板栗，堅果，高檔果品，生長快，易管理，一年栽樹，百年受益。要想優質高產，我們就從土肥水和修剪等方面加以管理。

板栗大多栽培在山坡，溝谷和丘陵地帶，往往因水土流失，土壤有機質含量低，板栗的產量低，所以樹下管理一定要重視，即要保水土，又要增加土壤有機質的含量，我們可以整理好樹坪，攔蓄雨水，透過深翻擴穴，鬆土除草，種植綠肥植物等方法，達到保水增肥的目的。

板栗生長髮育除需有機肥和大量的氮磷鉀外，還需根據各種植區的土壤特點，追施錳，硼，鐵，鎂等微量元素，提高各營養成分，減少自然落果，提高結實率，達到增產的目的。

板栗的追肥要抓住3個時期，一是春季發芽後的雌花發育期，追施速效氮肥，二是幼果旺長期，追施氮磷鉀肥，促果增大，果肉飽滿。三是秋施基肥，以恢復樹勢，促花芽分化，為來年豐產打好基礎。

板栗一生在3個時期對土壤缺水比較敏感，一是萌芽前20天至萌芽期，此期遇旱澆水，可明顯提高雌花的數量，增加結果枝的生長量，增加果前梢的大芽數量。

二是6月中下旬的幼果膨大期，此期正值雌花轉入幼棚發育期，如果土壤過於乾旱，會發生枝葉枯黃，凋萎現象，而且幼棚落果量比正常高出3倍以上。

三是採收前30天至採收期，這正值板栗的膨大期，果實的幹物質正好形成於此時期，如果土壤過幹，對幹物質的形成有顯著影響，遇旱須及時澆水。

板栗的修剪主要是在冬季，一般是在12月下旬至第二年的2月最為適宜。春季樹液流動一般不進行修剪，但還須進行夏季修剪，夏剪主要是對新梢進行摘心。

冬剪主要採用短截，疏剪，回縮等，樹齡不同採取的修剪方式不一樣。短截主要用於幼樹的整形，成年樹以疏剪為主，老齡樹以回縮為主，起到更新復壯的作用。

板栗生長過程中，注意粗皮病，膏藥病，白粉病，褐變病，慄實象，金龜子，剪枝象，慄大蚜，慄鏈介，慄癭蜂，慄疫病等的防治，為高產做好預防工作。

板栗樹怎樣種植才能高產？板栗既是木本糧食，又是美食堅果。在過去艱難的歲月，農民就靠板栗渡過饑荒時期，是農民可以食用的山野果實。板栗味道甜美，營養豐富，是山區最優質的土特產，被更多的消費者喜歡。板栗適合山區和丘陵地區種植。種植板栗產量高，必須過好以下幾道關。

第一，種苗栽種關。板栗種苗一般以山野毛慄或板栗種子育苗繁殖。當秋季板栗成熟後，留取新鮮的板栗，使用潮溼的沙土在室內假植越冬，到翌年清明節後播種育苗。幼苗可以在翌年立春節前後栽種。栽種地的選擇也是高產的重要因素。板栗適宜於土壤疏鬆深厚的半沙質坡地或地勢較高的地方。栽種後到驚蟄節前後嫁接。

第二，板栗嫁接關。板栗嫁接是板栗高產的重要一步。板栗嫁接首先要選擇優質高產的品種果樹上的果枝作為接穗。板栗樹上的枝梢分果枝和無果枝。無果枝嫁接後多年不結果，而且結果少，產量低。嫁接板栗必須選擇果枝嫁接，結果早，結果多，產量高。板栗嫁接方法很多，可以挑芽、鑲牙、鑲枝、扦皮、偶枝、劈接等等方法，只要纏繞紮緊，20天左右就會刀口癒合，開始發芽生長。

第三，管理施肥關。板栗高產最主要最關鍵的一關就是施肥。板栗需肥是氮磷鉀齊全的農家有機肥為主，也可使用復混肥。每棵板栗樹可以視樹勢高大情況施肥。一般高產板栗種植戶，習慣一年施兩次肥料，即採果肥和基肥。採果肥一般是進入秋季，10月前後進行，每棵施有機肥如家禽家畜糞肥50～100千克，或者復混肥2～5千克，沿樹冠的垂直地面的圓形區域深施。基肥是在翌年板栗樹發芽前追肥，用量和方法與採果肥一樣。

第四，保花保果關。在春季板栗開始開花期和坐果期時，要對花序噴施保花保果葉面肥各一次。透過使用0.2～0.4%磷酸二氫鉀、0.1%硼肥和蕓薹素內酯0.01～0.05毫克/升，葉面噴霧，能保花保果，促進果粒膨大飽滿，改善品質，增加營養積累，提高產量。

總之，種植高產板栗必須抓緊這四點，可以達到高產的目的。

板栗樹的種殖環境和種殖技術。

第一、種殖環境。

1、溫度：適合板栗樹生長的年平均溫度是10度-17度。板栗樹在出苗期到生長期，需要溫度是10度-20度，開花期需要的溫度是17度-27度，果實增大的時候，需要的溫度是20度-27度。

2、水分：板栗樹在年雨水量為600毫米-2000毫米的地區能正常生長，但是最適合生長的年降水量是600毫米-1000毫米。

3、光照：板栗樹喜歡光照。如果每天的光照時間不足6個小時，葉子會因吸收不到充足的Sunny而生長緩慢，這樣也會影響到產量。

4、土壤：板栗樹在微酸性或者酸性，地下的水位比較低，排水好的沙質壤土上會生長的很好。

第二、播種繁殖。

1、種子選擇：在產量較高，長出的果實大，連續結果的能力很強的植株裡採集種子。播種之前，需要先對種子進行處理。處理方法是：把種子浸泡到專用藥劑裡進行消毒，消毒完以後，把種子撈出來放到地窖裡，按照1層溼沙1層種子排放。

2、整地：在冬天之前，深翻1次種植地，深翻時施入4500公斤-5000公斤農家肥，然後把地耙細耙平。整完地以後，做寬度在50釐米，高度在15釐米，步道寬度在20釐米的苗床，床的長度需要種植面積來定。苗床上的溝需要相互暢通。播種前5天，需要使用福爾馬林對土壤進行消毒。

3、播種：等到3月初，處理好的種子1/2發芽的時候，就可以播種。在處理好的每個苗床上挖2行溝，然後按照6釐米-8釐米距離把種子放入溝裡，擺放完以後，覆土2釐米-3釐米。

4、播後管理：播種完成以後，經過1個月-1個半月就會出全苗。到4月時需要中耕除草1次，還要進行間苗。5月-7月苗木生長速度加快的時候，需要追肥和灌水。到8月份只澆水，還要防止出現苗木徒長。

第三、定植密度。

在平原地區種植板栗樹的1畝地留40棵-50棵，山地種植的1畝地可以留50棵-60棵，進行密植的果園1畝地可以種60棵-110棵。按照生長時間每棵樹需要進行擴穴。

第四、種植管理。

1、施肥：基肥要施足，追肥要合理。基肥可以用農家肥和土雜肥。追肥主要使用磷肥、鉀肥、氮肥。

2、灌水：在發芽之前，需要灌1次透水，果實快速增大的時候，需要每隔1個月就灌水1次。

3、整形修剪：板栗樹需要每年進行夏剪和冬剪。夏剪是在生長季節進行抹除多餘的芽，摘掉多餘的心，疏剪枝條。冬剪是在春天萌發之前，為了促進板栗樹的生長和雌花的成形而剪的。

4、疏花疏果：疏花時需要使用手摘掉後長出的小花和長相不好的花，保留一些大的花和長相好的花。疏果時使用疏果剪，在每個節上只保留1個單苞。

5、採收方法：

（1）、拾慄法：等到果實成熟以後，自然掉落，再拾取

（2）、打慄法：將已經成熟的板栗果實，使用竹竿輕輕地打落到地上，然後把掉落的慄實、栗苞全部撿起來，放到籃子裡。打慄的時候，要注意，不要傷到板栗樹。

板栗又被叫做栗子，它可以煮著吃，也可以炒制或者製成各種糕點，它的營養是非常豐富的，維生素C的含量比西紅柿還要高，它的味道非常可口，在中國的分佈是非常廣泛的。

板栗對於氣候土壤的條件的適應的範圍也是比較廣泛的，全年最適合的平均氣溫是在零點五攝氏度到二十一點八攝氏度。溫度要是過於高還有冬眠不足生長髮育不良，氣溫過於低的話容易受到凍害，板栗喜歡在土壤比較潮溼的環境下，但是又怕雨水澇，如果雨水量過於多的話，土壤容易長期的積水，從而來影響板慄的根部的生長。所以在低窪和容易澇的地區不是適合進行種植的。

板栗的種植園地應該要儘可能的選擇在地下水位比較低的地方，而且土壤要相對來說有比較好的排水性，千萬不有選在偏鹽鹼性土壤還有風大又低溫容易澇的地方。要儘量的選擇在土層比較厚而且地勢比較平緩的還有靠近山的地區。對於板栗的品種應該要儘量的選擇一些當地的一些比較好的品種來進行培育，並且還要結合一下它種植的用途來選擇一些適合的品種。

板栗樹主要是靠風來進行傳播花粉，但由於板栗樹有這雌雄花容易早熟還有自己開始結果實的現象，所以新建的板栗園要配製百分之十的授粉樹。合理的密植是提高單位面積產量的一項基本措施。一般來對板栗的施肥時間是在採收果實之後的，在秋天施肥是最為好的。這個時候的氣溫相對來說比較高，肥料容易腐熟，而且這個時候的板栗也正生出新的根，有利於對肥料的吸收，讓樹體的營養能夠得到很好的一個積累。

要加強一下園地裡的耕作，還要時不時的進行一下鬆土和除草，來熟化土壤，減少一下水分的蒸發，從而來促進林木的生長髮育，從而來減少一下病蟲害。還要根據一下植株的生長需要來進行一下適時的合理施肥，每次施肥都要噴灑一些新高脂膜來保護一下肥料。

板栗樹的修剪主要是為分冬剪和夏剪，冬剪主是要從落葉之後到第二年春季萌動之前來進行的，它能夠促進板栗樹的長勢還有雌花的形成。主要的方法有短截和回縮等。夏季的修剪主要是生長的季節裡的抹芽還有摘心和除雄和疏枝，它的作用是為了促進板栗的分支，從而來增強一下樹勢，緊湊一下樹冠，減少一下雄花，調整一下營養物質的分配。對於一些生長的比較旺盛的樹還有一些旺盛的樹枝可以晚一點進行修剪，等萌芽了之後再修剪。

回縮：是把多條生的枝條進行截短，多用在生長比較衰弱還有結果的部分外移的一些多年生枝。

疏枝：是對於一些生枝還有檔光的枝條和內膛一些比較纖細的枝條從基部進行疏除。

戴帽剪：是不留芽的短截從而來促進一下大芽生成結果的枝條

緩放：它的作用主要是分散一下樹的營養還有緩和一下樹的生長趨勢

採收的方法主要是有兩種，一種是拾慄的辦法還有一個打慄的辦法，拾慄的方法就是等到栗子充分的成熟之後自然的掉地上之後，人工的進行撿拾，為了方便於拾栗子，在栗苞開之前要清除一下地面的一些雜草，採收的時候還要先晃動一下樹，然後再把落下的栗子還有栗苞全部撿乾淨。打慄的方法就是分批的把成熟的栗子用竹竿輕輕的打落，然後再把栗子還有栗苞給撿拾乾淨。這種方法的話一般是兩到三天來打一次。

一、板栗對環境條件的要求

1、溫度 板栗適於在年均溫10—17℃的範圍內生長。生長期(4—10月)的日均溫為10—20℃，冬季溫度在—25℃以下，開花期適溫為17—27℃，低於15℃或高於27℃均將影響授粉受精和坐果。8－9月間果實增大期，20℃以上的平均氣溫可促使堅果生長。

2、水分 年降雨量在500—2000mm的地方都可栽種板栗，但以500—1000mm的地方最適合。不同物候期對水分的要求和反應不同，特別是秋季板栗灌漿期，如水分充足，有利於堅果的充實生長和產量的提高。

3、光照 板栗為喜光性較強的樹種，生育期間要求充足的光照。日均光照時間不足6h的溝谷地帶，樹體生長直立，葉薄枝細，產量低，品質差。因此在園址的選擇，栽種密度的確立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，應根據板栗喜光性強這一特點來考慮。

4、土壤 板栗適宜在含有機質較多通氣良好的沙壤土上生長，有利於根系的生長和產生大量的菌根。在粘重，通氣性差，雨季排水不良(易積水)的土壤上生長不良。板栗對土壤酸鹼度敏感，適宜的pH範圍為4-7，最適為5-6的微酸性土壤。石灰岩山區風化土壤多為鹼性，不適宜發展板栗。花崗岩、片麻岩風化的土壤為微酸性，且通氣良好，適於板栗生長。板栗適應於酸性土壤的原因，主要是其能滿足板栗樹對錳和鈣的要求，尤其錳元素，當pH值高時錳呈不可溶狀態，不能被根系所吸收利用。板栗是高錳植物，葉片中錳的含量達0．2％以上，明顯超過其他果樹。但在鹼性土壤中葉片錳的含量將低於0．12％，葉色失綠，代謝機能特低。因此，板栗必須在微酸性土壤地區發展。

二、栽培技術

1、苗木繁殖 板栗的繁殖方法主要有實生繁殖和嫁接繁殖兩種。實生繁殖雖然方法簡單，成本較低，植株壽命長，但不能保持品種的優良性狀，單株間差異大，一般結果晚，產量低。因此，近年來各地發展板栗多采用嫁接繁殖。

2、慄種的選擇 播種繁苗有兩種用途，一是用作砧木，二是直接供生產栽植。作為砧木用的苗木要求生長健壯，因此要選擇充分成熟，大小整齊，無病蟲害和機械損傷的堅果作種子。直接供生產栽植的苗木所用種子，必須從生長健壯、豐產優質的母樹上進行採集，以保後代表現良好。

3、播種 板栗播種可分為秋播和春播兩種。秋播多在秋末冬初。秋播的優點是慄實可不必沙藏，採種後稍加處理即進行。但秋播因慄實在大田中的時間較長，易受外界氣候以及其他方面的損害，影響出苗率。春播要求種子約有30％以上出芽的，或者在每年的3月上中旬進行。

播種方法分直播和畦播兩種。直播為不建立圃地直接按預定株行距播種建園。但管理不便，效果較差。目前多用畦播，集中培育。圃地應選擇地勢平坦，土層深厚、肥沃，排水良好的沙壤土。經過深翻整平，施足底肥，作成寬0．8—1m，長5—10m的畦面，在畦內開溝，行距約30cm，深度5cm左右。若土壤乾燥要澆水，待滲下後以10-15cm株距點播，隨播隨覆土，厚度為3-4cm。播種時種子應平放在溝內，以利於初生根莖的伸長。

4、苗期管理 幼苗出土後立即中耕除草，對直播建園的尤為重要，以保證幼苗生長。幼苗生長1個月後，種子內養分已消耗盡，可於6月上旬和8月上旬施肥兩次，666．7m平方米約施尿素5—10kg，施後立即灌水。慄苗怕澇，施肥後除土壤缺水需灌水外，在雨季要及時排水，避免圃內長時間積水。還要及時防治病蟲害，確保苗全、茁壯。

5、施肥 板栗的生長週期分為萌芽期、新梢生長期、開花期和果實發育期。其施肥分為基肥和追肥。

1.基肥。施基肥時間在9月下旬至10上旬，基肥應施腐熟人畜糞、土雜肥、腐熟餅肥等有機肥料，一般每棵成樹施15～20公斤。施肥方法：一般沿樹冠外圍挖環形溝施肥。2.追肥。一年追3次，第一次3月底至4月中旬萌芽前追雌花花肥；第二次5月中下旬至6月上旬的盛花期追生果肥；第三次在7月上旬至8月下旬及時追肥，可促進果實飽滿，提高產量，每次追施硝酸磷鉀肥0.8～1公斤。3.葉面噴肥。第一次在5月中下旬，第二次在6月中下旬，第三次7月中下旬，各噴一次0.1％～0.3％的磷酸二氫鉀。

6、巧防病蟲害 秋冬季用石硫合劑原液加食鹽加生石灰加甲霜靈錳鋅加水(1：1：6：0.5：20)混合液塗刷樹幹，可防治慄疫病，已發病樹體，先刮除病部組織；白粉病防治可在發病初期噴0.3波美度石硫合劑或50%甲基託布津100倍液；慄實象皮蟲的防治可在6月上旬噴布90%敵百蟲1000倍或敵敵畏800倍，採果後用50℃熱水浸堅果10分鐘可殺死果中幼蟲；慄膩蟲防治的關鍵在冬季刮除有蟲卵越冬的樹皮，用石硫合劑塗白樹幹，5月中旬噴敵殺死1500倍或撲蝨靈1000倍液；慄實蛾防治可在7-8月害蟲發生時噴殺蟲威800倍或水胺硫磷600倍液。

板栗的種植方法如下：

一，板栗的選種

板栗有很多的品種，形狀味道不一，每個品種適宜不同的土壤，但是因為板栗的適應性比較強。所以，一般我們選擇板栗品種的時候都是選擇市場上價格比較高的品種，這樣比較好賣，收益也較高。一般收購的板栗，個頭大，而且外表呈現黑色的價格較高，而那些發黃的板栗即使個頭再大，價格也上不去。板栗在種植的時候一般都是用小板慄種植，長到兩年的時候，進行嫁接，嫁接的時候再選擇品種。可以到當地的其他農戶家裡，看哪一棵樹上的板栗結的好，就取一些樹枝，插在土裡，培養半年，在進行嫁接，這樣就能夠比較方便的找到自己想要的品種。

二、板栗園的選擇

板栗樹不喜歡太潮溼的土壤，一般板栗都是長在山上，山上的土壤比較透氣，而且一般的山地都是沙土地。板栗樹喜歡透氣的地方，一般同樣的樹，在山坳處的就不如在山凸處的長得好。當然，土層厚一些的話，板栗樹會結的好些。但是即使在土壤比較貧瘠的地方，只要多加管理，同樣會長出比較飽滿的板栗來。

三、板栗樹合理的種植距離

合理的種植距離能提高板栗的授粉率，而且能夠達到增產的目的。因為板栗樹需要靠風傳播花粉來授粉，所以，如果單獨一棵板栗樹可能就不能達到很好的授粉效果，結的果子也會比較少。這就要求我們在種植板栗樹的時候要選擇好間距，一般在山上的話，一畝山地種上50棵左右就行，當然現在都在推行密植園，進過修剪後的板栗樹，一畝山地可以種植100棵左右，當然，這需要有專業的技術員來指導種植，而且後期可能還會指導著砍伐一些樹木。一般我們都是比較推薦種植50棵的，比較省心，而且後期也不用伐樹。

四、板栗園管理注意事項

板栗是一種比較好管理的經濟林木，不挑土壤，不挑環境，在泰山上有很多沒有嫁接的板栗樹，每年都會結大量的板栗，還有很多人上去撿拾。一般在板栗樹的時候，雖然板栗樹的苗木可能很小，但是一定要挖深坑，方誌豪基礎肥料，在最下層鋪上農家肥，讓土壤保持比較好的肥力。因為一旦種植上，我們就很難再講肥料施加到根底。一般在用農家肥的時候，要先將農家肥晾曬一段時間，讓它的肥效發揮到最好，這樣有利於板栗根對營養的吸收，讓班裡長得更好。在板栗開花之後，一般還會施肥，這時候我們農村都是施加尿素，在板栗樹的周圍挖坑，將尿素埋進去。這裡要提一點，尿素要埋到土裡，而且一般在施肥前都要看一下天氣預報，最好是施肥之後就有雨，要不然還要澆水，如果是在山上，澆水是一件很麻煩的事情。

再個就是澆水了，前面也說了板栗不喜歡特別潮溼，但是，板栗在生長的時候，也有需要澆水的時候，一個是在港發芽的時候，需要大量的水分，再個就是在結果的時候，這兩個時間節點一定要澆灌好，保持土壤潮溼。

每年的冬天都要對板栗樹進行剪枝，剪掉多餘的枝條，這是一個技術活，一般前期需要技術員來指導，這個時候千萬不要捨不得，因為板栗結的比較多，如果不剪枝的話，果樹很難提供營養，結出的果子就會很小，賣不出好的價格。所以要對果樹進行拉枝、修剪。也有的果農在夏天對果樹進行修剪，但是我們這邊一般都是冬天，對果樹的傷害小一些。

五、板栗樹的病蟲害防治

板栗好吃，不只是我們人知道，動物也知道，板栗樹雖然比價好種植，但是板栗的病蟲害比其他的果樹相對要多一些，在春天，一般果樹會長一些叫做慄大牙的蟲子，個頭比較小，身子紅紅的，吸栗子樹的汁液，需要果農提高警惕，技術噴灑農藥，現在我們這邊都用直升機，省事很多。還有就是在板栗要成熟的時候，會有松鼠、刺蝟等來偷吃，這個也要果農想辦法捕捉。

板栗種植不需要費很多事，就是前期需要多投入些精力，一般等到板栗樹較大的時候，抗病性也就強了，這時候就按時管理，等著收板栗就行了。

板栗樹非常好種，主要是要做到土壤養護，適量澆水施肥和修剪樹枝即可。具體操作如下:

1.板栗種植時間

一般是在春季種植，在3月～4月份的上旬最合適。這個時候氣溫都已經回暖了，正是板栗樹生長的季節，適合種植。

2.土地選擇

可以選擇山地活著沙地，要有好的透氣透水性地質，PH值在4.5～7的酸性土壤為好，偏鹼性的土壤是不可以種植板栗樹的。

3.種植方法

先在地上挖一個坑。將扦插的樹枝放在坑中，放上適量的有機肥，再將表土回填。澆上一些水，就行了。

注意事項:

1.板栗怕乾旱，所以要經常澆水。

2.選擇種植的地方Sunny要充足。

3.在結果前後都要施肥，肥料選擇氮肥和

鉀肥。

4.經常修剪黃掉活著蟲害的葉子，防止擴散

5.要注意防凍

板栗是日常生活中常見的堅果，素有“千果之王”的美譽，甚至被稱為“人參果”，在中國有著兩千多年的栽培歷史，深受消費者的青睞，有著很高的種植價值。而在板栗的種植過程中，做好水肥、整形修剪、摘心等管理工作十分重要。那麼，板栗樹種植怎麼管理？現將板栗種植的管理技術要點介紹如下。

一、水肥管理

1.土壤基肥：基肥應以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養元素，施用時間以採果後秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟，同時此時正值新根發生期，利於吸收，從而促進樹體營養的積累，對來年雌花的分化有良好作用。

2.合理追肥：追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般初栽果樹每株追施尿素0.3-0.5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追後要結合澆水，充分發揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進行。這時施速效氮肥和磷肥可以促進果粒增大，果肉飽滿，提高果實品質。

3.根外追肥：根外追肥一年可進行多次，重點要搞好兩次。第-次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3%-0.5%尿素加0.3%-0.5%硼砂，其作用是促進基本葉功能，提高光合作用，促進罐花形成，第二次是採收前1個月和半個月間隔10-15天噴2次0.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進葉片等12官中營養物質向果實內轉移，有明顯增加單粒重的作用。

4.合理灌水：板栗較喜水，一般發芽前和果實迅速增長期各灌水-次，有利於果樹正常生長髮育和果實品質提高。

二、整形修剪

板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉後到翌年春季萌動前進行，它能促進粟樹的長勢和雌花形成，主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷，夏季修剪主要指生長季節內的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進分枝，增加雌花，提高結實率和單粒重。

1.短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促進分枝，增強樹勢，緊湊樹冠，減少雄花，調整營養物質的分配。對旺樹、旺枝可採用延遲修剪，等萌芽後進行短截。

2.回縮：是對多年生枝短截。多用於生長衰弱、結果部位外移，內膛光禿嚴重的多年生枝。

3.疏枝：即對生枝、檔光枝和內膛的纖細枝從基部疏除。

4.戴帽剪：在不同摘心次數的新梢輪痕附近進行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結果枝。一般情況下，枝勢不強的搞戴死帽剪，枝勢強旺的搞戴活帽剪。

5.緩放：緩放就是不剪。主要作用是分散營養，緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。

6.拉枝和刻傷：對樹冠內未採用摘心的強旺輔養枝，於春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平，並在需要發芽部位的各芽子上方進行刻傷，使其抽生強旺枝，到冬季修剪時，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強枝的部位上。

三、摘心除雄

當新梢生長到30釐米時，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結果。每年摘心2-3次。初結果樹的結果枝新梢長而旺，當果前梢長出後，留3-5個芽摘心。果前梢摘心後能形成3個左右健壯的分枝，提高結果枝發生比例，同時還能減緩結果部位外移。在枝上只留幾根雄花序，將其餘的摘除，其作用主要是節制營養，促進雌花形成和提高結實力。

四、疏花疏果

疏花可直接用手摘除後生的小花、劣花，儘量保留先生的大花、好花，一般每個結果枝保留1-3個雌花為宜。疏果最好用疏果剪，每節間上留1個單苞。在疏花疏果時，要掌握樹冠外圍多留，內膛少留的原則。

五、人工授粉

人工輔助授粉，應選擇品質優良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當-個枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花葯剛剛由青變黃時，在早晨5時前將採下的雄花序攤在玻璃或於淨的白紙上，放於乾燥無風處，每天翻動2次，將落下的花粉和花葯裝進乾淨的棕色瓶中備用。當-個總苞中的3個雌花的多裂性柱頭完全伸出到反捲變黃時，用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆，蘸花粉點在反捲的柱頭上。如樹體高大蘸點不便時，可採用紗布袋抖撒法或噴粉法，按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。

六、採收方法

板栗採收方法有兩種，即拾慄法和打慄法。

1.拾慄法：拾慄法就是待慄充分成熱，自然落地後，人工拾慄實，為了便於拾栗子，在栗苞開襲前要清除地面雜草，採收時，先振動一下樹體，然後將落下的慄實、栗苞全部揀拾乾淨，一定要堅持每天早、晚拾一次，隨拾隨貯藏。拾慄法的好處是慄實飽滿充實、產量高、品質好、耐藏性強。

2.打慄法：打慄法就是分散分批地將成熟的栗苞用竹竿輕輕打落，然後將栗苞、慄實揀拾乾淨，採用這種方法採收，一般2-3天打-次。打苞時，由樹冠外圍向內敲打小枝振落栗苞，以免損傷樹枝和葉片，嚴禁-次將成熟度不同的栗苞全部打下。打落採收的栗苞應儘快進行“發汗”處理，因為當時氣溫較高，慄實含水量大，呼吸強度高，大量發熱，如處理不及時，慄實易黴爛。

板栗也是我們羅田的特產，史料記載有500多年曆史，全縣種植面積有幾十萬畝，農村戶平有幾畝，是我縣過去農業的支柱經濟。我縣不僅種植面積大，板栗品種也多，共有十幾個品種，早熟的陽曆八月底就開始採收，遲熟的要延遲到陽曆十月底才成熟，歷時兩個多月。板栗樹是多年生高大落葉喬木，喜歡生長在避風向陽的麻礫土壤中，土壤過於酸性或含水率高，到了夏天高溫季節易發生根腐病而枯死，特別是在平坦的酸性土壤中更甚。因此，板栗樹種植在麻礫型的梯地或坡地有利於生長，樹型以開心型樹型為主，並且一年四季需追肥除蟲，到了冬季需要修剪和鬆土追肥，以利來年開花結果。板栗樹有大小年之分，要避免這種現象主要靠人工干預和氣候條件，要及時淘汰落後品種和多年生老樹，老基地改造除新培苗木外，還可以採取換頭術來更新換代，即鋸去老闆慄樹的上部份，讓老主杆抽生新芽，再在新生枝幹上嫁接優良品種，這種方法見效快，收益大，可有效推廣應用。

板栗，俗稱栗子，在果實當中是維一的乾果。

板栗樹，在北方大部分地區都可以種植，如果種植的是嫁接苗，管理的好，第二年就可以開花結果。板栗樹是天生就生長著兩性花，當雌花經昆蟲授粉後，雄花便乾枯卻自糾拖落。不用配種授粉樹。

板栗樹的種植方法是：

第一，自己種植板栗樹苗。

1，種子處理。

在清明節前後，也就是在4月上旬，將經過冬藏後的板栗種子，先在Sunny下曬1一2天，再用50度的溫水浸泡6小時，撈出後用溼布包果，放在25一28度的地方催芽，每天要用清水過一遍，以保水分。這樣，經7一10天種子就會露白，這就是板栗種子的根系。此時便可播種育苗了。

2，播種育苗。

把要播種的種子播種在事先準備好的地裡。按間隔40一50cm的壟，每4壟為一渠，渠長不限，再按株距為30cm的標準播種。種子大約25一30天即可出苗。幼苗透過精心管理，在7一8月就可以嫁接了。嫁接板栗要採集優良品種的接穗，採取切接的方法，當年就可以生長到商品苗的標準，到下年春季即可定植。

第二，定植後的管理。

1，首先要施足底肥。就是在坑內施入有機肥，為使樹苗生長旺盛，可同時施入一定量的硫酸鉀複合肥。

2，將自己種植的板栗樹苗，在春季的清明節前後定植到地裡。定植後，在距地面1米處定幹，即為主幹。當主幹萌芽抽枝後，選留4一5個枝條，做為主枝。透過一年的生長，落葉後的修剪，到第二年就能成形並開花結果。