主料紫薯3個輔料煉乳1勺水1杯白糖1勺步驟1.準備三個紫薯洗淨備用。最好是將紫薯皮去掉，用料理棒打出來會更細膩。2.紫薯要依據寶寶的月齡大小酌量加減，將紫薯放在砧板上切成小塊。3.切好的紫薯放入碗中，放在蒸鍋大火蒸20分鐘直到熟透後拿出。蒸熟至筷子能夠輕鬆穿透紫薯。4.準備一支煉乳。5.將煉乳擠入碗中。也可以準備嬰兒奶粉。加入嬰兒奶粉，煉乳和白糖就不要放了。嬰兒奶粉有甜味的。6.煉乳用溫開水衝開，攪勻。7.做嬰兒食材的器皿一定要衛生，料理杯洗淨後，還要用涼開水沖洗一遍。8.蒸熟的紫薯放到料理杯體中，加入適量水。9.加入部分調好的煉乳水。10.加進白糖。11.接通電源用低速攪拌10秒鐘，攪拌的過程中，可手持料理棒上下動，攪拌到均勻、反覆2-3次成很細膩的糊狀即可。紫薯泥裝入裱花袋中，擠入碗裡。小貼士

紫薯放蒸鍋將其蒸熟。用筷子叉叉，中間沒有硬芯就行了

紫薯稍冷剝皮，趁熱裝入容器，用勺子壓碎。放入糖、中筋麵粉、普通澱粉攪拌加下

加入動物淡奶油

用祈合打蛋器最小檔低速攪打均勻，直至沒有大顆粒，打出粘性

烤盤鋪油布或者油紙

取一小塊紫薯，搓成圓球。直到全部搓完。將搓好的紫薯丸子用燒烤竹籤串好，將丸子串碼在烤盤內

烤箱預熱，200度5分鐘，再轉180度，15分鐘即可

烤好的紫薯串面上有些焦黃，趁熱吃好香哦！