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  • 1 # llrdp22480

    個人建議:瓶裝飲料都不如天然茶葉炮製的好,最好還是自備水杯,泡茶葉喝。附帶加上紅茶和綠茶的區別,以供參考紅茶是經過發酵烘製而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用,並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。近年來,國外有資料報道,常飲紅茶還有防治流感、中風及面板癌的效果。日本昭和大學的島村忠藤教授經研究發現:有關專家認為,為防止流感病毒從口中進入,只要平時用紅茶漱口或多喝紅茶,便可有效殺死病毒,防止流感侵害人體。研究表明,由於紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似於氧化劑,能防止中風和心臟病。荷蘭科學家曾對紅茶是否有預防中風作用作過觀察。研究人員對552名年齡在50-60歲的男子進行了試驗,將受試者分為兩組。一組平均每天飲紅茶不到2.5杯,另一組每人每天喝紅茶5杯。結果表明,從紅茶中攝取類黃酮越多者,中風的危險性越小。並且每天飲紅茶達5杯的人,其中風發病危險較不飲紅茶者降低了69%。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的比不喝的人患心臟病的風險低40%以上。澳洲科學家認為,喝紅茶能有效地減少人們患面板癌的機會。科研人員在實驗室用白鼠作試驗證明:當暴露在過量的紫外線當中時,喝過紅茶的老鼠患癌症或受面板損傷的比例要比單純喝水的老鼠低54%,並且還發現,飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠面板癌的發病率要低得多。這也是首次證實了在預防面板癌方面,紅茶比綠茶有更強的防癌效果。再加一句……由於經過發酵,不屬寒性,因此養胃,為病者不能喝綠茶但可以喝紅茶。綠茶作為一種健康飲料,不僅有提神、消除疲勞、抗菌等作用,而且還有很高的保健功效。一、防暑降溫。飲熱茶9分鐘後,面板溫度下降1℃—2℃,使人感到涼爽和乾燥。二、護膚美容。茶葉中所含的維生素C,具有防止面板老化,清除肌膚不潔物的功效。三、抗菌殺菌。綠茶中有益成分多酚有助於保護消化道,防止消化道腫瘤發生。同時用綠茶漱口可預防牙齦出血和殺滅口腔細菌,保持口腔清潔。四、視力保健。茶葉中所含的維生素A、B1、B2對眼的視力功能有保健作用。五、預防和改善缺鐵性貧血。茶葉中的含鐵量比山楂高18倍,比葡萄高29.8倍。此外,綠茶還可以防輻射,由於綠茶中有多種可吸附輻射物質的成分(有點玄乎),因此常在電腦前工作的人適宜多喝綠茶;綠茶還可以抗癌~

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