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1 # 羌笛古韻1
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2 # Mary58
那是在1963年的時候,我家裡只有媽媽和我。過春節的時候,每人只有一點肉,我和媽媽一起買了一條小肉。媽媽不會做飯,就把肉放入鍋內倒入水煮熟了。當肉熟的時候,我說我嚐嚐味道,當我吃了第一口時就收不住嘴,把那塊肉全都吃了。那個香啊!我到現在還記得那個味兒。那是我一生中最好吃的東西。我感謝我媽給我那塊唯一的肉。我深深感受到我媽是怎麼樣的愛我。
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3 # 零聰
個人觀點,世界上最好吃的是媽媽做的飯菜。如果你一直在家,沒有與父母長期分離。也許你是不會理解的。像我這種長年在外的遊子。在外面也吃了不少好吃的東西。很好吃,但是總覺得少了些什麼。也許這是一種思鄉之情吧。但是當你在外面久了,就會特別想念媽媽,媽媽做的飯菜。這是家的味道,愛的味道,媽媽的味道。最後說一句題外話。在外打拼也得常回家看看吧。多陪陪父母,別等到了子欲孝而親不在的遺憾。
祝全天下父母健康長壽,福壽康寧
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4 # 一壺濁酒喜相逢
對於華人來說,世上最好吃的是:龍肉,因為是個傳說,沒有人見過,更沒有人吃過,所以更顯神秘和尊貴,往往得不到的才是最好的,大家覺得是不是這個理。
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5 # 抱著肥貓做手工
世上最好吃的是什麼?CNN評出世界上最好吃的前十分分別是:
No.10加彭雞肉曼巴
No.9全球美食冰淇淋
No.8泰國冬蔭功湯
No.7馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
No.6德國漢堡
No.5中國北京烤鴨
No.4日本壽司
No.3墨西哥巧克力
No.2義大利那不勒斯比薩
No.1泰國馬沙文咖哩
各位食客是否認同呢?橘君認為這當中肯定有人說不喜歡吃生的東西,也有人對咖哩的藥材味不敢苟同,還有的素食主義者不吃烤鴨!顯然,100個人心中有100種美食,一種米也能吃出100種感覺!
南方人愛吃米,北方人愛吃麵!橘君若要用感情來排名,那肯定是一碗色澤晶瑩,形狀飽滿,Q彈中帶著柔軟,細嚼之下滲透著甘甜的一碗白米飯!
白米飯得獎,可能會讓你很驚訝!但結合歷史的洪流來看,那是妥妥的實至名歸!縱觀華夏文明五千年,水稻的種植史也有五千多年!水稻的種植是古代華人民與自然作鬥爭的生存之本,而且中國被認為是水稻的起源國,說是世界最偉大的發現之一也不為過!在古代,真正上乘醇厚的白米飯,被稱為乾飯,屬於一種賞賜,一般平明百姓是吃不上的!於是,便有了叫粥的美味的糧食!
還有一句古話叫兵馬未動,糧草先行!這句話放在近代也有很好的印證!在抗戰時期,國軍和日軍相比最大的差距在哪裡呢?既不是武器彈藥也不是戰鬥意志,而是最容易被忽略的伙食問題!日軍吃的可是葷素搭配,乾貨十足!日軍的一天定量伙食為精米660克,精麥210克,鮮肉210克,蔬菜600克!相比之下,國軍吃的卻是“八寶飯”,裡面參雜著黴米,沙子,石子,粗糠,稻殼,稗子,老鼠屎,蟲子的米飯,固稱為“八寶飯”!作為最應該吃飽的人,卻沒有得到足夠的能量,足以削弱一支軍隊的戰鬥能力!
作為能量的源泉,米飯幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。當我們面前放著一碗熱氣騰騰的白米飯,面前一定少不了一道道美味可口的菜餚!白米飯甘願做綠葉,任何的菜餚與之搭配都能令人食慾大增!甜酸苦辣鹹,五味搭配,相輔相成!樸素的大米飯,配上最簡單的醬油也能大放異彩!
橘君是南方人,從小除了喝奶水,最先入為主的味道就是那一抹飯香!前面說到米飯和唾液混合一起就會產生甘甜的味道,再配上一碟番茄炒蛋的酸甜口感簡直不能再般配,這也成了小孩子最常吃到的家常菜之一!還記得小時候在外婆家吃飯,外婆都有一個習慣就是,吃完飯後,都會往碗裡倒入白開水把剩餘的米粒喝下去,一顆米飯也不剩。看著大人這麼做,漸漸地都養成了這個習慣!以前小不懂,現在對這個小小的習慣有更深刻的體會。外婆的那個年代充滿著饑荒,能吃飽養活四個小孩已經非常不容易,飯吃完後再用碗來喝水的這個動作,已經成為了外婆深入骨髓的,對上天賜予的食物表達著感恩和尊重的方式!就像有些人,吃飯前會祈禱是一樣!
長大以後,對著吃不完的白米飯都有一種愧疚感!儘量能清盤就清盤,至少做到不浪費農民伯伯的勞動成果!小時候的幸福就是吃上家裡做的肉餅飯,先拿勺子把冬菇肉餅搗碎,伴著米飯,大口大口地像卡通片裡的小人狼吞虎嚥般吃著飯,每一口都在訴說著對家的依賴!相比講究儀式感的冰冷西餐,中餐團團圍坐,大口吃飯更有生活的煙火氣,家的歸屬感!
世界上最好吃的美食,不過是你餓了,馬上能填補你胃空缺的食物!這時你不會先拆解複雜的螃蟹,而是那一碗平淡的米飯!這樣寵辱不驚,潤物細無聲的米飯,這樣的勞動智慧,這樣的鄉愁難道不應該排在我們心中好吃的榜首嗎?
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6 # 十七和25
每個人,在不同的時期都有最喜歡吃的東西。餓的時候什麼都好吃……
我是留守兒童長大的孩子,
那個時候的我每天放學回家要自己做飯吃,小小的我只會煮麵,做米湯,蒸土豆。有一次下了很大的雪,我在雪裡摔倒了很多次才走到家,家裡也沒有多餘的柴能燒了。我就在院子裡哭……
鄰居奶奶看到了,給我拿了她烙的餅端了一碗大米稀飯裡面放著玉米粒(大冬天玉米粒很少,那需要初秋的時候把新鮮的玉米煮熟了再把玉米粒切下來曬乾,留著冬天吃)特別好喝,我喝了一大碗,當時的我覺得那就是天底下最美味最好吃的。一直到雪天放晴我都是在她家吃的飯。乾菜包子,大米稀飯,烙的油餅,蒸的白菜,都無比美味。
後來我長大了,鄰居奶奶也去世了。
在後來的日子裡我再也沒有喝出小時候那碗大米玉米粥的味道,再也沒有吃過那麼好的乾菜包子和烙餅……
我們吃的不是嘴裡的那個味道,而是記得那些深情。
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7 # 利麗的奇蹟
世上最好吃的,是我最愛的人為我做的食物,可惜以後我再也吃不到了,外婆已經去世,現在給我留下的只有無邊的懷念。
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8 # 九連環九連環
最好吃的東西莫過於當你飢餓難耐時吃到的菜餚。還記得馮小剛拍的電影《甲方乙方》嗎?裡面不是有個土豪聲稱吃膩了生蠔龍蝦,就想吃苦。結果把他扔在貧困山區一個月,他連村裡的雞都偷了個精光。
除了主觀的感覺,還有食材的新鮮天然程度。我記憶中吃到過的最好吃的東西,是剛殺完的年豬的肉。2004年,我去麗江香格里拉旅遊。我在當地包了一輛計程車。那位司機姓和(麗江當地人不是姓和就是姓木)。他到機場來接我們。但由於麗江其實和臺北時間有時差,所以下午兩點了,小和還沒吃飯。當年的麗江本地人非常熱情好客。他帶我們去了他家吃飯。那天正碰上他家殺年豬(當地人自己養了一年的豬),新鮮殺完又挑了上好的肉排在炭火上烤,滋滋冒油,香氣撲鼻。稍稍灑點鹽,只用最簡單的鐵盤子盛了就吃,說齒頰留香,回味無窮也一點不過分。後來我再也沒吃到過比那次更好吃的豬肉。
那以後,我也明白了一個道理,真正新鮮天然的食材其實不用精心烹調,用最簡單的調料就好。自然的味道才是最好的。我自己也一直堅持用盡量少的調料做菜。我自家陽臺也種菜,經常吃些應季的食材。時間一長,我現在偶爾和朋友去飯店都變得很敏感,食材不新鮮,新增劑,變質油等等我一吃就能感覺到。
記得前兩年某電視臺做過一檔打假節目。他們弄了兩個火鍋,一個是用化學新增劑做的,一個是用天然食材做的。他們讓幾個不明情況的觀眾去試嘗。四個觀眾裡只有一個說天然食材做的火鍋好吃,味道正。其餘都喜歡化學火鍋。而那唯一一個吃出假貨的觀眾是一位經常自己在家做飯的大姐,她為了家人的健康一向很注意食材的選擇。其他三個都是經常吃外賣的年輕人。
味覺是能夠被培養的。所謂的“最好吃”其實取決於一個人平時的生活方式。
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9 # 手機使用者3992802316成
記得86年分在三桃鄉郵電所送報紙,當時也就是叫鄉郵員,那時候真的苦啊,記得父親送我去上班,第二天坐班車回家了,我一個人還哭了一場,那年十七歲還不到,先是老前輩帶我,一個人星期後,我一個人去送報紙,當時送了一份匯款,送到大爺家裡後,大爺很高興,用5個雞蛋炒了一大碗黃包穀飯給我吃,太香了,30多年了,那個味道還在我腦海裡忘不了,每次想起來都像是在昨天,曾經在家裡面炒過同樣的飯,就沒那樣香,好奇怪哦!
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10 # 一彡賓
按我的想象我也認為它真的不錯!真心不錯的美食!
想取食,需要裝備,主要登高工具,而且只能在黑燈瞎火的夜間才是下手的良機!
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最好吃的東西是當你飢餓難忍的時候面前出現的任何食物,即使是糟糠你也能把他嚼出香味來,反之當你腦滿腸肥吃撐了的時候,面前擺放著美味佳餚你也會不屑一顧的,所以世界上最好吃的東西都是相對的,也許有一兩種曾經讓你感興趣,但也有夠了的時候。