我是小眼睛醫生

專注於心腦血管疾病

致力於公眾健康

很多糖尿病患者肯定聽過，吃荔枝可以降低血糖的說法。其實這個說法不是正確的。不管是健康人還是糖尿病患者，食用荔枝都需要適量，過多食用都是有危險的。吃荔枝，為什麼會低血糖。

對於健康患者來說，如果你一次性食用大量的荔枝，會刺激人體分泌大量的胰島素，就算是你吃了荔枝的這些糖分完全代謝完之後，體內仍然會有很多胰島素。

所以呢，人體內這些多餘的胰島素，能夠讓機體本身的血糖出現下降，所以人體就會出現低血糖的現象。

但是小眼睛告訴你，糖尿病病人大量吃荔枝的想法是完全錯誤的。

和健康人相比，糖尿病患者本身的胰島素分泌就是不足的。大部分患者是二型糖尿病患者，人體對於胰島素的敏感性不佳，一型糖尿病患者，體內的胰島素分泌更少。

所以，如果糖尿病病人大量食用荔枝會出現捨得其反的問題。

不僅僅本身胰島素不能代謝自己的血糖，又因為自己人體的血糖大量增加，導致血糖急劇升高。

急劇的血糖增高不僅僅不利於健康，而且容易出現酮症酸中毒，高血糖代謝等問題，這些問題對於患者都是非常危險的。

適度飲食，科學降糖才是每個糖尿病患者需要注意的問題。

我是小眼睛醫生喜歡我的回答，可以點讚我覺得我的回答有道理，可以關注我覺得我的回答欠佳，可以回覆告訴我

看來 這真是到了吃荔枝的季節，什麼說法都出現了。

糖尿病人吃荔枝還能降血糖？這還真是頭一回聽說。

首先先跟大家說一下荔枝是怎麼回事兒？

荔枝屬於無患子科。果皮為鱗斑狀突起，呈鮮紅，紫紅。果肉為半透明的凝脂狀，味道甜美。

荔枝具有味甘酸性溫，入心脾肝經，可止呃逆，止腹瀉。有補腦健身，開胃益脾，促進食慾之功效。

再看看荔枝的營養成分，

100克荔枝能產生 71千卡的熱量，

其中蛋白質0.9克，

脂肪0.2克，

碳水化合物16.1克。

雖然在《中國食物成分表》中，沒有查到荔枝升糖指數的相關資料。但由於荔枝中碳水化合物相對會高一些，也就證明它的含糖量高。所以在荔枝的百科中，明顯寫著糖尿病患者慎吃。

總結一下就是，

建議糖尿病患者不要過多的吃荔枝，更不要指著荔枝能夠幫助你降低血糖，這是一個多麼嚴重的謊言。

那麼什麼時候可以吃荔枝呢？

對於糖尿病患者，如果在血糖控制平穩的情況下，在應季的時候，吃上幾顆冰涼的荔枝，也是完全沒有問題的。

還記得我是跟大家如何所描述的血糖平穩的嗎？

就是記住四個數字，七八九十。 空腹小於七，餐後八九不離十。在這個情況下可以吃荔枝。但吃的最佳時間最好是兩餐之間。

作者簡介: 李實 國家二級營養師 王興國特訓班五期學員 糖尿病教育專員 高階育嬰師 護師

會升高血糖，但如果吃太多，還會導致低血糖，甚至出現頭暈等問題，也 就是我們常說的荔枝病。

荔枝好吃，很甜。它的糖分含量很高。荔枝的含糖量高達 17% 左右，高糖分會增加血糖負荷，所以，吃荔枝後難免會升高血糖。

但是，很多人會說，為什麼吃完荔枝後會低血糖、頭暈的問題呢？不少人將將這種現象稱為“荔枝病”。荔枝含糖量那麼高，為什麼會引發低血糖呢？

原因可能有兩種。

一種是因為吃太多了。因為荔枝中的糖分，尤其是果糖含量很高，吃太多荔枝後就會刺激胰島素分泌，在胰島素往下拉低血糖的時候經常不能及時收住勁兒，就使血糖降得太低，最終引起低血糖症狀。

另一種原因是因為荔枝中含有兩種毒素——次甘氨酸A（Hypoglycin-A）和α-亞甲環丙基甘胺酸（α-(Methylenecyclopropyl) glycine, MCPG）。

次甘氨酸A（Hypoglycin-A）是一種存在於無患子科植物中的非蛋白氨基酸。大量的次甘氨酸A具有毒性，次甘氨酸A的毒性作用源於於其代謝產物亞甲基環丙基乙酸及其氧化過程中與肉鹼或輔酶A結合產生的酯，會阻斷糖異生所需的乙醯輔酶A脫氫酶。

α-亞甲環丙基甘氨酸是次甘氨酸A（Hypoglycin-A）的一種代謝產物，也可以作為藥物使用，它有降低血糖的作用。

2015 年，美國疾病控制與預防中心（CDC）對印度穆扎法爾布林（Muzaffarpur）地區發生的兒童爆發性腦病就行研究發現，這些兒童的病症可能是因為攝入荔枝中的某種毒素。2017年，發表在柳葉刀全球健康雜誌上的研究對近400名案例進行分析認為，荔枝病與次甘氨酸和 MCPG有相關性，這兩者都會透過阻礙糖質新生作用產生葡萄糖，造成低血糖症。

所以，荔枝也不能吃太多。

這個問題其實挺有意思的，荔枝的含糖量較高，升糖指數也比較快，它是升血糖的。但是荔枝吃多了，則有可能導致低血糖，這就是所謂的“荔枝病”。發生荔枝病時，通常會表現為飯量大減，然後頭暈噁心、面色蒼白，嚴重時還會出現抽搐並陷入昏迷。

其實，荔枝病是一種低血糖症，因為荔枝中含有大量果糖，果糖必須經過肝臟代謝轉化為葡萄糖後才能被人體利用。一旦大量食用荔枝，就會導致體內有大量的果糖等待肝臟進行轉換，肝臟一時無法消耗，就會導致過多的果糖充斥在血管內，不能轉化為葡萄糖被機體利用，而又因為飯量大減，從而引起低血糖。

糖友們不要覺得，荔枝吃多了會低血糖，就利用荔枝來降血糖，因為低血糖≠降血糖！如果因為大量吃荔枝，導致短時間內發生低血糖，會導致血糖有一個較大的波動，這種波動性對身體十分有害。

糖友們吃荔枝要注意：

1.不要過量食用，每天幾顆足以。過量吃荔枝易上火，加重糖友們的口渴口乾症狀。

2.不要空腹食用荔枝，空腹食用荔枝過量，可能會誘發“高滲性昏迷”，吃荔枝最好放在兩餐之間作為加餐來吃。

3.不要吃荔枝幹，荔枝幹是濃縮的荔枝，含糖量很高。

荔枝又可以降血糖了？不知是出於哪位大師之口，感覺類似這樣的謠言太多了，剛闢謠完一個又會緊跟著一串啊，都不知道為何會製造出這麼些個謠言來！

還是迴歸題主的問題吧，我們首先看荔枝的能量及三大產能營養素含量，以100g（二兩）新鮮荔枝可食部（果肉重量）計，能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量如下

從上表可知，荔枝肉的碳水化合物含量比例約為16.6%，那麼既然它是含有碳水化合物（糖類）的，在進入人體消化系統後透過消化酶的處理，最終將會以葡萄糖的形式被小腸粘膜上皮細胞所吸收進入血液迴圈，而血糖的定義則為血液中的葡萄糖含量；

所以，您還會認為荔枝可以降血糖嗎？明顯不靠譜兒啊

對於普通食物降血糖的說法我們一定要理性對待，只要攝入了含有碳水化合物的食物，消化吸收後都會使得血糖上升，沒有任何普通食物可以起到降血糖的治療效果！

對於普通食物而言，我們透過合理的搭配，使血糖上升的速度不那麼快，波動的幅度不那麼大是能夠做到的，比如我們在食用高升糖指數（反映食物引起人體血糖升高程度的指標）的食物（如白米飯、白饅頭等）時搭配足量低升糖指數的食物（含膳食纖維豐富的蔬菜如綠葉蔬菜、豆芽、黃瓜等），使混合食物的升糖指數降低成中或低升糖指數，血糖的升高幅度降低、速度減慢，血糖相對較為平穩；

糖尿病的治療過程中，血糖平穩是非常關鍵的，只有這樣才能很好的調整藥物（包括口服藥物及胰島素）劑量致長期穩定的維持治療劑量，降低低血糖的發生風險。

【小小內科醫師||營養師一枚】

【才疏學淺，如有不足，望批評指正】

吃多荔枝對人體的糖有升也有降，升的是果糖，降的是血糖。

荔枝中含大量的果糖，果糖經胃腸吸收入血液中後，必須由肝臟內的轉化酶轉化為葡萄糖，才能人體所利用。

如果吃大多荔枝，就會有過多的果糖進入人體血液,所需的轉化酶就會供不應求，血液中果糖含量偏高，又無法轉化為被人體利用的葡萄糖，而造成體內血糖降低。

如果在空腹時進食大量的荔枝，就會容易引起突發性低血糖所致，被稱為“荔枝病”，特別是在兒童中最為多見。。

如果一次性多吃荔枝，還會使人的食慾受到影響，引起頭暈、噁心、腹痛腹瀉、皮疹、瘙癢等，使人牙疼喉嚨腫，嚴重還會導致血壓下降、心律不齊，甚至昏迷。

一顆荔枝三把火。專家建議，每日進食荔枝不要超過1斤，更不要飯前空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時食用。吃荔枝前可飲些淡鹽水、涼茶，也可以用荔枝蘸食醋吃，飯餐時吃煎鹹魚、老黃瓜皮等，都可預防上火。喝冬瓜湯和綠豆湯也可以預防荔枝上火。

有人說吃荔枝可以降血糖，可以治糖尿病，但是口感超甜的荔枝怎麼能降血糖呢？經過查閱資料，終於發現了真相，正解如下：荔枝中含有大量的果糖，進食大量荔枝後刺激機體產生胰島素來降低血糖，但是胰島素只對葡萄糖敏感，即只降低血液中葡萄糖水平，而果糖只有透過肝臟的轉化酶轉換為葡萄糖後，才能被人體所利用。大量食用荔枝，刺激胰島素分泌，而果糖來不及轉變成葡萄糖，使血液葡萄糖過低，從而出現低血糖休克。但是，如果據此說吃荔枝可以降低血糖卻是大錯特錯了，因為大量的果糖會繼續轉化為葡萄糖，引起血糖升高，既往報道過因大量吃荔枝造成低血糖休克的新聞。專家提示，成人吃荔枝一般不超過300克，兒童不超過5顆，時間最好在飯後半小時吃，以免引起“荔枝病”。當然如果出現荔枝病，可以先用糖水灌服，即而可以取荔枝殼煎水服用，考《食鑑本草》記載荔枝“多食發虛熱”，又《本草撮要》記載“荔枝殼解荔枝熱”，可見果與殼有相製作用。又比如吃荔枝太多，引起的胃脘脹滿，飲用醬油10ml即緩解。成人吃荔枝一般不超過300克，兒童不超過5顆，時間最好在飯後半小時吃，以免引起“荔枝病”。

夏季正式荔枝上市的好季節，有很多人都喜歡吃，但是有極個別的人吃完很多荔枝會有頭暈，心慌，口渴，極餓等不良症狀，這就是所謂的荔枝病，輕微患者喝一點糖水就好了，重者就必須上醫院就醫

糖尿病病人可以吃荔枝來降低血糖呢？

答案肯定是不可以的，荔枝的含糖量是非常好的，可以達到百分之十六

大量吃荔枝引發低血糖的原因是因為荔枝中所含有的糖分是果糖，果糖大家應該會很熟悉的，它與葡萄糖不一樣，胰島素可以降低血糖，但是胰島素中的成分大多都是葡萄糖，而不是果糖，當果糖攝入量少的時候，可以轉變成葡萄糖，使肝臟中的糖分儲存量增加，當果糖攝入超多的時候，果糖就成為合成脂肪的原料，並且，大量攝入果糖會刺激胰島素大量分泌，所以荔枝吃多了，胰島素受到刺激後，大量分泌，導致機體血糖降低，同事，果糖還沒有轉化成葡萄糖，所以在雙重作用下，就會產生低血糖作用

同時，中醫認為荔枝屬於偏溫補的水果，對於陰虛火旺和氣陰兩虛等症狀的糖尿病患者更不宜食用，以免傷陰，加重症狀

可以明確的回答吃荔枝會升高血糖。荔枝含糖是很高的可以高達17％，高糖會增加血糖負荷，所以會導致血糖升高，這個大家都明白。

至於網上或是現實生活中流傳著吃過多荔枝會降低血糖，甚至會有頭暈、噁心的現象，人們俗稱這種現象為“荔枝病”。為什麼荔枝含糖很高還會出現低血糖，其實這主要是人體內胰島素的作用，吃過多荔枝會刺激胰島素分泌。胰島素需要使勁拉低血糖，但又常常收不住勁，所以就會導致血糖降的太低，最終引起低血糖等症狀。

還有一種導致荔枝病的原因是，荔枝之中含有次甘氨酸A和α-亞甲環丙基甘胺酸兩種毒素。其有阻斷糖異生所需的乙醯輔酶A脫氫酶和降低血糖的作用。

因此，荔枝雖然好吃，但不可多食。

又到了吃荔枝的季節。

這天，我的一個患者提著一袋鮮紅的荔枝來找我，說：老師，我聽說荔枝可以降血糖，我的血糖高，正好可以吃荔枝降降唄，我可以吃吧？

我說：你感覺荔枝的味道如何？

患者：甜啊！很好吃！

看來她是真的很喜歡！

我說：是啊！荔枝很甜，因為它含有大量果糖，果糖也是糖，也會升血糖的，荔枝的升糖指數並不低。你可以吃，荔枝是水果嘛，把它計入水果份額，每天吃5顆，別超量啊！

患者點點頭：啊啊~！盯著手裡的荔枝，她還有疑問。

我說：吃荔枝會致血糖低不假，這個現象叫“荔枝病”。既然叫病，就表明為非正常狀態，用“病”治你的糖尿病，那能不給你的身體帶去傷害？而且，荔枝使血糖低的前提是大量攝入荔枝後(血糖就會升高)導致低血糖，相當於你的血糖在坐過山車，先推高又跌入谷底，這本身就是我們要避免的情況，去造成這個狀態就適得其反了。何況低血糖弄不好會出人命的。

患者：哦哦！是這樣，那我就不吃了。

我說：你喜歡吃，只要不超量就不會有荔枝病的問題了。記得每天5顆，不空腹吃啊。

目送她開心離開。

荔枝降血糖的原理

1.荔枝含糖量超過16%，其中含大量的果糖，果糖不能被直接利用，必須由酶轉化為葡萄糖，大量食入荔枝，過多的果糖進入血液，酶供不應求，進而“氾濫成災”，造成人體血糖（葡萄糖）含量比正常降低許多。

2.大量攝入果糖會刺激胰島素大量分泌，導致機體葡萄糖消耗，血糖降低，同時果糖不能轉化，葡萄糖青黃不接，進一步促進低血糖。

荔枝病出現在正常人大量食用荔枝後，表現為飯量大減，面色蒼白，手腳冰涼、出大汗，甚至昏迷、抽筋、呼吸衰竭、死亡等。糖尿病患者的胰島素分泌功能本來就不好，多吃荔枝只會讓病情雪上加霜。

 低血糖≠降血糖

低血糖不是降血糖的效果。

低血糖是血糖指標低於正常以下範圍狀態。

降血糖是血糖指標下降趨於正常範圍的狀態。

糖尿病人應降低血糖並控制血糖在正常範圍或一個理想的範圍，應避免低血糖，尤其老年糖尿病人、妊娠糖尿病人等。

綜上，吃荔枝升血糖，糖尿病人可以吃荔枝，推薦每天荔枝攝入量125克(相當於25克米做的飯)，不過量。

注意空腹不要吃荔枝。

正常人也不要大量吃荔枝，以免引起荔枝病，出現荔枝病時輕者及時補充糖水可以緩解，重者必須到醫院救治。

以上所指荔枝均為新鮮荔枝，而非荔枝製品。

作者簡介：賀力，四川省民政康復醫院主管護師，臨床營養師，高階技能公共營養師，中國營養學會會員，四川省營養學會會員，王興國營養特訓班第五期學員。



吃荔枝會導致血糖降低，我可以相信，但我不相信醫生的解釋！這麼多甜水果，為什麼只是吃荔枝才會導致低血糖？這肯定有其他原因，醫生只是想當然解釋。

這個問題是吃荔枝到底升血糖還是降血糖？這個問題我是這樣認為的，你是正常血糖的人吃一點荔枝沒問題但也不要吃了太多，吃了多一斤以上胰島素細胞受損切記。還有一種人糖尿病患者是絕對是不能吃的，但有些糖尿病患者認為可以吃的吃二個三個是可以的，其實只是表面現象實質糖尿病患者胰島素細胞本身大量缺乏靠吃藥打針來維此的，因此荔枝甜度非常高吃下去以後就會分解成葡萄糖，糖尿病患者增加分解難度糖分全部進入血液裡血糖升高五臟六肺有全部泡在糖水裡，一次次胰島素細胞減少這就要加快併發症的產生，糖尿病患者要做到忌口千萬不能忘記我是一個糖尿病患者控制血糖就是你的法寶。

突然間，急性的大量果糖攝入，會刺激胰島素分泌。導致大量分解糖原，從而引起血糖下降。

這在現實中有很多病例，就是空腹、暴食荔枝，導致低血糖引起的昏厥。

所以

1、不要空腹食用荔枝

2、不要大量食用荔枝

3、糖尿病人在醫囑情況下，根據醫囑，來食用，或者禁用荔枝。

荔枝吃多後的血糖下降，是身體應激性反應，不是真正的血糖下降。對身體有害。

吃荔枝的季節到了，大家都吃荔枝了嗎？

現在，好吃可口荔枝已經上市了，大家對荔枝的疑問也很多，那麼，荔枝究竟是升血糖還是降血糖呢？

首先，荔枝很甜，糖分含量很高，吃荔枝後是容易升血糖的。但是，荔枝吃多了反而會引起突發性低血糖，也就是“荔枝病”。

荔枝病，由突發性低血糖引起的，臨床表現為頭暈、心悸、出汗，特別嚴重的情況，還會出現手腳冰涼、面色蒼白、突然昏迷、抽搐，甚至會呼吸暫時停止由生命危險！

那麼，為啥吃起來這麼甜的荔枝，吃多了反而會引起低血糖呢？

第一，人在吃了很多荔枝後，由於刺激了胰島素的分泌，血糖會大幅度下降。而人體直接能吸收的是葡萄糖，但是荔枝主要含有的糖分是果糖。

果糖必須透過酶分解才能轉化為葡萄糖，吃了大量荔枝後，來自荔枝的果糖還沒來得及轉化為葡萄糖，那麼此時人體的血糖沒得到及時的補充，就會出現低血糖的症狀。

第二，和荔枝本身含有的會降血糖成分——α-次甲基丙基甘氨酸有關。

第三，還有一個很容易被忽視的原因，就是荔枝吃多了，會沒有胃口，吃東西少了，使得脂肪、蛋白質攝入不足，也會容易出現低血糖症狀。

最後，還是要提醒大家，雖然吃荔枝會出現低血糖的症狀，但是想透過吃荔枝來降血糖是絕對不現實的，因為當荔枝含有的果糖在人體停留時間夠長的時候，還是會轉化為葡萄糖的，最後血糖還是會上升的。

如果出現上述“荔枝病”的症狀，記得馬上就近送醫，在等待醫生來的時候，還可以喝糖水緩解症狀。

當然最重要的就是，不要吃太多，多少才算多呢？就是成年人一天最好不超過300克（即6兩），小孩要更少。（66）

荔枝在夏季炎炎的天氣裡，銷售的非常火熱。也有很多人喜歡食用荔枝，尤其是放在冰箱裡面，吃起來更加的涼爽。雖然在市面上荔枝上市的時間非常短，但這絲毫不會影響人們對荔枝的熱愛，特別是在6月份這個時候，大量的荔枝上市，人們開始紛紛購買。

可這麼好吃又受人喜愛的荔枝，糖尿病人群到底能不能食用呢？

大家都知道，糖尿病主要是因為體內的內分泌系統出現了問題，或者是因為先天的原因，導致體內的胰島素水平分泌不足，從而不能夠很好的幫助我們代謝體內的糖類，最終形成的一種常見慢性疾病。

很多人對於糖尿病的理解是，不能吃糖或者是品嚐起來很甜的食物，都不要食用，即使是新鮮的水果也要注意。就像這個季節非常好吃的荔枝，糖尿病人群就要注意。

對於糖友們來說，看哪種食物適不適合食用，先要看的就是水果中含有的糖量是多少。從營養成分上來看，一顆常規荔枝的含糖量就能夠達到17%左右，即使是跟其它的水果相比，它的含糖量也是比較高的。

尤其是已經儲藏時間比較長的荔枝，流失其中的水分。別看荔枝的外殼很堅硬，但是果皮上會有很多我們看不見的縫隙，會隨著時間的推移，流失荔枝當中的水分，這也是為什麼荔枝一但存放的時間比較長，就容易壞的原因。

如果是這樣的荔枝，其中的糖分還要更高，糖尿病患者食用比較多的話，很容易影響體內胰島素的水平，從而升高血糖。因此，建議糖尿病患者最好存放時間比較久的荔枝。

如果是新鮮的荔枝，血糖水平控制比較穩定的話，食用荔枝的範圍要在50g以下，這樣對於病情不會有什麼影響。

那吃荔枝出現低血糖是怎麼回事呢？

有的人說食用荔枝可以降低血糖，這又是什麼原因呢？實際上，這是因為在食用荔枝比較多的基礎之上，機體會攝入過多的糖類，這時候就容易出現長痘痘、口舌乾燥等情況，這些現象都是因為高糖成分荔枝對口腔造成高滲的一種狀態，並不是大家所認為的上火。

與此同時機體還會因為食用過量的荔枝，體內的胰島素會做出抵抗，讓體內分泌的胰島素越來越多，就造成了低血糖的現象。

大家千萬不要認為，這對於糖友來說是一件好的事情，過高的血糖值以及過低的血糖值都不利於身體健康，這樣長時間的波動，反而會大程度的增加糖友發生糖尿病併發症的危險。