作為一枚從小到大都胖嘟嘟的fat vegan，我深深地知道，長胖和吃素是沒有關係的。素食後我瘦過，後來也胖過~

1. 首先，控制攝入，加大消耗，製造熱量缺口

長胖到底和什麼有關呢？最簡單直接的原因就是，攝入熱量大於消耗的熱量，多餘熱量就轉化成脂肪儲存在身體裡。想要減肥，控制飲食熱量的攝入，增加運動消耗，堅持一段時間，自然就會瘦下來啦~

Hazel瘦的時候基本上運動量都很大，每天至少跑七八公里，吃得也比較健康。後來一段時間運動減少，久坐壓力大，吃得又多，還吃很多甜食，就胖起來了。

想要增重也很簡單，只要攝入熱量大於身體消耗的熱量就可以啦~

曾經輕輕鬆鬆跑十幾公里

2. 營養要豐富均衡，才能瘦下來！

總滴來說，七分吃，三分練，對於想減肥和想長胖的朋友來說，這個原則都適用。

很多胖子長胖，其實是因為營養不良。垃圾食品吃太多，有營養的全食物吃得太少，當身體缺乏營養的時候，就會拼命儲存脂肪，導致越減越肥。這也是為什麼節食減肥不靠譜的原因。

3.低脂全食物的純素食，最有助於減肥哦~

如果吃豐富的蔬菜（儘量增大生食比例）、水果、豆類、穀物，少攝入脂肪（比如食用油和堅果），不吃精製碳水化合物（白米白麵白糖）、甜食、加工食品和食物，就能夠保證均衡的營養攝入，並且能夠很輕鬆地瘦下來。 另外，少食多餐，也對減肥有利。

4. 每天都要運動！新陳代謝提高，就不容易胖

每天至少要有15-30分鐘的運動，最好是飯前空腹運動，更能提高我們的新陳代謝，從而更好地消耗飲食中的熱量，不容易堆積脂肪。

對於瘦子來說，除了要多吃外，鍛鍊也非常重要，體質增強了，身體對營養的吸收能力也會增強哦。

5. 儘量減少鹽分和精製碳水化合物攝入

低鹽的飲食對於身體有很多好處，其中一個好處就是有助於減肥啦~鹽分的攝入會讓身體儲存水分，增加我們的體重，造成浮腫，不利於毒素排出。

儘量用全穀物代替精製碳水化合物，晚上儘量不要吃高碳水化合物的食物（比如穀物和糖分高的水果），可以吃一份沙拉，既有飽腹感，熱量還低。

想增重的瘦子可以多吃一些熱量比較高的天然碳水化合物（全穀物、根莖類、豆類和少量堅果）。

理想的一頓飯要有豆類、全穀物以及色彩和種類豐富、烹飪簡單的新鮮蔬菜，沒有過多的調料和油脂

6.多喝水，每天喝2升以上

喝水可以提高我們的新陳代謝哦，而且有利於及時排出身體的代謝廢物。所以，白天每小時都可以喝一杯水哦，一天要喝2-3升水。

7. 充足的睡眠、良好的情緒和減輕壓力

睡眠不夠，我們身體就減少分泌一種叫“瘦素”的物質，就比較容易增加身體的壓力，有壓力的時候，身體開始消耗碳水化合物來供給能量，反而儲存而不是利用和分解脂肪作為能量來源。而充足的睡眠可以提高“瘦素”水平，促使機體減少攝食，增加能量釋放，抑制脂肪細胞的合成，進而使體重減輕。

你好，很多體重基數比較大的人往往都會感覺自己喝水都會胖，覺得自己這種易胖的體質這輩子想減肥是比較難了。

“喝水都會胖”的體質指的其實就是易胖體質。這種體質形成的原因其實就是身體的內分泌出了問題，臨床上叫胰島素敏感性降低及胰島素抵抗。身體的脂肪組織更多是一個內分泌器官，白色脂肪相關炎症理論認為內臟脂肪細胞肥大增生後會分泌一些細胞因子，招募巨噬細胞浸潤脂肪組織，分泌炎症因子，這些炎症因子可以直接進入血液，導致胰島素敏感性降低及胰島素抵抗。

當身體對胰島素的敏感性降低或者產生胰島素抵抗時，我們從食物中攝取到的熱量就無法正常的被身體代謝消耗掉，這個時候這些熱量就更傾向與轉化成脂肪。所以減肥不單單是減重，減脂。還要同時透過飲食調理內分泌。

怎樣改善胰島素抵抗及減肥：飲食控制，低碳水化合物飲食，碳水化合物來源以低升糖指數的紅薯、土豆、燕麥代替米麵食物，拒絕含糖飲料和酒精；低碳水化合物飲食對於胰島素敏感性降低的胖子最適合，減得快、維持時間長。同時要顧及飲食營養均衡與食物多樣化。按時休息，不熬夜，避免“過勞肥”。合理運動，每週3次左右的運動，無氧有氧都需要做。

脂肪是從食物中來的，歸根結底我們都要學會食物營養，合理飲食。你能把自己吃胖，也能把自己吃瘦。

有的人怎麼吃都不胖

有的人喝水都會胖，吃空氣都會胖？

是不是很苦惱，要想減肥，就得先了解下造成肥胖的原因。

一般來講，造成肥胖的原因有三種，一是遺傳性肥胖，家族有肥胖基因，這型別佔比很少，約佔3%左右。二是後天肥胖，由於後天缺乏運動，飲食不合理，作息不規律造成脂肪儲存。95%的肥胖人群是後天因素造成的。三是藥物肥胖，因病吃藥產生副作用而產生的肥胖，這型別佔比更少，約佔2%左右。

知道肥胖原因，我們還得知道肥胖的原理，為什麼有的人怎麼吃都不胖，有的人喝水都能胖呢？這是人體的細胞構成的結果，18週歲前人體脂肪細胞的數量是處於可逆狀態，也是干預肥胖的最佳時期。成年後，脂肪細胞處於不可逆，只有經過運動干預減脂，但我們僅能將脂肪體積縮小，而數量基數仍然存在，這也就是有人常說的我喝水都會胖。

那有什麼辦法可以減少肥胖的機率呢？那就得提前干預，從小做好兒童運動干預管理，減少發生肥胖機率。如果說你已經超過18歲，那只有一個辦法，那就是運動，像擠壓海綿一樣，擠壓脂肪體積，重新雕刻造型。

當然，減肥需要一個循序漸進的過程，不要盲目相信各種減肥藥，減肥手術進行快速減肥，那是對身體的二次傷害。要知道，胖起來不是一朝一夕的，要快速的讓身體再瘦回去，你這也太難為你的身體了。只有堅持運動，保持合理的飲食和作息習慣，早睡早起，才是唯一健康的減肥方式，長期熬夜也會發胖哦。

謝謝邀請，體質發胖的人身體脂肪大都過剩，消化吸收系統也好，每天吃一點兒東西都會完全吸收營養，所以說就是喝水也會發胖。而體質瘦弱的人腸胃吸收消化系統都不是太好，吃的食物再多，身體吸收的營養元素也不會多，大部分都隨身體排洩了，所以總胖不起來。

生活中確實有這種現象:有人喝口涼水都長肉，而有人無論吃啥都不胖，體重保持的都很穩定。

什麼原因？其中最重要的一個原因就是基礎代謝的問題，“喝口涼水都長肉”這類人，一般基礎代謝普遍比較低~

首先，我們要弄清楚什麼是基礎代謝？

人體在清晨清醒而又極端安靜的狀態下，在維持呼吸、心跳等最基礎生命情況下的能量代謝，就叫基礎代謝。

一個人基礎代謝越高，吃完東西消耗的就越快，身體就越不易囤積脂肪；反之，吃完東西消耗不了，最容易變胖。

看來，在合理膳食的前提下，基礎代謝越高越好。那如何提高基礎代謝呢？

那就是——邁開腿，多運動！運動可以消耗體內多餘的脂肪，降低體脂率，增加骨骼肌含量，提高基礎代謝率。

當一個人透過運動，身體肌肉含量增高，基礎代謝率足夠高時，想長“肥膘”都難，甚至還可以達到很多“懶人”一族，所向往的“躺著就能減肥”的境界。

因此，除了要“管住嘴”，還要“邁開腿”！這應該是減肥瘦身、保持健康體重的不二法寶。

李曉麗

國家一級營養師

國家一級健康管理師

多家媒體特約撰稿人

喝水都發胖這是與人的體質有關，喝水發胖的人屬於易胖體質，怎麼吃都不胖的人屬於易瘦體質。

易胖體質的人具有以下幾個特點：

1.易胖體質人，體內儲存能量的荷爾蒙高於新陳代謝的時候，人體就會偏向易胖體質。

2.當攝食量同等的情況下，易胖體質人的吸收量大於易瘦體質的人。易胖體質人吸收能量後，除供身體所需能量外，多餘的能量轉化為脂肪堆積，就導致身體發胖。

3.當運動量相同情況下，易胖體質人脂肪分解隨著運動量增加的緩慢。通俗一點就是說，易胖體質人運動時，脂肪分解比較慢，所以運動減肥比較難。

易胖體質也分先天和後天。後天的可以透過調理得以改善，多吃點穀物和新鮮水果蔬菜，吃清淡一點的東西，對改善易胖體質有一定幫助。

什麼是基礎代謝率呢？

基礎代謝率是指人體在清醒而又極端安靜的情況下 ，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。基礎代謝率就在清晨，沒有吃早飯前靜臥休息半個小時，室溫維持在20度上下，用間接熱測試法利用儀器進行測定。

基礎代謝率又隨著年齡、體重、鍛鍊、飲食習慣、精神狀態等等而改變。有的人為什麼說我年輕的時候瘦得很，到現在這幾年一下子就胖起來了。就是你的基礎代謝率下降了，而你的其他的那些習慣這些沒有改變，也就是你消耗的減少了而你攝入的能量還是那麼多，那你肯定就發胖了。

那麼有沒有什麼來改變提高基礎代謝率的呢？

1.就是多喝水，多吃新鮮的蔬果。

2.一定要吃早飯。

3.做些有氧運動，比如說快慢走相結合。

4.睡眠要保持充足，早睡。

5.吃一些低脂肪高蛋白的食物。

等等。。。

我本人就是喝水都發胖的一類人。這些年總結的“經驗"給大家分享一下。

一、吃飯速度快。胖人不一定吃的多，但一定吃的快。這是所有胖子的共性，因此建議胖子朋友們吃飯一定要放慢速度。

二、管不住嘴。這類人只要閒下來就會吃東西，控制不住自己吃的慾望，家裡零食也會比較多，尤其是喜歡一些甜食類、麵食類或含脂肪比較多的食物，這是導致胖的最主要因素。

三、運動量小。生命在於運動，一般情況下，胖人都比較懶，吃完就躺著，活動量小。因此要適度的運動有利於身體健康。

所謂的喝水都發胖的說法只是一個藉口而已，世上無難事，只怕有心人。管住嘴邁開腿，不要給自己的懶惰找任何理由。給自己定一個一個的小目標，慢慢的去實現它，相信不久的將來，一定會遇到更好的自己。

有的人喝水都發胖，有的人怎麼吃都不胖是由於他們各自的基礎代謝不同造成的。前者屬於易胖體質，後者屬於易瘦體質。易胖體質的人特別容易把過多的熱量轉化成脂肪儲存起來。而易瘦體質的人，一般脾胃功能較弱，小腸吸收率差。沒有多餘的熱量，它就轉化不成脂肪，我們平時說的直腸子就是這種情況。

民間有種說法，胖子喝涼水都長肉，瘦子吃三頭豬不見胖。從這句話裡可可以聯想到，胖、瘦與家族遺傳有一定關係。在現實中，我看著長大的男女孩，有的是一生下來就胖(體重大)，有的一生下來就不胖(體重小)。經過父母養育長大後，胖孩們仍然胖，瘦孩們仍然不胖。胖、瘦除了與家族遺傳有關係外，還與後天生活習慣，飲食質量，體質有關係。比如，胃口好，體質棒的人，吃麻麻香，吃啥都長肉(胖)。胃口差，體質相對較差的人，吃啥一個樣就是不長肉(胖)。這樣的人不在少數。對於這些人，如果想吃的胖點，需要調理好腸胃。換言之，胃腸功能好，消化吸收營養好，人才會胖。反之，吃啥也不胖。

要麼是他壓根就不可能只喝水，肯定不吃主食但是卻吃了很多零食自己不知道。排除這些就是她天生胚型問題，有中內外胚型。一般外胚型屬於比較容易肥的

為什麼有的人幹吃不胖，而有的人喝白開水都會長肉呢？來自美國聖路易斯的華盛頓大學的微

家傑弗裡·戈登和弗雷德裡克·巴克赫登指出，人體內的細菌相比進食的多少而言，可能是導致肥胖的一個更重要的因素。他們認為生活在人體內腸道中的細菌組成的不同或許能夠解釋為什麼有些人特別容易發胖而其他人則能夠保持苗條。

我就是屬於怎麼吃都長不胖的人，每個人的體質是不一樣的，就造成了這種結果。