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  • 1 # 大帥比電影

    大家好 我的家鄉來自廣東茂名

    大家有機會過來茂名 一定要去嘗試一下 真的非常好吃 魚炸酥脆 生蠔炒河粉油而不膩 豬雜粘耗油 想想都流口水

  • 2 # Detachmen

    四川小吃  蛋烘糕、

    柳州螺螄粉

    玻璃燒麥、擔擔麵、雞絲涼麵、宜賓燃面、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉、缽缽雞、肥腸粉、川味涼麵、川北涼粉、冰粉、傷心涼粉、賴湯圓、龍抄手、鍾水餃、藤椒抄手、缽缽雞、祥和祥小吃

  • 3 # 愛傢俬廚

    我家是河北保定的,驢肉火燒是當地的名吃 ,火燒 以驢油起酥,用傳統烤爐烙制,夾上老湯滷製的驢肉,就成了保定人口中的“驢火”,驢肉香而不柴,火燒酥軟適口,加上一碟鹹菜,再搭配一碗熱粥,保定人的早餐就齊活了!

  • 4 # 啊德美食

    你家是哪個地方的,有什麼好吃的?

    我的家鄉是湖南邵陽,今天分享家鄉兩個美食,在我們邵陽也是家家戶戶過年過節都要吃的美食。

    1.(見圖一)是我們當地的豬血丸子,豬血丸子是用豬血和新鮮豆腐和豬肉做成的。做法如下:準備新鮮的豬血,豆腐搗碎,切碎的豬肉,豬肉要肥瘦相間,把這3種食材混合在一起做成一個一個的圓團(見圖二),大小相同,然後就是慢慢的把他烘乾,最後就是成品了(見圖三)。

    2:醬血鴨:是我們老家最常吃的菜了,鴨子都是自己家養的旱鴨,基本3斤到5斤的鴨子,殺鴨的時候單獨把血用碗裝起來,在鴨子放血的時候用碗裝一大半碗的清水,裡面加一小勺鹽,為了防止鴨血凝固(見圖五),把生薑爆香,再把鴨肉放進去炒香,然後放青椒,熟了以後再把鴨血放到鍋裡和鴨肉一起用小火醬血鴨,等鴨血都附在鴨肉上,顏色變的深黑色的時候就可以出鍋了見(圖六)。

  • 5 # 阿林阿林

    每個地方都有很多好吃的,我的家鄉也不例外,我最喜歡的還是老家賣的臭乾子和每年醃製的一些鹹貨!我現在呆的地方都沒有賣的,每次想吃的時候只能讓家裡人寄一些過來

    臭乾子可以油炸再配上辣椒醬,讓你欲罷不能,哈哈

    其實我最喜歡的還是用青椒炒著吃,特別香也很下飯,也可以配上其他一些菜一起炒,任你想象

    馬上夏天就要到了,臭乾子也可以涼拌,老家經常做的有兩種,臭幹拌萵筍和香椿拌臭幹,這兩道菜是最經典的,下酒開胃小冷盤,太完美了

  • 6 # 自由的小廚藝

    我的家鄉在浙江寧波下面的一個小縣市,叫做慈溪,這裡相對來說也靠海,所以海鮮是我們這裡的日常,當然,這個其它地方也有很多。這裡的季節氣候都適合農作物生長,所以一年四季我們還有各種水果吃,比如再過兩個多月,馬上要到楊梅的季節了,楊梅也是我們這裡比較有名的特產,一般楊梅季我們會有楊梅節,楊梅其實從果子成熟到落地的時間會比較短,而且根據當年的下雨情況來定,如果是偶然的雨水是有助於楊梅吸飽水分長得更水潤,如果當年的雨水天較多,而正趕上那段時間楊梅成熟的話,可能會造成一個情況,成熟的楊梅沒法去收,導致太過熟而掉落,長時間浸泡雨水的楊梅也存放不久,很容易爛掉,所以,每年楊梅的成熟時間和採摘時間也要根據當地山裡梅農們的各家楊梅樹情況來定,怎麼選楊梅呢,就是摘那種黑紅的,果子的手感不會軟踏踏的那種,表皮不會太溼的,沒有爛口的,這樣的更容易存放,泡楊梅酒也合適,歡迎下大家到時候來我們這兒玩。

  • 7 # 小魏愛美食

    大家好,我家是東北的,都說東北的女人都是女漢子,我就是哦,我們這邊的好吃的可多了,山菜就是一大特色,比如牛毛廣,決菜,赤佬牙,好多好多,但是今天我要說的是鐵鍋燉,應該是一絕,什麼都能頓,燉什麼都好吃,比如大鵝,比如土雞,比如排骨,比如魚,邊上再貼上一圈大餅子簡直是美的很,

    最讓我難以忘懷的就是東北鐵鍋燉大鵝了,不到東北就無法領略東北八大燉的風采。一道道熱氣騰騰,汁濃味厚的燉菜成了消費者的最愛。今天我就和大家分享最經典的鐵鍋燉大鵝,原料:大鵝一隻宰殺洗淨,改刀成4釐米大塊備用。

    香料:八角,桂皮,花椒適量,幹樹椒2個。

    調料:鹽,雞粉各30克,東古一品鮮50克,老抽10克。

    1.淨鍋上火倒入清水,放入放入適量的蔥段,薑片,料酒,八角,桂皮,花椒,再倒入改刀後洗淨的鵝塊,大火燒開。改小火撇淨浮沫焯透,撈出洗淨瀝乾水分。

    2.土豆用刀改成滾刀塊。

    3.鍋中倒入大豆油和熟豬油各150克,燒至5成熱時倒入適量的蔥段,薑片,八角,桂皮,幹樹椒小火煸香。

    4.在倒入瀝乾水分的鵝塊,中火煸炒幹水分。倒入高湯沒過鵝塊,在倒入全部調料攪拌均勻大火燒開,然後在倒入土豆塊,繼續加蓋小火燉10分鐘,改大火收汁,淋上芝麻油撒上蔥花,香菜即可享受美食了,

  • 8 # 巴蜀天棒

    我家四川的,好吃的自然是川菜,火鍋,串串,回鍋肉,麻婆豆腐,魚香肉絲,水煮魚,非常的多,數不完。小吃:鍋魁,酸辣粉,很好吃。

  • 9 # 希歡美食

    我們這裡是江西贛州,我們這有很多的美食,小草魚,興國粉蒸魚,荷包炸,魚絲,花生巴,艾米果......哎呀,真的太多了,說不過來,很多一時我都想不起來

  • 10 # 剪映編輯

    大家好我是阿昇說美食。

    1.我們這裡有很多好吃的.特別是現在荔枝的季節。三月紅荔枝過段時間應該成熟了可以吃了,應該很多人不知道。很甜要帶一點酸味感覺吃起來很爽,三月紅過了還有很多好吃的荔枝。

    2.到了這個季節,我們靈山這裡有很多好吃水果,有一種叫做三李子.而且要一種方法做起來很好吃,做法.準備好三李子.先用刀拍扁它.配料放.鹽.唐.辣椒醬.酸醋.胡椒粉,放進去就可以了。

  • 11 # 湘鄉劉二姐

    我是湖南常德津市人,說到我們這裡,有全華人民都知道的美食:津市牛肉粉!“津市牛肉粉”是湖南省常德津市最有名的特色小吃,製作原料主要有山楂、枙子、靈香草等。作為地方特產,也能成為人們常食用的食品,味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風味獨具。

    平時只要出來趟門回家的鄉親們,一到家就會嗦一碗地地道道的牛肉粉!好像那樣才有了回家的感覺!

    還有一個非常出門的就是津市王餃兒!王餃兒是津城百年老字號,早在民國時期就享譽九澧,當年澧州太守賀龍就常以王餃兒為宵夜,如今已在津市澧縣開有多家分店。餃子皮薄餡多,皮入口即化,感覺味道太好吃了,讓人回味無窮。

    回答這個問題感覺自己又餓了!!

  • 12 # 耶利雅歌

    大家好,我的家鄉是浙江省溫州市蒼南縣馬站鎮 是浙江省最南邊的一個鎮,我的家鄉在海邊,有月亮灣金沙灘,風景如畫 翠柏倒映,有很多很多好吃的,四季柚 水蜜桃 西紅柿 荔枝 馬站煎包 牛肉麵 牛肉羹 海鮮羹 還有各種各樣活蹦亂跳的海鮮等等,歡迎大家來做客!

  • 13 # 山土養殖

    我家是雲南省保山市丙麻鄉太和易地搬遷安置點。這裡氣溫年平均20度。海拔1650米左右。冬天下霜,夏天最熱不超過三十度。從沒下過雪。這裡的人,祖輩是南京充軍過來的。這裡有火腿,香腸,臘肉,油燒肉,蘿蔔絲鮓肉,鹹菜等。最特色的應該還是骨頭豆豉,在傳統的豆豉中加入豬肉或者牛肉,吃的時候在鍋裡蒸一下,特別香,,讓人胃口大開,飯量倍增。有興趣的朋友可以過來這裡小憩品嚐。這裡不是旅遊景點,但能吃能住,民風淳樸,睡覺都不用關門的地方。

  • 14 # 麗君美食日記

    新鄉特產一:羅鍋醬肉新鄉所製作的醬肉色澤鮮豔,五香可口,肥而不膩,熟透而不爛。新鄉特產二:火燒火燒是豫北地區獨有的一種地方小吃,延津火燒似燒餅而比燒餅大,外焦裡嫩、香而不膩。新鄉特產三:封丘卷尖屬於豫菜系.清爽利口,肉肥卻油而不膩一般常做下酒菜,外皮是用雞蛋攤成的薄餅卷的,色澤金黃。

  • 15 # 湘鄉劉二姐

    我是湖南常德津市人,說到我們這裡,有全華人民都知道的美食:津市牛肉粉!“津市牛肉粉”是湖南省常德津市最有名的特色小吃,製作原料主要有山楂、枙子、靈香草等。作為地方特產,也能成為人們常食用的食品,味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風味獨具。

    平時只要出來趟門回家的鄉親們,一到家就會嗦一碗地地道道的牛肉粉!好像那樣才有了回家的感覺!

    還有一個非常出門的就是津市王餃兒!王餃兒是津城百年老字號,早在民國時期就享譽九澧,當年澧州太守賀龍就常以王餃兒為宵夜,如今已在津市澧縣開有多家分店。餃子皮薄餡多,皮入口即化,感覺味道太好吃了,讓人回味無窮。

    回答這個問題感覺自己又餓了!!

  • 16 # 耶利雅歌

    大家好,我的家鄉是浙江省溫州市蒼南縣馬站鎮 是浙江省最南邊的一個鎮,我的家鄉在海邊,有月亮灣金沙灘,風景如畫 翠柏倒映,有很多很多好吃的,四季柚 水蜜桃 西紅柿 荔枝 馬站煎包 牛肉麵 牛肉羹 海鮮羹 還有各種各樣活蹦亂跳的海鮮等等,歡迎大家來做客!

  • 17 # 山土養殖

    我家是雲南省保山市丙麻鄉太和易地搬遷安置點。這裡氣溫年平均20度。海拔1650米左右。冬天下霜,夏天最熱不超過三十度。從沒下過雪。這裡的人,祖輩是南京充軍過來的。這裡有火腿,香腸,臘肉,油燒肉,蘿蔔絲鮓肉,鹹菜等。最特色的應該還是骨頭豆豉,在傳統的豆豉中加入豬肉或者牛肉,吃的時候在鍋裡蒸一下,特別香,,讓人胃口大開,飯量倍增。有興趣的朋友可以過來這裡小憩品嚐。這裡不是旅遊景點,但能吃能住,民風淳樸,睡覺都不用關門的地方。

  • 18 # 麗君美食日記

    新鄉特產一:羅鍋醬肉新鄉所製作的醬肉色澤鮮豔,五香可口,肥而不膩,熟透而不爛。新鄉特產二:火燒火燒是豫北地區獨有的一種地方小吃,延津火燒似燒餅而比燒餅大,外焦裡嫩、香而不膩。新鄉特產三:封丘卷尖屬於豫菜系.清爽利口,肉肥卻油而不膩一般常做下酒菜,外皮是用雞蛋攤成的薄餅卷的,色澤金黃。

  • 19 # 揚子江者也

    我的家鄉是在東海之濱的,有很多數不盡的海鮮佳餚美味美食,以後我會一一推薦拍攝好釋出給大家分享深海美食不一般的感受。

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