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1 # 快樂十一
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2 # 鄉村小彩
一提起豆腐渣大家都非常的熟悉,因為豆腐渣是大豆做豆腐和豆漿以後剩餘的產物,但是呢豆腐渣裡含有非常豐富的粗蛋白和粗脂肪,所以很多朋友也是不捨得扔掉的!那麼今天小李就給大家聊一下豆腐渣養雞怎麼樣!
首先呢豆腐渣裡面營養豐富,這是肯定的,但是,大家在使用的時候一定要注意,不要直接生著餵雞,因為生豆腐渣裡含有 胰蛋白酶抑制劑,致甲狀腺腫素,凝血素三種抗營養因子,這些東西會直接影響雞對蛋白質的吸收,還會造拉稀!而且呢大家都也很清楚豆腐渣不適合長時間存放,時間久的話也是容易變質的,所以這些細節一定要注意!
那麼這個時候會有很多朋友說,那不能生著用那該怎麼用呢? 其實這個豆腐渣,如果雞少的時候大家可以把這個豆腐渣給加工成熟的給雞吃,如果多的話大家可以給發酵一下,這樣不到存放的時間久而且呢還不會影響裡面的蛋白質!
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3 # 人在他鄉vlog
豆渣不可以直接餵雞。
豆渣營養豐富,但是豆渣含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙動物體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長,而且,生豆渣不易儲存,很容易發黴變質。
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4 # 山野狂夫9K1M
豆渣是消費豆奶或豆腐過程中的副產品,每年全球豆渣的產量都很大。中國是豆腐消費的發源地,具有長久的豆腐消費歷史,豆腐的消費、銷售量都較大,相應的豆渣產量也很大,隨著科學的開展,人類文化素質的進步,人們已從營養學的角度開端重新認識豆腐渣。
經研討證明,大豆中較大一區域性營養成分殘留在豆渣中,普通豆腐渣含水份 85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質,具有豐厚的營養價值,價錢也很低廉,可作為養雞的飼料。但生的豆渣還有很多一些有害菌寄生蟲和不易消化的成分,直接飼餵會對雞形成一定的傷害,如拉肚子肚漲等。如能合理應用,可給使用者帶來很可觀的經濟效益。而發酵劑對豆渣進行充沛的發酵,既能降低飼養成本,又能夠使豆渣除毒脫毒。那麼豆渣怎麼才能餵雞好呢?發酵豆腐渣在具體稱重時,如果豆渣的比例為30%,則取以上表中其它飼料70%,因為豆渣為溼物,含水量為60%左右,因此比例重量要乘以2倍多一點。或採用全價飼料或我們前面介紹的飼料配方另加發酵豆渣的比例即可,即全價飼料或自配飼料例如70%,發酵豆渣30%的比例配製,以此類推計算。可以直接摻入全價飼料中的飼餵,即直接用市場上的全價飼料,配合少量發酵豆渣的飼餵。具體如下:
1、0~4周齡:全價飼料80%,發酵豆渣20%,4%型的預混料0.8%,當然,剛開始喂發酵豆渣時,先要以10%的量來馴化,然後,再慢慢增加到20%。如果雞還比較適應,則還可以繼續增加用量,以降低成本。
2、4~10周齡:全價飼料70%,發酵豆渣30%,4%型的預混料1.2%。如果雞還比較適應,則還可以繼續增加用量,以降低成本。
3、10周齡以上:全價飼料60%,發酵豆渣35%,玉米粉5%,4%型的預混料1.4%。如果雞還比較適應,則還可以繼續增加用量,以降低成本。
總之,豆渣餵雞時應注意:
1、不能用已經黴爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料。如發酵後的物料因儲存不當,導致黴爛變或有異味,也不能用來飼餵動物。
2、堆放、裝池時應密封,但不能壓緊。
3、從容器或袋中取料飼餵時,應立即密封容器,不能暴露太久,以免造成汙染腐敗變質。
4、陰涼乾燥處存放。發酵後的物料,如果要長期儲存,則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,儘量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長期儲存,而且在儲存的過程中,降解還要進行,時間較長後,消化吸收率更好,營養更佳,也可曬乾放入缸中儲存。
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5 # 新疆棗姐
用豆渣餵雞好畦。
前年我在北疆的時候,我買了二十隻雞。開始小的時候喂一個星期的小雞飼料。後來,我做豆腐賣,就用豆渣拌上麩皮,就一直喂到了十月份。冬天,冷起來了,我就把它們殺了。一般每一個雞都是三,四公斤,而且肉特別好吃。最後,我講一下,我養的三黃雞。
另外,我跟大家分享一個方法是:夏天,可以把喂不完的豆渣,放在太陽下面曬乾,用編織袋裝起來,隨用隨取。冬天,可以把豆渣用食品袋起來放在雪地裡,也可以放在冰櫃裡,這樣放一年也不壞。
因此,用豆渣餵雞節約了糧食,成本也低,而且雞長得也好。
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6 # 小雀農
豆渣可以喂,但是不能直接喂。
我們這邊很多腐竹廠,每天都會產生上千斤的都渣。很多養豬養雞的農戶都會來回收帶走,他們是怎麼處理的呢?
大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。其中很多植物纖維還有利於腸道蠕動。但是這樣的生豆渣餵雞和豬會導致腹瀉,所以必須經過發酵處理,在豆渣中加入適量酵母菌攪拌均勻發酵後再飼餵,不僅降低養殖成本還提高了養殖效益。
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7 # 尚未開始的旅行
當然可以的了。但是豆渣需要處理。因為豆渣裡面含有抗營養因子,會影響動物對蛋白的吸收利用。再者豆渣的適口性比較差,直接餵養動物不愛吃。現在一般都是採用微生物處理的辦法,不僅可以解決上面的問題,還不用蒸煮,節省燃料人工,並且還有更好的飼餵效果。裡面含的微生物能改善動物的腸道,提高消化吸收利用率。
農盛樂飼料發酵液發酵豆渣的方法:
原料:1000公斤溼豆渣, 50公斤麥麩(玉米粉或者統糠等),2公斤紅糖。4公斤農盛樂飼料發酵液。
操作步驟:
1、首先將4公斤飼料發酵液用20公斤水稀釋。然後和50公斤麥麩攪拌均勻,溼度在50%左右(判斷標準,用手抓一把,用力握成坨,用力握一下,指縫間感覺是溼的,但是沒有水滴下來)。
2、用100公斤左右的水融化紅糖(具體用水量多少要看豆渣的乾溼度而定)。
3、然後把拌好的麥麩均勻灑在1000公斤豆渣中,一遍撒,一遍噴灑已經融化好的紅糖水,(如果有條件的話,可以用攪拌機攪拌,人工攪拌均勻也完全可以)。
4 、攪拌均勻以後放在密封容器裡(編織袋,缸裡,桶裡,發酵池等)壓實密封發酵3到5天即可。
發酵成功的表現:
手感:優質發酵飼料拿到手裡感到很鬆散,質地柔軟溼潤。發粘或粘到一塊,以及雖鬆散,但乾燥粗硬,均屬不良飼料。
看:優質發酵青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠,麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質量較差。
嗅:優質發酵飼料具有醇香和果香氣味,並具有弱酸味,若有強酸味,表明醋酸過多,這是由於水分過多和高溫發酵造成。若有腐臭、發黴味不能飼餵。
發酵飼料的注意事項:
發酵後的飼料,如果要長期儲存,則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,儘量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長期儲存,而且在儲存的過程中,降解還要進行,時間較長後,消化吸收率更好,營養更佳。其他固體發酵的糟渣也是這個原理,當然,前提條件是能確保密封嚴格,不漏一點空氣進入料中,則時間越長,質量更好,營養更佳。
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8 # 軍哥曹領
當然可以的了。但是豆渣需要處理。因為豆渣裡面含有抗營養因子,會影響動物對蛋白的吸收利用。再者豆渣的適口性比較差,直接餵養動物不愛吃。現在一般都是採用微生物處理的辦法,不僅可以解決上面的問題,還不用蒸煮,節省燃料人工,並且還有更好的飼餵效果。裡面含的微生物能改善動物的腸道,提高消化吸收利用率。
農盛樂飼料發酵液發酵豆渣的方法:
原料:1000公斤溼豆渣, 50公斤麥麩(玉米粉或者統糠等),2公斤紅糖。4公斤農盛樂飼料發酵液。
操作步驟:
1、首先將4公斤飼料發酵液用20公斤水稀釋。然後和50公斤麥麩攪拌均勻,溼度在50%左右(判斷標準,用手抓一把,用力握成坨,用力握一下,指縫間感覺是溼的,但是沒有水滴下來)。
2、用100公斤左右的水融化紅糖(具體用水量多少要看豆渣的乾溼度而定)。
3、然後把拌好的麥麩均勻灑在1000公斤豆渣中,一遍撒,一遍噴灑已經融化好的紅糖水,(如果有條件的話,可以用攪拌機攪拌,人工攪拌均勻也完全可以)。
4 、攪拌均勻以後放在密封容器裡(編織袋,缸裡,桶裡,發酵池等)壓實密封發酵3到5天即可。
發酵成功的表現:
手感:優質發酵飼料拿到手裡感到很鬆散,質地柔軟溼潤。發粘或粘到一塊,以及雖鬆散,但乾燥粗硬,均屬不良飼料。
看:優質發酵青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠,麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質量較差。
嗅:優質發酵飼料具有醇香和果香氣味,並具有弱酸味,若有強酸味,表明醋酸過多,這是由於水分過多和高溫發酵造成。若有腐臭、發黴味不能飼餵。
發酵飼料的注意事項:
發酵後的飼料,如果要長期儲存,則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,儘量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長期儲存,而且在儲存的過程中,降解還要進行,時間較長後,消化吸收率更好,營養更佳。其他固體發酵的糟渣也是這個原理,當然,前提條件是能確保密封嚴格,不漏一點空氣進入料中,則時間越長,質量更好,營養更佳。
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9 # 農村晴妹
可以,但是不易喂生的需要發酵製作成飼料再餵雞因為豆渣中含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙雞體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長。
發酵後的豆渣大大降解了抗營養因子,提高抗病力。經飼料發酵劑發酵後的豆渣能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養因子,物料含有大量有益菌群可提高動物抗病效能。
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10 # 小承子
豆渣不能直接餵雞,因為豆渣裡面含有抗營養因子,會影響動物對蛋白的吸收利用,再者豆渣的適口性比較差,直接餵養雞不愛吃
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豆渣不可以直接餵雞。
豆渣營養豐富,但是豆渣含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙動物體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長,而且,生豆渣不易儲存,很容易發黴變質。
食用生豆渣以後雞的糞便更多更臭,很大一部分營養不能被吸收利用,造成不必要的浪費。因此,需要透過金寶貝豆渣發酵劑發酵後,才能飼餵動物。
生長期的雞生長速度快,食慾旺盛,採食量不斷增加。飼養目的是使雞得到充分的發育,為後期的育肥打下基礎。飼養方式是放牧結合補飼。一般應注意以下兩點:
飲水免疫是將疫苗稀釋於水中,使雞群透過飲水經消化道進入體內而進行免疫。
1、免疫前斷水時間因舍溫高低和馬齡大小而定。要求控制在1-1.5小時內雞群喝完疫苗水,且要確保飲得均勻。
2、飲水量的確定:一般據日齡大小而定每隻雞的用水量。
3、選用優良的水,如涼開水,並先在水中加入02-0.5%的脫脂奶粉可有效地保護疫苗。