一、洗潔精濃縮膏生產配方和生產流程:
1、生產配方:100公斤洗潔精濃縮膏用料:20公斤洗潔精濃縮膏母料+50公斤AES+水30公斤+適量防腐劑。
2、生產流程:先將防腐劑加入水中,然後將洗潔精濃縮膏母料加入水中,先攪拌均勻,最後加入AES,攪拌均勻就行了,產品生產出來是膏狀。
二、銷售給洗潔精生產商:
1、 提供洗潔精配方:洗潔精濃縮膏+水+拉絲粉+防腐劑+香精+鹽=洗潔精
2、 提供洗潔精配比:洗潔精濃縮膏用量以成本來計算,最低可以生產二毛一斤的洗潔精,不同成本加洗潔精濃縮膏的量不同。具體比例可以自己試驗後準確提供給洗潔精生產商,便於新手好把握。
3、 拉絲粉用量:100公斤產品加60克以下。
4、防腐劑運用指導:
1)、保質期影響因素:防腐劑是起保質作用,就是讓產品不變質,變質的原因很多,水質乾淨程度、加工裝置的細菌感染、天熱加快細菌繁殖、包裝上殘留細菌,等等這些都是影響保質期的原因。
2)、防腐劑用量:防腐劑的品種很多,視含量高低、品質效果來確定發多少來達到保質效果,放多了成本增大,放少了保質期短。應根據自己的保質期長短要求來定防腐劑的用量,以凱松防腐原液(10%含量)為例,在二個月內的參考比例為:夏天100斤水放20克,春秋季放10克,冬天放5克。如需求長期保質要自己結合各種因素自定比例,沒有統一標準。
5、如何調鹽的比例:
1)、初定鹽比例:先做一公斤產品小試,方法是:用手指捏(不要用勺子)一點點鹽,一點點的少少放,放一次攪拌溶解後再放第二次。當稠度產生後,連續放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量,確定一公斤產品用鹽比例,然後放大到生產所需比例。
2)、確定鹽比例:從一公斤產品用鹽比例放大到生產所需比例,會存在一定的計量誤差,需要再次進行調整,調整方法:將生產的洗滌溶液打一公斤出來,加鹽比例調整到最稠狀態,就知道最終的鹽比例是多少。
3)、調整鹽比例:更換鹽品種(食用鹽、工業鹽、鹽水、粗鹽)、變化水重量、調整配方、調整成本、調整原料,涉及這幾種情況之一,都要重新調整鹽比例。注意事項:鹽過多會變成水,水溶液變白。
4)、新手做試驗,先做一公斤產品小試,全部原料溶解後分成十份來調鹽,先把方法找到。
6、香精用量:具體放多少自己把握,喜愛味道濃點就多放點,喜愛味道淡點就少放點。
一、洗潔精濃縮膏生產配方和生產流程:
1、生產配方:100公斤洗潔精濃縮膏用料:20公斤洗潔精濃縮膏母料+50公斤AES+水30公斤+適量防腐劑。
2、生產流程:先將防腐劑加入水中,然後將洗潔精濃縮膏母料加入水中,先攪拌均勻,最後加入AES,攪拌均勻就行了,產品生產出來是膏狀。
二、銷售給洗潔精生產商:
1、 提供洗潔精配方:洗潔精濃縮膏+水+拉絲粉+防腐劑+香精+鹽=洗潔精
2、 提供洗潔精配比:洗潔精濃縮膏用量以成本來計算,最低可以生產二毛一斤的洗潔精,不同成本加洗潔精濃縮膏的量不同。具體比例可以自己試驗後準確提供給洗潔精生產商,便於新手好把握。
3、 拉絲粉用量:100公斤產品加60克以下。
4、防腐劑運用指導:
1)、保質期影響因素:防腐劑是起保質作用,就是讓產品不變質,變質的原因很多,水質乾淨程度、加工裝置的細菌感染、天熱加快細菌繁殖、包裝上殘留細菌,等等這些都是影響保質期的原因。
2)、防腐劑用量:防腐劑的品種很多,視含量高低、品質效果來確定發多少來達到保質效果,放多了成本增大,放少了保質期短。應根據自己的保質期長短要求來定防腐劑的用量,以凱松防腐原液(10%含量)為例,在二個月內的參考比例為:夏天100斤水放20克,春秋季放10克,冬天放5克。如需求長期保質要自己結合各種因素自定比例,沒有統一標準。
5、如何調鹽的比例:
1)、初定鹽比例:先做一公斤產品小試,方法是:用手指捏(不要用勺子)一點點鹽,一點點的少少放,放一次攪拌溶解後再放第二次。當稠度產生後,連續放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量,確定一公斤產品用鹽比例,然後放大到生產所需比例。
2)、確定鹽比例:從一公斤產品用鹽比例放大到生產所需比例,會存在一定的計量誤差,需要再次進行調整,調整方法:將生產的洗滌溶液打一公斤出來,加鹽比例調整到最稠狀態,就知道最終的鹽比例是多少。
3)、調整鹽比例:更換鹽品種(食用鹽、工業鹽、鹽水、粗鹽)、變化水重量、調整配方、調整成本、調整原料,涉及這幾種情況之一,都要重新調整鹽比例。注意事項:鹽過多會變成水,水溶液變白。
4)、新手做試驗,先做一公斤產品小試,全部原料溶解後分成十份來調鹽,先把方法找到。
6、香精用量:具體放多少自己把握,喜愛味道濃點就多放點,喜愛味道淡點就少放點。