我是溫州人，我們溫州的月餅還行，其實說月餅哪裡的好吃沒有的，月餅無非就是甜的，鹹的，每個人口味不同，感覺也不同，所以月餅好吃不好吃無所謂，咱吃的是寓意，就算那天沒有月餅，只要一家人在一起團圓了，那就已經吃了一個大月餅了

中國地大物博，北方南方文化差異，月餅南北方也各有千秋！其實吃月餅主要是餡好，月餅就好，南方的月餅主要以廣式月餅為主，餡也種類多，什麼臘肉的啥的，個人感覺不好吃（主要是個人是北方人）！北方人都愛吃老式月餅和混糖月餅，個人感覺混糖的好吃，老式的感覺有點甜！在北方內蒙、山西、北京附近鍾愛吃內蒙豐鎮月餅，醇香的胡麻油合理的搭配面和紅、白糖，上面粘少許的芝麻！入口香酥，甜而不膩！還有人喜歡吃山西神池縣的混糖月餅！其實大同小異，味道差不多！酥皮月餅也是北方人的鐘愛，咬一口酥脆，餡大皮薄，推薦吃五仁的，堅果豐富，好吃！本人呼和浩特土生土長，擅長吃喝玩樂，有在呼和浩特旅遊的小夥伴也可以諮詢我哪裡好玩好吃！

謝謝邀請，哪個地方的月餅好吃？對這個問題怎麼回答，我已考慮兩天了，其實真不好回答，站在個人的角度回答，也許會遭到網友們的噴！我是江西贛州南康長大的，我吃過的月餅真的有祖國各地的，各有各的特色，有上饒的，有南昌的，還有廣州的，杭州的，上海的，南京的，我工作的企業是國家大型企業，人員來自祖國各地，中秋時節，很多人都會帶家鄉的月餅來廠裡，我當然能品嚐同事們帶來的美食(月餅)，有北京，瀋陽的，也有哈爾濱的！吃了這麼多的月餅，但我總覺得沒有我們贛州鳳崗的月餅好吃，我們南康人叫月餅為肉餅，鳳崗做的肉餅金黃色的，刻有好看的圖案，香噴噴的，所謂肉餅，餡子有一塊塊的肉，使人非常有食俗！我小時侯在鳳崗上中學，省吃儉用也要買幾個月餅嚐嚐，是最好的享受！當我中學畢業那年中秋節，我正好要去外地上更高一級學校，媽媽給我買了十幾個鳳崗產的肉餅，帶去學校吃，母親的關懷，鳳崗的情懷，我終身難忘！我很久沒回家鄉了，不知鳳崗的肉餅還有這麼好吃嗎？

百人百味，不能簡單的將月餅劃分成區域性判定優劣即便是廣東人，也會對蘇式月餅情有獨鍾，而湖南人吃起滇式月餅也能津津有味

要壹周君來說，只要是當地自己的老字號月餅品牌，大家都會覺得好吃，比如武漢的汪玉霞月餅，200年曆史啦，它家的五仁月餅就挺不錯的。

但是話又說回來，壹周君也會買哈根達斯的冰淇淋月餅來打牙祭，還有香港美心的流心奶黃月餅，簡直是人間極品啦

傳統的月餅大概也就五種：廣式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、京式以及滇式月餅。其中廣式月餅選料比較講究，外形圖案設計精美，京式月餅也是類似；潮式和蘇式月餅都是典型的酥皮；而滇式月餅以雲腿和鮮花餡作為賣點。

其他類似的，基本都是這五種的衍生和發展。不少大品牌也會製作各種型別的月餅，比如榮華、美心、杏花樓，稻香村這些，很可能你只吃一個品牌，就能嚐到幾種不同區域的月餅啦。

不如，壹周君就來推薦幾款自己每年都會買的月餅吧。

首先是香港大班的冰皮月餅，壹周君每年都會在9月份左右去趟香港，一方面是為了抄底iPhone，因為這個時候蘋果新品上市，舊機型要降價啦另一方面就是去吃冰皮月餅，因為這種月餅用糯米粉做的皮，容易化掉，所以需要冷藏，也所以只能在當地吃到。儘管如此，大班的官燕豆蓉，玲瓏九星這兩款冰皮，用料頂級，一直就是壹周君的最愛啊。

然後就是上海杏花樓的雙黃白蓮蓉月餅。這個純粹是家裡的老人愛吃，百年老字號，它家的傳統月餅四大金剛——豆沙、蓮芸、椰蓉、五仁，有所謂的“外皮鬆軟，內餡爽滑”，長輩們最愛吃啦

一方水土養一方人，蘿蔔青菜，各有所愛。

月餅作為一種傳統美食，歷經多年，匠心獨運，各地的制餅工藝，選料，製作方法有較大的差異，具有明顯的地域性特徵和本土的文化特色。所以不能一概而論什麼餅好吃什麼月餅不好吃。比如雲南人喜歡的火腿月餅，去到江浙，去到廣東廣西，未必受人歡迎。而做為廣式月餅的代表作品，雙黃白蓮蓉，喜歡的人喜歡得不得了，中秋節過完了還念念不忘那個味道。而不喜歡的人，覺得那有什麼好吃的啊！隨著人們物質生活水平的提高，隨著地域之間文化的交流會與物質的快速流通，人們接納外來的產品的接納程度越來越高！所以有了更多的包容性和相容性。覺得什麼口味的月餅都嘗一嘗，也不錯！

2018中秋節即將來臨，各式各樣月餅紛紛上市，現在向你推薦馳名廣東省內外，中國月餅之鄉--吳川市的五仁金腿大月餅，正宗的廣式五仁大月餅，全部真材實料，月餅以大為主，4斤，6斤，8斤。嘗試過後會重新整理你對五仁月餅的認知。

現在向你介紹一下。金九月餅是中國十大月餅品牌之一，出自於中國月餅之鄉——吳川，每年農曆八月十五日是中國傳統的中秋節，月餅即作為一種中秋節必不可少的食品而存在。

而金九月餅款式主要有：伍仁金腿大餅、伍仁酥皮金腿、伍仁叉燒大餅、蛋黃白蓮蓉、蓮蓉豆沙等幾種月餅金九月餅用料上乘，做法考究，而製作提供了最上等的芝麻，花生，土家豬，糯米等等優質的原材料。而在特定的溫度，日曬等氣候環境為月餅製作工序給予足夠的保證。所以吳川月餅個體飽滿，色澤油潤棕紅，皮薄且厚度均勻，餅皮鬆軟，香甜可口，餡料飽滿，味道香醇，食後頰齒留香。反映了廣式月餅的精緻、考究等特點。小小的月餅，濃縮了吳川人民的鄉情與自豪，更是讓廣大的中國老百姓體會到吳川人民的智慧與真誠。

而金九五仁月餅其特點就是大、香、有嚼勁，回味無窮！如果你沒試過可以買一個試試，包你回味無窮，同時嘗試一下正宗廣式月餅。

飲食文化的差異，各地都有各地方的風味特色，北方有老月餅，雲南的滇式雲腿、江浙一帶也有酥皮月餅，廣東的廣式月餅等等各有千秋。近年來廣西的合浦大月餅，猶如雨後春筍，發展勢頭迅猛，政府也在扶持這個產業，在合浦工業園區興辦了全國第一個月餅小鎮，同時也申辦了合浦大月餅的地理保護標誌。各地區也逐漸認可和接受合浦大月餅的味道。合浦月餅起源於北宋年間，廣式月餅風格，以瓜子仁、桃仁、杏仁、芝麻仁、欖仁為主，結合當地黑土豬豬肉加工製做而成。合浦月餅個頭最小也有500克每個以上，個人觀點，僅供參考。

今天給大家推薦一下山西忻州有1500年曆史的“神池月餅”。

神池月餅以白麵、胡油、蜂蜜、食糖為主要原料，拌以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生米、葡萄乾、芝麻等輔料加工而成，具有甜而不膩、酥而不散，久放不餿之特點。神池有名的“周新林師傅月餅”，經歷代師傅相傳，現已成為神池名家之一。周新林師傅月餅店地處繁華的建設北路，玫瑰園小區西門往北百米，華美超市和平店南。

我給大家推薦一個超級好吃的月餅，是吉林長春老母家的月餅，相信好多人都沒有聽說過這個牌子。其實我也沒聽說過，第一次買是我爸爸想嚐嚐各個地方的月餅，買了好幾家牌子。只有這家的月餅超級好吃，絕對不是我吹牛，好吃到沒朋友的那種。

剛吃進嘴裡的時候是酥酥的，不像普通月餅是軟的，屬於外酥裡內，而且餡不是很甜，一種淡淡的甜味。就算你吃很多也不會覺得膩，真是我吃過最好吃的月餅。

我記得當時買的是豆沙餡還有一個餡我給忘記了，吃起來一點也不膩，越吃越上癮的那種感覺。

每年臨近中秋節，各地的餅家、酒樓就開始著手製作各款各式月餅，各種口味的冰皮、酥皮、流心、炭燒、烘焙等餅式層出不窮。

所謂“牛屎餅”，就是豆沙月餅。

因豆沙的顏色和牛屎有幾分相似故得名，

叫法雖不大雅但很形象。

是甜餡廣式月餅中最經典的味道之一，

同時也是台山傳統嫁女餅之一。

從爺爺到孫子，傳承傳統工藝。

“我們酒樓從1983年就開始用柴火燒的大鍋煮豆沙，選用質量好的竹豆和本地花生油，堅持手工製作豆沙月餅如今已有35年，從我爺爺陳進晃開始到父親陳立新，現在輪到我已是第三代。”據第三代傳人陳超雄介紹。

製作豆沙月餅工藝中最重要的步驟，陳家人一直在堅守

陳超雄表示，豆沙要選擇圓身、飽滿、無裂痕的一級竹豆來製作，經過煮豆、攪拌、過濾等之後，要連續炒制4個小時。“炒制是製作靚餡的關鍵，我們現在依然堅持用柴火，人工炒制餡料，這是因為結合柴火火勢大小炒製出來的餡料口感更好。”

堅守的傳統還體現在簡單而喜慶的包裝上：4個月餅疊在一起，用白紙裹起來，再貼上標明店家、月餅種類、生產日期的紅紙。

使用百分百花生油和白砂糖、無防腐劑也是他製作豆沙月餅的特點。糖漿是製作餅皮的重要一環，按照傳統工藝步驟，糖漿在煮開後需要靜置7天，待充分發酵後才能用來製作餅皮。

整個製作過程十分講究，全靠人工選料、煮餡、打餅、包裝。

父子合作無間，月餅得以傳承。

陳超雄從廚藝學校畢業，回家接手經營店面後，才真正瞭解到製作豆沙月餅的工藝精粹。

“我自己做餅後發現，它凝聚了制餅人的心血，也明白了生活的不易。我希望自己儘快成長起來，接過家裡的擔子，讓父母早日享福。”他說。

“我們從每年農曆六月底開始接訂單，目前每天的訂單量為1000筒(4個一筒)左右，最多時單日訂單為2000至2500筒。除了供應給台山本市的客戶之外，還有要求快遞到珠三角地區及浙江、上海、重慶、西安等省市，多數是熟客介紹或固定的老客戶。”

還分享了小秘訣：剛做好的豆沙月餅吃起來豆沙香、滑、甜、糯，但餅皮稍微有點發硬，等放置一兩天，豆沙回油後餅皮就會軟化，吃起來口感更好。

他們堅持用最好的食材、最傳統的手藝製作皮薄餡靚的豆沙月餅，雖看上去樣子平平無奇，用材不貴且包裝樸素，卻能以最接地氣的傳統味道和最熟悉的口感來打動每一位食客，以致傳統的味道在一代又一代台山人的傳承中得以延續。

三觀一致，攜手共進。

堅少接觸月餅市場也有幾年了，無論是大品牌還是小作坊，堅少都有去考察對比，但是一直沒有找到品質優，而且經營理念跟自己一致的月餅品牌。

直到遇到柴火月餅，才知道，原來也有人跟自己一樣堅持著柴火製作傳統美食，堅持純手工製作，堅持使用優質原料，同樣也面臨因為傳統手工作坊產能跟不上的問題，真是相見恨晚。

這個中秋節，堅少將會跟大家分享這美味的柴火月餅。目前已經開售，希望大家多多支援喲~

現在都改良了，從原料說起都改麵粉和過去比都是很大的變化。過去老人們做事非常嚴謹，追求品質一絲不苟。現在沒有那個味兒了。

我認為與其是問哪個地方的月餅比較好吃，更不如說是哪個口味的月餅更好吃。如果說到口味，那我絕對首選蘇式的鮮肉月餅。

鮮肉月餅是蘇式月餅的一種，鹹香多汁，餡是由鮮肉（豬肉）組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕，這應該是江浙滬一帶的傳統特色小吃了。

說到鮮肉月餅，不得不提上海以下四大老字號鮮肉月餅。

1、光明邨大酒家：光明邨是必吃的上海老字號之一，這裡幾乎一年四季都在排隊，中秋節前後，買鮮肉月餅的隊伍幾乎要繞店鋪幾圈，可以說是上海老爺叔老阿姨為之瘋狂的“網紅”。光明邨的鮮肉月餅是為數不多的兩面煎的月餅。

2、真老大房：在鮮肉月餅界，真老大房的名字必須上榜，據說這裡平均一小時能賣出250公斤月餅，實力不容小覷。

3、新雅粵菜館：南京路上的新雅粵菜館，不僅有好吃的鮮肉月餅，近年來還不斷推出新口味，如醃篤鮮、芝士、鵝肝等等。

4、泰康食品：泰康名氣完全不亞於光明邨，高峰的時候排隊3小時以上，泰康同樣是我最愛鮮肉月餅的品牌。泰康的鮮肉月餅，餅皮是薄酥皮型，肉餡精選上海人從小吃到大的愛森牌豬肉來製作，另外他家的榨菜鮮肉月餅和鹹蛋黃鮮肉月餅也是一絕，作為一個鹹蛋黃愛好者+肉食愛好者，真的完全無法抵擋這種美食！