女人吃白果的好處如下：

白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉洩、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數、遺尿等。

白果具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤面板、抗衰老、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效。

白果含有多種營養元素，除蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分。

白果可治療座瘡，其中所含的苦內脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。適用分量每次10克左右。一般人均可食用，特別適合尿頻者，體虛白帶的女生。

白果可以滋陰養顏抗衰老，使人肌膚、面部紅潤。

注意：有實邪者忌服。生食或超食過量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見。

白果營養吃法：

白果煮鴨。

材料：白果200克,水盆鴨1只(約1000克), 胡椒粉、料酒、姜、蔥、食鹽、花椒、澱粉各適量。

將白果帶殼放入鍋內，用沸水煮熟，撈出，去皮膜，切去兩頭，去心，再用開水焯去苦水。

另將鴨洗淨，整淨，用食鹽、胡椒粉、料酒，再將鴨身內外抹勻後，放入盆內，加入姜、蔥、花椒，上籠蒸1小時取出。

揀去姜、蔥、花椒,用刀從背脊處切開，去淨全身骨頭，鋪在碗內，齊碗口修圓，修下的鴨肉切成白果大小的丁粒，與白果拌勻，放於鴨脯上。把原汁倒入，加湯上籠蒸30分鐘，至鴨肉熟爛，即翻入盤中。

然後在鍋內摻清湯，加入餘下的料酒、鹽、胡椒麵，用水澱粉勾芡，淋在鴨面上即可。