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  • 1 # 夏日消消氣

    據說:鹼性水更健康,千滾水會致癌,隔夜水不能喝?

    水本是生命之源,現在儼然變成了謠言之源。

    鹼性水更健康?

    並不是!身體並沒有所謂的“酸鹼體質”之分,也就不存在“改善酸性體質”這一說法。

    市面上的酸性水、鹼性水,只是商家們的噱頭。喝水,就是為了補充水分,每個人的身體需求和運動量大小不一樣,可以根據自身情況每天喝1.5~2升水。

    反覆燒開的水能喝嗎?

    放心喝!燒開過的水就不能再燒開喝了,否則致癌?這種反覆燒開的水,也叫千滾水。

    自來水中確實含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,反覆燒開後,也確實會導致部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。

    由於亞硝酸鹽有可能轉化為致癌物亞硝胺,所以很多人非常擔心。可是,脫離劑量談毒性,並不嚴謹。

    已有實驗室測定明確顯示:即使是燒開了20多次,白開水中亞硝酸鹽的含量,仍遠低於國家生活飲用水的亞硝酸鹽含量標準(1mg/L),很安全。

    因此,對於生活中那些燒過好幾次的水放心喝。

    隔夜水不能喝嗎?

    能喝!如果早上燒的水晚上能喝,那晚上燒的水,第二天早上為什麼不能喝呢?和千滾水相似,傳言也把罪過指給了亞硝酸鹽。

    而實驗同樣證明:隔夜(甚至隔好幾夜)的水和茶水,亞硝酸鹽的量離超標都還差得遠。但如果是敞開蓋子放了很久的水確實不該喝,容易掉灰。

    純淨水常喝對身體不好?

    想太多……有人說純淨水不含任何礦物質,經常喝對身體不好,是真的麼?

    純淨水裡確實沒什麼礦物質,但也不至於對身體不好。喝水的目的只有一個——補充水分。只要水質合格,能滿足身體對水的需求,不管是喝純淨水、喝白開水,還是喝礦泉水,都沒什麼區別。

    人體要補充礦物質,主要靠的是每天吃的食物,每天喝的水中含有的礦物質其實微乎其微。

    人體隨時都在進行新陳代謝,排出代謝物,吸收營養物質,而這些物質就包括“礦物質”。不管你喝的是純淨水還是礦泉水,身體內礦物質的吸收與代謝都在持續進行中。所以,與其每天糾結喝什麼水健康,不如多花點心思在一日三餐上。

    早起一杯溫開水,身體好!這個說法基本正確,但要因人而異。清晨喝一杯白開水,既補充了細胞的水分,降低了血液黏稠度,有利於尿液的排出,也沒有任何熱量,不用消化就能被人體吸收,促進血液迴圈,使人能更快地清醒過來。

    白開水中含有的鈣、鎂等礦物質對預防心血管疾病很有幫助,比較適合中老年人。

    晨起喝水,喝與室溫相同的開水最佳,天冷時可喝溫開水,以儘量減少對胃腸的刺激。但是,對於本身溼氣很重和腎陽虛的人來說,早上不宜喝水過多。

    別用飲料代替水

    確實很不健康!特別是對於小孩、肥胖、有基礎病的人群,不利於健康。茶和咖啡等天然飲品,可以一定程度代替水,但也要因人而異。

    飲水機要定期清潔消毒這個可以有!喝桶裝水就要注意二次汙染的問題,飲水機需定期清潔消毒。若覺得清洗麻煩,可買個壓泵,直接將桶裝水壓出來喝,並儘快喝完開封后的水。

    別到渴了再喝水,良好喝水習慣很重要!飲水適量,未渴先飲,少量多次,不要暴飲。

    一次飲水量越大,人對水的吸收利用率越低。要養成主動喝水的習慣,可以分別在起床後、上午、下午及睡覺前喝水。建議每人一天飲水量在1200毫升至2000毫升之間,飲水量要根據自己的身體狀況、環境和活動量來決定。

    睡前適當喝點水。睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。當人熟睡時,由於體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會變高。臨睡前適當喝點水,可以減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風險。

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