1.荷葉的功效:清熱解暑、升發清陽、涼血止血，味苦性平，服用之後對於肝、脾胃還有心經都具有很好的保健作用，具有涼血止血以及清暑利溼的作用，非常的適合在夏天服用，預防中暑。除此之外，荷葉泡水喝還具有很好的分解脂肪以及利尿的作用，並且對於便秘也有很好的治療效果。一些三高的中老年朋友如果想要進行減肥或者是保持苗條的身材，那麼選擇荷葉沖泡能夠起到非常不錯的效果。2.桑葉的功效:疏散風熱，清肺潤燥，平肝明目，涼血止血，適合一些風熱感冒患者以及頭暈目眩的患者服用，另外，如果身體出現了肺熱所引起的咳嗽情況，將桑葉泡水喝能夠令身體快速恢復健康。

幹桑葉泡水喝有防《視力衰退，老光，老花，視物不清》等功效：每天用開水泡桑葉當茶喝*三克桑葉，可泡三遍喝，連喝三個月，可補肝明目，使視力恢復，可預防老光眼的形成，忌，吃薑，蔥，蒜，羊肉，狗肉等熱性食物……

桑葉，首先我想到桑樹和桑葚，桑葚食之好處眾多，桑葉也是養蠶必備，那常用桑葉泡水有什麼好處呢？中醫說桑葉疏散風熱、清肝明目、清肺潤燥，適合風熱感冒和頭暈目眩的患者服用。

1、桑葉和金銀花、菊花、薄荷和桔梗一起泡水，可用於風熱感冒引起的雙眼發紅。

2、桑葉泡水具有很好的緩解身體痙攣的作用。

3、消炎，桑葉具有很好的消炎和預防發炎的作用。

4、降低血壓和血糖，桑葉中含有物質能增加心臟收縮力降低心率，常喝明顯降低血壓，桑葉能促進多餘的葡萄糖轉化為糖原，但是對於正常血糖不收影響。

5、美容養顏，因為桑葉性寒、味苦，不僅散風除熱還對我們的肝臟和雙眼有很好的保護作用，常服能減少痤瘡和褐色斑點，使面板白皙，增加面板彈性。

6、促進排便，桑葉水能促進身體內廢棄物和毒素排除體外

桑葉泡水有什麼功效，其實大家都回答的差不多了，但是好像有一點是沒有提到的。現在尿酸高的人也不少，什麼吃喝拉撒一不小心就會引發尿酸高。可是大家知道嗎？尿酸長期過高會誘發身體上的疾病，如痛風、糖尿病等。

那麼桑葉泡水是不是真的可以幫助降尿酸呢？當然是可以的，只不過需要聯合山丹、梔子、葛根、菊苣這幾樣東西才能達到好的降酸效果。

菊苣、梔子、葛根、桑葉、山丹這5種藥材熬煮而成的山丹梔子茶，取水服用早晚各一次。

菊苣的藥用價值：清熱解毒，利尿消腫，菊苣提取物對高尿酸的血清尿酸水平有顯著的降低作用。梔子的藥用價值：清熱利尿，涼血解毒，能緩解關節腫痛，對血尿酸降低也有一定的效果。葛根的藥用價值：葛根的成分能緩和全身關節疼痛，能消除引起風邪的病毒、發熱，以及緩解痛風所導致的關節疼痛。桑葉的藥用價值：疏散風熱，抗炎利尿，有助於尿酸結晶的排出。山丹的藥用價值：百合養陰潤肺、清心安神，另，百合還含有秋水仙鹼，能緩解痛風性關節炎帶來的不適。

桑葉不但是蠶的食物還是一味中藥。桑葉具有發散風熱 潤肺止咳 清肝明目 主治風熱感冒 肺熱燥咳 頭暈頭痛一目赤昏花。桑葉的藥理作用是：煎劑有降低血糖作用，所含脫皮激素還能降血脂，對多種病菌和鉤端螺旋體有抑制作用。但是桑葉肝燥者禁用，所以喝之前要找中醫辯一下症看看自己的體質是否可以喝。

工具/原料

桑樹葉 水

方法/步驟

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美容作用美容作。桑葉具有良好的面板美容作用，尤其對痤瘡、褐色斑有較好的療效。可將鮮桑葉搗碎，敷在座瘡上，半小時後洗去，能有效的調理痤瘡。還可以調理黃褐斑的，用桑葉經水煮後，去除雜質，乾燥後，可用來泡茶，對於黃褐斑可以起到一定的調理效果。

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清肝明目，桑葉不僅可用於風熱引起的目赤羞明，且可清肝火，對肝火上炎的目赤腫痛，可與菊花、決明子、車前子等配合應用。至於肝陰不足，眼目昏花，桑葉還可配滋養肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

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清肺潤燥，用於肺熱燥咳：該品苦寒清洩肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯；重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。

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降低血壓，桑葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，並減少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌迴圈。丁酸、芸香苷、槲皮素有降血壓的作用。

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抗微生物作用，桑葉煎劑在體外試驗對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌等均有一定抑制作用。另外，還可殺滅鉤端螺旋體。

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降低血糖，所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化為糖元，但不改變正常的血糖。

桑葉不光具有養蠶的作用，還是生活中常見的一種中藥材。泡水服用，對於身體的滋養效果非常好。長期服用的話，具有治療盜汗以及保護眼睛的作用。 桑葉的保健效果，主要分為三種: 疏風散熱，清肝明目以及清肺潤燥。適合一些風熱感冒患者，以及頭暈目眩的患者服用。另外身體出現肺熱所引起的咳嗽，將桑葉泡水喝，也能令身體恢復健康。

桑葉

別名：鐵扇子、蠶葉

性味：味苦；甘；性寒

歸經：歸肺；肝經

功效：疏散風熱；清肺；明目

主治：風熱感冒；風溫初起，發熱頭痛，汗出惡風，咳嗽胸痛；或肺燥乾咳無痰；咽乾口渴；風熱及肝陽上擾；目赤腫痛

分類：祛風藥；涼血藥

論述：

1.《本草經疏》：桑葉，甘所以益血，寒所以涼血，甘寒相會，故下氣而益陰，是以能主陰虛寒熱及因內熱出汗。其性兼燥，故又能除腳氣水腫，利大小腸，除風。經霜則兼渭肅，故又能明目而止渴。發者血之餘也，益血故又能長髮，涼血故又止吐血。臺癰口，留穿掌，療湯火，皆清涼補血之功也。

2.《重慶堂隨筆》：桑葉，雖治盜汗，廂風溫暑熱服之，肺氣渭肅，即能汗解。息內風而除頭痛，止風行腸胃之洩瀉，已肝熱妄行之崩漏，胎前諸病，由於肝熱看尤為要藥。

3.《本草撮要》：桑葉，得麥冬治勞熱；得生地、阿膠、石膏、批把葉，治肺燥咳血；得黑芝麻煉蜜為丸，除溼弦風明目。以之代茶，取經霜者，常服治盜汗，洗眼去風淚。

4. 張壽頤： 桑葉，以老而經霜者為佳，欲其氣之全、力之厚也，故人藥用冬桑葉，亦曰霜桑葉。

現代研究：

1.抗菌作用

鮮桑葉煎劑體外實驗，對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和炭疸桿菌均有較強的抗菌作用，對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌也有一定的抗菌作用。煎劑還有殺鉤端螺旋體的作用。

2.降血糖作用

桑葉在脫皮固酮對四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病；或腎上腺素、胰高血糖素、抗胰島素血清引起的小鼠高血糖症均有降血糖作用。脫皮固酮促進葡萄糖轉變為糖原，但不改變正常動物的血糖水平。有人認為桑葉中所含某些氨基酸能刺激胰島素的分泌以降低血糖。

3.其它作用

對鼠腸肌有抑制作用。對動情期子宮有興奮作用。稀釋液靜脈注射可出現暫時的血壓下降。脫皮激素能促進細胞生長，刺激真皮細胞分裂，產生新生的表皮並促使昆蟲脫皮。對人體能促進蛋白質合成，排除體內膽固醇，降低血脂，桑葉乙醇提得的植物雌激素，喂飼小鼠可減慢生長率。10%桑葉注射液，注射於兔股四頭肌或滴入兔眼結膜內，均未發現有區域性刺激作用。豚鼠過敏性實驗為陰性。對羊紅血球未見溶血反應。桑菊飲能提高巨噬細胞吞噬指數，使嗜酸性細胞增多。

小時候的印象中老人經常會採一些桑葉的嫩芽做菜吃，但是自己一直認為桑葉是給蠶寶寶吃的，人怎麼能吃呢，所以不肯吃，但也或許是吃了卻忘了味道，反正只是記得老人說這是好東西！下面說正題：

桑葉，味苦、甘，性寒，歸肺經、肝經，有疏風散熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血之功效；可以用來治療風熱感冒、肺燥乾咳、口渴咽乾、頭暈目眩、血熱吐血等症狀，甚至古有記載，桑葉煮水洗頭能生髮！

現代研究證明，桑葉中特有的桑葉多糖具有著明顯的降低血脂、膽固醇、血糖和血壓的作用，可以在一定程度上抑制血栓的形成；另外，桑葉中所含的槲皮素等物質能夠有效抑機體內的氧自由基，防止過度氧化導致的組織細胞衰老、損害，它和桑葉多糖協同起效，能夠抑制動脈粥樣硬化的進展程度，降低心腦血管疾病的發生機率！

除此之外，桑葉還是一種天然的抑菌、抗炎、抗病毒藥物，它能有效的抵抗多種致病菌或病毒的侵襲，並能控制機體炎症的進展；甚至有些研究者認為桑葉還有著抗癌的作用！

總之，桑葉是一種比較有價值的藥材，平日裡可以將其洗淨晾乾後泡茶喝，但是桑葉微毒，不可過量久服！

桑葉藥用一般認為霜後採的桑葉。桑葉有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目的功效。且有治療風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的作用。

食用可以在嫩時做菜，也可以曬乾泡茶喝，蠶寶寶吃了桑葉都能吐出精美的絲來，人吃了雖然不能吐絲，對身體也是有益於健康的，其性寒，去脾肺腎虛火都可以！寒性體質慎用！