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1 # 營養師谷傳玲
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2 # 糖人健康網
三高人群是指高血壓、高血脂、高血糖患者。這類人群體內代謝出現紊亂,嚴重危害現代人健康。於是,在日常飲食上的重視程度對於緩解和控制三高病情有著非常重大的意義。總的來說,飲食上要堅持清淡,少鹽,品種多樣,結構合理,控制好總熱量。下面我們具體介紹一下日常生活中常見食物食用時的注意事項:
1.影響血壓的食物:
油膩和辛辣的食物,如蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、洋蔥等這些食物屬於熱性、刺激性食物,食用後易引起不良反應;堅持低鹽飲食:每日進鹽量控制在2-5克以內,儘量不吃醃製食品,因為食鹽過多能引起小動脈痙攣,血壓升高,並且容易引起水鈉瀦留帶來的水腫;忌食含膽固醇高的食物,如動物脂肪、蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃等;少量喝茶,茶葉中含有的少量茶鹼有助於利尿,並且其中的維生素有利於防止動脈硬化。
2.影響血脂的食物:
減少膽固醇的攝入,如肥油、動物油、動物內臟、油炸食品等,食用油應以植物油為主;適量吃粗糧、雜糧、豆製品,多吃蔬菜;平時可適量飲用菊花茶,菊花有助於降血脂和保護心血管的功效。
3.影響血糖的食物:
高血糖患者飲食上一定要做到控制每日的總熱量,少量多餐,甜食必須忌口,對要食用的食物能量有足夠了解;不飲酒;多吃粗糧和纖維素含量高、易消化的,如燕麥、蕎麥、稻米等,對於不能定量的食物儘量少食用。
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3 # 微笑面對糖尿病
血糖、血脂、血壓都高的話,飲食方面建議做到如下幾點:
1、 合理安排餐次:每天建議3-6餐、定時定量,不要隨意加餐。
2、 主食定量、粗細搭配,全穀物、雜豆類佔1/3。
全穀物和雜豆每天建議攝入50-150克。全穀物有:燕麥、高粱、青稞、小米等。
3、 多吃蔬菜、水果適量:蔬菜、水果富含膳食纖維、植物化學物可以有減緩血糖上升的作用。
4、 定時定量,細嚼慢嚥,注意進餐順序:建議做到乾溼分開,避免加快血糖上升的速度。
5、 控制鹽攝入量:
(1)每天食鹽攝入量,建議不超過5g。
(2)含鈉高的調味品建議少吃:如醬油、醬料、味精等。
(3)少吃含鈉不明的食物:如臘肉、鹹菜等。
6、 家裡的油建議用橄欖油或茶籽油,每天建議25克左右。
7、 早上可以吃些涼拌木耳或洋蔥,有降脂的作用。
8、 可以適當飲茶:茶葉含有茶多酚等成分,有降低膽固醇在動脈壁的沉積、抑制血小板凝集、促進纖溶酶活性、抗血栓形成的作用,故建議適當飲茶。
9、 少食肥肉、豬牛羊油,少食蛋黃(一週建議不超過3個)、豬腦、動物肝腎等內臟以及魚子、烏賊等含膽固醇髙的食物。
最後,如果您透過飲食、運動無法將指標控制在正常範圍內,就建議採取藥物治療了。
以上答案由微糖註冊營養師宋明月老師提供 -
4 # 遠處512
多吃蔬菜、水果、菌類、粗糧等;平時做飯少放油、鹽以及調料;飯後可以散步或者進行一些輕度的運動;可以適當喝些清脂的茶;儘量減少應酬和其他在外就餐的機會;儘量自己做飯,以清淡、多樣化為原則;晚上少吃,以粗纖維食物為主,如蔬菜、粗糧等;多喝平淡養生湯如銀耳湯、菌類湯等。
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5 # 大能貓躲躲
“三高”一般大家都比較熟悉,即指“高血壓、高血脂、高血糖”, 近年來,三高人群的數量不斷攀升,不僅是自己的身體狀況越來越差,而且給各自的生活和工作帶來了巨大的壓力,那麼今天我們來就好好聊聊,三高人群的日常飲食,應該注意哪些問題。
油炸食物
首先,避免快餐類的食物的攝入。這裡主要指的是油炸和反式脂肪類的食物。油炸食品中含有吡化物,嚴重影響著身體健康,不僅是三高人群,健康的朋友們也最好不要食用,其次,糕點中的奶油含有大量的反式脂肪,攝入之後,會讓人的脂肪含量大大增高,造成肥胖,尤其是高血脂的朋友,更是嚴重製約著健康。
蔬菜的搭配
其次,蔬菜搭配合理,水果適量的食用。水果和蔬菜中的皂甙類和有效酶類,是有效的抗氧化劑,它不僅能夠清除人體的氧自由基,還能降低人體多餘的膽固醇,減少高熱能脂肪食物的攝入。需要注意的是,在日常的烹飪中,要少油少鹽。對於水果方面,我們要適量,尤其是糖尿病患者來說,這十分重要。
粗糧攝入
要求一定量的粗糧攝入。粗糧中含有大量的膳食纖維,它能夠有效的促進人體代謝,和多分子的碳水化合物,使人產生足夠的能量,減少其他熱能食物的攝入,另外,還能有效的降低有害的膽固醇含量,確保人體健康。這樣的食物一般是一些穀物,注意攝入量要適量。
如何選擇零食
零食要選擇一些堅果。堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,而且比較單一,它能使膽固醇維持在一個比較穩定的水平,而且,還能抑制有害“固醇”,並且,據研究表明,攝入少量的堅果,還能降低心臟病發生的機率。注意,堅果也含有比較高的熱量,所以,也應少食。
肉類的選擇
肉類最好選擇魚類。據研究表明,魚的飽和脂肪含量比較低,並且含有對身體有益的脂肪酸,它不僅能夠降低血液中甘油三酯的含量,還能有效抑制血管壁斑的增厚,保持血液執行流暢,所以,肉類食物中,最好選擇魚類。需要注意一點的是,烹飪中不能用油炸。
油的選擇
亞麻籽油:預防各種疾病。
2018年,《生命時報》引用國際權威研究結果,再次說明亞麻籽油能夠有預防腦血管疾病,建議大家做菜時使用亞麻籽油。
在植物油中,Ω-3(α-亞麻酸)主要存在於亞麻籽油中,Ω-3(α-亞麻酸)在人體內代謝為DHA和EPA,DHA被稱為“腦黃金”,EPA有“血液清道夫”之稱,具有益智健腦、降“三高”的作用。
其中,“己所欲”亞麻籽油中富含Ω-3(α-亞麻酸),含量高達50%,20ml亞麻籽油所含的Ω-3(α-亞麻酸)約等於17斤核桃、5斤深海魚,不僅具有提高智力、記憶力,增強免疫力,保護視力的作用,而且對中老年心腦血管幫助也很大,能夠降“三高”、預防動脈硬化,預防心腦血管疾病、增強免疫力、降低癌症發病率等等。
“己所欲”亞麻籽油是一款關愛尊長、關愛親友、關愛家人,更是關愛自己的健康禮品!
為您和家人、親友的健康選擇它準沒錯。
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6 # 加拿大生活方式管理
人們通常把高血壓、高血糖、高血脂,稱為「三高」,而這些慢性病的發生發展與飲食是有關係的,與飲食中鹽、糖、油的關係更密切。
鹽糖油成分較多、容易導致鈉過多或能量過剩的食物稱為「三高」食物。三高人群要少吃來控制疾病,健康人群也要少吃來預防疾病發生。
吃夠蔬菜水果
每天吃夠 1 斤新鮮蔬菜,最好其中一半都能是深綠色葉菜。
兩餐之間可以加個水果。
避免飽和脂肪
橄欖油是不錯,但雙低菜籽油,以及更常見的葵花籽油、大豆油,也都是經濟實惠的選擇。當然,做菜時,也要記得少放。
少吃紅肉,代之以雞肉魚肉
平均下來,一週吃紅肉最好不要超過 350 克。少吃肥肉,把禽肉和豬肉等的皮和脂肪去掉之後再烹飪。
有條件的話可以選擇一些有益於心臟健康的魚類,比如三文魚、金槍魚等。
減少鹽和糖使用量
除了食鹽白糖,醬油、蠔油、大醬等也要注意控制用量。
可以試試用其他調料、香料來改善食物的風味,比如胡椒、花椒、辣椒、陳皮等。
零食換成原味堅果和酸奶
可以把膨化食品等零食,換成堅果、瓜子、芝麻等,選原味的,每天一小把就好。
奶製品也是不錯的選擇。中國居民膳食指南推薦,每天喝上 300 克左右的奶製品,大概就是一杯牛奶加上一小杯酸奶的量。
多喝水,少喝飲料
前面提到,市面上的飲料含糖量很多。一瓶可樂下去,一天的糖攝入就快超標了。
還是多喝水。覺得沒有味道,泡茶喝也是可以的。
另外,多強調一句,一定要少喝酒,最好是滴酒不沾。
越來越多的人認識到:不要寄希望於某一種或某幾種特定的食物,而是要從整體的飲食習慣上出發,才能真正延緩甚至逆轉某些慢性病的發展。
希望大家繼續保持健康,已經三高的朋友,也不要焦慮,合理的用藥和健康的生活習慣,是可以幫助你很好地控制住疾病。
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7 # 誠順和中醫男科門診
一、三高患者飲食原則
原則1:合理搭配蔬果
水果和蔬菜中的皂甙類和有效酶類,是有效的抗氧化劑,它不僅能夠清除人體的氧自由基,還能降低人體多餘的膽固醇,減少高熱能脂肪食物的攝入。需要注意的是,在日常的烹飪中,要少油少鹽。對於水果方面,我們要適量,尤其是糖尿病患者來說,這十分重要。
原則2:定量的粗糧攝入
粗糧中含有大量的膳食纖維,它能夠有效的促進人體代謝,和多分子的碳水化合物,使人產生足夠的能量,減少其他熱能食物的攝入,另外,還能有效的降低有害的膽固醇含量,確保人體健康。這樣的食物一般是一些穀物,注意攝入量要適量。
原則3:家庭食用油的選擇要慎重
一般我們家庭中的食用油一般是花生油和菜籽油等,其中花生油的不飽和脂肪酸在80%以上,所以,對人體是有利的。而有些植物油含有的是飽和脂肪酸,如黃油等等,所以,要慎重選擇。無論是哪種油,攝入量都要控制好,過多的攝入對人體總是不利的。
原則4:穀類為主
原則5:肉類食品首選白肉
白肉(即魚、禽類肉)與豬肉相比,脂肪含量相對較低,不飽和脂肪酸含量較高,特別是魚類,含有較多的不飽和脂肪酸,對於預防血脂異常和心腦血管疾病等具有重要作用。
此外,三高患者可記3-5-7飲食原則。3高:高新鮮度、高植物蛋白、高維生素;5低:低膽固醇、低鹽、低糖、低脂肪、低酒精量;7分飽,飯菜只吃七分飽。因此每一餐都應講究營養均衡,請牢記四句話:有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。
二、三高吃什麼好1、三高之——高血壓適宜食物
蘋果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、蘿蔔、洋蔥、苘蒿、菠菜、青筍、黃瓜、海帶、紫菜、海蜇、海藻、裙帶菜、海參、金針菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆漿、玉米等。2、三高之二—高血脂適宜食物
玉米、燕麥、南瓜、芝麻、黃豆、豌豆苗、兔肉、蠶蛹、牛奶、酸奶、海參、泥鰍、蘋果、山楂、大棗、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、蘿蔔、洋蔥、蘆筍、大蒜、豆腐、黃瓜、海帶、海藻、香菇、金針菇、草菇、荷葉、靈芝、何首烏、決明子、荷葉等。
3、三高之三—高血糖適宜食物
南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 藥、黃豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞頭、洋蔥、鮮藕、豆腐、草菇、金針萊、黑木耳、青菜、薺萊、西紅柿、小麥麩、玉米鬚、豬胰、蠶蛹、 海參、黃鱔、泥鰍、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶葉。
三、透過飲食和運動預防三高,健康生活方式堅持三個月才顯效三高最重要的致病因素就是缺乏運動,攝入比消耗的要多,導致肥胖,心腦血管疾病發生的機率升高,因此,可以透過飲食和運動來預防三高的發生。
“地中海飲食”是公認的健康飲食方式,指希臘、西班牙、法國和義大利等處於地中海沿岸的國家以蔬菜水果、深海魚、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。 要拒絕垃圾食品,要青睞多樣穀物,豐富的新鮮果蔬,少吃肥肉和動物脂肪。 運動則因人而易,老年人建議不要進行大運動量的運動,以散步等有氧運動為主,運動到感覺身體有點發熱可以了。 對於體重超標的年輕人,則建議其積極逐步增加運動量。 可以從每次運動後的心率來判斷自己的運動量是否適中。 目標新率為170 減去年齡,比如一個30 歲的人,運動後目標心率為140次/ 分鐘,就表明運動量是適宜的,達到目標心率後再堅持運動20-30 分鐘即可慢慢地停下來。 專家強調,健康的飲食和運動至少要先堅持3 個月,因為運動和飲食給身體帶來的好處,至少三個月後才會開始顯效。
三高可以透過飲食運動實現逆轉
已經得了三高的人,也可以透過運動和飲食來實現逆轉。 專家認為,每減少10 公斤的體重,血壓就會降低5 至20 毫米汞柱;堅持地中海飲食方式,可以降低血壓8 至14 毫米汞柱;每天的運動不少於30 分鐘,每星期堅持至少五天,也可以降低血壓4至9 毫米毫米汞柱。
美國南加州大學的研究人員近日發表了一項具有里程碑意義的研究成果:將小鼠推入到一種極端狀態,然後再令其反彈,也就是說,先讓它們餓著,再進行餵養,這樣胰腺細胞就能發生某種重程式設計,讓這部分之前不再工作的器官重啟。 這類似於中國的傳統養生方法中的辟穀。 從這個結果中可以發現,有效減少身體熱量的攝入,降低體重,對三高的降低是有幫助的。 部分人群只能透過藥物來降三高 對於初次發現,從來沒有進行過任何治療的三高患者,醫生一般會給他3 個月的機會。 透過飲食的調節和積極運動,有的人的各項指標可以降下來,3 到6 個月後再進行復查。 有的人自律性差,年齡也比較大,就需要一段較長的時間,各項指標才會下降,因此,這部分人群可以給藥和飲食運動相結合。 如果指標得到控制了,再在醫生的指導下逐步調整藥量。 仍有一部分人,體重並不超標,甚至偏瘦,也很注意飲食和運動,但仍然得了三高,這與其自身基因代謝異常有聯絡,其基因異常導致了體內血脂、血糖代謝及血壓調節異常,從而導致三高的發生。 這類人群,雖然三高不能逆轉,但是積極控制飲食和適量運動,仍然是可以控制病情發展的。
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8 # 苗方春生昕時業
伴隨著肥胖的東風,“三高人群”逐漸擴大,哪三高?“高血壓”,“高血脂”、“高血糖”。
而越來越趨於年輕化的“三高”與日常飲食密不可分。
那到底三高人群應該怎麼吃,才能既美味又健康,重點是不再挨“三高”的刀呢?
首先正視自己那“既饞又叼”的嘴。其實理論知識大家都懂,為什麼會三高,就是喜歡吃重口味,重鹽、重糖、重油。特別是年輕人,炒菜講究麻辣鮮香,吃火鍋滾燙牛油是首選,再配個雪碧美其名曰清涼中和一下。這高油+高糖,不三高才怪呢?
國民岳父說過,“聽過很多道理,卻依然過不好這一生”;我知道薯條、炸雞、可樂都高油高糖高鹽,但是我能怎麼辦,管不住那張嘴啊。
其次,找到有效替代管不住那張嘴,聞著美味就邁不開雙腳的我等凡人,難道就從此被這三高束縛得死死的嗎?
當然不是啦,我們可以找到具有同等美味屬性的物品做有效替代。
比如胡椒、陳皮等香料替代高鹽高糖。
在日常烹飪過程中,我們可以有意識的減少食鹽、白糖、耗油的用量,透過其他調料來提升食物風味。比如胡椒、花椒、辣椒、陳皮等。既保護了健康,而且美味不打折。
雞肉魚肉替代紅肉
紅肉是什麼?簡單說就是本身顏色是紅色的,經過烹飪加工後顏色變暗的肉類。大家都很熟悉的比如豬肉、牛肉、羊肉等。而對於絕大多數華人來說最喜愛的菜餚裡紅燒肉、回鍋肉必定名列前茅,而不出所料的是他們正好全都是紅肉。
有營養學家建議,三高人群一週吃紅肉最好不要超過350克。其實我倒覺得這並不是一個好方法,有一個嚴格的標準界限放在那裡會激起很多饞嘴貓的反抗之心,在標準邊緣反覆觸碰底線,最終崩潰爆發,無視規則,反而得不償失。
不吃紅肉,我們可以吃白肉啊;比如雞肉、魚肉。而且時不時還可以給自己一點獎勵,加料吃點三文魚、金槍魚等,不僅不會三高,還有益於心臟健康。而且雞肉和魚肉的做法也是被我們美食民族玩出了不少新花樣的,大家可以每天換著法做,味道不同,不會吃膩,而且都很健康。
堅果酸奶替代零食
沒有零食相伴的人生是不完整的。想著要和膨化食品永別,永遠見不到肥宅快樂水,心裡一股莫名的悲傷湧上心頭。
等等~膨化食品不行,堅果可以啊;可樂不行,酸奶OK啊。天無絕人之路,上帝關了一道門,還是會給咱留一個小縫的。
想想每天一小把堅果、瓜子,磕呲磕呲的,配上醇厚的酸奶,也不失為一種小資情調。
“不要放過”美味又健康的食物在我們的印象中,好吃的總是不太健康,比如最近被明星帶貨的大辣條,比如和冬天更配的炸雞薯條。戲多的網友甚至高呼“老天爺為什麼要如此折磨我,讓我感受到高熱量食物的美味,又要狠心的將我們分開”。
其實,也有許多低脂肪的食物很好吃。比如我下面列舉的部分食物,可都是經過醫生、營養學家、美食家們一致鑑定過的健康美味。
燕麥
很多女生朋友喜歡用燕麥當早餐,燕麥屬於穀類糧食裡面的高營養密度食物,尤其對血糖和血脂高的人群有非常好的效果,而且對腎臟沒有副作用,非常適合我們這類三高人群食用。不過在選擇時,要儘量選擇純燕麥片,不要買速溶的。
玉米
吃玉米的好處是顯而易見的。好多人甚至依靠玉米作為主食減肥,因為玉米屬於粗纖維食物,可以消除人們的飢餓感,而且含熱量很低。而且據說玉米中含有硒與鎂,這兩種微量元素具有比較好的抗癌防癌作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人發生癌症的風險要低得多。
不過對於三高人群來說,玉米中還有的豐富維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等,就對我們有大大的益處啦。
獼猴桃
獼猴桃酸甜可口,是許多家庭常愛買的水果之一。對於三高人群來說,獼猴桃也是健康的首選,不僅低脂低熱量,還含有豐富的維生素,葉酸,膳食纖維,低鈉高鉀,可以有效改善高血壓。而且獼猴桃含有維生素B6,能提高蛋白質的代謝能力,促進身體的組織和面板再生,並且有助於女性荷爾蒙正常分泌。
洋蔥
首先洋蔥的脂肪含量非常低,並且內含的某些元素,有助於血管擴張,還能抑制纖維蛋白的活性成分。也能促進使血壓升高的鈉元素的排洩,所以三高人群經常吃洋蔥,有助於穩定血壓。
其實對三高人群有好處的食物還有很多,比如大家經常用來煲湯的山藥、香菇,燒菜用的大蒜等都可以有助於三高的調節。不過對於三高的降低,首先咱肯定還是要配合醫生做必要的藥物和理療控制,但不能否認,食物也在其調節中佔據著舉足輕重的地位。
所以,三高的朋友們,讓我們團結在以健康食物為核心的周圍,多吃低熱量食物,多發掘美味又健康的新品種;合力抵制三高吧。
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9 # 藍鯨健康
三高人群可以多吃這幾種食物,對身體比較好。
燕麥能夠降低膽固醇和血脂,它富含的膳食纖維是其它穀物中沒有的,因此可以多吃些燕麥。
芹菜含有多膳食纖維,還含有很多的胡蘿蔔素和維生素,能夠降血壓、血脂和血糖。
高血糖人群要注意忌食含糖食品,比如糖果、蛋糕、巧克力等,多吃一些粗的雜糧,比如蕎麥、馬鈴薯等。多吃一些有助於降糖的蔬菜,比如芹菜、黃瓜等。
吃一些少鹽的食物,多吃一些含鈣的食品,比如黃豆、核桃、牛奶等。
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10 # 醫聯媒體
三高是高血糖、高血脂、高血壓的總稱,在臨床上如果尿酸高也往往算作一高,並稱為四高。隨著現代社會的快速發展,人們的吃喝等生存需求已經不再是懸在人們頭上的大刀,很多家庭都早就達到吃穿不愁的水準,再加上快節奏社會各種應酬繁多,大魚大肉,抽菸喝酒導致被許多人稱為富貴病的“三高”成為社會中非常常見也非常影響人們生活工作的常見病之一。那麼應該如何透過飲食結構的調節來預防或者緩解“三高”,降低併發症發作風險呢?下面就是應當參考牢記的幾點建議:
1、想要做到系統的飲食調節,實現因人而異的飲食規劃,應當前往醫院(營養科)就診,根據醫師計算出的自身的脂肪量、糖量、蛋白量以及人體所需的一些微量元素、維生素等來設定調節自己的食譜;
2、控制好能量的攝入,少吃或不吃高溫油炸類的食物,避免食用高脂肪、高膽固醇含量的食物,儘量少吃高飽和脂肪含量的哺乳類動物的肉,也就是我們平時所說的“紅肉”;
3、多食用高纖維、高優質蛋白含量的食物,做到低熱量低鹽含量,多吃富含維生素的食物。
另外,還要配合規律的作息時間和生活習慣上的調節來預防或緩解“三高”,要做到:
1、調整作息規律,早睡早起,保持充足的睡眠;
2、要禁菸少酒,這是非常關鍵的一點;
3、要適當的運動。能站就不要坐,能走路就不要坐車。當然,運動要量力而行,循序漸進,切不可追求一蹴而就,想要達到速成的效果,這樣有可能會適得其反。
指導專家:黃金秀,主任醫師,滄州市人民醫院,心血管內科。從事臨床工作20多年,中國名醫理事會會員,擅長診治高血壓,冠心病,心力衰竭,心律失常,肺心病,風心病等心腦血管疾病。
回覆列表
適合三高的飲食原則,只有一高也是這樣吃
常說的三高是指高血壓、高血脂、高血糖,它們的飲食建議基本相同:
1、控制總能量。每頓飯細嚼慢嚥、不幹別的專心吃,吃到八分飽就行。
2、少食多餐。三餐時間儘量分配平均,比如7~8點之間吃早餐,晚上8點以前吃飯,都不要吃得太晚,上午10點多和下午3點多還可以各來一次加餐,加餐可以吃1個水果或1盒無糖酸奶或1把帶殼原味堅果。特別說明血糖高也可以吃水果,重要是控制量,每次200克以內為宜,大約中小個頭蘋果1個。
3、少油少鹽。油是否少看吃完菜的盤子,如果有星星點點的油星兒說明油不多,油汪汪一片就說明油多。油建議增加點橄欖油、亞麻籽油,和平時用的花生油、菜籽油、大豆油、玉米油換著吃。鹽建議選擇高鉀低鈉鹽,鹽的量目前華人基本都吃到了建議量的2倍左右,循序漸進往下減就行。如果在外就餐少點過油的菜和油炸的菜,多點蒸、煮、燉和涼拌的菜。還是太油太鹹就涮一下再吃。
4、多吃蔬菜。每天蔬菜量最好吃到500克,能平均分配到三餐最好。
5、每天喝奶。每天建議喝到300毫升奶製品,大約相當於1包牛奶、1盒酸奶。牛奶可以選擇脫脂的,酸奶選擇無糖的。
6、主食粗細搭配。主食除了精米白麵,吃些粗雜糧,可以做成雜糧粥、雜糧飯,還可以增加點土豆、地瓜和薯類。特別提醒血糖高也可以喝雜糧粥,粥不要煮太軟糯,少喝就行。另外不能因為血糖高而不吃主食,控制吃主食的量就行,每頓飯大約1小碗米飯這樣的一個量。
7、肉少吃。華人畜肉吃得過多,不利於三高控制,每天豬牛羊和雞鴨鵝的肉加起來40~75克,水產品吃得少,建議每天也能吃到40~75克,如果做不到可以每週吃2~3次,最好吃點海水魚,對血脂調節有幫助。
8、少吃油炸、少吃甜點、少喝甜飲料。特別愛的話,頻次最好也降低到1周1次。
9、戒菸限酒。酒如果不喝最好,如果要喝每天喝的克數男性控制在2500除以酒精度數,女性控制在1500除以酒精度數。
10、適量運動、充足睡眠、放鬆心情。運動可以每天有30分鐘運動,比如快走、慢跑、打球等。