自制運動飲料

　　一、自行配製運動飲料：

　　找幾隻空礦泉水瓶，按每100毫升水中放6％－7％的糖（最好選用添加了維生素的葡萄糖，超市有售），1％－2％的鹽，感覺微甜或微鹹就可以了。既經濟又有效，建議大家試一試。

　　什麼時間喝也有學問：專家告訴我們科學補液的方式是運動前、中、後都補。 如果您是做一個小時的運動，一般要在運動前1－2個小時，補充500毫升的運動飲料，運動的過程當中呢，每隔15－20分鐘，補充120－240毫升，運動結束2個小時內，還應該補充500毫升的運動飲料。

　　二、氨基酸運動飲料：

　　本製品味道濃厚，風味好，在體內吸收後，氨基酸直接在血液中執行送到各個器官，供給肌肉的需要，提高肌肉運動的機能。

　　配方一

　　1、配方：支鏈氨基酸 20克、檸檬酸 1克 、水適量、維生素和礦物質 10克、砂糖 100克 、蛋黃卵磷脂 8克、鈉酪蛋白 10～60克 。

　　2.製法：將上述物料混合後，用純水製成1升溶液，在121℃下於蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。

　　配方二

　　1.配方：砂糖 50克 、支鏈氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、維生素和礦物質 10克、鈉酪蛋白 35克、純水 適量、檸檬酸 少許 。

　　2.製法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調整pH值至6.4～7.0，置於121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可，所得飲料酸甜可口。

　　配方三

　　腳踏車是一項較劇烈的運動，騎一、兩個小時通常會大汗淋漓。汗液中98％至99％是水，其餘主要為鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽。大量出汗後，需要及時補充水分，否則不僅導致疲勞和體溫調節障礙，也會引起酸性代謝產物的蓄積，從而導致疲勞和運動能力的下降。感到疲乏無力的運動員可能缺乏無機鹽，且以肌肉細胞中缺乏鉀和鎂為特徵。

　　研究表明，鎂能促進糖原分解，加速能量代謝，提高運動成績。缺鎂時，葡萄糖透過無氧酵解途徑產生乳酸，肌肉引起肌痠痛和痙攣。鎂有助於細胞維持有氧氧化，即使在大運動量時，也會減少乳酸產生。鎂是鉀進入細胞和鈣進出細胞所必須的，補充鎂鹽能避免大量出汗引起的電解質平衡失調。另外，鎂和鈣負責三磷酸腺苷等高能磷酸化物的產生，是肌肉運動所必須的。因此，運動時宜飲含糖量5％以下並含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的鹼性飲料，對運動員來說尤應如此。一般純水中去除了礦物質，因此運動時單飲純水是不合適的。

一、簡易型 （1）找幾隻空礦泉水瓶，按每100毫升水中放6％－7％的葡萄糖（最好選用添加了維生素的），1％－2％的鹽，感覺微甜或微鹹就可以了。既經濟又有效，建議大家一試。 （2）一大罐寶特瓶裝的水，加入一小匙食鹽，再擠約半顆檸檬汁，然後放入冰箱內冰10分鐘，就是好喝又能迅速補充分水分和鹽分，且不會有發胖困擾的運動飲料。〔特別推薦女生選用〕 （3）葡萄糖（超市可以買到）---補充糖分，能量，在6%的時候是口感最佳的！ 　　補液鹽（藥店有賣）-------補充鹽分、電解質，一般一包可以配500毫升水 　　酸梅晶、果珍、檸檬茶都可以，主要是調節口味，主要還是根據自己的喜好----順便補充其他的維生素（最多的恐怕是C） 　　出發前就在水壺裡配出來，一包補液鹽、相同克數的葡萄糖、酸梅晶，然後再找一個相當容積的藥盒（刷乾淨、晾乾），再配出同樣的沖劑裝入藥盒隨身攜帶，至於裝多少盒就看你自己的需要了。這樣配出來即便宜又實用，沖劑形式也方便攜帶，不用去買專門的運動飲料了。如果感覺不太適應的話也可以多帶一瓶清水（用來爽口） 二.氨基酸型 本製品味道濃厚，風味好，在體內吸收後，氨基酸直接在血液中執行送到各個器官，供給肌肉的需要，提高肌肉運動的機能。 配方一 1．配方： 支鏈氨基酸 20克 檸檬酸 1克 水 適量 維生素和礦物質 10克 砂糖 100克 蛋黃卵磷脂 8克 鈉酪蛋白 10～60克 2．製法：將上述物料混合後，用純水製成1升溶液，在121℃下於蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。 配方二 1．配方： 砂糖 50克 支鏈氨基酸 10克 大豆卵磷脂 8克 維生素和礦物質 10克 鈉酪蛋白 35克 純水 適量 檸檬酸 少許 2．製法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調整pH值至6.4～7.0，置於121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可，所得飲料酸甜可口。 三、維他命型 處方：維他命A + 維他命C + 維他命E + 維他命B群 (1) 維他命 A + 維他命 C + 維他命 E（Vitamin A + C + E）： 運動會使體內氧化還原作用比平時更為旺盛，自由基增多，而產生肌肉痠痛、抽筋和疲勞等副作用，而維他命A 、 C 、E 等抗氧化劑，除了能中和過多的自由基，避免對正常細胞的侵襲外，也能減輕疲勞與肌肉的不舒服。 (2) 維他命 B 群（Vitamin B）： 維他命 B 群參與醣類、蛋白質、脂肪等的代謝作用，能夠迅速將這些營養素轉換，補充運動時所需消耗的大量體力；也能加速肝臟的代謝，協助調節其他營養素的相互作用，減少疲勞感，迅速恢復活力。