早餐吃什麼都行，小孩喝奶，老人吃糕點，還有應節的食物。

無論吃什麼，都是前一個晚上提前準備好，初一一早只需隨手弄弄便可。

我的老家是河南駐馬店的，春節的“規矩”還挺多的，小時候家裡不寬裕，最開心的時候是就過年，因為過年有新衣服穿，有肉吃，有瓜子、花生和糖塊。

我們那初一早飯是踏著初一的鐘聲開餐的，30晚上吃過晚餐大部分人是不休息的，要守歲。11點開始熱飯，然後就是點香，燒紙。等待燒紙的時間挺長，小時候饞的等著吃的，硬生生的等待燒紙儀式走完，差不多就是12點了，開始放炮。點炮也有講究呢，誰家的鞭炮長就是做生意的—-有錢，一般人家都是2000的炮，做生意人家一般8000的，10000的。

開餐時間到，全家人先洗手，全家人只能用一盆水，不能中間倒掉換水，表示一家人和和美美。洗完手就圍著桌子吃飯嘍，桌子上都有什麼呢，20，30年了我們家的年夜飯都一樣，六大碗：一碗小酥肉，一碗雞塊，一碗粉皮，一碗酸辣白菜，一碗肥肉臉子，一盤魚。還有一樣葷素餃子，因為我小時候不吃肉餃子，家裡都包兩種餃子，後來大了點越來越多的吃湯圓了，用甜米麩子煮湯圓是我的最愛，至今沒有吃夠。

現在還能回味到小時候每逢過年的開心與喜悅，但，再也找不到那種感覺了。

有了孩子以後才真正的長大，現在的春節我會特意給父母多準備綠葉菜，蔬菜類，豐富品種，增加帶魚，蝦，這些好做，脂肪含量低的食物。

過年了，您為父母準備了什麼呢？

哈哈，初一早上第一件事就是紅包然後才是早餐。我們這裡初一都是吃餃子然後出門拜年，年齡大一點去給長者拜年偶爾的還會延續老的傳統-磕頭！特別有傳承感的拜年禮儀！

大年初一不動刀？有這種習俗嗎？我只知道我們這裡是大年初一不掃地，不過不管動不動刀，我們家初一的早餐也不會動到刀，因為我們家初一這天吃的是湯圓。

我們家大年初一的湯圓都是媽媽親手做的，一人一碗，熱氣騰騰，湯圓餡一般都是做的芝麻餡，特別好吃。