食療是三高病人必須要採取的治療手段，不然吃再好的藥，用最先進的治療裝置，有最專業的醫生團隊，在飲食上不注意的話也是徒勞無功的，特別是中老年人，身體機能衰退，消化能力下降，如果再不注意飲食，那麼病情勢必會惡化，下面就介紹幾種患三高的中老年人適合的蔬菜。

第一、 冬瓜，冬瓜是一種脂肪含量極低的蔬菜，而且分解脂肪的能力也是不可小噓的，所以冬瓜對於降血脂有不錯的功效；另外冬瓜也是降血壓的良藥，經常食用冬瓜可以預防高血壓，還有助於降血壓；而且冬瓜的糖分是極低的，所以高血糖的患者也是非常適合的。

第二、 茄子，茄子是屬於深色系的蔬菜，其營養物質也是非常豐富的，對於降血脂和降血壓也是非常有效的，醫生也是常常推薦三高患者食用的，不過要選擇用長條型的茄子，食用方法也要清淡。

第三、 苦瓜，苦瓜不僅有清熱解毒的功效，對於降三高也是非常有效的，但是苦瓜性寒，中老年人不可長期食用，一週食用兩到三次就可以。

三高患者如果飲食抓好了，那麼效果可以堪比各種降壓藥，但是食療法只是其中的輔助手段，想要徹底治癒三高，還是要醫療、食療、運動療法三者的結合，所以患者不可以顧此失彼，三者要同時進行，祝三高患者早日恢復健康。

從事心血管內科工作10年，對冠心病、高血壓、心肌病、心力衰竭、心律失常等心血管疾病有著豐富的治療經驗。