用料主料草莓1盤調料水300克白糖50克魚膠粉4克草莓果凍的做法

1.草莓去蒂洗淨，放入小鍋中，加入清水，用小火煮開

2.煮至草莓軟爛，約小火2—3分鐘；用網篩將煮好的草莓用小匙壓爛，把草莓汁瀝出來，草莓泥不要

3.魚膠粉加兩小勺清水泡軟，隔水加熱溶化；再把開始濾好的草莓汁加入魚膠粉汁中混合均勻。加入白糖攪拌至融化

4.放至溫熱時，倒入玻璃杯內。入冰箱冷藏凝固即可（吃時可以切點草莓放上面）

自己做的果凍，滿足好奇心，乾淨衛生，和孩子度過美好的親子時光！

布丁粉

草莓

水

步驟

1.網購的布丁粉一袋。

2.200克水燒開。

3.倒入布丁粉，攪拌均勻。小火煮3分鐘。

4.草莓切塊，放入模具中。

5.晾涼後倒入模具裡，放入冰箱冷藏2小時食用，口感更

主料草莓布丁粉1盒 輔料沸水450g 步驟草莓果凍的做法步驟11.草莓布丁粉一盒。草莓果凍的做法步驟22.將果凍粉倒入大碗中。草莓果凍的做法步驟33.衝入90度以上的沸水，用勺子攪勻。草莓果凍的做法步驟44.將拌好的果凍液倒入容器內，撇出表面的浮沫，放冰箱冷藏室，冷藏至凝固即可。草莓果凍的做法步驟55.至完全凝固就可以開吃了。