看看我給你分享的這六道美食吧，經濟實惠，健康美味，再也不用點外賣了

1.貴州口水雞

主料：大雞腿一個，黃瓜一根。

輔料：辣椒一把，花椒一把，白芝麻少許，蔥薑蒜適量，菜籽油一勺，料酒一勺，生抽一勺，白醋一勺，鹽一茶匙，味精少許.

2.魔芋燒鴨 主料：鴨肉1只；輔料：魔芋粉皮2包、醬油1小勺、姜1塊、蒜6瓣、八角1個、花椒1小把、桂皮1片、幹辣椒1把、料酒1小勺、水澱粉1勺、郫縣豆瓣醬3大勺、泡椒5個、白胡椒少許、植物油1勺。

3.蜜汁紅棗 主料：棗250克；輔料：綿白糖200克。紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血，蜜汁紅棗，可調理失眠，清熱去火，氣血雙補。

4.嫩豌豆燴牛肉 主料：豌豆200克、牛肉300克；輔料：胡蘿蔔50克、食鹽3克、蔥1段、姜2片、料酒半勺、老抽5毫升、香油數滴、玉米澱粉半勺、花椒粉少許、植物油1大勺、水20毫升。切好的牛肉粒加玉米澱粉半勺、料酒半勺、花椒粉少許、鹽1克、老抽5毫升上漿。

5.檸檬雞塊 主料：雞肉500克、芹菜2段、聖女果6個、洋蔥1個、黃檸檬1個、蒜頭半個；輔料：意式綜合香草 適量、黃油20克、鹽適量。

6.鹿肉炒木耳 主料：鹿肉200克、泡發的木耳60克、料酒2克、醬油3克、花椒1克、植物油25克、大蒜5克、生薑5克 輔料：青辣椒1個、紅辣椒2個、鹽1.5克。

三秦大地充滿著各式各樣的美麗佳餚，分為麵食類，牛羊肉類。有著名的三秦三件套~涼皮，冰封汽水，肉夾饃(中式三明治)

你好我們這過年都吃韭菜盒子，做法給你分享一下

1、韭菜切末，雞蛋打散攪勻，麵粉加入適量清水和成麵糰靜置醒發30分鐘左右。

2、起鍋燒油，油熱後放入雞蛋液煎成蛋餅，再撈出切碎備用

3、切碎的雞蛋和韭菜、胡椒粉、鹽、雞精、香油攪拌成餡料。

4、醒發好的麵糰擀成若干個圓麵皮，再把餡料放在上面，對摺麵皮邊緣按緊包裹好

5、起鍋燒油，油熱後放入韭菜盒子煎熟至兩面金黃色，一份簡單美味的韭菜盒子就做好了

年夜飯必吃的25道菜，道道都是經典，口口都是情誼。

不單單只是菜哦，每一道都有寓意、有年代、有口感的傳統菜品，過了一個完整年怎麼能少得了它們~

八寶飯

八寶飯可是一道有著千年歷史的名菜，不但有糯米，還有豆沙、桂圓、紅棗等等。而且因為分量足、味道甜，比較適合全家人享用，所以象徵著團團圓圓，吉祥平安。

蹄髈

白斬雞

海寧人民年夜飯桌上的一道冷盤，也稱“見面菜”，看起來皮黃肉白、吃起來肥嫩鮮美。而且”雞“同”吉“，寓意吉祥如意。對啦，記得把翅膀留給孩子吃哦，可以展翅高飛~

紅燒魚

過年一定會有的菜就是魚啦，就連吃法也是有講究的，覺得再好吃魚也是不可以吃完的！一定要討個“年年有餘”的好彩頭~

八寶鴨

八寶鴨可是江浙的一道名菜，把糯米，冬筍、香菇、鮮肉等等配料塞進鴨子裡，然後包上玻璃紙蒸熟。哈哈，小怪覺得好像一隻聚寶盆，絕對能在過年為你討個好彩頭~

蹄髈，雞，鴨，魚這四樣菜是最最傳統，也是老底子的，它們出現飯桌上的時間也是很悠久的了。

油爆蝦

紅紅的殼，入口很容易脫，蝦肉吃起來很嫩，甜甜鮮鮮。因為蝦殼上有一節一節的輪廓，所以它也有著節節高升，吉祥討喜的寓意哦~

爆魚

除夕夜怎麼能少了爆魚呢，口感香香脆脆，而且還有年年有餘的寓意，簡直是過年必備啊。聽說還有利溼、暖胃的功效哦~

紅燒肉

蝦仁炒玉米

紅燒獅子頭

通常家裡會在除夕前就開始做獅子頭，而且一做就是好幾十個，初一到初七都可以紅燒、清蒸、燉湯慢慢吃，象徵團團圓圓。

皮蛋

醃篤鮮

吃過醃篤鮮的人，大概都會被它征服，主要食材就是小火燜春筍、鮮肉、雞肉、排骨等，湯白汁濃、鮮味濃厚。

蛋餃

涼拌海蜇

在除夕前一晚，就要先把海蜇提前泡好，然後第二天用蔥油涼拌，一道年夜飯必備冷菜就好啦。

油燜筍

筍不但是能做提鮮的配菜，也能作為一道主菜哦。比如油燜筍。就是吃起來清脆可口，而且有節節高的含義哦~

春捲

飯桌上的春捲就是分明就是過年時期的小零食啦，而“春”字的意思取的就是迎春吉慶的吉兆啦。

炒腰果

說到過年小零食，不知道你們還記不記得炒腰果呢？脆脆香香的！

酒釀圓子

過年最不能錯過的甜品就是酒釀小圓子啦，甜甜糯糯，濃濃的酒釀味。晚上看春晚的時候可以來一碗啦~

糖醋排骨

海寧人民很青睞這道菜，過年的時候就更愛吃了，甜菜本來就很受海寧人民的喜愛。

黃金糕

除夕一般是吃年糕，不過越來越多的海寧人會用黃金糕來代替，金燦燦的味道好，而且年糕還有著“年年高”的好彩頭！

筍乾燒肉

還沒有冰箱的時候，海寧人家裡就會存很多筍乾，想吃的時候就用砂鍋燉一大鍋慢慢吃。雖然現在條件好啦，但是因為美味與回憶，大家過年還是會燒這道菜。

清蒸大閘蟹

螃蟹一般都是按人數煮的，每人跟前一隻，佔著加了蔥絲，姜等的醬油，醋，吃起來超美味。

灌香腸

走油肉

皮起皺紋、色澤紅潤,酥爛鮮香,肥而不膩的走油肉在老底子江浙滬一帶可是年夜飯餐桌上一道重量級年味。

湯圓

哈哈，除夕當天晚上要準備好湯圓哦。因為大年初一早晨第一頓飯一定要吃湯圓的，這樣新的一年才能圓圓滿滿，還要喝了甜甜的湯湯水水，才能有財有勢~

過年回家，當然是大魚大肉，什麼好吃吃什麼。當然了也要葷素搭配，太過油膩不好，過個年漲好多肉。太過清淡也不好。看著別人家的肉直流口水怎麼行。分享幾樣過年回家的菜式。都是普通的平時人家飯菜，重在手藝好啊，有媽媽的味道，吃嘛嘛香。

過年回家必吃的美食有哪些？很高興今天我能來回答這個問題！我是河南人，從小生長在南方！每次回老家過年，20多天能吃胖4-5斤！北方吃的海鮮不多，但是肉特別多。過年必須得有魚，有雞，有鴨！我們那裡有個特別棒的特產燜子！這個燜子都是用紅薯粉條手工做出來的，其中的工序很多，這裡就不一一講解了，下面說說用燜子做的美食吧！用燜子、蒜苗、配豬肉，最好是三層肉，或者換成酥肉，下鍋炒下，這都是一道非常美味的菜！或者單單用燜子先切成片，不要太厚，下鍋炸一下，撈出來再稍微炒下放點配料都特別好吃了！百搭的一個菜！魚，在我們那裡最早都是做糖醋魚，現在也都慢慢接受了清蒸鱸魚！雞肉也是像做酥肉一樣的炸一下，然後放在碗裡蒸個20分鐘就是蒸碗了！炸豆腐塊也是過年一二十天都能吃到的配菜！有些菜用文字是描述不出來的口水都出來了！還好馬上過年了！最後總結下，我們祖國有太多太多的美食了，以後希望各位同仁多多出去走走逛逛品天下美食發大財

香辣烤魚 一品豆腐 蓮藕排骨湯 老媽醬鳳爪 周黑鴨 板栗燒雞

過年回家必吃的美食有:

夫妻肺片

賴湯圓

龍抄手

鍾水餃

缽缽雞

串串香

麻辣燙

肥腸粉

擔擔麵

宜賓燃面

綿陽米粉

廣元蒸涼麵

羅江豆雞

水煮牛肉

火鞭子牛肉

三大炮

燈影牛肉

川北涼粉

奶湯麵

燉雞面

過年回家要健康飲食。

1合理飲食。就算是坐車期間我們也需要合理飲食，因為這不僅是習慣問題，而且還可以讓我們的身體保持合理的新陳代謝。

2禁忌生冷。春節回家期間天氣比較冷，吃生冷的食物更容易讓我們的腸胃無法承受，從而吃壞腸胃，影響我們的身體健康。

3多喝水。旅途比較勞累，而且冬天的時候氣候比較乾燥，身體容易缺少水分，多飲水一方面可以利於身體中的毒素排出，另一方面可以補充身體的水分。

4少吃瓜子。可能大家覺得回家很無聊，好多人以磕瓜子來打發無聊的時間，但是瓜子吃多了油性太大，也會對腸胃造成傷害，影響身體健康。

5

東西乾淨著吃。不要覺得短短的幾天，什麼都湊合著，其實吃的東西一定要洗乾淨吃，這樣細菌才不會進入我們的身體影響身體的健康。

6

多吃水果。水果補充維生素，而且還利於吸收身體內的毒素，上車時買點水果，上車後按時吃點水果，對身體是有利的。

身體是革命的本錢

吃就要吃出健康

作為地地道的北方人，下面我來講講我的家鄉河北農村過年期間的美食，每年一過臘八各家各戶就開始張羅採購過年的年貨以及過年期間的食材。下面講一講我記憶中過年期間家裡親手製作的那些難忘的美食！

1、凍豆腐，炸丸子：

每年過了臘八爸爸就開始張羅著做豆腐，用自己家種的黃豆直接到村裡的豆腐坊做一板豆腐，豆腐到家後和媽媽一起把豆腐做成炸豆腐，和豆腐丸子，然後將炸好的豆腐放到院子裡，北方好冷，差不多到過年的時候就成了凍豆腐，用來包餃子，炒菜都很好吃。

2、煮方肉，蒸肉糕：

北方過年要殺豬，進去臘月後各家各戶就開始到集市上買豬肉，一般像我們五口之家過年至少也得買個五十來斤。買回來後把豬肉切成方塊放入簡單的調料開始在灶臺上煮，大概半天的時間肉就煮好了，出鍋後抹上醬和鹽巴，過年期間就可以吃啦！我最愛吃的就是把方肉切片裹到玉米餅子裡吃，那叫一個香呀！

對於辛勞節儉的農村人來說，煮完肉的肉湯也不能浪費，更有智慧的就是用它來蒸肉糕，將紅薯面、蔥薑蒜等與肉湯調和，放入一個一個的碗中，再講其蒸熟，美味可口的肉糕就做好了，晶瑩剔透，筋道可口，是過年期間必不可少的美食。

3、蒸棗糕，捏豆包

在北方，麵食是家家戶戶必不可少的主食，過年期間人們將平時吃的饅頭進行升級，用麵粉和紅棗做出各種各樣的棗糕，有花有魚，有棗山，既好吃又好看，還有各種美好的寓意。

除了棗糕，還會做一些豆包和包子，豆包是用純紅豆煮熟壓碎再放一些紅薯進去做成豆包餡兒，這樣的豆包跟外面店裡的更純正，是我過年期間最愛的甜食。

這就是我印象中小時候過年的樣子，不過經濟條件的變好，很多人也不太願意自己親手製作過年的吃食了，年味也沒有那麼濃厚了，不知道大家是不是也跟我一個感受呢？

我是山東人，我們那裡過年都是麵食為主，記得小時候，每到過年的時候，大人們一到進了臘月就開始蒸饅頭，蒸包子，豆包，粘豆包，栆花饃，炸藕盒，蒸丸子，燉豬肉，那大肥肉一塊一塊的吃著真香，在聽著放炮的聲，感覺過年真好，特別高興