金蟬，也叫知了猴，這幾年可是走俏於飯店、夜市、燒烤等等和吃有關聯的場所，由於味道鮮美，營養很高，一度供不應求，銷售的很是火爆。自然價格也是不菲啊。

隨著知了猴金蟬的銷量劇增，人工養殖知了猴也水到渠成。養殖知了猴首先要有合適的場所：林地，樹木是知了猴繁衍生息的不可缺少的環境。對於樹種要求，儘量以楊柳科為主，榆樹最好。像一些松柏之類的很不適宜養殖知了猴。

土壤：選擇不要粘性很大的土壤，粘性太大或者易於結板的土壤是很容易降低知了猴的出蟲率，和出蟲時間的。富含有機物質的鬆軟土壤和沙質土壤都能提高知了猴的出蟲率和時間。

密度：知了猴的蟲卵密度，在合適的條件下，進行密集播種，也可以採取每年定期播種，增加蟲卵量和時間也是獲得成蟲的有效方法之一。

最最主要的，要觀察當地是否有知了猴金蟬的生存，聽聽是否有蟬鳴叫，如果當地很少或者是沒有，建議還是不要去養殖了，當地環境、氣候是不適合知了猴的生長繁殖的，縱然養殖，也不會有好的成效。

如何養殖金蟬？

小時候，在家裡的房前屋後和自留地裡都栽種著各種樹，每年到夏天，每天黃昏，“肉蛋”就會從樹底下的土壤裡打洞鑽出來，爬上樹，我們這些小孩子就開始捉“肉蛋”，出洞早的“肉蛋”有的已經爬上樹，出洞晚些的洞口還沒開，還有的洞口剛剛開口，還沒出洞，出了洞的，我們就直接撿了放到容器裡，沒有出洞的我們就等，有時候還引誘他們出洞，甚至用水灌、用鐵鏟挖出來，晚上的時候大部分都出來了只需打著手電筒在樹上或者地撿拾就可以了。撿的差不多了，就拿回家，放到第二天就變成了知了，也有時候是用鹽水泡著，第二天洗乾淨用油炸了吃，那時候覺得這是特別美的美味。慢慢的土地都被水泥硬化了，或者是種了莊稼，在我們這裡自然的“肉蛋”已經很少了，後來也知道了“肉蛋”還有一個名字叫金蟬，也知道了金蟬還可以人工養殖。那麼金蟬如何養殖呢？

人工養殖必須知道金蟬的生長規律和習性。成熟的成蟲（知了）會把卵產在一年生或兩年生的嫩樹枝上，需要一年後才能孵出幼蟲，幼蟲會進入土壤寄生在樹根上吸取樹根汁液生長，自然生長需要幾年才能成熟，成熟後就破土而出，找到一棵樹爬上去蛻掉外面的金殼，就是一隻長著翅膀的知了，這就是金蟬的整個生長過程。

人工養殖大大的縮短了金蟬的生長週期，金蟬一般在八月份左右產卵，將產有蟬卵的樹枝條採集，去除幹葉和兩端，一般二三十根捆成一捆，給大塑膠盆底部鋪上一層沙子，將捆好的枝條立於盆中，溫度在27-35度，要保持溫潤，這樣半個月左右就有幼蟲孵出，這時選擇樹木細軟毛根多的地方，挖坑掩埋，坑一般為長條形，一鍁寬，深度以挖到毛根為好，將孵好的幼蟲的枝條放入坑內，每畝地埋500-800根枝條，輕、緩的用土掩蓋，不能踩壓，不能澆水，要保持透氣。冬天還要在地面上覆蓋麥秸或稻草等保溫。幼蟲播種後15-18個月就可成蟲，這時候就可以採收了，採收前要在樹的1米左右貼的透明膠帶以防金蟬爬上樹後蛻變。

如何養殖金蟬？

金蟬在不少地方農村稱作知了猴，由於金蟬其獨有的營養價值與口味，現如今也越來越受人青睞，特別是華北等地，吃金蟬的習慣也是越來越濃，就連飯店也都上了油炸知了猴這道菜。也因此帶動了知了猴價位逐步攀升。

也正是因為金蟬價格的不斷上漲，在鄉下捕捉金蟬的人都已經形成了職業，有人就專門捕捉收購金蟬。這幾年由於金蟬被捕捉的比較嚴重，也從而導致金蟬不斷的減少，就有人想出了人工飼養金蟬的方法。

金蟬從產卵到成蟲爬出地面，是一個需要幾年的漫長過程，雖然人工飼養縮短了金蟬的成蟲時間，但也是一個長期投資的專案。金蟬人工養殖是需要採集乾枯樹枝上的知了卵，然後透過覆膜增溫的方法讓其孵化，在埋入有樹木的土壤裡發育，等待收穫。

金蟬的養殖技術目前來說還處於探討實驗養殖初期，這個可以查閱一些金蟬的生活習性相關資料，可以試養一些，由於金蟬特殊的發育週期較長，先不要當作主業去運作。

一，區域、土地的選擇

只要你那裡能聽到大量的蟬鳴，就說明那裡適合金蟬的生長與繁殖。土地儘量選擇較為疏鬆、潮溼的土質，過分的乾旱或積澇，都會影響金蟬卵蟲的成活和生長。當然，集約養殖，一定要做好施水和排水的預案。

金蟬養殖的投入並不低，一畝地的前期投入最少一萬一畝地。而且，這玩意的前三年，是沒有收入的。如果是包地養殖的，還要考慮到最後三年的土地到期問題，倒數第三年就會停止播撒金蟬卵蟲枝條，也就是說，後三年的收益也是遞減的。因此，在有效的生長期內，最大化的增加收入，至關重要，友友們切記切記！！！

所以，立體種養殖的概念脫穎而出。那就是：林下養鵝、土裡養蟬、最後賣樹。只有這樣才能保證利益最大化。

具體的說，首先以金蟬養殖為主，一畝地收入7000--8000元（投入主要前三年，之後一年一千多一畝地投入，有人說一畝地收入兩萬，我想他一定是賣卵蟲枝條的），其次養鵝，一畝地十隻左右，一來鵝吃草，減少除草的人工開支（不能使用除草劑，大忌），鵝養大後出售。再次，樹苗的品種和間作。最初肯定是竹柳，樹根的網布最快，利於卵蟲的成活。之後進行柳苗的間除，補種白蠟樹苗。十幾年的白蠟樹能賣多少錢，就不用我說了吧。一畝地可以植入白蠟苗五十棵。形成白蠟、竹柳間作的成型樹林。

現在捉金蟬的時間已經過去了，每年夏天金蟬都是要火上一段時間的。每年夏天，我們這邊村裡面很多都是大人小孩一起行動去捉金蟬。金蟬的價格這幾年也是一路上漲，因為喜歡吃的人確實是很多。金蟬養殖也是逐漸開始有人從事了。

金蟬如何進行養殖？

金蟬養殖現在其實已經不是什麼新鮮的事情了，不過想要養殖好金蟬還是一定的技術要求的，這樣後期才能夠保障金蟬的收穫量。

首先了解一下金蟬的生活習慣，金蟬也就是蟬的幼蟲，每年的夏季蟬會將卵產在一年生的樹枝上面，然後樹枝就會收到破壞，一般很快就會枯萎，這時候卵就會隨著樹枝掉地下，蟲卵就會在樹枝上孵化，孵化後幼蟲就會進入地下，一般金蟬的幼蟲會在地下三到五年才會爬出地下。

不過人工養殖金蟬會大大的縮短金蟬的生長時間，這樣就能夠提高金蟬的產量。人工養殖一般需要選好養殖地點，最好的養殖地點是三年以上的楊樹林、柳樹林、果園等都是可以的。另外就是金蟬的播種量要根據樹齡進行合理的投放，否則容易造成樹木生長受到影響。

土壤方面，金蟬更喜歡沙質土壤，中性土壤也是可以的。另外就是土壤不可過於乾旱，要及時進行澆水。其次就是果園的排水要好，不可出現水澇的情況，大於過後必須及時進行排水。金蟬卵可以購買，也可以自己採集，有些養殖戶會在林子中搭建網，從而更好的收集金蟬卵。

一般蟬卵都是在兩年生的枝條上，枝條一般靠近頂端，有卵的枝條就會出現枯黃的情況，一般在每年的秋季進行採卵。採卵的時候一般把樹枝減掉三十公分左右，把樹枝上的枯枝剪掉，適當的進行消毒，三十個左右的樹枝綁在一起，放在盆中，適當的噴灑清水，保持樹枝溼潤。

一般兩週左右就會有金蟬的幼蟲的孵化出來，等到差不多有20%左右的幼蟲孵化出來的時候差不多就能夠掩埋了。埋得時候最好選擇在樹根比較多的地方。平時樹林下可以種植一些紅薯、山藥之類的塊莖植物，給金蟬又稱提供食物。一般十五個月到十八個月就能夠收穫。（R）

如何才能養好金蟬？

金蟬，又稱黑蟬。因為具有高蛋白、高營養、純天然、無公害和純綠色的特點，故而成為一道藥膳上品。現如今，很多人對於金蟬食用，主要油炸。金蟬好吃又營養，市場需求量大。2018年金蟬的價格達到65元/斤，大概一隻金蟬值0.6元。

選擇樹木

金蟬養殖跟選擇樹木有什麼關係呢？因為，金蟬生長離不開樹，從土裡到樹上，這是金蟬一輩子的蟲生軌跡，它要在樹上實現蛻變。那麼，選擇什麼樹好呢？首選當然是楊樹，其次是杏樹、梨樹、蘋果樹等等。建議選擇樹木要選擇矮化的品種。

獲取種源

初級種源的獲取，可以在田間自然採集，比如卵、若蟲和成蟲均可。通常情況下，8~9月份是採集若蟲的最佳季節，9月份是採集蟬卵樹枝的最佳時間。這裡建議採集蟬卵作為種源。

先將樹上被蚱蟬產卵致死的1～2年生細乾枯條輕巧取下，並剪除產卵窩上部多餘的無卵枯梢，然後以50條為一捆，放入塑膠袋之中備用。將帶有蟬卵的枝條收集到一起放到繁殖間進行集中化的繁殖，並仔細觀察孵化的情況。當發現有幼蟲出現的時候，再過4～5天時間，就需要把幼蟲一塊兒播撒到樹林裡面。金蟬剛出土的時候很脆弱。為了防止受到其他動物傷害，比如癩蛤蟆、蛇、麻雀和夜貓等等。故而，可以在樹林養殖場的周圍使用竹棒架設成圍欄，中間使用竹竿搭建後設鐵絲固定，然後在外面罩上一層尼龍窗紗網。

金蟬就是我們經常說的知了，我們每當到了夏天的時候就會聽到金蟬的嗡嗡的叫聲，它的幼蟲是常年待著土壤之中的，從卵到出土破殼這個需要12年左右的漫長時間，近幾年來金蟬是一種非常火爆的美食，大量的人們都開始進行捕捉工作，也造成了野生金蟬的急劇減少，但是市場上依舊特別的火爆，所以人們把目光投向了人工養殖。

1、養殖場地

養殖金蟬的時候首先就是要考慮養殖場地的問題，一般養殖金蟬都會選擇樹木比較多的地方來養殖，主要是柳樹林還有榆樹林最為合適，因為這些樹的樹皮比較薄還有枝條比較細，方便金蟬的繁殖吸取營養。還有就是養殖場地的土質不能太過乾旱了，以免造成幼蟲爬不出來，最為適合的就是在河流小溪周圍土壤來進行繁育。

2、培育繁育

養殖前的繁育工作是最為重要的，金蟬蟲卵可以去野外進行撿拾附有蟲卵的枝條來進行培育，也可以去購買一些帶有蟲卵的枝條。孵化蟲卵的時候將帶有蟲卵枝條捆綁在一起，然後埋進土壤裡面，保持土壤的溼度，要是乾旱就噴灑水分，要少量噴灑次數要多，感覺土壤比較潮溼就可以了。當蟲卵慢慢孵化呈現出小螞蟻那種形態的時候就可以栽種到樹林之中了。

3、養殖管理

移栽的時候要在樹木的根系部位拋好養殖坑，再將帶有已經孵化好的金蟬幼蟲卵的枝條和土壤整個放進養殖坑內，養殖坑不能太深，埋得深度在三十釐米左右就可以了，還要裡大樹的根系近一點，這樣方便幼蟲對於營養的吸收，在弄完這些之後就要加強對樹木的管理工作了，要及時為大樹進行施加肥料，保證樹的營養就是保證了金蟬幼蟲的營養。還要做好對樹木的巡查工作，要是發現螞蟻和老鼠要及時進行清理，避免這些昆蟲動物對金蟬的傷害，還有避免牲畜人類對養殖地的踐踏。最後做好養殖地的標記，以免將來找不到地方進行收捕。

4、收穫捕捉

金蟬，是純天然無公害的，體內富含氨基酸，蛋白質，有著很高的營養價值。由於生態自然環境的變化，純野生的金蟬數量正在逐年減少。

想要養殖金蟬的話，需要考慮多種因素和條件。金蟬養殖是結合林果種植、綠化種植，然後綜合利用林地資源的一種增收專案。金蟬養殖以最好鬆軟的沙土地最好，其它土質產量低管理成本也高。每年五月份將卵化好卵枝散在樹的根部，並蓋上許量的草每天噴水一次，共噴十一天或十二天，後期管理如遇乾旱也要給水可以噴灌，冬季要蓋上一層草以保暖，夏季還可保潮利於金蟬生長。

枝條自然採集:在8/9月份，到蟬鳴密集的樹林，果園，剪取細枯的枝條，備用。採集的蟬卵枝條，要放置在溫度溼度適宜的室內，等到下年的5/6月份就可以施種了。距離樹體主幹，一米左右，下挖40釐米的環形溝，將蟬卵枝條放入，敷土。要注意的是，乾旱時，要適當施水。

需要注意以下幾點:

1、林下必須具備養殖的條件！柳樹、楊樹、梧桐樹、桃樹、杏樹等都可以立體養殖金蟬，有一些樹木是不能養殖的，例如松樹、棗樹，由於木質太硬，所以不能養殖金蟬。

2、所在地區符合金蟬生長的條件：一般在山東、河北、江蘇等地是可以的，要是在很冷的東北，很熱的廣州，條件都是不具備的。

3、掌握好金蟬養殖的技術條件：不能使用除草劑，不能使用劇毒的農藥！在每年的5月1日前後，將孵化好的金蟬產卵枝種植於地面上（種植前，土壤表面要淺鬆一下3-5cm），地面一定要保持一定的溼潤度。然後經過15-20天，金蟬幼蟲就會入地下。第二年，第三年就會有金蟬陸續的孵化出來了！

注意一點：金蟬的生活習性，活動範圍基本上是上下活動，不是左右活動！

金蟬吃起來口感特別，有著高蛋白，低脂肪的美味佳餚，營養價值也很高。深受市場消費者的喜愛。目前野生金蟬越來越少，所以人工養殖金蟬也成了致富好門路。

首先大棚養殖金蟬要有根系發達的樹，也就是說無論在什麼地方養殖金蟬都離不開樹。要縮短金蟬養殖時間，要在大棚裡密植樹苗養殖金蟬。達到養殖金蟬管理容易，輕輕鬆鬆養殖。

以下分析下金蟬的養殖過程

1.大棚養殖卵枝保管

從樹上採集的金蟬卵枝，透過人工修剪，存放於大棚內。保管的好與壞會影響到來年的孵化率，要控制溫度、溼度、消毒、噴水等等。利用恆溫養殖金蟬，需要為金蟬提供舒適溫度以及環境，才能對金蟬的生長髮育有好處。孵化內控制溫度在正負2度左右，空氣溼度控制在百分之十左右。利用大棚養殖金蟬能夠為金蟬提供各家舒適的溫度和環境，這對金蟬的生長髮育來說還是很有好處的。只是大棚養殖一般採用的是恆溫管理，這樣的養殖方式前期的投資還是非常大的。

2.大棚養殖樹下種植

首先種植的時間選擇很關鍵，種植時間太早、太晚都會直接影響到金蟬成活率。其次種植的方式也非常重要，種植的不正確，將會全軍覆沒、窒息死亡。正確的種植方式也是金蟬養殖關鍵。

野生金蟬生長過程需要經過3個冬夏，也就是3年，有人說一年半載就可以是不科學的。養殖金蟬需要結合自己情況理性養殖。不要急功近利，輕信幾個月就可以成功養殖的說法。

一、養殖準備

1、飼料供應

首先養殖金蟬和養殖別的不同，因為在養殖金蟬的同時我們也要養殖樹，因為金蟬是靠寄生在樹上生存的，它主要以吸食樹的汁液生存，像一些根系發達以及常年長勢比較好的樹都可以用來作為飼料源，像楊樹就是一種用來飼養金蟬比較好的樹，其他的一些果樹也可以用來作為其飼料，除此之外還有土豆啥的都可以使用，都是營養很好的飼料源。

2、環境條件

金蟬對於生長環境的要求並不高，一般來說金蟬對於土壤的深度在30-50釐米之內最好，最好是對著太陽的朝向，這樣對於防凍很有利，另外生長的土質要鬆軟，要透氣性和排水性都好的土壤，土壤的自然含水量要有，在冬季的時候可以多種一些其他的作物，這樣能夠保證田地裡的溫度，保證田間溫度的正常，防止受到凍害。

3、防疫準備

因為金蟬剛剛一出土的金蟬很脆弱，還沒有羽化的時候，這兩個階段它的天敵是很多的，像一些田間經常會出現的癩蛤蟆和蛇等它的生長就會造成威脅，不止這些有時麻雀以及一些野貓等動物也會吃它，並且有些微生物也會寄生在它的身上，金蟬也不宜施藥，很多農藥中含有對金蟬有害的成分，所以出現問題儘量能用物理方法解決的就用物理方法解決，實在不行了再動用化學武器進行防治。

4、繁育技術

對於專業的養殖和培育金蟬我們要做好金蟬的繁殖場所，可以使用一些紗網或者其他工具將其網出一塊空間作為專業的繁殖地。

二、養殖過程

1、獲取種源

初級的種源我們可以透過在田間進行自然採集獲取，平時在田間就能夠採集到一些成蟲或卵，在下半年秋季是採蟲卵的最佳季節，這時我們可以在樹枝以及土壤表面尋找一些種源。

2、殖種

殖種指的就是要準備孵化的金蟬卵，我們可以將田裡面或者養殖場採集到的一些帶有卵的枝條都收集到一起放到繁殖間進行集中化的繁殖，這樣更加方便，平時要多觀察，仔細檢查金蟬卵的孵化情況。

3、採收加工

每年的六月份是採收金蟬的最佳時間，直到八月份都可以進行集中化採收，尤其是在下了雨後採收是最好的，這時一些若蟲都會從剛剛被溼潤的軟土中爬出來，然後爬上一些樹枝進行短時間的活動，因為它們喜歡在晚上進行活動，所以我們可以在晚上使用手電筒進行採收。