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1 # 甄老九
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2 # 那一瓶水
1.豬舍建築設計的基本原則
(1)符合豬的生物學特性 應根據豬對溫度、溼度等的要求設計豬舍,一般豬舍溫度最好保持在10~25℃,相對溼度保持在45%~75%。為了保持豬群健康,提高豬群的生產效能,一要保證舍內空氣清新、光照充足,尤其是種公豬更需要充足的Sunny,以激發其旺盛的繁殖機能。
(2)適應當地的氣候及地理條件 各地的自然氣候及地區條件不同,對豬舍的建築要求也各有差異。雨量充足、氣候炎熱的地區,主要是注意防暑降溫;高燥寒冷的地區,應考慮防寒保溫。
(3)便於實行科學的飼養管理 在建築豬舍時應充分考慮到符合養豬生產工藝流程,做到操作方便,降低勞動生產強度,提高管理定額,充分提供勞動安全和勞動保護條件。
2.各部分結構的建築要求
一個完整的豬舍,主要由牆壁、地面、屋頂、門窗、通風換氣裝置和隔欄等部分構成。不同結構部位的建築要求不同。
(1)牆壁 牆壁是將豬舍與外部空間隔開的主要外圍護結構。對牆壁的要求是堅固耐久和保暖效能良好。不同的材料決定了牆壁的堅固性和保暖效能的差異。草泥或土坯牆的造價低、保溫效能好是優點,但其缺點是容易被雨水沖塌和被豬隻拱壞,補救的辦法是用石料或磚砌50~60釐米高的牆基。石料牆壁的優點是堅固耐久,缺點是導熱性強,保溫效能差和易於在牆壁凝結水汽,補救的辦法是在牆壁上附加一層5~10釐米厚的泥牆皮,以增加其保溫防潮效能。磚牆兼有保溫、防潮、堅固等優點,故應盡力採用磚牆。
(2)屋頂與天棚 屋頂的作用是防止降水和保溫隔熱。屋頂的保溫與隔熱作用比牆大,它們是豬舍散熱最多的部位,因而要求結構簡單、經久耐用、保溫效能好。採用草料建造屋頂,造價低,保溫效能好,但其不耐久,易腐爛。瓦頂的保溫效能不及草頂,但其堅固耐用。大棚的功能在於加強豬舍冬季的保溫和夏季的隔熱。大棚應保溫,不透氣,不透水,堅固耐久,結構輕便簡單。棚上鋪設足夠厚度的保溫層,是大棚能否起到保溫隔熱作用的關鍵,而結構嚴密(不透水、不透氣)是重要保證。保溫層材料可因地制宜地選用珍珠岩、鋸末、亞麻屑等。
(3)地面 豬隻直接在地面上生活,要求地面保暖、堅實、平整、不滑、不透水,便於清掃消毒。土質地面具有保溫、富有彈性、柔軟、造價低等特點,但易於滲尿滲水,難於保持平整,清掃消毒困難。石料水泥地面,具有堅固平整、易於清掃消毒等優點,但質地過硬,導熱係數大,造價也較高。綜合考慮,可選用碎磚鋪底,水泥抹平地面為宜。
(4)門 門是供人、豬出入豬舍及運送飼料、清糞等的通道。要求門堅固耐用,能保持舍內溫度和便於出入。門通常設在畜舍兩端牆,正對中央通道,便於運入飼料和清糞。雙列豬舍門的寬度不小於1.3米,高度2.0米左右;單列豬舍要求寬度不小l.0米,高度1.8~2.0米。豬舍門應向外開啟。在寒冷地區,通常設門斗加強保溫,防止冷空氣侵入,並緩和舍內熱空氣的外流。門斗的深度應不小2.0米,寬度應比門大出1.0~1.2米。
(5)窗 封閉式豬舍均應設窗戶,以保證舍內的光照充足,通風良好。窗戶距地面1.1~1.3米,窗頂距屋頂40~50釐米,兩窗間隔為固定寬度的2倍左右。在寒冷地區,應兼顧採光與保溫,在保證採光係數的前提下,儘量少設窗戶,並少設北窗、多設南窗,以能保證夏季通風為宜。
(6)通風裝置 為了保持適當的舍內溫度、溼度和空氣的清新,應安裝通風裝置。目前的通風裝置多采用流入排出式通風系統,出氣管裝置要求數量少而寬度大,進氣管的要求正相反。進氣管通常嵌在縱牆上,距天棚40~50釐米處,兩窗之間的上方。排氣管沿豬舍屋脊兩側交錯垂直安裝在屋頂上,下端由天棚開始,上端高出屋脊0.5~0.7米。有條件的可採用機械通風裝置。
3.豬舍型別
用於養豬生產的豬舍型別繁多,見本書第69問。
附:建築圖紙及詳解
1.配種舍、妊娠舍
生產線有124頭母豬。配種母豬在配種舍內飼養,空懷、後備、妊娠母豬在妊娠舍內飼養(圖1、圖2)。
圖1 配種舍平面圖
圖2 妊娠母豬舍平面圖
(1)配種舍 內設配種欄,一個配種欄內養1頭公豬,設在4個單體欄之後,共設8個配種欄。配種後的母豬在單體欄飼養,觀察4周,確認妊娠後轉入妊娠舍飼養,對未妊娠或返情的母豬送回到配種欄內接受第二情期配種。對連續兩個情期均配不上的母豬建議淘汰處理,用後備母豬增補。單體欄為60釐米寬,兩側隔欄用直徑33毫米鋼管組成,高90釐米,限制母豬飼養,豬欄前設貫通食槽,後部有40釐米寬的橫走向漏縫地板,下有糞溝,便於飼養管理,圍欄長2.2~2.5米,每頭豬實佔面積1.3米2。共設單體欄32個。
①每個配種欄對應四個母豬單體欄,單體欄內是剛斷奶的母豬及配種1~3周的母豬。到配種後第4周,利用妊娠診斷儀診斷母豬是否懷孕,懷孕的母豬轉到妊娠母豬舍飼養,沒有懷孕的母豬留在配種舍等待下次配種。
②124頭母豬豬場至少需要2頭試情公豬,每週有6頭豬配種。
④走廊的寬度是0.9米。單體欄標準是2.5米×0.6米×0.9米,配種欄及大欄的標準是4.3米×2.5米。豬舍的水泥地面一律要求用高標號水泥,地面要求光平結實,為防止床面積水和豬隻滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,並在光滑的地面上以細溝作菱形切塊,以達排水和防滑的目的。
(2)後備、空懷及妊娠母豬舍 6頭母豬一圈,小群飼養可有一定活動空間,每頭妊娠母豬佔地面積1.6米2,欄前設貫通食槽,每頭豬佔槽0.5米,橫欄兩側各設一個飲水器,豬床後部設有40釐米寬的漏縫地板,下設排汙溝。妊娠16周的母豬轉入產仔舍準備產仔。
①妊娠母豬舍共14個豬欄,每個豬欄可裝5~6頭懷孕母豬,豬欄標準 2.5米×3.8米。
②如果豬場有條件,可在妊娠豬欄外建運動場,對母豬的健康有益。
2.產仔豬舍設計
即將產仔的母豬轉入產仔舍(圖3),產仔舍共設6間,分為5個單元,每個單元內設8個產床,共為40個產仔床。
圖3 產房平面圖
產仔舍是全廠投資最高、裝置最佳、保溫和通風換氣最好的豬舍,舍內應設有保溫效能良好並能排溼的頂棚,應有排風裝置,每個單元屋頂安裝換氣扇。母豬產仔圍欄2.1米×1.7米,使用面積為3.5米2,四周圍欄高0.5米,圍牆用鐵皮等板式物相隔,並緊靠床面,不要用棚欄,以防仔豬相互接觸。產仔欄內設有鋼管拼裝成的分娩護仔欄,欄寬0.6米,呈長方形,以限制母豬的活動範圍,防止踏壓仔豬,便於哺乳。欄前有食槽、飲水器供母豬採食和飲水,欄的兩側為仔豬活動區,一側放有仔豬保溫箱和仔豬補料槽,箱上設有采暖用紅外燈泡或紅外線加熱器,箱的一側有仔豬出入口,便於仔豬出入活動。母豬舍內溫度要求在16~22℃之間,最適於哺乳母豬的採食與泌乳。仔豬保溫箱是為仔豬前期創造小氣候用的,仔豬出生後的第1周要求環境溫度在30~32℃,隨著仔豬日齡的增長,根據舍內外環境氣溫的變化,可逐漸撤掉保溫箱以擴大仔豬的活動範圍。
①採用全進全出式生產,母豬在產房4周+3天。
②哺乳仔豬28日齡斷奶,因此設計5間產房,全部為封閉式,每間產房有8個產床。
3.斷奶仔豬舍
仔豬斷奶後從產仔舍進入仔豬培育舍(圖4)飼養5周(達9周齡)。仔豬培育舍共建6間(6個單元),培育舍應吊頂棚,要達到保溫、通風、排溼的目的。仔豬培育舍內每單元設有7個仔豬飼養高床,所謂高床即為高臺平欄,長2.2米,寬1.25米,面積2.75米2。斷奶仔豬原則上原窩轉入,每頭仔豬佔0.25~0.3米2。床為三角鐵支架,四周有60釐米高的柵欄隔牆,床底全為縫隙地板,縫隙地板用8~9#盤條焊接組成,盤條間隙為1釐米,床面另設一活動木板(1.2米×0.6米),在仔豬上床前幾天使用,以減少豬的應激反應。仔豬高床的高度與產床一致,便於仔豬週轉。舍內溫度為16~25℃,相對溼度60%~70%。仔豬在育仔舍內達9周齡時(或者12周齡)轉入中大豬舍餵養。
圖4 斷奶仔豬舍
①採用全進全出式生產,育仔時間5周,6個單元。
②與產房對應,每間為封閉房舍,內有5個育仔床。
④如果要充分利用現有房舍,可以再增加三個單元,總長度亦為40米。仔豬在保育舍可以養到12周再轉欄。
4.中大豬舍
仔豬9周齡時進入中大豬舍飼養,一般情況下再養15周達24周時,體重90千克以上時上市。中大豬舍保溫設施要好,不設供暖設施。夏季注意通風,散熱效能好,設66個單元,舍內小圈飼養,每圈11頭左右。圈長3.8米,寬3.6米,欄高0.9米,每圈實用面積13米2,每頭肉豬佔用1.3米2。圈舍後部設有40釐米寬的縫隙地板,下設排糞溝,圈內設食槽和飲水器,供豬自由採食和飲水。所有豬舍的水泥地面一律要求用高標號水泥,地面要求光平結實,為防止床面積水和豬隻滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,並在光滑的地面上以細溝作菱形切塊,以達排水和防滑的目的。
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一. 豬舍的選址
1.地形地勢:宜建在地勢高、排水良好、座北朝南、背風向陽、乾燥、平坦或有緩坡,通風、僻靜的地方,做到冬暖夏涼,以減少飼料消耗。
2.交通便利:必須適度考慮交通便利,但若離公路太近建場,易造成疫病傳播和受噪音影響,與公路的距離最好離主要幹道400米以上。
3.豬場應遠離村莊、屠宰場和畜產品加工廠,並處在居民區的下風或偏風向。避免氣味、廢水及糞肥堆置而影響居民區環境。離居民點距離要500米以上。如果有圍牆、河流、林帶等屏障,則距離可適當縮短些。禁止在旅遊區、自然保護區、古建築保護區、水源保護區、畜禽疫病多發區和環境公害汙染嚴重地區建場及工業汙染嚴重的地區建場。
4.土質要求堅實、滲水性強、未被病原微生物汙染,
5. 水源水質與電力:豬場附近有充足、乾淨的水源(一個萬頭豬場日耗水量150~250t,水質要合乎飲用標準)和電力(用電量除飼料加工外,自裝機容量80~100kw)。
6. 場地面積: 豬場佔地面積依據豬場生產的任務、性質、規模和場地的總體情況而定。生產區面積一般可按每頭繁殖母豬40~50平方米或每頭上市商品豬3~4平方米計劃。儘量選用不宜耕種土地為了將來生產規模的擴大,場地上還要留有餘地。
二. 豬場的規劃與佈局
1.生產區
生產區包括各類豬舍和生產設施,這是豬場中的主要建築區,一般建築面積約佔全場總建築面積的70%~80%。種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區。種豬區應設在人流較少和豬場的上風向,種公豬在種豬區的上風向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時可利用公豬的氣味刺激母豬發情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應設在下風向,應在場門附近,方便出場銷售。在設計時,使豬舍方向與當地夏季主導風向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風條件。總之,應根據當地的自然條件,充分利用有利因素,從而在佈局上做到對生產最為有利。在生產區的入口處,應設專門的消毒間或消毒池,以便進入生產區的人員和車輛進行嚴格的消毒。
豬舍間的距離保持在豬舍高度的2倍以上,中間可以種植落葉喬木,實現夏有樹蔭冬有Sunny。場門設消毒池,消毒池與大門等寬,長度大於車輛輪胎周長。
2.飼養管理區:飼養管理區包括豬場生產管理必需的附屬建築物,如飼料加工室和儲料室應建在一塊,連線有運輸車輛能夠抵達的道路,並與母豬舍特別是懷孕母豬舍保持較遠的距離。修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等也在該區內。它們和日常的飼養工作有密切的關係,所以這個區應該與生產區毗鄰建立。
3.病豬隔離間及糞便堆存處:病豬隔離間及糞便堆存處這些建築物應遠離生產區,設在下風向、地勢較低的地方,以免影響生產豬群。
4.獸醫室:應設在生產區內,只對區內開門。為便於病豬處理,通常設在下風方向。
5.生活區:包括辦公室、接待室、財務室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應單獨設立,獨成一院。一般設在生產區的上風向,或與風向平行的一側。此外豬場周圍應建圍牆或設防疫溝,以防獸害和避免閒雜人員進入場區。
6.道路:道路對生產活動正常進行,對衛生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內道路應淨、汙分道,互不交叉,出入口分開。淨道的功能是人行和飼料、產品的運輸;汙道為運輸糞便、病豬和廢棄裝置的專用道。以免造成汙染。
7.水塔:自設水塔是清潔飲水正常供應的保證,位置選擇要與水源條件相適應,且應安排在豬場最高處。
8.綠化:綠化不僅美化環境,淨化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場的小氣候,同時還可以減弱噪聲,促進安全生產,從而提高經濟效益。因此在進行豬場總體佈局時,一定要考慮和安排好綠化。
三. 豬舍的建築設計
(-)豬舍的形式
(1)按屋頂形式分 ,豬舍有單坡式、雙坡式等。 單坡式一般跨度小,結構簡單,造價低,光照和通風好,適合小規模豬場。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。
(2)按牆的結構和有無窗戶分 :豬舍有開放式、半開放式和封閉式。 開放式是三面有牆一面無牆,建築簡單,節省材料造價低,通風采光好,舍內有害氣體易排出。但由於豬舍不封閉,豬舍內的氣溫隨著自然界變化而變化,不能人為控制,尤其是北方冬季寒冷,不保溫,會影響豬的繁殖與生長。另外,相對的佔地面積較大。 半開放式是三面有牆一面半截牆,保溫稍優於開放式。封閉式是四面有牆,通常有單列封閉式、雙列封閉式和多列封閉式豬舍三種。 又可分為有窗和無窗兩種。
(3)按豬欄排列分:豬舍有單列式、雙列式和多列式。
單列封閉式豬舍:豬欄排成一列,靠北牆可設或不設走道,構造較簡單,採光、通風、防潮好,適用於冬季不是很冷的地區。
雙列式封閉豬舍:豬欄排成兩列,中間設走道(1.2~1.5m寬),管理方便,利用率高,保溫較好,但採光、防潮不如單列式,適用於冬季寒冷的北方。
多列封閉式豬舍:豬欄排列成三列或四列,中間設2-3條走道,保溫好,利用率高,但構造複雜,造價高,通風降溫較困難。
(4)大棚式豬舍:即用塑膠扣成大棚式的豬舍。利用太陽輻射增高豬舍內溫度。北方冬季養豬多采用這種形式,這是一種投資少,效果好的豬舍。根據建築上塑膠薄膜的層數,可分為單層塑膠棚舍、雙層塑膠棚舍。根據豬舍排列,可分為單列塑膠棚舍和雙列塑膠棚舍。另外還有半地下塑膠棚舍、種養結合塑膠棚舍等。
(二)豬舍的基本結構
-列完整的豬舍,主要由牆壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構成。
(1)牆壁:總的要求是堅固耐久和保暖性良好。不同材料決定了牆壁的堅固和保暖效能的差異。草泥或土坯牆,造價低,保溫性好,但易於被雨水沖塌和被豬拱壞;採用此材料,最好用磚砌50-60釐米的牆基。石料砌牆堅固耐久,但保溫效能差和晚上結水氣, 應外加5-10釐米厚的泥牆皮。磚牆則兼有以上兩種材料的優點,有條件者可採用磚砌牆。要求水泥勾縫,離地0.8~1.0米水泥抹面. 群眾把磚石結構標準式的豬舍概括為:“水泥地,磚面牆,木頭架,十字梁,前坡短,後坡長,冬扣棚,舍裡暖,留天窗,夏季涼”。
(2)屋頂:屋頂是豬舍散熱最多的部分,因而要求結構簡單,經久耐用,保溫效能好。常採用的材料有草、泥灰、瓦、水泥預製板等。這幾種材料相比,以草造價低,但不耐用;泥灰次之,耐久性較強,並能避雨,防暑防寒;瓦造價高,堅固耐 用。比較理想的屋頂為水泥預製板平板式,並加15~20釐米厚的土以利保溫、防暑.目前,北京瑞普有限公司的新技術產品,其屋頂採用進口新型材料,做成鋼架結構支撐系統、瓦楞鋼房頂板,並夾有玻璃纖維保溫棉,保溫效果良好。可因地制宜,就地選材。
(3)地面:豬舍及運動場地面要求保溫、堅實、平整、不透水,易於清掃消毒。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術)。其次為夯實的三合土地板,三合土要混合均勻,溼度適中,切實夯實。磚地最好採取立磚,不易被豬拱洞。
(4)門窗:雙列式豬舍,寬度不小於1.5米,高度不低於2米。單列式豬舍走廊門要求寬度不小於1米,高度1.8-2米。無論哪種豬舍都應設後窗。開放式、半封閉式豬舍的後窗長與高皆為40釐米,上框距牆頂40釐米;半封閉式中隔牆窗戶及全封閉豬舍的前窗要儘量大,下框距地應為1.1米;寒冷地區全封閉豬舍的後牆窗戶可小點,若條件允許,可裝雙層玻璃。窗戶的開設則以採光面積與地面面積之比來計算,種豬舍要求1:8-10;肥豬舍1.5:20。豬舍的門一律向外開。
(5)通風裝置:半開放式豬舍,一般不加專用通風裝置。密閉式則必須安裝通風裝置,特別在冬春季,而夏秋季可利用門窗通風換氣。
(6)糞尿溝:開放式豬舍要求設在前牆外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設在距南牆40釐米處,並加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應根據舍內面積設計,至少有30釐米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大於1.5釐米。
(7)豬欄: 除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌牆水泥抹面及鋼柵欄。縱隔欄應為固定柵欄,橫隔欄可為活動柵欄,以便進行舍內面積的調節。欄高1.2~1.3米。
(三)養豬裝置
選擇與豬場飼養規模和工藝相適應的先進而經濟的裝置,是提高生產水平和經濟效益的重要措施。
1.豬欄
(1)公豬欄、空懷母豬欄、配種欄 。 這幾種豬欄一般都位於同一棟舍內,因此,面積一般都相等,欄高一般為1.2~1.4米,面積7~9平方米。
(2)妊娠欄。妊娠豬欄有兩種:一種是單體欄;另一種是小群欄。單體欄由金屬材料焊接而成,一般欄長2米,欄寬0.65米,欄高1米。小群欄的結構可以是混凝土實體結構、欄柵式或綜合式結構,不同的是妊娠欄欄高一般1.0~1.2米,由於採用限制飼餵,因此,不設食槽而採用地面食喂。面積根據每欄飼養頭數而定,一般為7~15平方米。
(3)分娩欄 。分娩欄的尺寸與選用的母豬品種有關,長度一般為2.0~2.2米,寬度為1.7~2.0米;母豬限位欄的寬度一般為0.6~0.65米,高1.0米。仔豬活動圍欄每側的寬度一般為0.6~0.7米,高0.5米左右,欄柵間距5釐米。
(4)仔豬培育欄 。 一般採用金屬編織網漏糞地板或金屬編織鍍網漏糞地板,後者的飼養效果一般好於前者。大、中型豬場多采用高床網上培育欄,它是由金屬編織網漏糞地板、圍欄和自動食槽組成,漏糞地板透過支架設在糞溝上或實體水泥地面上,相鄰兩欄共用一個自動食槽,每欄設一個自動飲水器。這種保育欄能保持床面乾燥清潔,減少仔豬的發病率,是一種較理想的保育豬欄。仔豬保育欄的欄高一般為0.6米,欄柵間距5~8釐米,面積因飼養頭數不同而不同。小型豬場斷奶仔豬也可採用地面飼養的方式,但寒冷季節應在仔豬臥息處鋪乾淨軟草或將臥息處設火炕。
(5)育成、育肥欄。育成育肥欄有多種形式,其地板多為混凝土結實地面或水泥漏縫地板條,也有采用1/3漏縫地板條,2/3混凝土結實地面。混凝土結實地面~般有3%的坡度。育成育肥欄的欄高一般為1.2~1.3米,採用欄柵式結構時,欄柵間距8~10釐米。
2.飲水裝置
豬用自動飲水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由於乳頭式和杯式自動飲水器的結構和效能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍採用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結構,它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網組成。
3.飼餵裝置
(1)間息添料飼槽:條件較差的一般豬場採用。分為固定飼槽、移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。都在隔牆或隔欄的下面,由走廊添料,滑向內側,便於豬採食。飼槽一般為長形,每頭豬所佔飼槽的長度應根據豬的種類、年齡而定。較為規範的養豬場都不採用移動飼槽。集約化、工廠化豬場,限位飼養的妊娠母豬或泌乳母豬,其固定飼槽為金屬製品,固定在限位欄上。
(2)方形自動落料飼槽:一般條件的豬場不用這種飼槽,它常見於集約化、工廠化的豬場。方形落料飼槽有單開式和雙開式兩種。單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔牆上;雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔牆上,自動落料飼槽一般為製成,並以鋼筋加固,否則極易損壞。
(3)圓型自動落料飼槽:圓型自動落料飼槽用不鏽鋼製成,較為堅固耐用,底盤也可用鑄鐵或水泥澆注,適用於高密度、大群體生長育肥豬舍。
(四)豬舍型別與設計
豬舍設計直接影響著豬場的經濟效益,豬舍設計應從豬隻生長、繁育方面發掘潛能,對公豬舍、母豬舍、母豬分娩舍、保育舍、肥豬舍的各個方面要不斷進行規範。在集約化養豬場,豬的適應能力會明顯下降,所以要為其創造良好的環境條件。豬舍的規劃不但與豬場管理效率有關,而且與疾病控制,汙染防治等密切相關。
豬舍的設計與建築,首先要符合養豬生產工藝流程,其次要考慮各自的實際情況。黃河以南地區以防潮隔熱和防暑降溫為主;黃河以北則以防寒保溫和防潮防溼為重點。
1. 公豬舍的設計與注意事項:公豬舍一般為單列半開放式,舍內溫度要求15~20度,風速為0.2米/秒,內設走廊,外有小運動場,以增加種公豬的運動量,一圈一頭。
1.1 維持公豬正常繁殖效能 豬場飼養公豬的目的在於有良好的配種效能和種用體況,能正常配種繁殖。因此,要避免公豬欄內有傷害公豬繁殖效能的設施。例如:不應讓其養成輕易爬欄自淫等惡癖,從而出現無成熟精子現象;公豬欄過分狹窄則會導致睪丸磨擦而受到創傷,以致影響繁殖效能。圈長3m,,寬2.4m。面積7.2平方米。欄高1.3米。
1.2 避免高溫環境對公豬的影響 高溫會嚴重影響公豬的繁殖效能。因此,公豬舍一定要考慮到降溫設施,例如屋頂安裝絕緣材料、灑水或舍內淋浴設施、通風裝置,甚至空調等裝置。
1.3 設計中防止豬欄損傷肢蹄 公豬配種時不論自然配種或人工採精,支撐體重最重要的部位就是後肢。為防止公豬肢蹄損傷應注意:第一,所有地面材料均應考慮清洗或排尿後地面仍能防滑。第二,地面不宜過於粗糙,以免磨傷肢蹄。第三,公豬欄應避免使用條狀地面,宜採用不過滑或不過粗糙之水泥地面及高壓水泥磚地面。第四,公豬欄不宜過低,欄高以130cm為宜,以免爬跨。
1.4 公豬欄不應靠近待配母豬欄 母豬每天能看到公豬或聞到公豬氣味,有助於刺激母豬發情。但對公豬有一定損害。
1.5 公豬欄舍應易於管理 第一,公豬舍內應設定採精間、化驗室及精液品質檢測室。第二,公豬體壯力大,裝置要堅固耐用不易破損。第三,舍內應排水良好,地面斜度應以1/30為準;亦即每30cm之距離應有1cm之落差。
1.6 應有充足的 適度的運動可增強體質,提高精液品質,維持其正常的繁殖效能。一般運動場宜採用沙土地面或水泥地面,大小與欄舍面積相當。
2.空懷、妊娠母豬舍 :空懷、斷奶、妊娠母豬最常用的一種飼養方式是分組大欄群飼,一般每欄飼養空懷母豬4~5頭、妊娠母豬2~4頭。圈欄的結構有實體式、欄柵式、綜合式三種。豬圈佈置多為單走道雙列式。豬圈面積對空懷、妊娠母豬,每頭需面積1.67平方米,一般建7~9平方米。地面坡降不要大於1/45,地表不要太光滑,以防母豬跌倒。也有用單圈飼養,一圈一頭。舍溫要求15~20度,風速為0.2米/秒。設計時應考慮便於管理,防止流產與損傷肢蹄等。
2.1 促使斷乳母豬早日發情 待配母豬可以採用並欄、公豬刺激、激素治療及母豬群養(以每群飼養3~4頭效果最佳)等多種方法,也可將公豬欄安排於母豬欄附近或每天將公豬趕至母豬欄中以刺激母豬發情排卵。
2.2 控制母豬採食量 母豬的肥瘦程度可由採食量來控制,避免母豬因爭食而導致採食量過多或過少。母豬過肥,易造成卵巢脂肪浸潤,影響卵子成熟和正常發情;過瘦,則易引起內分泌失調,使卵泡不能正常發育而影響發情配種。母豬配種體況一般以八成膘為宜。
2.3 防止胚胎或胎兒死亡 據生產實踐,高溫環境會導致母豬食慾下降,引起配種後21天內未著床的胚胎死亡及導致配種80天后至分娩間胎兒死亡。母豬欄舍高度應適當,一般為0.8米,避免母豬爬欄或混群爭鬥而引起流產。母豬欄舍最好裝置自動化同步飼餵系統,以利母豬不爭食而發生流產。
2.4 防止母豬肢蹄損傷 母豬欄舍宜採用高壓水泥地面或部分條狀地面,以防損傷肢蹄。籠養母豬一般籠長252cm(含約50cm之飼槽空間),寬60~65cm,高100cm。
2.5 易於管理 母豬欄舍,第一,應易於週轉調動。第二,應排水良好,地面斜度以1/30為宜。第三,應將飲水溢流排水管道和排糞尿管道分開,以減少糞尿中含水量。第四,降低噪音影響。第五,易於清洗消毒。
2.6 避免高溫 降溫措施可採用通風裝置或間歇性淋浴外加通風等。一般每隔40~50分淋浴3~5分,並於每次淋浴後自動開啟通風設施。淋浴設施不宜裝置太高,以免增加舍內溼度和淋溼飼槽內的飼料。
3.分娩哺育舍
舍內設有分娩欄,佈置多為兩列或三列式。舍內溫度要求15~20℃,風速為0.2米/秒。分娩欄位結構也因條件而異。①地面分娩欄:採用單體欄,中間部分是母豬限位架,兩側是仔豬採食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門,前門上設有食槽和飲水器,供母豬採食、飲水,限位架後部有後門,供母豬進入及清糞操作。可在欄位後部設漏縫地板,以排除欄內的糞便和汙物。②網上分娩欄:主要由分娩欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板網、保溫箱、支腿等組成。
分娩舍(產房)相容母豬和哺乳仔豬,其對環境之要求各自不同,設計時應注意以下各點。
3.1 防止母豬壓死仔豬 由於母豬體型大、行動遲緩、視覺範圍較小、個別母豬性情急躁,而初生仔豬體質較弱,易被母豬起臥時壓死。為防止母豬壓死仔豬,應採用防壓架或限位欄(可用鍍鋅管做成高架產床,長2.1m,寬1m,地面採用鑄鐵板)。
3.2 仔豬保溫 仔豬出生後最適宜環境溫度為30~32℃。由於初生仔豬被毛稀疏,調節體溫能力差,在寒冷環境下往往消耗自身能量維持體溫,致使其抵抗力減弱。因此,初生仔豬應給予充分保溫。一般設保溫箱長1m,寬、高各60cm,懸掛150~250的紅外線燈或60~100瓦白熾燈,燈高離地40~50cm。
3.3 防止豬舍潮溼 潮溼環境下,機體抵抗力減弱,發病率增加,易引發多種傳染病。為此可採用條狀或網狀地面或將產床的床面提高至距地面50cm。
3.4 保持空氣新鮮 可用風扇等設施及時排除有害氣體如硫化氫、氨氣等。分娩舍內氨氣的最高限量為26g/立方米,硫化氫為6.6g/立方米。
3.5 防止仔豬和母豬肢蹄損傷 分娩哺乳豬舍使用條狀、網狀或鑄鐵板地面時,要注意防止損傷肢蹄,易於糞尿落下地面即可。
3.6 注意清潔衛生 分娩舍應便於清掃和舍內環境消毒,防止溼度過高,以利減少仔豬腹瀉等疾病的發生。
4. 哺乳仔豬保育舍
舍內溫度要求26~30度,風速為O.2米/秒。可採用網上保育欄,l~2窩一欄,網上飼養,用自動落料食槽,自由採食。網上培育,減少了仔豬疾病的發生,有利於仔豬健康,提高了仔豬成活率。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網、圍欄、自動落食槽、連線卡等組成。
保育舍的設計與注意事項:保育豬隻處於快速生長髮育階段,但消化器官尚未發育健全。加上飼料條件的改變(母乳→固體乾粉料)、生活環境的變化(產房→保育舍),因此在飼養管理、防疫等方面應特別細心,儘量減少各種應激。
4.1 注意保溫 體重7~8kg的離乳仔豬進入保育舍後,環境溫度應維持在24.5℃;20~25kg時維持在23.0~24.5℃。
4.2 創造良好的環境條件 第一,注意防潮:保育豬易受病原菌感染而發病,因此舍內應保持乾燥。第二,注意空氣清新,環境衛生。最好以木板或電熱板作為床墊,以防仔豬腹部受寒拉稀及損傷肢蹄。
4.3 注意欄舍建築 第一,每欄飼養密度不宜過高。一般每欄飼養以不超過25頭為宜,以免引起應激。第二,保育舍最好採用網狀地面,以免外寄生蟲繁殖危害。第三,欄舍高度要適中,防止仔豬跳欄,幼豬和肥豬一般為0.7米。欄內最好設定鐵環玩具,避免咬鬥、惡食癖等現象的發生。面積:體重在4~11kg的,每頭需面積0.37平方米;體重在11--18kg的,每頭需面積0.56平方米。每欄均可按養10--30頭來設計建造。
5.生長豬舍(斷奶仔豬舍)、育肥舍和後備母豬舍
這三種豬舍均採用大欄地面群養方式,自由採食,其結構形式基本相同,只是在外形尺寸上因飼養頭數和豬體大小的不同而有所變化。以育肥豬舍的設計為例,說明如下:
飼養肉豬的最大目的是生長快、飼料報酬高、屠體品質好、飼養週期短及死亡率低。欄舍建設應考慮提供適宜環境,減少飼料浪費等。
5.1 適宜的溫、溼度 飼養肉豬,體重60kg前,最適溫度為16~20℃;60~90kg為14~20℃,最好不低於12℃;90kg以上為12~16℃。相對溼度為40%~70%。
5.2 適宜的欄舍面積 肉豬一般以群養為宜,每群以不超過25頭為佳。每頭豬所需欄舍面積為1.0平方米左右,條狀地面為0.9平方米左右。豬舍的大小要根據養豬多少而定,養豬戶可根據養豬多少選擇建造小、中、大圈。小圈一間可養育肥豬5-10頭,中圈(兩間)可養10-20頭,大圈(三間以上)可養育肥豬20頭以上。
5.3 豬舍清洗方便 肉豬管理以清洗豬舍最為耗時,因此設計時應考慮如何減少衝洗時間。實地地面欄舍應有適當的斜度,使排水順暢;條狀地面應使糞便易於掉落溝內,同時還應避免損傷肢蹄。
5.4 減少飼料浪費 飼料槽的設計與置放正確與否,均會影響肉豬採食量及飼料的浪費量。肉豬採食的能量=維持需要+增膘長肉。一般隨體重的增加,維持消耗相對增加。因此,肉豬肥育期不宜無端延長,以免浪費飼料。90~100kg左右出欄。
5.5 控制舍內有害氣體 及時清除糞尿,通風換氣,以利空氣新鮮,溫、溼度適宜,乾燥舒適的環境條件才能使肉豬保持旺盛食慾,獲得較高的增重速度和飼料轉換率,創造較高的經濟效益。
四.不同豬舍數量之間的平衡:
如果是自繁自養,需要建設的豬舍大體有斷奶仔豬舍、後備母豬舍、妊娠母豬舍及帶仔母豬舍和公豬舍、肥育豬舍、各類豬舍數量間應達到平衡。
就1個飼養母豬30頭、每頭母豬年提供20頭計,年出欄肉豬600頭左右的豬場來說,需肥育豬舍15間(每間10頭,每頭0.5~1平方米,飼養期3個月),斷奶仔豬舍5間(每間15頭,每頭0.2~0.3平方米,飼養期1.5個月),妊娠後期及帶仔母豬舍10間(每間1頭,每頭6平方米,飼養期2個月)、後備母豬和妊娠前期舍4~10間(每間2~6頭,每頭1~3平方米),公豬舍1~2間(每間1頭,每頭8平方米)。
供參考