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  • 1 # 泓蘊號茶業

    冬天喝紅茶、普洱熟茶比較不錯!

    1.幫助消化、控制油脂

    全發酵的紅茶和普洱熟茶,經過茶葉的氧化和發酵之後,新產生的一些成分對腸胃的菌群會有改變作用,而且是有益的方向。

    尤其在冬天,大家會吃肉食比較多,普洱熟茶還可以解油膩,控制油脂,再加上合理的飲食和運動,很好的保持身材。

    2.暖胃、暖身體

    紅茶和熟茶,都需要泡茶,在冬天一泡一泡的熱茶喝下去,熱水帶給人的一部分的熱量,茶葉中的茶多酚和咖啡鹼會刺激人體,尤其興奮中樞神經,加速血液迴圈,從而讓整個身體更加溫暖。

    3.溫和性

    在寒冷的冬季,天寒地凍,更加適合我們喝幾杯溫和性較好的紅茶和熟茶,驅寒保暖,是極好的。

    4.湯色漂亮

    紅茶和熟茶的湯色中含有很多茶紅素和茶褐素,湯色呈現紅色,屬於暖色調,看起來也會讓人更加開心。

  • 2 # 貝太廚房

    到了冬天,許多人都會有手涼腳涼的的煩惱,即使早早的穿了秋褲,還是冷到不行。明明一身的脂肪,到了關鍵時刻居然都沒有囤積熱量!就說你們對得起平時吃的那些烤肉、紅燒肉和燉肉嗎?

    當然還有一些小姐姐們,為了美,冬天堅持不穿秋褲。凍的手腳冰冷依然堅持在愛美的第一線。

    中醫上說,女子以血為生,許多女性冬天為了愛美,穿高跟鞋和薄褲襪,寒邪已經在不經意間侵害了自己的身體。手腳冰涼或者痛經都是這類問題的症狀。今天要給大家介紹幾款湯水,讓你在愛美的同時,暖暖更美麗。

    紫蘇甜薑茶

    提到紫蘇大家想到的可能都在爆炒田花甲或者蒸大閘蟹, 在冬季如果受寒或者總是四肢冰冷的時候可以煮碗紫蘇甜薑茶,紫蘇祛除寒氣的效果很好,再配合紅糖和生薑在解表散寒、溫暖經絡的同時,還能補血,讓身體溫暖的同時,並得到滋養。將紫蘇、生薑、紅糖在熱水壺中燜幾分鐘就可以了。

    如果有畏寒的毛病的人群,堅持喝一段時間,將會得到明顯的改善。要注意的是紫蘇含有揮發成分,不宜長時間煎煮。

    這款茶儘量在白天飲用,晚上食用生薑類的食物會對睡眠有所影響。

    枸杞紅棗飲

    這款茶做法很簡單,只需要把紅棗去核和枸杞一起煮至沸騰,再加入薑片轉小火五分鐘就完成了。

    枸杞紅棗飲中大棗含有豐富的蛋白質、維生素,有保護肝臟的作用,據研究表明,大棗還有預防癌症的作用。枸杞有良好的降血壓、降血糖的作用。而且枸杞中所含的枸杞多糖、胡蘿蔔素都是天然的抗氧化劑,對美容養顏和滋潤肌膚也非常有效。

    常服枸杞紅棗煮水代茶飲可以增強免疫力,滋養身體。冬季天氣乾冷容易口乾舌燥長期服用還能潤燥護肝。

    蘋果肉桂茶

    肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的幹皮和枝皮製成的粉末,氣味芳香而濃冽的,散寒的效果非常好,冬天裡可以把肉桂粉做成蘋果肉桂茶來飲用,不僅味道好,而且營養全面。

    蘋果切小丁,在鍋裡和清水煮,沸騰之後可以加些蘋果汁,和2根肉桂棒,出鍋前加適量的肉桂粉,讓這鍋湯的香氣完全散發出來。不過要注意的是肉桂粉不能加太多,否則口感會非常的苦澀。10分鐘就讓你收穫冬日帶來暖意和好心情!

  • 3 # 一杯古道茶

    紅茶:全發酵 茶湯紅亮,適合冬天喝!

    萎凋、揉捻、發酵都是為了促進紅茶中的茶多酚氧化。茶多酚本身是一種無色的物質,其中的兒茶素在紅茶加工的過程中聚合形成了黃色的茶黃素和紅色的茶紅素,因此紅茶的茶湯紅亮、葉底也是紅色的。只是紅茶在乾燥的過程中,由於水分的散失,茶葉表面的茶色素顏色加深因此紅茶的幹茶是黑色的。

    喝法: 泡紅茶最好用剛煮沸的水,沖泡時間以3~5分鐘為佳。紅茶最好用玻璃杯來沖泡,可使用中投法,先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯,再投入3~5克茶葉,然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。最後注意,紅茶不要喝新茶,要放置半個月後飲用。

    【最適合人群】 最適合身體較虛、脾胃功能差、手腳發涼者飲用者,紅茶是調飲的最佳選擇。

  • 4 # 幸子美食菜譜

    喝花茶具有很好的保健作用,能夠有效的去除疾病,特別適合一些患有肝病或者是前列腺有疾病的患者服用,冬天很容易上火,這就有可能導致出現牙痛或者是口臭的情況,服用桂花茶能夠有效的清潔口氣,對於一些風火或者是胃熱所引起的牙痛具有很好的治療效果

  • 5 # 茶百事

    冬後,降雨減少,空氣乾燥,冷空氣來襲,氣溫逐漸降低,人們會寄希望食補來度過嚴冬。當然,除了吃,我們還可以喝一杯熱騰騰的茶水,給寒冷的冬天帶來溫暖。不同的茶所展現的茶性、品質有所不同,品飲感受天差地別,那麼適合冬天飲用的茶有哪些呢?今天我就給大家聊聊立冬了,咱們該喝什麼茶。

    普洱熟茶

    普洱茶分生茶和熟茶,雖然同為普洱茶,原料相同,但是由於製作工藝的不同,生茶和熟茶的養生效果區別很大,也因為這關於生、熟茶的歸類也因此存在很大的爭議。

    熟普經過渥堆發酵,茶葉中的多酚類物質轉化,因此普洱茶性溫和,有暖胃養胃的效果。此外,熟普口感醇厚,香氣馥郁,入口絲滑,回味甘甜,受眾很廣,怕苦怕澀的人都能接受。

    冬季,為了禦寒,也為了犒勞一年勞作辛苦,多數人都會以食進補,大魚大肉的同時也為長膘發福做出貢獻,熟普綽號“減肥茶”,在滿足口欲之後,喝一杯熟普可以去油解膩,是減肥降脂的一把好手。所以對於那些冬天愛吃怕胖,又邁不開腿的人來說,常備一杯普洱是一個不錯的選擇。

    泡法(泡、煮)

    普洱茶屬於後發酵茶,多為緊壓茶,十分耐泡,好的普洱即使十泡以後還是茶韻十足。古時普洱多為邊銷茶,少數民族同胞們喜愛煮茶,可以將普洱的滋味完整浸出。寒冷的冬季約上三三兩兩好友,或與家人圍爐煮茶,談笑風生,豈非樂事。

    紅茶

    俗話說“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶”,冬天喝紅茶已經成為經驗之說,老生常談了。紅茶根據發酵程度可以分為半發酵茶或全發酵茶,與普洱熟茶一樣發酵程度很高,茶性溫和,冬季飲用可以給你的身體帶來溫暖,驅走寒冷。

    泡法(泡飲)

    喝紅茶就用正常的泡茶方法即可,煮茶的方式反而容易使茶葉過度浸泡,尤其是現在大多數人為了便利,多飲用紅碎茶,此類茶的內質很容易浸出,長時間浸泡反而影響茶滋味。

    紅茶很適合在茶湯中新增自己喜歡的佐料,比如枸杞、蜂蜜、牛奶等,享受另一種紅茶口感。

  • 6 # 白白養生

      立冬已經過去一週多的時間了,氣溫明顯驟降,寒邪襲人,人體生理功能減退,肌體生理活動處於抑制狀態,陽氣漸弱,尤其是女性朋友容易手腳冰涼,抵抗力開始下降等,但在冬天有很多喜歡透過喝茶來取暖,趨勢有幾種茶比較適合在冬天喝。

      紅茶

      紅茶甘溫,可養人體陽氣,適合冬天飲用。在中國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養、強身健體。此外,研究發現紅茶可以減少中風和心臟病的發病率,有心腦血管疾病的老人在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。

      老白茶

      冬天氣候乾燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,並帶來便秘、口乾舌燥甚至口舌生瘡等後果,這個時候就可以喝點老白茶了。老白茶不會像綠茶、新白茶那般茶性寒涼,但卻保留了白茶的清熱褪火功效,所以,在秋冬季節更適合體質寒涼或老幼人群飲用。

      姜蘇茶

      具有很好的驅散風寒的作用,並且對於胃部有很好的調養功效。如果在冬天出現風熱風寒感冒或者是胃痛胃脹的情況,那麼服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復健康。

      普洱熟茶

      熟茶專指雲南大葉種曬青毛茶經人工渥堆發酵工藝製作的茶,普洱生茶適合春夏季節喝,有清熱解毒、解暑解膩的功效,而冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,有暖體暖胃的功效。當然,自然發酵並達到十年以上的普洱生茶也適合在秋冬季節飲用。

      烏龍茶

      烏龍茶屬半發酵茶,這其中包括了武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢以及臺灣烏龍四大茶種,在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津的作用。冬天裡室內大多空氣乾燥,人們容易口乾舌燥、嘴唇乾裂,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解乾燥的苦惱,此外,烏龍茶都會經過焙火,所以必須要選擇已經退火的茶來喝。

      銀耳茶

      這道茶飲最主要的功效就是滋養肺部,對於治療咳嗽痰多的情況效果很好。冬天天氣乾燥,這個時候肺部很容易出現不適。除此之外,這道食譜還能夠促進體內血液迴圈加快,具有很好的美容作用。

      冬天天氣寒冷,一杯熱茶可以讓你暖手暖心,而茶葉富含的微量元素和維生素,還可以調節生理功能,喝對了茶可以防寒保暖,還能促進新陳代謝,提高骨密度。喝茶的好處數之不盡,對於冬天來說,溫度低食慾增加運動又相對減少,很容易發胖,而喝茶可以刺激胃液分泌,幫助消化,促進新陳代謝,不僅是女性的冬季減肥良方,還能讓你消除疲勞,精神奕奕。

  • 7 # 愛上寫字的金哥

    俗話說:冬喝紅茶,夏喝綠,春季秋季喝黃菊。

    也不是說冬天就只喝紅茶不可的,胃寒時喝紅茶,普洱茶也是暖胃茶,但北方人多數喝不習慣。比如胃熱者最好喝點綠茶或者菊花茶。

    紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發作酶促氧化反響,含量削減,對胃部的刺激性較小,所以喝紅茶並不傷胃。而且紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝紅茶,可以減少油膩,促進消化。

    綠茶是未發酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用,並且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽菸喝酒的,還有體形較胖的人,都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜喝綠茶。

    總之,喝茶也應該按照自己的身體健康需求,找出自己喜歡的口味,喝對了茶對身心健康絕對有利無害,在中醫養生知識對冬天喝什麼茶的論述也特別多,今天我們只是知說其一。最後祝大家身體健康,喝自己喜歡的茶,品自己喜歡的口味。

  • 8 # 孤狼0雲芳茶行0

    冬天天寒,人的體內容易積攢寒氣,相信不少人一到冬天手涼腳涼肚子涼,坐在暖氣屋裡肚子老是一陣陣涼,適合喝熱性溫性茶,也就是俗話說的熟茶,紅茶,珠蘭,茉莉花茶,這些都不錯的,也可以喝一些煮著喝的茶茯磚,黑茶,普洱。建議別再喝綠茶了,性太涼。

  • 9 # 大步向前走餘生不回頭

    紅茶,暖胃~

    冬天適合補,中年男性可以喝枸杞加幾片西洋參,女性喝枸杞加紅棗。建議上午喝,效果好,不影響睡眠。

  • 10 # 都市小火

    冬季天氣好冷,想要抵禦寒冷,除了喝水,喝茶也是一個不錯的選擇,那具體喝什麼茶較好點,

    1,紅茶屬於全發酵,是以茶樹的的葉揉捻,發酵,乾燥等工工藝精製而成,具有養胃暖胃。

    天氣寒冷,人的抵抗下降,尤其脾胃虛弱人,整個冬天手足冰涼,因為紅茶是全發酵,可養人體陽氣,能生暖熱胃。不過,不可多飲時間飯後半小時後為宜,對女性,月經孕期不宜飲茶

    2,普洱茶有降脂抗衰老,降壓防癌,還能調節代謝,促進血液迴圈,還能防治凍瘡,冬天有很好暖足,對中老年人很好。

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