一是說準備要孩子封山育林中；二是說開車回去明天早上有事情；三是說酒精過敏嚴重喝多會呼吸困難；四是說正在吃西藥治療喝酒會出人命；五是說一會要回辦公室加班和美國總部電話會議……

老老實實的提前和領導說清楚，心底不誠實領導對你會很不滿意，至少要讓領導提前知道，你不會喝酒，如果領導堅持帶你出差，那你應該陪領導喝上幾杯，或者博得領導的信任和讚賞，由領匯出面，領導說你不會喝酒，估計也沒多少人願意強行讓你喝酒，這樣對領導對自己都有好處。

能和領導一起出差，說明領導喜歡至少不討厭，出差的過程中和領導很好的交流，對自己有很大的提升和幫助。

出差的時候肯定避免不了和領導在一起吃飯，飯桌上有時候會喝點小酒助助興。

不會喝酒怎麼辦。我覺得不會喝和不能喝是兩碼事，如果因為身體和其他原因造成不能喝，那就提前給領導彙報一下，我相信領導能夠理解和支援，那就不會處於被動狀態。如果是不會喝，但是身體健康，那就一定要喝，喝多喝少是一回事，關鍵是態度，不是常說：態度決定一切嗎。在喝酒的過程中自己把握好一個度，狀態好就多喝一點，不行就少喝點，但是喝酒的時候不能拖泥帶水，要爽快，酒品如人品嗎。酒桌上少說話，多注意看看領導，看看領導有什麼需要，不要只顧著自己吃喝，使自己的形象在領導心目中大打折扣，影響自己自己的前途。

這是自己的感受，不知道說得對不對，大家多多指教。

個人經驗，酒是必須要喝的，只是多少的問題，既然是出差，肯定有工作在身，一般領導也不會喝太多，如果是開車的話就更好辦了，委婉拒絕，然後掏出車鑰匙放在桌上，還有種方法，就是等人齊了，不緊不慢掏出一片鈣片，毫不猶豫吞下去。

不能喝就不要喝，能喝也不要喝！現在喝酒死的人還少？誰喜歡喝誰就喝，但不能強迫別人也喝！希望大家少喝酒，多關心家人！

沒有會不會喝，只有肯不肯喝。喝酒傷身，但是確實應酬必不可少的。

能不喝就不喝，如果必須喝，那就喝酒同時猛喝水，猛喝橙汁，統一鮮橙多就行。多喝多排便。切記不要空腹喝。有機會多吃菜墊肚子。隨身預備醒酒藥

最後再叮囑，能不喝還是不喝的好

你不會喝酒，部門聚會領導要求必須喝酒；領導會提這樣的要求，無非是想大家在聚會的時候氣氛活躍些，因為喝酒可以促進、活躍氛圍。就算到時候你不喝，也沒有人會逼你喝的！

其實，我們還不是很明白，你不會喝酒是什麼概念？是一杯倒，還是酒量普通？我們也經常在酒席上聽人說＂不會＂喝，結果有時候這個＂不會＂把我們整懵了，後來發現＂不會喝＂的是我們！

部門聚會，領導既然提出喝酒的要求，在職場上也算是常見的；我們覺得，只要不是酒精過敏或者身體欠佳，在關鍵時刻小酌一、兩杯還是可以的！你喝之前先打個鋪墊說真是不會喝，順便表達下你對部門聚會參與的積極態度，趁機感謝一些幫助你的同事與領導，感恩一下部門和公司，如此做法得體又不破壞聚會氛圍！如果，你確實是不敢喝，不能喝，把原因告訴你信得過的同事，借他們之口，護你周全，要比自己說的更有說服力；你沒喝酒，在聚會中忙起來，主動承擔一些力所能及的活，同事們與領導看在眼裡，你將贏回因未喝酒而失去的分。

職場上不是單靠有工作能力就行的，很多時候在人際交往、禮節禮儀上表現出來的待人處事會影響我們在職場上的發展！部門聚會也算是一種人際交往，當你瞭解這些，酒，喝與不喝，怎麼喝，相信你自有決斷！

看了你補充，做銷售，可能你也覺得做銷售要喝酒。這是誤解。

中國確實是關係型社會，關係重要，但酒不是唯一我一個同事，現在已經是省級區域經理，每次聚餐，直接就是茶或者果汁，見甲方也是。在所有省級區域經理裡面，他的業績最好，老闆喜歡的不得了。請透過酒來看關係的本質

提示一點，酒是拉近關係的工具不假，關係的本質是創造價值的連結。更多的時候，把注意力放在如何能給大家帶來好處和幫助可能更有意義。

我們一次野炊，某同事不會做飯，但是給大家搭把手忙前忙後，最後活動結束了，大家反而都念著他的好了。建議，真不能喝就別喝，能喝也千萬別推脫不喝，真喝別喝過，真誠待人，真實的活著，你才不會受累於關係

這還是回到吃飯應酬這個事情！領導讓你喝酒，你肯定不想駁回他的面子。看具體情況了，假如你是開車來的，開車不能喝酒。你跟領導解釋解釋，表現積極殷勤一些，拍胸脯說喝完送大家回家，讓其他人放心喝。

假如你沒有開車，又不想讓領導難堪，既然來了可以適當喝一點，這個時候桀驁不馴不是什麼好策略。其實領導這邊你只要順著他，不會太逼你。喝的時候不要太猛，喝完趕緊喝點白開水，吃點菜來緩衝下你的不適感。

好好的解釋一下自己確實不能喝酒或不喜歡喝酒，不能喝一次都別喝，喝了一次下次還會讓喝。

職業的發展不會因為不賠領導喝酒就受影響了，領導還是看業績說話，如果你的領導是看酒量說話，實在受不了可以考慮下家了。

什麼叫不會喝?喝了能怎麼樣?領導讓你喝，喝多少?請回答!

去偽造張三甲醫院“消化道嚴重出血，終生禁止飲酒”的疾病證明書。

那我可以說，你以後混不長遠～～

不願意喝就不喝唄，大不了不幹了。

1、剛入行的時候多少還是要意思下的；

2、不過也是看人來的，我以前的領導就不喝酒，所以我們下面也沒有幾個人喝酒的；

3、部門聚會的時候，多少意思下，如果酒量實在不行，就先把自己放倒，這樣就沒有人灌你酒了，以後跟你喝酒也就知道你具體的酒量；

4、要麼去醫院開一個喝酒過敏的體驗報告；

這世上沒有非喝不可的酒，也沒有非要靠喝酒才能表達的感情。

說說我自己的親身經歷吧。我是在北方一所高校做行政工作，很多人覺得高校都是高知，酒場可能會少一些，其實這個跟單位沒關係，跟地域關係更大，在我們所在的某省，恐怕還沒有不喝酒的單位、沒有不喝酒的場合。

我自己是南方人，從小滴酒不沾，上大學後才接觸酒，不過那個時候年輕，喝酒也不注意，醉了就醉了。工作之後也沒有躲過酒，雖然酒量很一般，但基本上都是頂著量喝。隨著年齡增大，猛的發現自己酒量越來越差，而且喝一場酒第二天會難受一天。而且我是喝酒臉紅的體質，前幾年大家覺得臉紅能喝，現在大家也都知道臉紅是因為缺酶，因此我就更不敢喝酒了。所以，現在我開始逃避各種酒場，能不去的就不去，去了能喝一杯絕不喝兩杯，漸漸的，酒場也少了，場上也沒人要求了，更關鍵是，個人的人際關係、在領導心中的印象也並沒有因為喝酒少而變得不好。

如果酒量差，但還能喝點，酒場上其實有很多逃酒的手段，但對於題主這樣完全不喝酒的人，想要從容應對各種社交場合，恐怕還得有一些特別的技巧。畢竟，人在職場身不由己，像題主說的年會，總不至於直接跟領導翻臉讓領導下不了臺吧。以我多年酒場的經驗，有這麼幾個辦法可以不傷顏面地逃酒。

第一是吃藥，不是真吃，就是隨身帶著頭孢。頭孢等藥物會影響解酒，如果飲酒會造成酒精中毒，這個常識酒場上的人都知道，我還沒見過有人逼一個吃過頭孢的人喝酒的。為了效果明顯，你可以現場吃（裝樣子，可以拿出頭孢，但實際吃顆鈣片），另外可以咳嗽裝感冒。這個辦法比說自己開車什麼的有效果得多，畢竟現在代駕發達，開了車也可以喝酒。不過這個辦法有效是有效，就是不能常用。

第二是醉一把。這個醉可能需要一點演技，一旦成功可以一勞永逸。要醉當然必須得喝一點，比如說一瓶啤酒，然後你就可以睡了，怎麼舒服怎麼來，趴桌子上也可以，靠椅子上也可以，誰叫你，你只需要微微睜開一條縫，做出掙扎著要起來再戰的樣子。如果題主酒量真的為零，這個都不用裝，最好能當晚去醫院打個吊瓶，發個朋友圈，把你一瓶酒就不省人事的事情廣而告之，將來，大部分場合你就不用喝酒了。這是親身經歷，我的一個同事，入職第一次喝酒就出現過敏反應（其實很多人都有，只不過不注意而已），從此至今，任何酒場都有人幫他圓場：這哥們不能喝，喝一點就要進醫院。我自己也是活生生的例子，從前些年開始，我喝得差不多的時候就會趴著睡覺（也不是故意裝，就是困得不行了），誰叫都不起，到快散場才起來，現在大家都不看好我的酒量，喝一點就會讓我停。

其實酒這個東西並不完全是壞東西，適量喝一點對身體也並沒有大傷害，很多人把酒比做感情的潤滑劑，我覺得在中國這個人情社會的確如此。但華人確實容易做過頭，加上每個人的酒量差別很大，很多人不小心就喝多了。我最後的建議就是：守好自己的底線，如果不喝就堅決不喝，差不多能喝多少就最多喝多少，時間長了，其他人自然就會理解和認可你的這個底線，你在酒場上才能更輕鬆。

可以喝點但是點到為止。看你領導是不是讓你擋酒，或者另有企圖。

量力而行吧。

不過現在也不太敢勸了，萬一出了事兒，一桌子都有責任。

領導讓你喝，一個可能是培養你，另一個有可能是針對你。

所以，實在不能喝，儘可能避免，躲不了的，量力而行

領導讓你喝酒，你不會喝這件事情說的是我沒錯，作為一個只有一杯量的不會喝酒的人，每一次單位的聚餐或者和領匯出去應酬都是非常讓我頭疼的事情，一度我覺著阻礙我職場發展的就是我的酒量沒有別的。

以前我還覺著我可以硬著頭皮喝一杯，要不駁領導的面子不好，但是發現第一杯之後可能就會有第二杯，就會接下來有後面的，但是後來因為身體越來越不好，喝一杯就有很大反應，就不敢嘗試了，然後發現其實不喝也沒有怎麼樣，而且有風度的領導會勸你不要和，或者說女生還是不要喝酒了。

所以你的格局越來越高的時候，發現你的領導也好，你遇到的人也好，並不會因為你不喝酒而對你怎麼樣，反倒是尊重你。

所以我勸你不要活在自己的小幻想了，以為領導讓喝酒，不喝就怎麼樣了，其實並沒有，領導根本也都不在意你喝還是不喝，只要飯局的氣氛是愉悅的開心的，沒有影響任何事情的順利進展，就沒有問題。

但是哈，只是說但是，你的領導真的為難你了，給你穿小鞋了，給你難看了，那不要想立刻馬上辭職，那不是個好地方，領導也不是一個好領導。

不過如果你是超級不給面子的拒絕了，完全沒有給領導面子，那你要掂量掂量了，找個機會給順其自然的和領導說一下當時是什麼原因，沒能喝酒，說明白了，領導也不會糾結於你了。

如果你第一次就闡明你不會喝酒，就不會有領導第二次應酬還讓你喝酒。

如果是需要你擋酒，更可以自己的其他魅力化解。比如：主動雙手端酒獻歌敬酒，讓對方多喝。也比如可以做酒樂，詩歌、酒謎來助酒興，而主導酒桌的氣氛。

如果你有其他技術，在酗酒的場合也可以用上。這是無奈的選擇。

如果是做為東道主宴請，更可以採用一些低度酒或紅酒宴客。