蘋果樹樹幹長針不是所有品種都這樣，出現這樣情況和品種有關，也是和有些植物的生理性特有關，在實踐生產中多以越耐寒的品種越容易生針，我知道東北沙果品種黃太平，大秋果，還有鈴鐺果，還有野生的山裡紅果，山丁子果，它們刺特別的多。

這是因為蘋果樹苗還沒有嫁接。蘋果樹苗在沒有嫁接之前基本上是“渾身長刺”，而且結出來的小蘋果吃起來是酸澀的味道。在我甘肅老家那邊到了春天的時候人們都會買蘋果樹苗，長刺就是分辨蘋果樹苗有沒有嫁接的直接依據。

而且嫁接過的蘋果樹苗一般一棵的價格在50元左右，沒有嫁接的一般沒人要，因為在春天的時候買回去還要嫁接，又要等一年後才能移栽。

還有就是因為氣溫低的原因蘋果樹才長針，這就說明這個地區是不適合種植蘋果樹的，比如就我老家甘肅省平涼市莊浪縣，東面的幾個鄉鎮由於海拔稍高，氣溫低，所以不適合種植蘋果樹，很是容易長針，而西面的兩三個鎮，海拔稍低，氣溫合適，很是適合種植蘋果，不長針，蘋果的質量很好，很甜，糖分高，品相好，個頭大。

其實這種情況很少出現，因為一個地區是否適合種植該類水果，這在以前就已經有第一個吃螃蟹的人實踐過了，或者是當地政府已經派農業技術員測試過了。

題目當中的問題，最大的可能性就是蘋果樹苗還沒有嫁接，而且長針是在春夏之交時，尤其以夏天最為明顯，建議大家儘快嫁接。

我外公是蘋果嫁接的能手，他老人家一般在春天的時候嫁接蘋果樹，嫁接之前需要準備的有（一把剪子、一些保鮮膜、一把刀子、若干帶花臺的蘋果枝條，並且要很直的那種，長度建議在30釐米左右），然後把長針的小樹苗距離根部露出地面30釐米處直接剪掉，然後用刀子在剪口處割一個小口，把所要嫁接的枝條插入裡面，最後用保鮮膜包紮好。

一年後開春就可以把上面的保鮮膜去掉，然後就不會長針了，再過兩三年就可以移栽了。

導讀：蘋果屬於薔薇科植物，光品種就有好幾十個，其中有部分是經濟效益較好的栽培樹體，還有一部分是蘋果嫁接用的砧木 ，也有一些是具有觀賞價值的植物。