給棗樹提供良好的生長環境。

棗樹的栽培要求

（1）對溫度的要求

棗樹是喜溫果樹，在開花期和果實發育期對溫度的要求比較高。棗樹在19℃以上葉腋會長出花蕾，20℃~22℃時開花，果實成熟的適溫為18℃~22℃，休眠期對低溫的抵抗力非常強，即使在-35℃都能安全越冬。

（2）對雨量的要求

棗樹對溼潤和乾旱的適應能力較強，不過各個生長期的旱澇情況對果樹生長產生影響。俗話說，旱棗澇梨，成熟期的棗樹需要少雨多晴的環境，授粉期則需要溼潤。此外，棗樹的耐澇性極強，即使長時間積水都能正常生長。

（3）對光照的要求

棗樹喜光，栽植過密或樹冠鬱閉，會影響其生長。

（4）對風的要求

棗樹的抗風能力很弱，特別於花期和成熟期，風起容易引起落花與落棗。

（5）對土壤的要求

棗樹對土壤的適應性雖強，卻尤喜土層深厚、肥沃的土壤，且以透水性好的沙壤土最適宜。

棗樹高產的栽培技術

◆繁殖技術

繁殖棗苗的方法很多，有分株法、嫁接法和扦插繁殖三種方法，具體如下。

一：分株法

分株法操作簡便，栽培方便，成活率高，能夠保持母株的優良效能。缺點是育苗量有限，不適合大面積發展。而且，長期使用分株繁殖，棗樹易產生變異。

分株法就是利用棗園內自生的根櫱苗，在春天結合創櫱移栽。一般先移植到苗圃中集中培育，移植時帶全根，適量留葉，植後保證水分供應，經過一年的栽培即可出圃。

二：嫁接法

嫁接法育苗的優點是果品的品質比分株好，能保證優良特性不變，並且結果早、果實大、品質好，方法如下。

（1）砧木的選擇

砧木有實生酸棗砧和本砧，實生苗需經過破皮、浸種、催芽和播種。或者直接用本地的野生酸棗做砧木，選留旺盛的酸棗大苗備接。

（2）接穗的選擇

選擇充實、健壯、無病蟲害、當年生棗頭的一次枝或2~4年生、粗度在0.6釐米以上的棗頭二次枝。

（3）嫁接方法

從4月下旬，樹液開始流動時，直到到9月上旬，砧木離皮期，這段時間都可以進行棗樹嫁接，尤以5月上旬到7月的中旬嫁接效果最佳。

嫁接方法以插皮接為好，成活率可達90％。插皮接講究快、平、齊、留、緊六要領。快就是操作要迅速；平就是接穗要削平；齊就是嫁接時，砧木和接穗的形成層要對齊；留就是要適度留白；深就是要掌握插入深度；緊就是用地膜條包紮時要緊實，別鬆動。

（4）嫁接苗的管理

嫁接後，經常檢查，發現砧木上的萌芽要及時抹除。嫁接後的10~15天接穗即可萌芽，未萌芽的要及時補接。當接穗長到10cm以上，要及時挑破地膜防風。嫁接苗長到30cm以上時，介面癒合，這時，要及時解除地膜條，便於介面加粗，生長不受妨害。同時，使用立杆或支柱綁縛嫁接苗，防止風吹折斷。

◆定植技術

一：定植園的選擇

根據棗樹的生長習性，特別對於水、土、光等要求，選擇日照充足、風害少、土層在50釐米以上、排水良好的沙壤土。將土地深耕平整，每畝施入2500~3500公斤的腐熟有機肥，並配施速效複合肥。挖高填低，修好排灌系統，做好水土保持。

二：定植的密度

定植時，根據品種的生長力確定種植密度，生長弱的品種行距和株距可小點；生長強的可適當加大；在山區梯田可沿等高線栽植單行，實行棗糧二者間作；平原沙地可採用寬行密植，或者根據品種進行密植栽培。

三：定植時間

南方以秋栽為好，北方以春栽為佳。棗樹的適應性很強，在萌芽期仍能栽活，在多雨地區可選擇雨季栽植。

四：定植的方法

挖長、寬、深40釐米的坑，將苗木放入，鋪展根系，縱橫方向對齊，然後埋土。埋土過程中，手將苗木向上輕提，使根系充分舒展並與土壤密接，最後用腳踏實。定植時，關鍵技術是將土砸實，使樹苗的根與土密接，有利於成活。

定植後要澆透水，並整平地面。然後，以幹基為中心覆蓋地膜。樹幹定幹後，要疏去所有的二次枝，並增溫保溼，提高成活率。

◆植後管理技術

一：土壤管理

在棗樹的高產措施中，土壤管理應放在首位。土壤管理時，要注重樹下鬆土，鬆土保墒。結合中耕除草，雨季翻耕壓草，加厚土層，改善土壤。

二：施肥管理

施肥時，根據不同的物候期追肥和噴肥，以滿足棗樹生長結果的需要。從6月中旬開始，每隔10~15天進行葉面追氮和磷酸二氫鉀，要連續噴兩次。在7~8月，棗樹旺盛生長期要追肥，每株追施複合肥0.1公斤。9月下旬和10月上旬，要適時追施基肥，肥料以腐熟的優質農家肥為主，化肥為輔。在棗樹的兩側各挖一個長60釐米、寬40釐米、深40釐米的施肥穴，以株定肥，每株施肥50公斤、化肥1公斤。施肥穴應隔年輪換，無澆水條件的土壤可採用穴施澆水覆膜技術，保墒抗旱。

三：澆水管理

棗樹雖抗旱耐澇，但為獲得高產必須保持適當水分，尤其乾旱期和雨季更應重視澆水與排水工作，具體如下：抓好重要的花前、 保果和封凍水。澆好花前水，促根促花，提高坐果。7~8月份澆好保果水，棗果著色時澆好增質水，封凍前要澆好越冬水。

此外，根據墒情澆水抗旱，同時，雨季防澇同樣重要。

四：整形修剪

棗樹是喜光植物，高產的樹形有主幹疏層形、紡錘形和開心等樹形，為適應密植的需要，大多采用紡錘形整枝。

●定植第1年要進行定幹，定幹高度60公分左右，對剪口下的第1個二次枝從基部疏除，整形帶內的二次枝，對粗壯的留一節短截，細弱的要疏除，整形帶以下的二次枝要全部疏除。6月下旬，當新梢長到60cm左右，保留6~7個二次枝摘心促壯，並利用拉枝將個骨幹枝的角度調整到80°左右。冬季在整形帶內選留6~7個長勢均衡、方位較好的枝，其中的4~5個作為骨幹枝，1~2個作為輔養枝。對中心幹及各骨幹枝延長枝，在40~40cm處剪截，並剪截剪口下的第1個二次枝。

●定植第2年，剪口下的第1個棗頭選作中心幹向上延伸，其下選留4~5個方位適宜的棗頭作為骨幹枝，並與春季萌芽後將輔養枝拉成下垂狀。5月下旬~6月上旬，適當疏除過密枝和背上直立的旺枝，並對各輔養枝進行摘心。冬剪時，對骨幹枝、輔養枝上的過密過旺棗頭要適當疏除，其餘冬剪的措施同第一年。

●定植第3年，於5月下旬~6月的上旬對樹幹直徑達4釐米以上的生長健壯的植株，進行開甲，控制長勢，促進坐果，其它夏剪措施與第二年相同。冬剪時，要注意樹勢的平衡，防止上強下弱或下強上弱，在中心幹上選留2個骨幹枝和1~2個輔養枝，要求同側的骨幹枝間距在50釐米左右，其它冬剪措施同第2年。

●定植第4年，春季萌芽後，要及時抹除樹體的萌櫱，各個骨幹枝的延長頭在開花前全部摘心，對主幹全部環剝，並在此基礎上，對所有的輔養枝及旺盛的骨幹枝進行環剝。冬剪時，再留兩個骨幹枝和1~2個輔養枝，然後中心乾落頭開心。到第4年為止，骨幹枝的樹木達10~15個，樹高控制在2米左右，整形任務基本完成。

幼樹結果後，注意疏除徒長枝、交叉枝、重疊枝、過密枝和細弱枝，以利於通風透光。夏剪主要採用抹芽、摘心、疏枝和拉枝等措施，對直立旺枝，培養結果枝。

五：保花保果

棗樹的花量雖然很大，但是落花落果十分嚴重。主要原因是樹體的營養缺乏，引發花期發育不良；花期乾旱，妨礙花粉發芽，引發授精不良。為了獲得高產，開花期主要抓好下面幾項措施。

（1）環剝或環割

盛花期進行環剝，寬度一般在0.5釐米左右，旺樹宜寬，偏弱樹宜窄。環剝部位在主幹上部的第一個骨幹枝基部，環剝5~7天后，再環剝旺盛的骨幹枝及輔養枝。

（2）採取三噴

噴水

棗樹開花時，遇到乾旱，每間隔1~3天，於傍晚給葉面連噴三次清水。有灌溉條件，灌水增加果園溼度，以提高座果率。

噴肥

在初花和盛花期至幼果期，間隔7~10天於葉面噴氮肥和磷酸二氫鉀。

噴生長調節劑

在初花至盛花期遇到乾旱，葉面噴施1~2次的赤黴素和稀土溶液，可提高坐果和產量。

（3）搞好三摘

於5月下旬至6月初對所有的新生棗頭和生長過旺的二次枝進行摘心，促進坐果。新生棗頭保留4~6個二次枝摘心，二次枝保留6個左右棗股摘心，棗吊在18~23釐米處摘心。

此外，棗園放蜂，結合人工授粉，提升座果率。在花期噴施硼砂溶液，也能提高座果率。

六：合理負載

棗樹達到早期豐產後，開花量過大，容易造成營養不良，除了加強土肥水的管理之外，還要根據樹體的負載能力，確定適宜的留果量，保持連年的豐產高產。

七：病蟲害防治

危害棗樹的病蟲害主要有斑點落葉病、棗鏽病，蟲害有紅蜘蛛和棗步曲等。防治時，綜合採用人工防治和化學防治相結合的措施。

（1）冬季防治

棗樹落葉後進行徹底的清園，清除落葉、雜草、落果，摘除僵果和病枝，刮除棗樹的老翹皮，殺滅越冬卵。

（2）春夏防治

早春結合冬剪，徹底清除病蟲、枯枝及主幹和生枝基部進行二次塗白殺菌。發芽前，噴施石硫合劑，物件甲、棗步曲、紅蜘蛛等進行防治。害蟲出蟄前，搜捕害蟲，運用黑光燈、誘捕器或人工捕殺。六月，重點防治斑點落葉病，7月，防治棗鏽病和輪紋病等。

（3）秋季防治

9月上旬，在棗黏蟲尋找越冬場所前，在樹幹綁草束誘引，在來年春天集中燒燬。7~8月份桃小病肆虐時，樹下有落果要及時收拾，煮熟殺蟲，降低二代桃小的密度。

棗尺蠖

●病症表現

又名棗步曲，一年發生一代，以蛹的形式在土中越冬。第二年春天羽化，產卵孵化，幼蟲吃芽，後期咬花，影響著棗樹結果和產量。

●防治措施

（1）人工挖蛹，結合深翻改土，消滅越冬的蟲卵。

（2）堆土結合打落幼蟲

成蟲羽化前，在棗樹主幹的四周堆一土堆，堆面拍打光滑，使得成蟲不能羽化出土。也可樹幹基部纏塑膠薄膜，並用堆土培基部，土堆噴藥來殺滅害蟲。

（3）化學防治，在棗樹發芽時噴殺蟲劑消滅。

總結：作為鐵桿果樹，棗樹的高產種植技術要點並不複雜，其實就是具體於栽培管理中的每個環節。從育苗開始，從定植開始，從種植後的土肥水管理、修剪整形、保花保果與病蟲害的防治開始，只要認真落實每個環節的技術要點，相信棗樹高產種植一定能成功。