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1 # 茶急送1
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2 # 雲茶金服
【唐漢·古樹紅茶壹號】
它的幹茶金毫顯著,色澤烏潤,茶湯鮮紅透亮,口感上果香怡人,滋味甘甜,茶底完整柔軟有光澤!每天拿3—5克的量沖泡,不管是自己靜享時光放鬆自己還是與朋友聊天分享都是十分不錯的。
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3 # ftht1980
喝過,還是很不錯的,當然要選擇正宗的,品級好些的。
雲南古樹紅茶沖泡要點:1:水溫不能太高,90~93度最為適宜;2:沖泡時無需悶,直接出湯即可!
屬於滇紅茶,是選用雲南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料,在傳統紅茶工藝基礎上,引入工夫紅茶工藝精心研製而成的一款獨具特色的茶。
首先野生茶樹,這個概念是非常模糊的,如何證明一顆樹是野生茶樹呢?樹夠高、樹齡夠長就是野生的茶樹了?難道就不是四五千年前我們祖先無意中種下的茶樹,有歷時記載炎帝發現茶樹可詢的已經5000年了,人類馴化茶樹是沒有確切時間記載的,野生及馴化的茶樹如何區分這是一個問題。
再說野生、古樹這兩個詞,既然已經野生了,難道還不是古樹嗎?如果是野生的就一定是古樹了,但是現代人意義上的古樹並非都是野生的。那麼問題來了,什麼樣的樹被定為古樹呢?這樣的標準又是參考的什麼呢?是每個茶廠都有自己衡量的標準,還是每個茶商都有自己講故事的版本呢?如果古樹的母本不是野生的,這樣的樹還算不算野生古樹呢?
這兩個問題都搞不清楚的情況下,如果判斷自己喝的是野生古樹紅茶呢?恐怕大部分人喝的都是故事。
喝茶喝的是健康品質的生活,如果有幸喝到真的概念茶應該滿懷欣喜,如果喝不到也不要一味盲目相信,追尋 ,浪費財力、人力惹的一身煩惱,那喝茶還喝個什麼勁呢?
我喝茶這麼久,確實是沒有喝到過真的野生古樹紅茶,不知道什麼味。從我評茶的角度分析,紅茶的萎凋、發酵工藝很關鍵,即使有真的茶青在,還得遇到有經驗的熟知古樹茶萎凋、發酵工藝的師傅製作,要知道這可是經驗的積累,做一輩子灌木叢生的紅茶,可不一定能把古樹紅茶做好。
【茶急送】讓喝茶從此不被套路!