食鹽過多，除可使面色黑黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。這可是有研究證明的，因此，如果你發現臉上斑點增多的話，那再另外看看你的食鹽攝入量怎麼樣吧。 2、鹽吃多或致癌 醫學家普遍認為，多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等疾病。醫學家建議，應該使城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以減少一些疾病的發病率。因此，為了防止疾病在你身上易發的話，那你該適時控制鹽量攝入了。 3、鹽吃過多或睡眠猝死 據悉，睡眠猝死症近年在東南亞國家，如泰國及菲律賓，過去16年共奪去超過5000人的性命。有專家懷疑，這種病可能和飲食習慣偏鹹有關。不過這種病因病還沒有得到相關研究認可，但可以確信的是，食用鹽吃多了，終究對身體不好，因此，這點一定要明確。擴充套件資料減少生活中的吃鹽量的辦法：首先要自覺糾正口味過重而過量新增食鹽和醬油的不良習慣，對每天食鹽攝入採取總量控制，使用定量鹽勺，或用量具量出，每餐按量放入菜餚。習慣過鹹味食物者，為滿足口感的需要，可在烹製菜餚時放少許醋，提高菜餚的鮮香味，幫助自己適應少鹽食物。菜餚烹製完成前才放鹽有利於減少食鹽用量，這是因為放鹽過早會使鹽很快滲透到菜餚內部，而表層的含鹽量減少，傳遞給舌頭味蕾的訊號就是菜餚太淡，需要繼續放鹽，所以放鹽過早會無形中增加了菜餚的放鹽量。