回覆列表
  • 1 # XY特戰

    辣白菜炒年糕的做法年糕用熱水泡一個小時左右。也可以用水煮開哦

    鍋中放油,油熱後放入辣白菜翻炒均勻

    放入年糕,翻炒均勻,小心不要弄碎。

    加適量水,剛沒過年糕即可。大火煮開後,中小火加熱

    翻炒均勻,最後大火收汁即可(出鍋前可以嚐嚐味道,如果不夠鹹可以加一點鹽,喜歡甜味的,可以再加一點白糖。我什麼都沒加,覺得正合適)

    白菜炒年糕 配料:白菜(切絲)、年糕、鹽、老酒、糖、味精。 首先把鍋燒開,放上適量的油,等油好之後倒入白菜,翻炒一會兒在接著放上適量的鹽,在翻炒放入年糕在繼續翻炒放入適量的酒和糖,在翻炒。也可以蓋上鍋蓋。但是切記不要放水。等鍋燒開後放入味精就可以了,這樣的白菜炒年糕比較好吃,而且不走味。(每次翻炒的時候稍微時間長點,特別是在放入年糕的時候翻得時間要更長。)

    料:白菜切絲.年糕、鹽、加飯酒、、味精。 如可以加上個雞蛋把鍋燒開,放上適量的油,〈先把蛋炒》後倒入白菜,翻炒放入年糕在放入適量的酒,在翻炒。一會兒在接著放上適量的鹽,味精,也可以蓋上鍋蓋。但是切記不要放水。這樣的白菜炒年糕比較好吃```

    辣白菜炒年糕  原料:辣白菜泡菜 年糕

    配料:鹽少許 南韓辣醬

    做法:

    1.年糕煮熟,用冷水冷卻年糕,防止年糕粘在一起。

    2.取辣白菜泡菜適量,燒熱鍋,油適量,油熱以後,倒入辣白菜,稍後倒入年糕,後倒入南韓辣醬,少量的鹽。辣醬和鹽充分溶解以後即可裝盤。

    特點:香辣軟嫩,美味可口。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 匯款和轉賬有何區別?