首先，我們想要開水果撈店的話，我們先要去尋找一處人流量特別多的門店，這個門店的選擇是非常重要的，因為意味著我們的顧客是否會很多，我們最好選擇在市區或者遊樂場附近來開水果撈店。

之後就是裝修了，水果撈店的裝修一定要顯得典雅一點，因為顧客在吃水果撈的時候，顯然是希望周圍環境是很不錯的，吃水果撈算是一種休閒享受的事情，如果環境不好的話，顯然是沒有人願意來吃的。

然後就是我們的水果撈一定要有自己的特色，千萬不要隨大流，人家是什麼樣的水果撈，我們也做什麼樣子的水果撈，除非我們是加盟店，否則我們肯定是需要做出自己的特色水果撈的，不然是很能有回頭客的。

之後我們的水果撈在前面銷售的時候，儘可能的要確保口味、量多，這樣可以讓顧客深深的記住我們的水果撈店，前期一定要讓顧客記住，後期才能更好的發展起來，這個是很重要的，前期如果在口味、量上面沒有優勢，後期就很難做了。

之後，我們在開水果撈店的時候，儘可能多的要搞一些優惠促銷活動，在活動下，是可以幫助我們很快就獲得更多的顧客源的，開店的重點就是顧客源，沒有顧客源是很難長期維持下去的。

最後，我們在開水果撈店時，需要注意資金鍊，雖然水果撈店的投資不是很高，但由於如果我們的水果撈成品賣出去很少的話，就會讓資金很吃緊，所以，在前期不要做出太多的水果撈，一旦顧客多之後再起量。