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  • 1 # 湯圓電影Vlog

    市面上的九陽、飛利浦、格菱樂、麗電都是有名的品牌,都可以選擇。現將這幾個品牌的介紹下,可以根據你的需要來選擇:①九陽:九陽是不錯的廚電廠商,但最開始的幾款產品不如人意,還好後來一直在不斷改進創新。九陽面條機的缺點是產品化做的不夠好,有些塑膠軸、塑膠殼的機器用起來確實會有更多問題,但高階機型還不錯,全新設計的L6、L10及L12機型還能比較好地解決剩面問題。②飛利浦:總體來講算是不錯的,包括電機、攪拌軸、面板的材質和用料都可圈可點,結構和收納設計也有亮點,缺點就是擠壓式出面的原理始終如一,出面品質沒有質的飛越,並且會有剩面。③格菱樂:格菱樂做麵條機的歷史應該比飛利浦和九陽更短一些,但在用料、設計以及細節方面都貌似很牛的樣子。主要缺點是產品型號過多,給人感覺沒有重點,並且定價有點高,如果商家肯給出一部分優惠就會體現出極高的價效比。④麗電:麗電麵條機在電商平臺上賣得也比較火,最大的特點是容量大,曾經也有一款鋼性內膽、金屬攪拌軸的產品上架,但目前架上的型號看上去卻沒有什麼亮點,定價如果能再低一點也許會更有競爭力。全自動麵條機其他介紹:市面上的所有這些全自動麵條機,跟手工面熟手相比,出面質量都不敢恭維。除了速度快,不用擔心新增劑的問題。外面主食店裡買的面是不一樣的,為了要解決粘連、賣相之類的問題,據說都要加一些新增劑。用法很重要。說明書一定要看,水面配比還是很重要,畢竟只是個工具。油、鹽、菜汁、雞蛋的新增都會影響面的品質,有好的影響也有壞的影響,除了仔細讀說明,這個還需要自己摸索。電機功率、攪拌軸、面板很重要。電機功率、攪拌軸、面板的引數和材質是重點比較的地方,除了品牌以外,這幾個方面一定要做比較。

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