水果的“標準化”問題一直困擾著果農和生鮮電商，水果種植如何實現標準化成為果農需要緊急解決的問題。

標準化主要體現在水果的口感、色澤、形狀和大小上，由於中國的水果市場缺乏標準化，所以只能按斤出售，這十分影響果農的收入。那麼，水果種植如何實現標準化呢？

1，在種植的時候按科學的標準進行，也可以採用先進的裝置，如光譜測甜儀，利用這種裝置可以對水果的甜度進行測試，然後分揀定級。

2，設立一套種植過程的標準，嚴格規定品種、用肥量、種植時間、採摘時間等。

3，為果樹建立檔案，方便記錄、監督果樹的生長情況。

4，利用科學技術，建立標準化的模型，用來預測水果的品質和何時可以上市等。

5，對不同品種、熟質、植株高矮的果樹進行分類，然後合理搭配不同的品種進行種植，並分類進行管理。

6，果農在種植水果的時候還可以對果實套袋，確保色澤和大小的一致性。水果的標準化還體現在包裝上，所以做好水果的包裝也是很重要的。

要想實現水果的標準化，提高水果的質量也是必不可少的；透過選取優質的果種、合理施肥等手段來增加水果的甜度，並採用高科技的農業技術，最後實現水果種植的標準化。

答題助理：鄉村人兒

水果要實現標準化種植，必須透過物聯網、人工智慧技術與傳統農學結合，建成一套完整的種植方案，廣西智果科技透過複製分析一流農技專家的經驗技術，來進行智慧化的農技指導，透過這個模型進行分析指導種植，將水果生產以人為中心的中醫模式過渡到以資料為中心的西醫模式，比如葡萄種植，在什麼時候應該剪枝，施肥等，都有嚴格的標準流程。

水果種植很難標準化，水果和蔬菜都是非標品，原因是生產變數太多，另外就是你一家標準了，但產業這麼大千千萬萬種植戶怎麼保證標準和你一樣？所以我一見到提農產品生產標準化，第一感覺是偽命題，因此也不能像快銷品營銷和運作。真正能實現的是，產品收購環節，制定分級標準，優質優價，才能形成良性迴圈。