福建金線蓮被列為國家瀕危珍稀藥用植物，據中醫藥學典籍的記載，其味甘性平，入肝、腎、肺、膀胱諸經，可治療近100種常見病。從植物學來說金線蓮屬蘭科植物花葉肺、開唇蘭種，主要分佈於亞熱帶地區海拔300~1200米山區闊葉林下陰溼處，由於種子微小，構造特殊，自然出芽率僅1‰，且為野生動物喜食，生長期很長，所以自然資源極其稀少。中國福建省為金線蓮道地原產地，福建明溪縣被定為金線蓮國家地理標誌保護原產地。
福建金線蓮全草入藥，由於葉片上佈滿金色葉脈並呈蓮花瓣狀而得名。也有書籍稱為金線蘭、虎頭蕉、金草、鳥人參、金線石松、金線入骨消、少年紅、麻葉菜等等。但由於資源匱乏，除產地外很少能見到金線蓮的身影，所以一直只是一味地方性中藥材。上個世紀70~80年代，日本、印度和中國臺灣科學家陸續發現了福建金線蓮的特殊效果，開始了現代醫學研究。旺盛的需求推高了福建金線蓮的價格，也使得原產地福建省本來就不多的野生資源被大量採挖，1990年福建省人民政府將福建金線蓮（花葉開唇蘭）列為瀕危藥用植物予以保護。近廿十年來，福建金線蓮的現代醫學研究也進入了一個噴發期，每年有100多項科研成果發表，而在金線蓮研究領域處於領頭羊地位的是中國醫學科學院藥用植物研究所王春蘭研究員和她所帶領的協和醫科大學研究生團隊。
金線蓮為肉質根，根系不發達，需要生長在腐葉土或優質腐殖土中。金線蓮喜歡潮溼環境，應保持溼度70%以上。忌Sunny直射，每日可在遮擋80%Sunny的情況下日照1小時。金線蓮適宜溫度為20~26℃，低於10℃需做保護措施，高於32℃需做降溫處理。
福建金線蓮還是閩臺等地的一種傳統滋補養生藥膳。金線蓮燉雞、鴨、肉等是養生食譜中最為常見的一道菜。
福建金線蓮也是一種地方特色菜品，閩西就有一道金線蓮燉竹鼠的特色菜，閩北則有金線蓮鷓鴣湯，閩南更有各種金線蓮燉海鮮，臺灣也有金線蓮菇菇湯流行於南投及臺中。
福建金線蓮還是一種特殊代茶飲品，其味醇香獨特，並具有系列保健作用。
福建金線蓮同時也成為閩臺粵港等地的伴手禮。
福建金線蓮被列為國家瀕危珍稀藥用植物，據中醫藥學典籍的記載，其味甘性平，入肝、腎、肺、膀胱諸經，可治療近100種常見病。從植物學來說金線蓮屬蘭科植物花葉肺、開唇蘭種，主要分佈於亞熱帶地區海拔300~1200米山區闊葉林下陰溼處，由於種子微小，構造特殊，自然出芽率僅1‰，且為野生動物喜食，生長期很長，所以自然資源極其稀少。中國福建省為金線蓮道地原產地，福建明溪縣被定為金線蓮國家地理標誌保護原產地。
福建金線蓮全草入藥，由於葉片上佈滿金色葉脈並呈蓮花瓣狀而得名。也有書籍稱為金線蘭、虎頭蕉、金草、鳥人參、金線石松、金線入骨消、少年紅、麻葉菜等等。但由於資源匱乏，除產地外很少能見到金線蓮的身影，所以一直只是一味地方性中藥材。上個世紀70~80年代，日本、印度和中國臺灣科學家陸續發現了福建金線蓮的特殊效果，開始了現代醫學研究。旺盛的需求推高了福建金線蓮的價格，也使得原產地福建省本來就不多的野生資源被大量採挖，1990年福建省人民政府將福建金線蓮（花葉開唇蘭）列為瀕危藥用植物予以保護。近廿十年來，福建金線蓮的現代醫學研究也進入了一個噴發期，每年有100多項科研成果發表，而在金線蓮研究領域處於領頭羊地位的是中國醫學科學院藥用植物研究所王春蘭研究員和她所帶領的協和醫科大學研究生團隊。
金線蓮為肉質根，根系不發達，需要生長在腐葉土或優質腐殖土中。金線蓮喜歡潮溼環境，應保持溼度70%以上。忌Sunny直射，每日可在遮擋80%Sunny的情況下日照1小時。金線蓮適宜溫度為20~26℃，低於10℃需做保護措施，高於32℃需做降溫處理。
福建金線蓮還是閩臺等地的一種傳統滋補養生藥膳。金線蓮燉雞、鴨、肉等是養生食譜中最為常見的一道菜。
福建金線蓮也是一種地方特色菜品，閩西就有一道金線蓮燉竹鼠的特色菜，閩北則有金線蓮鷓鴣湯，閩南更有各種金線蓮燉海鮮，臺灣也有金線蓮菇菇湯流行於南投及臺中。
福建金線蓮還是一種特殊代茶飲品，其味醇香獨特，並具有系列保健作用。
福建金線蓮同時也成為閩臺粵港等地的伴手禮。