自八月初非洲豬瘟疫情首次傳入中國到現在，全國生豬已發病三十多例，其中以北方多省份疫情較為嚴重，發病比例最高。現在非洲瘟涉及的省市非常多，有向中南部發展的趨勢，山西雲南兩省以確診發現疫情。

疫情發生後備受廣大消費者和養殖戶的關注，養殖戶主要是關心受疫情影響本地生豬價格是否會受到波及？周邊是否會發生疫情？如何才能制止疫情的擴散？

而廣大消費者關心的非洲豬瘟疫情是否會對人體產生危害？是否會傳染給人？在這裡我再次和大家說一下，非洲豬瘟不是人處共患病，不會傳染人，現只發現在家豬和野豬之間相互傳播。

非洲豬瘟自1921年首次在非洲發現，至今有近百年的歷史，並沒有發現傳染給人和其他動物的案例。國外的相關專家用小白鼠，家兔，狗，雞，羊，牛等畜禽身上接種病毒，經過一段時間的檢測，均成陰性，沒有感染的案例。

題主現在問的是，食用含有病毒的豬肉會怎樣，非洲豬瘟的耐熱能力非常差，在六十度左右的溫度下十分鐘左右即可殺死，所以只要保證煮熟後使用就不會把病毒攜帶進入我們的體內。但是難免一些器具上也會殘留有病菌，所以還是有進入我們體內的風險，即使進入了我們體內，從我上面的簡單介紹也不用擔心，它現在不會對我們身體健康產生影響。

但是病毒必竟是病毒，所以還是少接觸為妙，在購買生豬製品的時候，一定要去正規的專賣店或大型商超購買，注意檢視是否有檢驗檢疫標誌，不要在街邊路攤上購買，否責安全不容易得到保障。

首先非洲豬瘟的死豬肉你是吃不到的，就好像你問吃了人參果一樣會不會長生不老；

如果有些人偷偷運輸帶著非洲豬瘟的豬，當然到了地方之後就會發病，而且非洲豬瘟發病後都是死，其他的帶毒豬都會被撲殺，你只要不吃疫區的死豬就好了。

有人可能說死豬是怎麼處理的，現在跟過去不一樣了，過去死豬到處運輸；這次非洲豬瘟的死豬，都是有補貼的然後豬就教給專業的人撲殺。

無害化處理。

無害化處理就是把豬身上的細菌病毒全部殺死後再深埋，這都是為了病不再傳染，消滅這個病，

大家都知道花的錢多了去了；有些人偷偷運輸病豬或者從疫區裡面，這是漏網之魚，也就是這些人導致了疫情的擴散，每個疫區的出現損失都是用億來計算的；

誰想承擔這麼大的損失，但是還是有些人偷運或者偷賣，應該嚴懲的是這部分人，也是咱們養豬的最恨的人；最後非洲豬瘟是不感染人的，很多人覺得是病毒，心裡面不靠譜；

其實可以這樣理解一把鑰匙一把鎖，這個病毒跟人沒有交叉，正常的豬瘟也是如此，把豬瘟病毒吃進去也不會發病，沒聽說過人得豬瘟吧；再有沒見過豬病，見過狗瘟嗎，狗瘟也不會傳染人，非洲豬瘟是同樣的道理；只是疫情之後，養豬的虧大了，因為賣不上價格；吃肉的苦了，豬肉價Grand SantaFe來越貴；

非洲豬瘟的死豬肉，脾臟、淋巴結、腎臟、肝臟、心臟等比較危險。同時，死豬肉就不應該吃，就已經很危險。

吃熟的，因為雖然非洲豬瘟不傳染人，但生吃也不安全！還有為了減肥，儘量少吃！另外從事生豬養殖行業的，儘量避免吧！

人吃了帶豬瘟的肉後，如果你不知道這是病豬的肉，會照常拉屎放屁。如果吃完後有人對你說這是瘟豬肉，你可能會像吃了一把蒼蠅一樣，症狀重的可能會倒胃乾嘔幾下，症狀輕點的你可能會噁心幾天吧。

1、國家監管很好，我們沒機會吃到瘟豬肉；

2、買豬肉去正規的菜市場或超市，不會買到瘟豬肉；

3、假如你在小攤或農村買了肉，那請你煮熟了吃，瘟疫病毒一般都可以殺死，不會傳染給人的。

首先，你去正規的菜市場買，哪裡的豬肉都是檢驗檢疫合格才買的，如果就算買到。問題不大，高溫可以殺死所有細菌，再註明一下，不傳染人，可以放心購買。

答：市面上的豬肉可以吃，完全沒有問題。生豬在屠宰前均經過官方嚴格檢驗檢疫，只有達到出欄日齡的健康生豬才可以到正規屠宰場屠宰。發生非洲豬瘟後，疫點、疫區內所有生豬均被撲殺並進行深埋等無害化處理，也就是說人們不會在市場上購買到被非洲豬瘟病毒感染的生豬的豬肉。

非洲豬瘟不是人畜共患病，不會感染人，不影響食品安全。1921年非洲豬瘟在肯亞首次發現以來，全世界60多個國家發生了非洲豬瘟疫情，都證實了這個結論。希望大家不要聽信謠言，科學看待非洲豬瘟，放心消費生豬產品。

第一，非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人。第二，非洲豬瘟病毒高溫就能把病毒殺死。第三，所以人吃了不會出現什麼症狀。

1、非洲豬瘟目前為止只對家豬和野豬造成感染死亡，病毒具有特異性，非人畜共患病

2、食用帶病毒豬肉，清洗過程產生的廢水成為帶病毒液，對豬隻具有感染力，豬肉未經高溫處理也是具有病毒傳播能力

所以，豬瘟病毒非人畜共患病，不會造成人感染，但是食用帶病毒豬肉有可能造成病毒擴散產生豬隻發病

我前段時間就買到了有問題的肉，用筷子插了一下肉，看看熟了沒有，然後用肉湯煮了青菜，用筷子嚐了一下湯的鹽味，就這樣我都拉了兩天的肚子，後面還是去藥店買藥吃了才止住了拉肚子的，所以有問題的豬肉我覺得高溫煮了還是有問題的。

我個人認為，雖然官方說非洲豬瘟不傳染人，但是自始至終沒有說過人可以吃得了非洲豬瘟的豬肉，我個人是不吃的，但是冷庫裡面卻是有很多豬瘟肉在銷往市場，我是不吃的，因為病毒這個東西，保不齊時間長了就可能會發生病變，傳染給人，我不是學醫的，可能有危言聳聽之嫌疑，但是說到底，豬肉不是無可替代的，雞鴨魚牛羊肉都可以吃，還是小心一點為妙。

現在市場只要攤主一個交一張撿驗票就行，還是有毛病肉在賣，有些人買的時候，只賣的人說我這肉好吃阿，什麼土豬肉啊之類，就有些人就相信了，那你有沒有看肉上面蓋章了沒有，沒有蓋章的肉懇定不能買，有人把沒有皮的肉分成一塊一塊的在賣，上面一點沒有蓋章，買的人受騙。

很可怕的誤導！如果處理的不乾淨把病菌透過手沾上熟食或外包裝，就會對吃者造成傷害，表現為感冒也可以成重感冒！身體抗病毒弱者也可以引發嚴重問題！最基本的處理是高溫處理，生肉不能上市銷售因為不能炒著吃病菌殺不死！過去的慣例高溫煉油，如果高溫不到位（生產廠家為了提高出肉率，減少損失提高利潤，）還會造成危險和傷害的事故發生！這不是危言聳聽而是對活著的人健康負責！不能只為了金錢而不顧其他人的健康和生命安全！為了減少損失不為過，但要有負責任的管理措施和相依的安全法！一但出問題要有相應的人來負責任！

非洲豬瘟讓很多人十分恐慌，生怕吃了豬肉以後，會得上恐怖的疾病。其實，非洲豬瘟目前還沒有感染人類造成死亡的例子，因為這種疾病並非人畜共患病，也就是說，只感染豬，不感染人。

中國對於豬肉的管理檢疫還是比較嚴格的，豬肉在上市前都要蓋章，只有這樣的豬肉才是合格的豬肉。目前市場上的大賣場，超市等等，裡面的豬肉都是經過正規手續的合格豬肉，所以不用擔心。

在吃肉的時候，我們基本不會有吃生豬肉的習慣，這跟我們日常的生活習慣也有一定的關係。只要是完全成熟的豬肉，安全性還是很高的，絕大部分病毒寄生蟲都可以被殺滅。

所以對於這個非洲來的豬瘟，大家不需要太過擔心，沒有必要因為這個就絕對不去吃豬肉了。吃豬肉的時候，只要注意在正規的賣場超市購買，然後做的時候一定要充分做熟，那麼就可以放心吃。