在農村很多家庭家裡或多或少都種植有紅薯，而種植過紅薯的朋友們都知道，當紅薯生長到一定程度後，都要對其進行翻藤管理，那麼為什麼要翻藤呢，主要有以下幾點：

一、大家都知道紅薯最有用的就是根部的紅薯，所以當紅薯長到一定程度後，就要對紅薯瘋狂的生長速度進行控制，而翻藤恰好能避免藤下的鬚根往地下生長，阻止其吸收紅薯長大的養分。

二、有些地方的雨天比較多，雨量充足，土地的土壤又比較肥沃，大量的養分便會促使藤蔓瘋狂生長,此時如果不透過翻藤,減少其養料的供結,控制紅薯藤蔓的生長,紅薯的產量便會變得很低,這就是人們常說的只見藤,不見薯！

三、如果紅薯藤蔓生長旺盛，不對其進行翻藤，藤蔓的前會部分的生根也會長出小薯塊，造成主薯塊的養分不足，從而造成紅薯產量低，這有點像果樹要對果實去掉濃密不良果一樣。

當然了，也不是全部的紅薯都要翻藤，在乾旱缺水的地方種植，就要少翻或不翻，讓莖節處的次生根生成，為植株的生長提供更多的水分和養分，有利於植株的生長和薯塊的成長。

現在的紅薯品種不需要翻藤，建議提蔓。

有陰雨天氣的會造成土壤潮溼，土壤和紅薯蔓的節間處會產生細跟，這些細根有時可以膨大成塊根，會造成養分流失的。傳統的做法就是翻蔓，來切斷這種關係。然後然後紅薯葉片朝下，來架空莖部，不讓它繼續和地面接觸。

翻蔓會造成大量的莖葉損傷，這樣會降低製造養分的能力，紅薯的葉片是製造養分的主要器官，枝葉茂盛，合成的養分就會多一些。如果你要人工翻動紅薯蔓，肯定會對莖蔓有損傷，翻動的過程中如果葉片大量脫落，翻動的次數多，必然要完成減產。

翻藤還會打亂紅薯葉片的均勻分佈。正常情況紅薯葉都是向著Sunny充足的方向伸長排列有序，如果翻藤會打亂這種結構的，如果翻了藤蔓需要一週的時間，這樣會降低光合作用的效能。到了中後期紅薯蔓藤不容易分離，如果翻蔓時容易折斷。

最後一個是如果翻藤會改變植株養分的正常分配。不翻藤前，這些養料本來就是輸送到地下部分的塊莖貯存起來，當你翻藤以後，能量要補充損傷的莖葉，這就是改變了正常養分的分配。

現在的新品種都是在不翻蔓的境況下選育出來的，正確的管理辦法是在前期結合除草適當的提蔓，就是用手輕輕的把已經發根的莖蔓向上提起，只要讓莖上的根離開土，然後再把莖蔓放回原來的地方就可以了。

提蔓不會損傷紅薯的莖葉，對紅薯的正常的光合作用沒有影響，不會影響甘薯的產量。

大集體時代，紅薯是我們這裡的主要農作物，那時候的紅薯秧很長，要翻二三次藤。分田單幹後，我們種紅薯選擇藤蔓短，產量高的優良品種，翻一次藤就可以了。

那麼紅薯為什麼要翻藤呢？

控制紅薯藤瘋長旺長，每年的七八月份由於氣溫高，雨量充沛，是紅薯秧瘋長旺長的季節，紅薯藤長勢過旺，會造成紅薯藤太濃密，會與地下塊根爭奪水肥，土話說”只長秧不長瓜”。同時也不利於Sunny照射，從而影響產量。

紅薯秧每節葉子的部位如果貼地面會生許多根鬚，長小塊根，土話叫”地繃子”，如果紅薯秧長了地繃子，不僅嚴重降低產量，而且給秋後收紅薯造成許多障礙。地繃多了，收紅薯藤時會加大人力物力的投入

另外紅薯藤越伸展越長，沒有規律，亂七八糟，分不清哪是壟，哪是溝，很難管理。

如果翻藤就不會出現以上情況。所以種紅薯必須翻藤，在翻藤的同時，順便把地裡的雜草拔掉，過長的紅薯藤要用鐮刀割斷。只要管理跟得上，紅薯會有穩妥妥地收成。

種植紅薯翻騰是因為紅薯藤上有根經，如果長時間不翻的話，它的根性接觸泥巴時間長了，就會重新發芽，一顆紅薯藤上，如果有很多顆牙的話，它的營養就會跟不上，長出來的紅薯個就不大，甚至有的就直接沒有紅薯果

那麼紅薯為什麼要翻藤？

給紅薯翻藤的生產措施，是勞動人民在實踐的生產過程當中總結出來的。既然是實踐中總結出來的，那麼紅薯翻藤對於種植紅薯來說是有好處的，肯定能夠提高紅薯的產量，不然的話，人們會冒著酷暑去田裡翻藤嗎？在我們村裡，很多人都知道種植紅薯需要翻藤。但是知道為什麼要翻藤，如何翻藤以及在翻藤的時候需要注意哪些問題都太清楚。只是看人家去給紅薯翻藤了，自己就也去給自家的紅薯翻藤。

其實，給紅薯翻藤的原因很簡單，那是因為和紅薯的匍匐莖的特點有很大的關係。紅薯的匍匐莖有一個特性，那就是在水肥條件好的情況下見土就生根。生根以後，可以方便、快捷地吸收土壤中的營養，讓紅薯的秧苗更好的生長。但是它的這種特性有一個缺點，那就是隻要生根的地方都會結小紅薯。可想而知，如果紅薯的莖上生過多的根，那麼每一處的根都會結一些小紅薯。整體的數量增加了，那麼單個的重量就變小了，也就大大降低了紅薯的商品價值。另外，在有的時候，水肥如果過於充足，就會使紅薯的莖蔓過度的生長，從而使根部吸收的營養都轉移到莖和葉子的生長上了，地下所結的薯塊反而沒有正常的膨大。這種現象就是人們常說的紅薯的旺長或者徒長。

給紅薯翻藤能增產的秘密。給紅薯進行翻藤，可以把紅薯匍匐莖上新生的不定根從土壤中拉出來。把紅薯的秧翻過來，讓新生的不定根暴露在太陽的照射下，讓其失去活力。然後，紅薯的莖葉光合作用所製造的營養，就會轉移到地下的薯塊當中，可以有效地促進地下薯塊的膨大。

既然給紅薯翻藤能增產，那麼給紅薯翻藤的次數是不是越多越好呢？總共翻幾次最好呢？

給紅薯翻藤的次數可不是越多越好，反而是翻的越多越容易造成減產。這是為什麼呢？道理很簡單，在你給紅薯翻藤的時候，會有很大的機率對紅薯的莖蔓造成損傷的。我剛開始學習翻紅薯藤的時候，很多的莖蔓出現了發黃、枯萎的現象。最主要是在翻藤的時候，沒有把握好力度和手法，使得有些莖蔓被扭傷、甚至基本上扭斷。另外，在田間進行翻藤作業的時候，踩到紅薯的莖蔓那是常有的事，並且是避免不了的。我家的紅薯，每年只翻一次藤。如翻一次依然旺長厲害的，頂多再翻一次。自己翻太累，僱人翻的話，顧不上人工費。

那麼對於紅薯的旺長現象，除了翻藤還有其它的辦法或管理措施嗎？

對於紅薯的旺長的控制，最根本的是要做到抑制紅薯莖蔓生長的優勢，促使紅薯由營養生長向生殖生長轉變。要達到這個目的有很多種方法，現在我們經常用的方法有兩種，一種屬於物理控旺，一種屬於化學控旺。

物理控旺常用的方法有：翻藤、提藤、以及打頂摘心。除了翻藤，現在最常用的、也是在們大力提倡的措施就是提藤，提藤的操作比翻藤更簡單，就是把紅薯旺長的莖蔓提起來再放到原處。這樣做的好處就是，在達到控旺的同時可以最大程度上避免對紅薯藤蔓造成傷害。提藤的做法也有缺點，一是控旺的力度不夠，二是可能會造成重複的工作，因為提過藤的和沒有提過藤的差別不大。

打頂摘心也是一個不錯的控旺方法。紅薯藤蔓頂端細幼嫩的莖葉是一種不錯的食材，不管是炒著吃還是做湯，那都是難得的美味，在市場上可以三塊錢一斤。據說紅薯藤中含有多種維生素和膳食纖維，具有很好的保健作用。條件允許的話，也可以把採摘下來的紅薯藤做為食材進行銷售，在控旺的同時又增加了收入。不過這種方法最大的缺點就是，需要投入大量的人工成本。

化學控旺常用的方法有：葉面噴施磷酸二氫鉀、葉面噴施營養轉換劑。紅薯的營養生長過旺是由於土壤不水分過於充足，以及氮肥過多導致的。紅薯的生殖生長對磷肥和鉀的需求較多，透過給紅薯葉面噴施濃度在0.2%的磷酸二氫鉀，快速的給紅薯補充磷元素和鉀元素，可以有效地促進紅薯完成由營養生長向生殖生長的轉變。營養轉換劑的種類有很多，一般來說所使用的營養轉換劑都屬於植物生長調節劑，常用的有矮壯素、助壯素、以及奈乙酸等。這些營養轉換劑在使用的時候，只需要很小的劑量就能夠起到控旺的效果。因此，在使用的時候一定要根據說明書上的說明，按規定的倍數稀釋後使用。另外，還需要根據紅薯旺長的程度來使用。建議：在封壟之前可使用說明的1/3-1/2劑量，分兩次或三次進行噴施，每次間隔10天左右。在封壟之後，可按照正常的劑量使用。

重點來了：對於在紅薯種植過程中出現的旺長現象，我們可以使用多種方法來進行控旺。對於種植面積小的山區或丘陵地區，建議使用物理的控旺方法。對於種植面積大的平面地區，最好的方法就是採用化學控旺的方法，節省人力成本，並且效率還高。

紅薯翻秧是控制紅薯旺長的一種傳統手段，紅薯秧在長到80到100釐米時就要翻秧，紅薯在不打控旺藥劑的情況下，如果不翻秧，那紅薯只見長藤蔓，而不會長薯塊，那樣紅薯產量就很低。紅薯藤蔓在生長是，莖節點也會長出根系，這些根系吸收土壤中營養成分，導致藤蔓旺長，營養成分都被藤蔓吸收，而地下薯塊就沒有多餘營養成分供其生長。所以我們翻秧是為了控制藤蔓生長，把營養成分流向地下薯塊，以促進薯塊生長膨大，達到增產增收目的。但這個方法雖說這個方法有效，但對增產增收來說還是不夠理想。因為紅薯薯塊生長是需要紅薯葉片進行充分的光合作用，才能轉化為營養物質，你在翻秧時，對於紅薯葉片的光合作用是有影響的，所以增產是有限制的。我們最好還是使用控旺藥劑進行控旺，控旺藥劑既然控制紅薯旺長，還能促進紅薯的光合作用，這樣對紅薯增收才是最理想的。

你好這個問題我來回答

那麼紅薯為什麼要翻藤？

給紅薯翻藤的生產措施，是勞動人民在實踐的生產過程當中總結出來的。既然是實踐中總結出來的，那麼紅薯翻藤對於種植紅薯來說是有好處的，肯定能夠提高紅薯的產量，不然的話，人們會冒著酷暑去田裡翻藤嗎？在我們村裡，很多人都知道種植紅薯需要翻藤。但是知道為什麼要翻藤，如何翻藤以及在翻藤的時候需要注意哪些問題都太清楚。只是看人家去給紅薯翻藤了，自己就也去給自家的紅薯翻藤。



其實，給紅薯翻藤的原因很簡單，那是因為和紅薯的匍匐莖的特點有很大的關係。紅薯的匍匐莖有一個特性，那就是在水肥條件好的情況下見土就生根。生根以後，可以方便、快捷地吸收土壤中的營養，讓紅薯的秧苗更好的生長。但是它的這種特性有一個缺點，那就是隻要生根的地方都會結小紅薯。可想而知，如果紅薯的莖上生過多的根，那麼每一處的根都會結一些小紅薯。整體的數量增加了，那麼單個的重量就變小了，也就大大降低了紅薯的商品價值。另外，在有的時候，水肥如果過於充足，就會使紅薯的莖蔓過度的生長，從而使根部吸收的營養都轉移到莖和葉子的生長上了，地下所結的薯塊反而沒有正常的膨大。這種現象就是人們常說的紅薯的旺長或者徒長。

給紅薯翻藤能增產的秘密。給紅薯進行翻藤，可以把紅薯匍匐莖上新生的不定根從土壤中拉出來。把紅薯的秧翻過來，讓新生的不定根暴露在太陽的照射下，讓其失去活力。然後，紅薯的莖葉光合作用所製造的營養，就會轉移到地下的薯塊當中，可以有效地促進地下薯塊的膨大。



既然給紅薯翻藤能增產，那麼給紅薯翻藤的次數是不是越多越好呢？總共翻幾次最好呢？

給紅薯翻藤的次數可不是越多越好，反而是翻的越多越容易造成減產。這是為什麼呢？道理很簡單，在你給紅薯翻藤的時候，會有很大的機率對紅薯的莖蔓造成損傷的。我剛開始學習翻紅薯藤的時候，很多的莖蔓出現了發黃、枯萎的現象。最主要是在翻藤的時候，沒有把握好力度和手法，使得有些莖蔓被扭傷、甚至基本上扭斷。另外，在田間進行翻藤作業的時候，踩到紅薯的莖蔓那是常有的事，並且是避免不了的。我家的紅薯，每年只翻一次藤。如翻一次依然旺長厲害的，頂多再翻一次。自己翻太累，僱人翻的話，顧不上人工費。

那麼對於紅薯的旺長現象，除了翻藤還有其它的辦法或管理措施嗎？

對於紅薯的旺長的控制，最根本的是要做到抑制紅薯莖蔓生長的優勢，促使紅薯由營養生長向生殖生長轉變。要達到這個目的有很多種方法，現在我們經常用的方法有兩種，一種屬於物理控旺，一種屬於化學控旺。

物理控旺常用的方法有：翻藤、提藤、以及打頂摘心。除了翻藤，現在最常用的、也是在們大力提倡的措施就是提藤，提藤的操作比翻藤更簡單，就是把紅薯旺長的莖蔓提起來再放到原處。這樣做的好處就是，在達到控旺的同時可以最大程度上避免對紅薯藤蔓造成傷害。提藤的做法也有缺點，一是控旺的力度不夠，二是可能會造成重複的工作，因為提過藤的和沒有提過藤的差別不大。



打頂摘心也是一個不錯的控旺方法。紅薯藤蔓頂端細幼嫩的莖葉是一種不錯的食材，不管是炒著吃還是做湯，那都是難得的美味，在市場上可以三塊錢一斤。據說紅薯藤中含有多種維生素和膳食纖維，具有很好的保健作用。條件允許的話，也可以把採摘下來的紅薯藤做為食材進行銷售，在控旺的同時又增加了收入。不過這種方法最大的缺點就是，需要投入大量的人工成本。

化學控旺常用的方法有：葉面噴施磷酸二氫鉀、葉面噴施營養轉換劑。紅薯的營養生長過旺是由於土壤不水分過於充足，以及氮肥過多導致的。紅薯的生殖生長對磷肥和鉀的需求較多，透過給紅薯葉面噴施濃度在0.2%的磷酸二氫鉀，快速的給紅薯補充磷元素和鉀元素，可以有效地促進紅薯完成由營養生長向生殖生長的轉變。營養轉換劑的種類有很多，一般來說所使用的營養轉換劑都屬於植物生長調節劑，常用的有矮壯素、助壯素、以及奈乙酸等。這些營養轉換劑在使用的時候，只需要很小的劑量就能夠起到控旺的效果。因此，在使用的時候一定要根據說明書上的說明，按規定的倍數稀釋後使用。另外，還需要根據紅薯旺長的程度來使用。建議：在封壟之前可使用說明的1/3-1/2劑量，分兩次或三次進行噴施，每次間隔10天左右。在封壟之後，可按照正常的劑量使用。



重點來了：對於在紅薯種植過程中出現的旺長現象，我們可以使用多種方法來進行控旺。對於種植面積小的山區或丘陵地區，建議使用物理的控旺方法。對於種植面積大的平面地區，最好的方法就是採用化學控旺的方法，節省人力成本，並且效率還高。不過採用化控的方法，最重要的是要根據旺長的程度來決定噴藥的濃度。

翻藤是農民種植多年總結出來的一種增產方法，這其中自然有一定的道理。

控旺：

紅薯屬於根莖類作物，透過秧苗的光合作用為塊根提供營養物質，促使塊根增大。進入夏季以後，雨水增多，就非常容易出現紅薯秧苗旺長的情況，也稱之為徒長。在這種情況下，作物所吸收的營養物質大部分用於紅薯秧苗的生長，塊根所得到的營養物質變少，膨大緩慢，造成減產。透過翻藤以後，可以有效地抑制紅薯秧苗的生長，達到控旺的目的。

去鬚根：

紅薯的藤蔓的生根能力極強，一般栽種紅薯都是採用扦插的方式，所以在雨水充沛，土壤溼潤的條件下，紅薯的藤蔓極容易生鬚根。這樣作物所吸收的營養物質就會有一部分被用作鬚根的生長，塊根的生長自然就會受到抑制。透過翻藤的方式，可以將鬚根全部翻上來，離開了土壤以後，鬚根很快便會乾枯死亡。

所以，如果處理得當，對紅薯的增產還是能起到一定的作用的。

那到底要不要進行翻藤呢？可以，但沒必要

說完了好處，咱們再來說說壞處。

想要紅薯塊根增大，營養元素的主要來源還是依靠葉片的光合作用。但是在翻藤的過程之中，不可避免的會對紅薯的秧苗造成損傷，造成損傷以後作物會進行自我修復。在修復的過程中，不僅受損傷的葉片無法正常進行光和作用，在這期間作物所吸收的營養也會大部分都用於修復損傷，至少需要四五天的時間才能恢復正常生長。也就是說，翻藤一次要影響到四五天的正常生長，對產量肯定會造成一定的影響。

另外對於紅薯所造成的另外一大損傷就是莖稈折損，這也是紅薯翻秧過程中所不可避免的一大問題。雖說每次在翻藤的時候紅薯秧苗也都進行了理順，但是紅薯秧苗並不會按照我們給予的方向去生長，在翻秧過程中可能會對一些分枝剔除，起到控旺作用，但是翻秧過程中可能折損主莖卻可能造成了更大的損害。

紅薯的抗旱能力是非常強，而其主要原因並不是自身需水量少，而在於地上的藤蔓。紅薯的藤蔓非常的茂密，這就導致在地上形成了一張保護傘，防止太陽直射，土壤水分流失緩慢。進行翻藤以後，也就導致被遮蓋的土壤重新裸露，抗旱能力減弱。

那麼不翻藤該如何進行控旺呢？

其實我們完全可以利用其它更簡單的方法進行調控，比如我們比較常見的矮壯素、多硝唑等，可以抑制藤蔓的過快生長，促進營養元素在塊根部位的累積，達到增產的目的，這樣要比翻藤方便有效的多。

種紅薯為什麼要翻藤？我們家鄉方言叫翻秧(紅薯藤和紅薯秧一個意思)

原來要翻藤的紅薯名叫橢八溝，五月插下田，秧藤長得特別快，必須農曆七月才可結紅薯。那樣的品種必須得翻秧藤！下一場雨翻一次，少說也要翻三次！那個辛苦甭提了！

這種紅薯容易煮爛，很好吃。唯一缺點，水份大，不保窖。

種紅薯為什麼翻藤？這個道理其實很簡單，因為我從小就農村，經常下地幹活，也是聽長輩說的，總結以下兩點，

1.紅薯是藤蔓植物，如果你的土地肥力好肥力高的話，就要翻藤，土地肥力高紅薯的藤蔓就會長得很快，而且十分茂盛，如果是遇到下雨，那長得更快了，如果你不及時去翻藤，那麼這個紅薯主根的營養就會被藤蔓全部吸收掉，因為這個藤蔓的節點是會生根的，如果不翻藤它的節點就會紮根生根，吸收主根的營養，那麼後期結果也不會大。

2.還有種植紅薯選擇肥料不同，同一個品種如果這個肥料性質不一樣，那麼對這個紅薯的收成也是有差異的，紅薯是喜鉀的產物，如果你這個莊稼地鉀元素多了，那麼紅薯就會長得很好，結果也很大，如果你這個土地含有什麼氮肥的話，還比較多，那麼你的紅薯蔓藤就會長得很快，就算你翻藤也好，不翻藤也好，紅薯產量都不會很高。翻不翻藤，還是要根據實際情況來，現在都是講究科學了。

現在農民伯伯種地都是種了一輩子地了，對於自己的一份三畝地早就一清二楚了，心裡有數了，有經驗了。但是逃不過靠天吃飯。