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  • 1 # daazhu1

    黑芝麻粉和薏米粉可以一起吃。

    黑芝麻性味甘、平,具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫髮、鬚髮早白、面板乾燥、大便秘結的中老年朋友食用。現代醫學研究表明,黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素,有延緩衰老的作用。

    黑芝麻粉除了大家熟知的有黑髮的功能之外,其實還有很好的抗氧化功能,由於芝麻含有豐富的卵磷脂、蛋白質、維他命E、亞油酸等,經常服用還能夠補血通便,絕對是愛美的女士日常必備的保健養顏食品。

    薏仁是常用的中藥,又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,美白的同時能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚。

    薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補溼行氣活血調經止痛等功效,,十分卓著應用於面板上又具有自然美白效果,能提高肌膚新陳代謝與保溼的功能,可以有效陰止肌膚乾燥又可使身體輕捷,還可減少患癌的機率。

    擴充套件資料:

    芝麻薏米餅製作方法:

    主料:煮熟的薏仁米200g

    輔料:糯米粉適量、黑芝麻50g、白糖適量

    1、先把薏米淘洗乾淨,放入碗中泡發四小時左右。

    2、泡發好以後,將泡發好的薏米放進電壓鍋裡。

    3、把泡發好的薏米倒入電飯鍋內後,開電壓15分鐘左右。

    4、把黑芝麻取出,放入炒鍋內,開小火炒出香味後,把它放涼。

    5、把盛涼好的黑芝麻倒入到料理機中,把它磨成芝麻粉。

    6、把磨好的芝麻粉倒入碗中,根據自己需要放入適量白糖拌勻。

    7、從電壓力鍋中取出煮好薏米,去掉水分,放入盤中,用湯匙把它弄成泥狀。

    8、把薏仁泥放入碗中,邊放糯米粉邊和麵。

    9、和麵完成後,就是一個軟硬合適的麵糰。

    10、把活好的面,分成50克左右的小劑子。

    11、把一個小小的麵糰壓扁,放入適量的芝蔴粉包起來,再次揉圓,按扁成餅狀。

    12、把麵糰加上芝麻做出一個個餅後,取出煎鍋放少量油,把做好的餅放入煎鍋裡煎熟就完成了。

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