-
1 # 燕姐YanJie
-
2 # 天涯帶你看世界
到了菲律賓,一定要去長灘島,嚐嚐菲律賓當地的美食,下面我們來盤點一下。
NO.1 豬排
NO.2 水果沙冰
菲律賓的芒果非常受旅客的喜愛,厚實的果肉和誘人的香味,和牛奶,冰淇淋還有冰塊做成芒果奶昔,是每個旅客到菲律賓必嘗的美味。
NO.3 海鮮
菲律賓的海鮮非常出名,每到晚上的時候,飯店門口都擺放著大排檔,各種燒烤,龍蝦、象拔蚌、青口螺、扇貝等海鮮,鮮嫩多汁,非常美味。除了燒烤之外,還有西班牙風味的海鮮飯可以品嚐。
NO.4 燒雞
NO.5 椰子
到了菲律賓肯定要嚐嚐這裡的椰子,這裡的椰子汁,清爽可口,去掉一天的暑氣。當然了,很多當地人划著船賣椰子,也是一道人文風景。
NO.6 牛骨湯
菲律賓人特別喜歡用新鮮的八打雁牛肉熬湯,熬出來的湯汁風味滿滿,來了必須要嘗一嘗。
祝你在菲律賓旅遊愉快!
-
3 # 百問國民
看每個人的愛好了。不過我知道的幾樣菲律賓美食,相信很多去過的讀者也沒有吃過,且聽我慢慢道來:唔好你的嘴巴,不要驚訝哦。
1,香乾人屎
香乾人屎是菲律賓獨有的美食,當然,這個屎不是什麼人拉都行的,他要求提供屎的人長期只能服用素食,還要服用一種內香丸,內香丸是當地人用香料特製,外面裹了一層壓縮餅乾,要求服用的人不能嚼。確保香味不被消化,從而拉出香味的屎。製作的過程比較複雜,筆者瞭解的也就這麼多。接下來,收集到屎以後,有專門的場地曬乾,而且對溫度有限制,只能曬早晨跟傍晚的Sunny,太高的溫度曬過製作出來的屎口感不好,太乾了。曬到7天左右,屎就可以開始製作美食了。當地人用的比較多是椰子油,整個製作過程確保是道素菜。
椰子油下鍋燒熱到40度,就要下屎下去煎,煎到兩邊發黃,取出來曬乾,一道人間美食,香乾人屎製作完畢。
-
4 # 0964246
菲律賓好吃的食物還是很多的,例如,烤鴨了烤串了,簡單的有炸魚丸、墨魚丸、冰激凌和炸香蕉等等,不但好吃的多,好玩的也有很多,旅遊景點了,還有更好玩的樂都城了,太多了,哈哈,說的我哈喇子都止不住的留了!
-
5 # 小生不才ovo
菲律賓最出名的就是海鮮,菲律賓的海鮮一般都非常新鮮,多是剛從海里打撈上來的品種。價格也不貴,可以自己購買,找店家加工
其次就是菲式燒烤最能反映菲律賓當地的風情。菲式燒烤是傳統的菲式食物,有烤雞,烤豬五花肉,烤魚還有烤蝦。
還有阿道包是用醋醃製雞肉或豬肉,將其燜熟,口感肥而不膩。由於醃漬的主要調味料為醋,故不易腐壞,且非常入味。也有一些阿多波是以烏賊和牡蠣烹調而成的
-
6 # 菲島e生活
烤豬腿(Crispy Pata)
烤豬腿是將醃過的豬腿烤到酥脆,切成小塊上淋醬汁,加上蒜蓉、胡椒和醋,皮脆而肉香,味甘而不肥膩,吃時另加牛肚(ox tripe)和蔬菜。
阿道包(Adobo)
阿道包(Adobo)是用醋醃製雞肉或豬肉,將其燜熟,口感肥而不膩。由於醃漬的主要調味料為醋,故不易腐壞,且非常入味。也有一些阿多波是以烏賊和牡蠣烹調而成的。
牛骨湯(bulalo)
牛骨湯是菲律賓的國菜,它是用牛骨和牛腱長時間熬製成的,濃厚鮮美,喝後回味無窮。
以上都是菲律賓的特色名菜
因為這個國家的人喜歡吃肉,所以“菲式燒烤”也相當出名。菲式燒烤作為傳統的菲律賓菜,有烤雞,烤蝦,烤海鮮等多種食物,可以滿足你對於肉類的最大需求。
回覆列表
菲律賓好吃的很多,而且很有他們自己的特色,比較有代表性的有烤乳豬,火腿棒、西尼根湯,阿多波,拉普拉普魚等。菲律賓特產主要是一些熱帶水果,尤其是水果乾,非常好吃,個人最愛芒果乾。另外,菲律賓的木雕工藝品也十分值得收藏。芒果也不錯哦~祝你生活愉快!望採納,謝謝!