風乾是最簡單、最常用的一種製作乾花的方法，選一間溫暖、乾燥，且通風條件良好的房間，室內溫度不應低於攝氏10度。通風好的櫃子，有加熱設施的房間，或是頂樓、閣樓之類的地方都很好。花在乾燥過程中有裝飾價值，你不妨考慮把臥室和餐廳作為風乾的場所。

用微波爐烘乾是新出現的一種方法，特點是時間短，不需別的媒體。用微波爐烘乾的時間依爐型、花的數量而定,之後放在陰涼、乾燥、通風的地方風乾。

乾花的質量取決於新鮮的玫瑰花的質量。做乾花的玫瑰花顏色不要選用大紅大紫的，因為花幹了之後顏色會加深。個人感覺用那種暖色調的玫瑰花比較好，因為乾燥後的花會略略發黃，這在冷色調的乾花裡會很明顯。

做法：

1．挑選合適新鮮的玫瑰花以及相配的華草，將多餘的枝葉稍作整理。玫瑰花的葉子幹後捲曲，不太好看，我一般在插花時把它們摘除，配上下圖中那種植物的葉子會好看一些）；

2．選擇較通風的地點將花束倒掛風乾。我把它們放在懸空的地方，不要靠牆。因為靠牆倒掛風乾的玫瑰花會缺乏立體感。以下是我的乾花製作現場，很壯觀吧！

3．做配料的花草（包括滿天星）大都比較‘硬朗’，可以直接放在花器裡晾乾，比較軟的枝葉可以用倒掛的辦法晾乾；

這是倒掛的做配料用的植物，配玫瑰乾花很好，這種植物乾燥後與新鮮的沒什麼兩樣，尤其葉子很漂亮，

4．自然風乾二星期後，即成玫瑰乾花。