做為一個吃貨，如果閒暇時間自己能做個西餐，再來杯紅酒，和戀人享受著燭光晚餐，那一定很浪漫。西餐未來在中國的發展趨勢應該是很好的，不管是方便於自己還是就業。這個專業在國外學校裡能學到東西，學費都在20w左右，一般的西餐廳和酒店也可以學，一般類似廚師這種專業最好是自己有興趣，悟性就高，這個專業挺累，想熬出頭不容易，也不太適合女孩子，目前大的西餐廳和酒店一般都是老外在做。隨著西餐的普及，未來就業會不錯。

這要看你是把西餐當吃職業還是個人愛好。

要當成職業的話，要看你將來就業城市西餐廳水平和食客的接受能力的。

其實學西餐就業面真的不寬。

要是當成愛好就不一樣了。

西餐和中餐的最大區別就是簡單、乾淨。

最重要的是有發揮藝術再創造的空間。

說到學西餐專業怎麼樣啊，我到是有一個朋友就在學習西餐，他都是學習了一年多了，他是在那個成都的新東方烹飪學校學習的，他以前就是因為喜歡吃這塊，所以他就自己去成都新東方烹飪學校學習的，他學習了一年，我就能感覺到他學習到了很多的東西，因為我有次去他家裡，他就說做西餐給我們吃，哇，真的味道與西餐店裡的一樣的，我自己還覺得比西餐店裡的更好吃，直的特別有味道。我覺得他果然是認真學習了的，同時我還有一個感受就是他在成都新東方烹飪學校確實是學習到了東西的，也說明成都新東方烹飪學校是真的教了很多的東西的。

他學習的就是那個西餐主廚專業，如果你要學習的話，我到是建議你去成都新東方烹飪學校學習西餐主廚這個專業，只要你肯努力學習，就一定會有很好的收穫，這是我自己的感覺，主要是從我朋友哪裡看到後的感覺，我覺得這個是挺好的，我朋友都準備以後去高檔的西餐廳工作。

中國作為世界上的美食大國，面對西餐廚師人才缺口越來越大，從國家到地方政府紛紛鼓勵出臺相關政策鼓勵年輕人學習一技之長，而學西餐做廚師成為很多人的選擇之一。西餐也是時尚高薪熱門行業，發展前景好。如果想要學習西餐專業，建議去專業的烹飪學校學習哦！