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1 # 你永遠追不上的巨人
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2 # 使用者4038238679905
主料：紫菜、米飯、火腿腸、肉鬆、蛋皮、黃瓜、胡蘿蔔……（其實這些可以依個人喜好） 配料：鹽、糖、白醋（如果有壽司醋，那以上三種都可省略）， 把雞蛋攤成皮（打雞蛋時一定要開啟），備用 先調壽司醋，鹽、糖、白醋以1：2：5的比例調配，一小碗米飯加一勺壽司醋拌好 把紫菜放在壽司簾上，鋪上飯，在放上蛋皮、肉鬆、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔。捲起來。在刀上擦一層油（這樣壽司不會散），切成小塊。
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3 # 你永遠追不上的巨人
材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。步驟超級簡單：
1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。
2、黃瓜，胡蘿蔔切成條，用一點鹽和醋醃製一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿後，一端放幾條黃瓜，胡蘿蔔和火腿腸。
7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。
8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。注意：1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。2、卷的時候，借用簾子的力量往前推。3、切很關鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時候容易破壞壽司的形狀。如果沒有壽司醋可以自制：用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製。調製時將鹽、糖、醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼後即可使用。
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4 # 使用者4038238679905
主料：紫菜、米飯、火腿腸、肉鬆、蛋皮、黃瓜、胡蘿蔔……（其實這些可以依個人喜好） 配料：鹽、糖、白醋（如果有壽司醋，那以上三種都可省略）， 把雞蛋攤成皮（打雞蛋時一定要開啟），備用 先調壽司醋，鹽、糖、白醋以1：2：5的比例調配，一小碗米飯加一勺壽司醋拌好 把紫菜放在壽司簾上，鋪上飯，在放上蛋皮、肉鬆、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔。捲起來。在刀上擦一層油（這樣壽司不會散），切成小塊。
材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。步驟超級簡單：
1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。
2、黃瓜，胡蘿蔔切成條，用一點鹽和醋醃製一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿後，一端放幾條黃瓜，胡蘿蔔和火腿腸。
7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。
8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。注意：1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。2、卷的時候，借用簾子的力量往前推。3、切很關鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時候容易破壞壽司的形狀。如果沒有壽司醋可以自制：用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製。調製時將鹽、糖、醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼後即可使用。