自己包的粽子要煮3-4小時，下面是具體做法：準備材料：粽子數個1、將包好的所有粽子都放入鍋中，加入可以沒過粽子的水。2、在粽子上面壓一個盤子再蓋上鍋蓋，防止煮的時候，粽子因為震盪而散開。3、開火煮至上汽後，轉小火繼續將粽子煮3-4小時。4、煮好後不要立即出鍋，放在鍋中晾涼。5、粽子晾涼後就可以出鍋裝盤，美味的肉粽就完成了。擴充套件資料食用粽子的注意事項：1、粽子在未熟時不能吃：  粽子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產生極大的負荷作用。  2、不能吃儲存已久的粽子：  自制的粽子未經過真空處理，保質期是極其短暫的，如是天氣炎熱，最好及時吃掉，萬一不行才儲存在冰箱中，但最好在4天內吃完，且再次吃時一定要再次煮熟，要不會硬邦邦的，一點粽子的味道也沒有了。  參考資料來源：人民網-男子吃倆肉粽把胃堵了 吃粽子注意四大禁忌！

自己包的粽子要煮3-4小時才能熟。

拓展：食用粽子的注意事項：

1、不能吃儲存已久的粽子： 自制的粽子未經過真空處理，保質期是極其短暫的，如是天氣炎熱，最好及時吃掉，萬一不行才儲存在冰箱中，但最好在4天內吃完，且再次吃時一定要再次煮熟，要不會硬邦邦的，一點粽子的味道也沒有了。

2、粽子在未熟時不能吃： 粽子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產生極大的負荷作用。

3、粽子熱量偏高，大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化，每次不宜食用過多。

4、在做粽子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。